Jordbær (havejordbær) indtager med rette et værdigt sted i infielden. Det glæder sig ikke kun med udsøgt lækker bær, men også med dets tæppeblomst giver det omgivende rum en unik charme. Men at vokse og få en god afgrøde er ikke let: det kræver en vis erfaring og viden for at pleje planten. Derudover opstår der altid et retorisk spørgsmål om, hvilken sort der er bedst til plantning, så bærens smaginterval er bedst, udbyttet er stabilt, og planten er krævende, når den dyrkes. Disse parametre er ansvarlige for jordbærsorten Marmelade.

Botanisk beskrivelse og karakterisering af sorten

Marmelade er en italiensk variation af jordbærbær, mellem til tidlig modning. Remontans er betinget: normalt frugter forekommer en gang om sæsonen (første halvdel af juni), men under gunstige vejrforhold og korrekt pleje er en anden høstbølge mulig i sensommeren eller det tidlige efterår. Kultur har sine egne biologiske egenskaber, som er anført nedenfor.

busk

Planten danner en smuk og stærk busk, som er udstyret med sådanne egenskaber:

• den overjordiske del er kraftig og spreder sig, op til 40 cm høj;
• blade - mellemstor, mørkegrøn, tredobbelt, kompleks form, på lange (op til 10 cm) stængler, hævet over jorden;
• blomster - hvid, stor, flerbladet;
• peduncles - stærk, høj, ikke tilbøjelig til logi.

Smagsvurdering af smagen på bær - 4, 2 point (ud af 5).

frugt

De første bær er de største i størrelse og kan have en ikke-standardform: kamformet, foldet med en flad top. Jordbær i hovedkollektionen har ensartet udseende og har deres egne specifikke egenskaber:

• masse - stor, 25-40 g;
• form - regelmæssig konisk med en let fladet ende; de ​​største bær har ofte en kamlignende form;
• farve - lys rød, blank;
• papirmasse - tæt, saftig, aromatisk, lyserød rød farve;
• smag - sød, dessert.

Ved du det Jordbærmarmeladen modtog et så elegant navn fra sine italienske skabere på grund af ligheden med smag med gelédesserten med samme navn.

Forureningskvalitet

Jordbærblomster er biseksuelle og kan bestøves i det åbne jord ved hjælp af vind og insekter, der leverer pollen til planter. Men stadig for at sikre, at høsten er mere generøs, og frugterne er mere på linje og af høj kvalitet, anbefales det ikke at være begrænset til at plante en jordbærsort. Det er ønskeligt, at 2–4 andre jordbærsorter vokser i nabolaget. Dette hjælper med at skabe bedre betingelser for god frugtindstilling.

Produktivitet og transportabilitet

Sorten indtager et af de førende steder blandt sine brødre i antallet af produkter, der indsamles pr. Enhedsareal. Det er vigtigt at bemærke, at topudbyttet forekommer i andet og tredje år efterfulgt af et fald i afgrødeproduktivitet. Fra en busk af planten kan du få fra 0, 7 kg til 1 kg sødt produkt og i kommerciel havearbejde - 14-17 t / ha. Meget afhænger af den voksende teknologi, der bruges og vejrforholdene. Marmelade viser effektive resultater, når de dyrkes indendørs, når der skabes optimale vækstbetingelser for det.

Jordbærbærernes transportabilitet er god . I et stadium af teknisk modenhed kan det let transportere selv lange afstande uden at miste det smukke, salgbare udseende og den fremragende smag.

Læs også artikler om dette emne:

Funktioner ved beplantning og pleje af jordbær Tradeswoman Medium jordbær

Egenskaber og egenskaber ved dyrkning af jordbærsorter Maxim Gennemsnitlige sorter af jordbær

Funktioner ved plantning og pleje af jordbær Murano Medium jordbær

Funktioner ved beplantning og pleje af jordbær Polka Gennemsnitlige jordbærsorter

Funktioner ved pleje og dyrkning af jordbær Salsa Gennemsnitlige sorter af jordbær

Beskrivelse og karakteristika for jordbærsorter Fyrværkeri Gennemsnitlige jordbærsorter Alle artikler

Frost modstand og tørke modstand

Sorten er ikke frostbestandig, da den er beregnet til vækst i regioner med et varmt, mildt klima. Hvis der er 20-30 cm snedækning, er frosten -30 ° C, hun er ikke bange for det, men med lidt sneklædte kolde vintre er frysning af buske muligvis selv ved -15 ° C. Derfor har planter brug for god vinterly. I områder med barske, kolde lokale forhold anbefales Marmalade at dyrkes indendørs ved hjælp af drivhuse og drivhuse.

