Når man bærer et barn, er der mange begrænsninger i den daglige diæt. Hvad er fordelen ved at spise kirsebær såvel som den mulige skade fra bærene i forskellige graviditetsstadier - mere om dette senere.

Kemisk og vitamin sammensætning af kirsebær

Den kemiske sammensætning af bær pr. 100 g:

• proteiner - 0, 8 g;
• fedt - 0, 2 g;
• kulhydrater - 10, 6 g;
• vand - 84, 4 g;
• kostfiber - 1, 8 g;
• organiske syrer - 1, 6 g

Kalorieindholdet i råproduktet er 52 kcal pr. 100 g.

Vitamin Sammensætning:	Mineral sammensætning:
thiamin - 0, 03 mg; riboflavin - 0, 03 mg; pantothensyre - 0, 08 mg; pyridoxin - 0, 05 mg; folinsyre - 6 mcg; ascorbinsyre - 15 mg; retinolacetat - 17 mg.	kalium - 256 mg; calcium - 37 mg; fosfor - 30 mg; klor - 8 mg; svovl - 6 mg; zink - 0, 3 mg; iod - 2 mcg.

Kan jeg spise kirsebær under graviditeten?

På grund af den rige vitamin- og mineralsammensætning er bær nyttige til at føde et barn, fordi i en periode en kvindes krop som aldrig før har brug for yderligere næringsstoffer.

I de tidlige stadier

I første trimester af graviditeten, der varer fra 1 uge til 13, har moderkroppen brug for en ekstra kilde til vitaminer, der vil hjælpe med at styrke immuniteten, så kirsebær skal inkluderes i den daglige diæt. I de tidlige stadier af graviditeten vil det spiste bær være et glimrende middel mod toksikose. Friske kirsebær, der spises på tom mave, forbedrer appetitten og eliminerer morgensyge.

Ved du det Japansk sakura er en af ​​underarten af ​​kirsebærtræet, dens frugter har også næringsværdi.

Brug af bær i første trimester, i rimelige mængder, reducerer risikoen for fostermisdannelser. Alt takket være indholdet af folinsyre i produktet, som er involveret i udviklingen af ​​embryoet i de tidlige stadier.

De indeholdte vitaminer fra gruppe B og C vil styrke immunforsvaret og øge niveauet for følelsesmæssig stabilitet.

I andet trimester

Med begyndelsen af ​​andet trimester, som vil vare op til 28 uger, er en kvinde nødt til at forbruge flere fødevarer, der indeholder calcium og kalium, som understøtter funktionen af ​​det kardiovaskulære system og styrker knoglevæv. Det er her kirsebærjuice er praktisk, som er rig på mineraler.

I denne periode udvikler barnet sig hurtigt, idet det tager vitaminer og mineraler fra moderkroppen, hvilket fører til neglebegæring og hårtab, hvilket kan forhindres ved vishnja pri beremennosti, der desuden vil bidrage til bedre optagelse af mad og normalisering af den interne balance i vitaminer.

På sent sigt

Den sidste trimester af graviditeten begynder i uge 28 og fortsætter indtil fødslen. I 3. trimester ændres den vordende mors krop. En solid stigning i vægt forhindrer normal bevægelse, og et hurtigt voksende foster presser med sin krop på en kvindes indre organer og fremkalder derved en stagnation af metaboliske processer. Brug af kirsebærbær i de senere faser vil hjælpe med at eliminere forstoppelse på grund af den milde afførende virkning.

Vigtigt! Kirsebær skal indgå i kosten i en periode efter 7 måneder, fordi produktet hjælper med at fjerne væske fra kroppen, og også takket være den søde og sure smag friskes op en sommerdag og giver styrke.

Hvad er brugen af ​​kirsebær til kroppen af ​​en gravid kvinde?

På grund af det høje indhold af vandopløselige B-vitaminer i bæret øger en kvindes krop, når det fødes et barn, resistensen mod stress og stabiliserer også blodsukkeret . Det er på grund af indholdet i kirsebær af thiamin og riboflavin, at de bruges som et supplement til behandlingen af ​​anæmi under graviditeten.

E-vitamin, som er en del af produktet, bidrager til korrekt udvikling og vækst af fosteret, øger beskyttelsesfunktionerne i mors krop og øger udholdenhed og muskelstyrke, hvilket er især nyttigt i den sene graviditet.

