Produkter produceret af bier

Ud over honning og voks giver gavnlige insekter - bier - mange andre produkter, der har en helende effekt på den menneskelige krop. Fordelene og skadene ved sådanne produkter diskuteres yderligere i artiklen.

pollen

Bier begynder at samle pollen i blomstringssæsonen af ​​frugttræer, have og vilde blomster. Fra det øjeblik, de første blomster plantes på træerne og planterne indtil slutningen af ​​sommeren eller begyndelsen af ​​efteråret (så længe der er blomstrende planter), indsamler bien nyttige pollenkorn. Samlingen er enkel: insektet sidder på en blomst, tager pollen og opsamler det i pollenklumper på bagbenene. Derefter overføres råmaterialet til bikuben, hvor det opbevares til fodring af unge insekter eller til spisning af voksne bier om nødvendigt.

Biavlere indsamler dette produkt ved hjælp af specielle catcher-rammer. De er placeret ved indgangen til bikuben, og når bierne vender hjem og kryber ind i bikuben, forbliver klumper i pollen. Pollens sammensætning indeholder en masse vitaminer, det bruges både til behandling og til forebyggelse af forskellige sygdomme, nedsat immunitet, postoperativ opsving og tab af styrke.

Vigtigt! Brug af pollen anbefales ikke til gravide, ammende kvinder og personer med allergi overfor biavlsprodukter samt diabetikere.

Biavlsproduktet kan fryses: det mister stadig ikke sine fordelagtige egenskaber. Så pollen ikke begynder at rådne, tørres den før opbevaring ved en temperatur på + 40 ° C i en speciel dehydrator (tørretumbler til frugt og grøntsager) eller i den åbne sol, men så andre insekter ikke har adgang til det.

Pollen sammensætning:

  • vitamin C og A;
  • aminosyrer;
  • kulhydrater (fruktose og glukose);
  • vand.

Det kaloriindhold i råmaterialer er 155 kcal pr. 100 g. Pollen er nyttigt til immunitet, hud, hår og mave-tarmkanalen. Det anbefales at bruge det med et fald i hæmoglobin, efter langvarig faste og som en immunostimulant. Sørg for at konsultere din læge, før du bruger pollen. Overdreven brug forårsager allergier, kløe og mulige negative konsekvenser - Quinckes ødemer.

Lær hvordan du opbevarer bipollen her hjemme.

zabrus

Zabrus er et nyttigt honningprodukt, med andre ord honningkager med honning konserveret inde. Det betragtes som et af de mest sunde og lækre naturlige biprodukter. Man kan ofte se på messer sammen med banker fyldt med en sød godbit og honningkager af zabrus.

Ved du det De gamle egyptere brugte også zabrus til medicinske formål: ved udgravningen af ​​pyramiderne i Egypten opdagede forskere bi-honningkager. Det var en zabrus, som præsterne omhyggeligt satte sig til andre ting ved faraoen, idet de troede, at herskeren ville drage fordel af medicin selv i livet dernæst.

Sammensætningen af ​​zabrus inkluderer:

  • honning;
  • voks;
  • pollen;
  • propolis;
  • ambrosia.

Kontraindikationer for brugen af ​​zabrus er de samme som for brugen af ​​pollen: allergi mod honningprodukter eller biprodukter, graviditet, amning. Kalorieindhold i majs: 377 kcal pr. 100 g.

Produktet anbefales til sygdomme i tænder og tandkød, mave-tarm-sygdomme og forkølelse. Det anbefales at spise højst 2-3 teskefulde blandinger ad gangen. Du kan tygge voksbasen i lang tid, indtil den helt mister sin aroma og smag.

Royal gelé

Royal gelé er et biavlsprodukt, som efter mange års brug krediteres virkelig magiske egenskaber. Troen er udbredt, at den kurerer enhver sygdom. Dens sygeplejerske er produceret til fodring af livmoderlarver. Det er interessant, at dronningbien spiser hele sit liv hovedsageligt af kongelig gelé, der er produceret af bi-familien.

Ved du det I Tyrkiet er biavlbehandling en officiel del af regeringsklinikprogrammet. Honning og relaterede produkter kan købes i ethvert tyrkisk supermarked eller apotek.

Sammensætningen af ​​dette nyttige stof indeholder:

  • sukker;
  • proteiner;
  • fedtstoffer;
  • mineralske salte;
  • vand.

Formen af ​​alle stoffer er sådan, at de let absorberes. Takket være det naturlige antiseptiske germicidin forværres mælken ikke over tid. Stoffet bruges aktivt i kosmetologi, med dets tilsætning producerer cremer, masker, shampoo, serum.

Derudover tåler produktet frysning godt og mister ikke nyttige egenskaber ved afrimning. Anbefalet voksen dosis: 5 g. Børn, gravide, ammende og allergiske mennesker bør afstå fra at indtage kongelig gelé.

Læs også om, hvordan man opbevarer kongelig gelé derhjemme.

ambrosia

Det såkaldte bierebrød, eller bi brød, er pollen forarbejdet af bier. At genkende bi-brød i honningkager er meget simpelt - det er mørkt i farve, ligner i struktur som pollen, men mere tyktflydende og endda lidt klistret. Bebrød af høj kvalitet har en udtalt blomster lugt. Det tages oralt i en daglig mængde på højst 10 g.