En modvægt til en sådan faktor som lav frostbestandighed er en fremragende tilpasning af kulturen i den tørre periode. Bærplanten er ret tørntolerant, tåler roligt varme og bærer frugt godt.

Fordele og ulemper

Planten skiller sig ud blandt andre typer jordbær ved tilstedeværelsen af ​​et stort lager af positive egenskaber.

• Fordelene ved Marmalade er som følger:
• tilstedeværelsen af ​​fremragende smag;
• storfrugtede;
• høj produktivitet;
• salgbar, smuk, produktudseende;
• høj modstandsdygtighed over for pulveriseret meldug, chlorose, verticillose;
• god bæropbevaring;
• universalitet i anvendelse;
• modstand og duktilitet i den tørre periode;
• fremragende transportabilitet.

• Ulemperne ved Marmalade inkluderer flere punkter:
• dårlig tilpasningsevne til vækst i regioner med hårdt klima;
• lav frostbestandighed (husly kræves);
• hyppig ændring af landinger (hvert tredje år);
• tåler ikke fortykkede beplantninger.

Video: Strawberry Marmelade

Forberedelse til landing

Agrotekniske manipulationer til dyrkning af havejordbær er ikke vanskelige, men kræver rettidig udførelse. Først og fremmest er det nødvendigt at forberede et sted korrekt til den fremtidige plantning af bærplantager for at markere planteskemaet.

Ved du det Jordbær er de eneste bær, hvis frø (ca. 200 stk.) Ikke er inden for men uden for frugten.

Marmeladbuske er ganske omfangsrige og kræver stor plads. Når du planter i rækker, er rækkeafstanden 50-80 cm, og afstanden mellem buskene er 30-40 cm. På et sted vokser denne sort i 3 år med rigeligt udbytte, derefter afgrøder produktiviteten af ​​afgrøden, den skal overføres til et andet sted.

7-10 dage før den planlagte plantning af buske, graves det valgte område op og befrugtes med en blanding af humus og tørv (i forholdet 1: 1) med en hastighed på 1 spand underlag pr. 1 m². Før plantningen skal du markere planteskemaet, forberede hullerne (20–25 cm dybe), tilsæt lidt aske der og hæld masser af vand.

Læs også om korrekt plantning af jordbær om foråret.

Valg af de bedste frøplanter til plantning

For at få plantemateriale af høj kvalitet til jordbær, skal du lade 2-3 frigivne bart på bussen, resten fjernes. De tidligste rosetter er de første til at rodfæste på skuddene, de bliver stærkest og mest komplette. Udvalgte jordbærplanter skal have:

• sundt udviklet vækstpunkt med 3-4 blade;
• godt forgrenet, stærkt rodsystem 8-10 cm langt.

Valg af det rigtige sted på webstedet

Når du vælger et område til dyrkning af afgrøder, skal du overholde følgende anbefalinger:

• bærrækker skal placeres i den sydvestlige del af havegrunden med god belysning og beskyttelse mod vinden;
• for jordbær skal du vælge let, løs, neutral syre jord, tilsæt sand og tørv til tæt, tung jord og kalk til syre;
• du kan ikke plante jordbær i haven, hvor kål, solsikke, meloner og bælgfrugter, kartofler, løg, peberfrugter voksede tidligere;
• undgå steder tæt på grundvandsoverfladen;
• at plante buske, i områder med et fugtigt klima, på høje kamme.

Vi anbefaler også, at du læser, hvordan du planter jordbær under dækmateriale.

Landingstid

Den optimale periode for udplantning er slutningen af ​​sommeren - begyndelsen af ​​efteråret (fra anden halvdel af august til september). Det afhænger af de klimatiske forhold i det voksende område. I løbet af efterårsperioden slår frøplanterne sig godt nok og vokser for at overleve den kommende vinter sikkert.