Calcium, magnesium og zink bidrager til bedre blodcirkulation i karene og forhindrer forekomst af blodpropper . Mineralkomplekset, der er en del af kirsebær, hjælper med at styrke nervesystemet, eliminerer søvnløshed og et sådant ubehageligt fænomen under fødslen af ​​et barn som kramper.

Folinsyre er uundværlig for gravide kvinder på grund af den positive virkning af vitamin på fosterets udvikling af embryoet. Takket være folsyre er immunsystemet lagt, og fosterets neurale rør dannes . A-vitamin er involveret i syntesen af ​​proteiner og hjælper også med at forbedre synet. Det høje vandindhold i bæret hjælper med at mætte kroppen med energi og gendanner vandbalancen.

Ved du det I løbet af sæsonen kan et kirsebærtræ samle op til 7 tusinde bær.

Normer og funktioner

Måder at spise kirsebær er forskellige, det er en del af mange retter. Det bruges i:

• fremstilling af drikkevarer;
• saucer og marinader til kødprodukter;
• i bagning;
• i papirstop og kompoter.

Produktets sammensætning inkluderer fedtopløseligt A-vitamin, så når det spises, er det vigtigt at bruge en kombination med fløde eller cottage cheese.

Ifølge råd fra ernæringseksperter er det daglige indtag af friske kirsebær såvel som i juice 200 g . Kompot fremstillet af friske frugter kan konsumeres i en mængde på 500-600 ml pr. Dag for at undgå overdreven puffiness.

For at være munter og munter kan en kvinde lave en smoothie i henhold til følgende opskrift :

1. Kirsebærmasse 100 g, bland med 200 g mælk.
2. Hæld blandingen i en blender og slå i 3 minutter. indtil der dannes en homogen masse.
3. Hæld i et glas og pynt med mynteblade.

De, der kan lide at nyde kirsebær hele året rundt, kan tilberede kirsebærpuré, der opbevares i fryseren . For at fremstille potetmos skal du tage 1 kg flåede kirsebær og 300 g sukker. Ingredienserne blandes i en blender, indtil de er glatte. Mos kartofler anbringes i plastbeholdere og anbringes i fryseren. Før brug optøes det, anbring først beholderen med potetmos i køleskabet i 30-40 minutter, og sæt den derefter ud af køleskabet, indtil produktet er afrimt helt.

Hvordan vælger du kirsebær af høj kvalitet, og hvordan opbevares de korrekt?

For at vælge et godt, frisk produkt på markedet er det nødvendigt at evaluere det ydre og smag . Modne kirsebær vil smage søde og sure; i processen med at spise vil benet let adskille sig fra massen. Friske bær er mørkerøde, næsten sorte i farve, uden pletter og rådne. Det er bedre at vælge frugter, der plukkes sammen med bladene, hvilket indikerer, at de ikke var frosne. Køb ikke klæbrige, uklare frugter.

Vigtigt! Hvis bærene har tørret eller formørket stiklinger, er de ikke friske.

Du kan opbevare friske bær i 2 dage . Hvis du vil bevare frugterne i en længere periode, skal de anbringes i køleskabet ved en temperatur fra 0 ° C til + 3 ° C, fugtighed 85%. Når der oprettes sådanne opbevaringsbetingelser, kan bærene bevare deres præsentation i op til 4 uger.

Det bliver endnu bedre, hvis du først placerer bærene, der er placeret på bakken i et par timer i fryseren, og først derefter lægger de i containere til yderligere opbevaring i fryseren. Kirsebær kan fryses til at lave kompoter og tærter om vinteren. For at gøre dette skal du:

• sortere beskadigede, rådne kirsebær;
• vask og tør produktet;
• læg i en plastbeholder til frysning og pak tæt.

Frosne bær opbevares i 5-6 måneder ved en temperatur på –3 ° C.

Kontraindikationer og mulig skade

• Produktet har en række kontraindikationer:
• gastritis med høj surhedsgrad, mavesår;
• fedme;
• diabetes mellitus;
• allergisk reaktion på produktet.

Kirsebærjuice kan skade tandemaljen, så du skal overvåge det daglige indtag af produktet, samt skylle munden med varmt vand efter at have drukket det.

Kirsebær kan sikkert tages under graviditet, det vigtigste er at overholde den tilladte forbrugshastighed for fosteret pr. Dag. Lavt kalorieindhold tillader brugen af ​​bær i diætmenuen.