Kalorieindholdet i pergaen er 199 kcal pr. 100 g. Pergaen er indikeret selv for diabetes (2 teskefulde opdeles i tre doser og indtages før måltider). Men hvis dette biprodukt ikke opfattes af kroppen, forekommer oppustethed og sekretion af syret spyt.

Vi anbefaler, at du lærer, hvordan du opbevarer bi-gryderet korrekt.

Bee-gift

Brugen af ​​bi-gift (apitherapy) er en gammel medicinsk praksis til behandling af mange sygdomme. I dag er det ikke udbredt, der er meget få erfarne specialister inden for apterapi. Sådanne medicinske procedurer udføres i klinikker under tilsyn af læger. Metoden er specifik, da dette er almindelige bi-stings, men i en kontrolleret mængde.

  • Indikationer:
  • sygdomme i nervesystemet;
  • degenerative ændringer i led og knogler;
  • anæmi.

  • Kontraindikationer:
  • epilepsi;
  • diabetes;
  • tuberkulose.

propolis

Et værdifuldt stof af bioprindelse, det andet navn er en binding eller bi lim. Det har været brugt siden gamle tider til hurtigt at slippe af med hudsygdomme og sygdomme i halsen, det betragtes som et middel mod hundrede lidelser. Fra et biologisk synspunkt er bindingen intet andet end plantegluten opsamlet fra knopper af planter, der går forud for blomstringen af ​​blade eller blomster.

En masse af sådan "pasta" findes på unge lindeblade. Kalorieindhold i propolis: 319 kcal pr. 100 g. Farven er brun, mørk gul, smagen er bitter, blød. Kontraindikationer: allergiske manifestationer efter biprodukter eller allergi mod bid.

Tjek propolis indsamlingsteknologi.

Bee død

Det mest eksotiske produkt af alt, hvad der er beskrevet ovenfor. Podmor - råvarer fra døde, tørrede, pulveriserede bier. Det sælges samme sted, hvor honning sælges på messer eller markeder. Det indeholder chitin, melanin, fedt, honningrester, et kompleks af vitaminer og mineraler. Det er nyttigt for en person med fedme, åreforkalkning, er tilladt for diabetikere. Kontraindikationer: individuel intolerance. Brug i form af alkohol tinktur.

Bee Mumie

Bee-mumie - et produkt fremstillet af affaldsparasidhave, voksmøl. Faktisk er stoffet biohumus, et flerforarbejdet nyttigt produkt. Få mennesker ved om dette, men endda insekter, der parasiterer på aktiviteten af ​​bier, er fordelagtige, fordi de kommer i kontakt med et oplag med sporstoffer og vitaminer.

Indikationer for at tage mumiyo:

  • tuberkulose;
  • åreknuder og andre sygdomme i venerne;
  • arthritis;
  • onkologiske sygdomme.

Kontraindikationer er intolerance, allergi. Anvendes i forskellige doseringer, normalt i form af alkohol tinkturer.

Drone mælk

Et produkt, der er en unik blanding. Det ligner i sammensætning ikke kongelig gelé. Det andet navn på dronemælk er homogenat. Homogenatet indeholder temmelig specifikke ingredienser: disse er dyrkede larver af bier, der voksede i kamme og spiste (bortset fra mælken fra dronningsbier) samt bierebrød og honning. Stoffet fjernes fra honningkammen, knuses til en homogen masse og bruges til medicinske formål.

Tjek fordelene ved dronemælk.

Sammensætningen af ​​homogenatet inkluderer:

  • hemolymph;
  • vitaminer;
  • enzymer;
  • proteiner;
  • aminosyrer;
  • naturlige hormoner (østradiol, progesteron, testosteron).

Stoffet forbedrer leverfunktionen, når det tages oralt, stimulerer immunsystemet, styrker blodkar og hjertemuskulatur og hjælper med at etablere stofskifte. For mænd er homogenatet nyttigt, idet det forbedrer den seksuelle funktion, stimulerer forplantningssystemet.

Kalorieindhold i dronemælk: 400 kcal pr. 100 g. I tilfælde af overdosering kan det forårsage allergier, kløe i huden. Anbefalet daglig indtagelse for voksne: 5 g. For børn anbefales produktet ikke.

Forsigtig

Eventuelle biprodukter anbefales kun at blive brugt efter konsultation af en læge efter anbefaling. Selv almindelig honning er et stærkt allergen, derfor gives det ikke til børn under tre år. Alle ovennævnte naturlige lægemidler indtages (i fravær af en allergi) i små mængder, dog ikke over de anbefalede doser.

Gravide og ammende kvinder bør afstå fra honningholdige produkter for at undgå en uventet reaktion på stoffet og ikke for at skade barnets helbred. En person med diabetes kan også bruge honning, men ikke mere end en gang hver anden til tre uger og underlagt daglig kontrol af blodsukkeret.

Vigtigt! I enhver tilstand af sundhed og velvære skal modtagelse af hvert af produkterne fra biproduktion aftales med lægen.

Brug af biavlsprodukter er nøglen til lang levetid, trivsel, vitalitet og stærk immunitet. Før kursets start er det tilrådeligt at få råd fra en læge såvel som at gennemføre en analyse af tolerancen for honning og andre bier-arbejdsprodukter.

Interessante Artikler