I områder med et koldt hårdt klima anbefales det, at Marmalade plantes om foråret: april-maj. I dette tilfælde danner jordbærplanter ved efteråret en stærk, stærk rodstruktur, så forplantning betragtes som mere effektiv.

Trin-for-trin landing instruktioner for begyndere

For dem, der for nylig beskæftiger sig med dyrkning af bærplanter, skal du tage hensyn til følgende anbefalinger til plantning af marmeladefrøplanter i jorden:

1. Marker området, markering ved hjælp af tråde og knag, rækker. Rækkeafstanden skal være 50–80 cm.
2. I rækker, med et interval på 30-40 cm, graver du huller med dybde på 20-25 cm eller led furer. Bidrag til hver brønd: en håndfuld (2-3 spsk. Skeer) hakket træaske og cirka 1 liter vand.
3. Hold frøplanten i hånden og sprøjt omhyggeligt rødderne (rødderne bøjes ikke rodfæst og dør af), anbring planten på et forberedt sted.
4. Drys med jorden og komprimerer jorden lidt.
5. Vand det plantede udløb rigeligt med vand, gør det omhyggeligt i flere trin, og sørg for at buskets rødder ikke udsættes for.
6. Planteringscirklen er plantet med organisk materiale: savsmuld, hø, halm, tørv osv.

En dybdegående plantning af jordbær bør ikke tillades. Kulturens kerne (vækstpunkt) skal være på jordoverfladen, ellers vil planten vokse dårligt, bære frugt og kan overhovedet dø

Funktioner ved sæsonbestemt pleje

I vækstsæsonen kræver jordbærbed rettidig ukrudt, regelmæssig vanding, gødning og forebyggende vedligeholdelse. I løbet af sæsonen er ukrudt ukrudt ukrudt 6, afhængigt af jordbundens renhed. Bærafgrøde, når plottet er vokset med ukrudt, giver små og sure bær, falder produktiviteten kraftigt.

Samtidig arbejdes der på at fjerne den ekstra bart for at forbedre buskvækst og rigelig blomstring (hvis målet er at få plantemateriale). Alle snor er skåret med desinficerede klippere eller beskærere. Det er umuligt at plukke uegnede skud - der er en risiko for skade på buskens kerne og rodsystem. Planten vil vokse dårligt og kan dø. Når tribunerne er fortykket, fjernes unge stikkontakter.

Video: Hvordan man kan pleje jordbær korrekt i foråret, sommeren og efteråret

Vanding, dyrkning

Kulturen har et overfladisk rodsystem, der strækker sig kun i 20-30 cm i jorden, hvilket forhindrer planten i at udvinde vand fra dybere fugtige lag. Selvom marmelade er ret modstandsdygtig over for tørke, påvirker manglen på væske negativt plantningen af ​​frøplanter. Efter sneens smeltning har jorden en god mætning med fugt, så der er ikke behov for vanding.

Med ankomsten af ​​fjedervarme fordamper fugtigheden ret hurtigt, og der er behov for vanding af planter, der udføres regelmæssigt, når jorden tørrer, cirka 1 gang om ugen . Behovet for planter til kunstvanding vil hjælpe med at bestemme den visuelle inspektion af buske om eftermiddagen. Hvis jordbærblade er træg, er deres kanter indpakket indad, er dette et synligt tegn på udtørring af jorden og grunden til nødvanding af beplantningen. Lær mere om, hvordan man vander jordbær ofte og korrekt.

Korrekt vanding udføres:

• i tørt vejr, 1 gang i 5-7 dage;
• vand ved stuetemperatur;
• ved en strømningshastighed af vand pr. busk - ca. 0, 5–1 l;
• med en dybde af jordfugtighed efter kunstvanding - mindst 40 cm;
• med overholdelse af vandingstid - morgentimer (før solopgang) eller aften (efter solnedgang);
• Før blomstring vandes jordbær ved at drysse;
• efter forekomsten af ​​knopper og under frugtning fugtes planterne under roden;
• plantemateriale vandes dagligt i en uge, derefter reduceres procedurerne til 1 gang på 3 dage;
• i køligt, fugtigt vejr udføres vanding ikke;
• Udfør rigelig vand før vinteren i det sene efterår (overvintring af frøplanter forbedres i fugtig jord).

Efter fugtighed af planterne anbefales det at løsne jorden, hvilket giver rodsystemet bedre adgang til luft og fugt. Hvis rødderne af gamle buske udsættes for jordens overflade, er det nødvendigt at hælde jorden på dem, let kompakt og fugt med vand.

Vigtigt! Overdreven fugtighed påvirker smag af marmelade negativt - bær bliver vandige og sure underlagt rådne.

Mulchering af senge (3-5 cm lag) med strimlet bark, hø, tørv osv. Vil hjælpe med at reducere hyppigheden af ​​overrisling og at holde fugtigheden i jorden og til at begrænse ukrudtsvækst . Ved hjælp af uorganiske materialer er brugen af ​​filmbearbejdning effektiv. Den mørke filmbelægning på senge vil gøre det muligt at reducere fugtfordampning på senge i større grad og opretholde et stabilt temperaturregime.

Top dressing

Fra begyndelsen af ​​vækstsæsonen til begyndelsen af ​​frugtning skal jordbær fodres for at give planterne styrken af ​​vækst og evnen til at danne en god høst. Brug af organisk gødning blandt gartnere anses for at være den mest acceptable mulighed, da de er et miljøvenligt og sikkert produkt. Men som praksis viser, er det rimeligt at kombinere dem eller skifte med mineralgødning.

Lær også, hvordan man befrugter jorden om efteråret under jordbær.

Påklædning af jordbærbed forekommer i trin på et bestemt tidspunkt:

1. Efter børstning og beskæring af buskene.
2. Før blomstring (spirende periode).
3. Under blomstring og første frugtning.
4. I vækstperioden af ​​bær.
5. Efter høsten.

Den første fodring. Til den dynamiske vækst af luftdelen og styrkelsen af ​​rodsystemet for kun planter, der er vågnet efter vinteren, anvendes nitrogenbiologiske tilsætningsstoffer, for eksempel sådanne opløsninger:

• 200 g fugleskylling i 10 l vand insisterer 24 timer;
• 300 g mullein fortyndes i 10 l vand, stå i 2 dage, tilsæt 1 spsk. en skefuld ammoniumsulfat;
• 25 g urinstof opløses i en spand vand.

Påføringen (vanding) af nitrogenholdig gødning udføres direkte under buskens rod med en hastighed på 0, 5 l pr. Plante.

Den anden top dressing. For at øge antallet af blomsterægstokke, reducere dannelsen af ​​tomme blomster bruges disse typer forbindinger:

• en fjerdedel af skovlen er fyldt med husdyrgødning (hest, ko), tilsæt vand til toppen, insister 72 timer, det resulterende stof fortyndes med vand i et forhold på 1: 4, vanding senge - 10 liter per 1 m²;
• i en spand vand opdrættet 2 spsk. spiseskefulde jod, 5 g borsyre, 120 g hakket træaske, omrør, hæld 500 g væske under en frøplante.

Det vil være nyttigt for dig at læse om brugen af ​​borsyre til jordbær under blomstringen.

Den tredje topdressing. Det udføres ved hjælp af kompleks mineralgødning, der indeholder kalium, magnesium og fosfor - dette giver dig mulighed for at opnå en generøs afgrøde med store, farverige bær og for at forhindre sygdom. Sådanne midler inkluderer:

• nitroammofosk: 1 dessertske med stoffet drysses under bushen;
• 2 spsk. spiseskefulde nitrophosphat, 1 spsk. opløse en ske kaliumsulfat i 10 l vand, vandingshastigheden er 0, 5 l pr. plante;
• superphosphat: bidrage med 30 g pr. 1 m²;
• kaliumsulfat: 10-15 g pr. 1 m²;
• komplekse formuleringer: "Stimovit", "Azofoska", "Crystal", "Agricola", "Strong" og andre (brug i henhold til brugsanvisningen).

Video: Sådan gødes jordbær korrekt

Den fjerde fodring. Under massefrugtning fødes buske med henblik på at opnå store frugter :

• med en opløsning - 300 g mullein fortyndes i 10 l vand, 200 g aske tilsættes, de henstår i 1 dag, derefter tilsættes 1 spsk til den resulterende blanding. en ske med nitroammophoski: forbrug - 1 liter pr. plante;
• humisk gødning: "Gumi-20 M", "Biohumus", "Lignohumat" og andre (ifølge instruktionerne).

Den femte topdressing. For at sikre dannelsen af ​​fremtidige blomsterknopper i den næste sæson bruges stoffer, der indeholder fosfor og kalium:

• kompleks mineralgødning “Diammophos”: 1 spsk. ske med midler pr. 1 m²;
• træaske: 5 kopper ask pr. m².

Vigtigt! Mineralisk topdressing skal ledsages af rigelig vanding af planter.

Hver gartner, der tager hensyn til jordstrukturen, brugen af ​​gødningssammensætning om efteråret, plantenes tilstand efter overvintringen, bestemmer individuelt behovet for forskellige former for gødskning til jordbær om foråret.

Forebyggende behandling

Ved at træffe forebyggende foranstaltninger for at beskytte jordbærplantager mod forskellige lidelser og parasitære insekter, er det muligt at reducere deres spredning i haven og endda slippe af med dem generelt. Til disse formål er det nødvendigt at udføre følgende operationer:

• følg reglerne for afgrødningsrotation (du kan ikke plante jordbær i haven, hvor kål, solsikker, meloner og bælgfrugter, kartofler, løg og peberfrugter tidligere blev dyrket);
• transplanter jordbær til et nyt sted hvert 3-4 år;
• at desinficere plantemateriale, landbrugsudstyr;
• fjerne syge, inficerede planter fra senge;
• rettidig brug af kemikalier og folkemiddel til plantebeskyttelse.

Vinterforberedelser

Den kolde sæson, når snedækket når 20-30 cm, tåler Marmelade godt, svære frost er ikke bange for hende. Men at forudsige, hvor sneet den kommende vinter vil være, er umuligt. Derfor anvendes vinterly til brug for at beskytte planter mod frysning.

Før det bruges, er jorden bundet omkring planten ved hjælp af tørv eller humus (1 spand med midler pr. 1 m²). En sådan begivenhed tillader ikke kun at befrugte buskene, men også udføre proceduren for opvarmning af jordbærbed. Det er vigtigt at bemærke, at når du udfører dette arbejde, er det nødvendigt at undgå at få underlaget på planterne.

Vi anbefaler at du læser mere om klargøring af jordbær til overvintring.

I efteråret, efter de første frost, er bærplantagerne dækket med organisk materiale - halm, hø, blade, savsmuld osv. Men det skal huskes, at sådanne materialer i et for fugtigt klima akkumulerer vand og jordbær under kan rådne. Et fremragende afdækningsmateriale til jordbær er nåle eller grangrene . Af de kunstige stoffer anvendes agrofiber (spunbond) oftest, hvilket pålideligt beskytter jordbær mod ekstreme vejrfaktorer: svær frost, mangel på sne, stærk vind, dannelse af en isskorpe efter en tø osv.

Bekæmpelse af skadedyr og sygdomme

Jordbærmelmelade er desværre følsom over for mange typer sygdomme (brun spotting, grå råte osv.) Og lider af invasionen af ​​skadedyr (jordbærfugl, bjørn, weevil osv.). Årsagerne til, at disse ugunstige øjeblikke opstår, kan være forskellige: ugunstige vejrforhold, manglende overholdelse af landbrugsteknologiens regler for dyrkning af afgrøder, plantning af inficeret plantebestand, brug af ikke-rensede haveværktøjer osv.

Derfor spiller overholdelsen af ​​de grundlæggende regler for pleje af planter og vedtagelsen af ​​rettidige forebyggende foranstaltninger til beskyttelse af jordbærbuske mod sygdomme og skadedyr en vigtig rolle.

Vi råder dig til at læse om forarbejdning af jordbær fra skadedyr og sygdomme.

Hvis der findes parasitære insekter, træffes der presserende foranstaltninger for at fjerne dem:

1. Cricket. En ondsindet skadedyr, der bor i jorden og spiser ikke kun planter, men også bær. Insektoacaricider - Terradox, Wofatox, Medvecid og Rembek biologiske produkt er effektive til bekæmpelse af insekter.
   

2. Jordbær, edderkopweb, gennemsigtige kryds . Almindelige jordbærparasitter, der lever af bladjuicer. Påfør Fitoverm (20 g af lægemidlet fortyndes i 10 l vand) i det tidlige forår og under blomstringen. I begyndelsen af ​​foråret bruges “Karbofos” eller “Phosphamid” (60 g stof pr. 8 liter vand) også til profylakse, “Neoron” 10 dage før blomstring.
   

3. Weevil . Farlige mørkegrå bugs, der kan ødelægge hele den tidlige afgrøde. For at bekæmpe dem betyder de anbefalede: "Confidor", "Decis", "Karbofos". Forarbejdningen udføres en uge før blomstrende buske. Fra folkemetoder bruges der et afkog af løg, celandine, tansy. Det anbefales ikke at plante jordbær ved siden af ​​en hindbærplaster, da kalven er deres almindelige skadedyr.
   

Jordbær er modtagelige for en række infektiøse og virale sygdomme:

1. Grå råne af frugter (botritis). Svampesygdom. Det er især tydeligt i regnvejr i form af gråskimmel på æggestokkene og bærene. Anbefalinger: sprøjtning før blomstring med det biologiske produkt "Alirin", "Prognose", "Zircon" (ifølge instruktionerne), Bordeaux-væske, askeinfusion: 150 g substrat pr. 10 l vand.
   

2. Pulverformigt skimmel Utseendet på blade og frugter af hvid plak, der dannes som et resultat af svampeinfektion. Ved de første tegn på denne lidelse anvendes Fitosporin-M biofungicid ifølge instruktionerne (en gang hver 14-20 dage), Topaz, en opløsning af soda (50 g stof pr. Spand vand).
   

3. Brun spotting . Sygdommen på bladene, i form af brune pletter, er forårsaget af parasitære sporer af svampen. Ved svær infektion dør barten og stilken. Produktiviteten reduceres med 8-14%. Kontrolforanstaltninger: brug af fungicider "Chorus", "Prognose", "Ridomil Gold", "Ordan", en opløsning af kaliumpermanganat (5 g mangan i 10-12 l vand).
   

Høst og oplagring

De første bær af Marmelade kan nydes i begyndelsen af ​​juni. Masseindsamling af sød dessert varer næsten indtil slutningen af ​​måneden, tidspunktet for høst afhænger af det område, hvor kulturen vokser og vejrforholdene. Høst jordbær udføres i tørt, varmt vejr, efter at duggen er tørret. Hvis produktet er beregnet til salg, anbefales det at indsamle det ved begyndelsen af ​​teknisk modenhed. I dette tilfælde tolererer varerne bedre transport og varer længere.

Bær beregnet til opbevaring vælges stærke, sunde uden skader, buler eller ødelæggelse . Det er vigtigt at være opmærksom på det faktum, at ikke en eneste jordbær skal have skimmel, da en svampesygdom spreder sig hurtigt og kan ødelægge alle produkter.

Læs også, hvordan du opbevarer jordbær korrekt.

Opbevaring af jordbær derhjemme er forskellig:

• ved stuetemperatur - 12 timer;
• в прохладном, хорошо проветриваемом помещении (до +10°С), не более 24 часов;
• используя холодильник с температурным режимом 0...+2°С — 5–7 дней (при +5°С и выше срок пригодности продукта сокращается почти вдвое);
• подвергая заморозке — 1 год;
• путём сушения ягод — 6–9 месяцев (вплоть до нового урожая);
• применяя способы консервации — разного вида заготовки прекрасно хранятся до следующего сезона.

Вода сильно сокращает срок хранения ягод. Исходя из этого, клубнику не рекомендуют предварительно мыть перед хранением, а только протереть салфеткой для изъятия лишней влаги. Продукцию моют и тщательно просушивают только при заморозке, сушке и консервации, а в остальных случаях — непосредственно перед употреблением в пищу.

Клубника Мармелада, при своевременном и надлежащем уходе, невзирая на некоторые свои недостатки, способна удивить набором замечательных качеств многих садоводов: любителей и профессионалов. Приложенные усилия, забота и грамотная агротехника выращивания сорта, непременно скажется на результате: Мармелада порадует щедрым урожаем ароматного, сочного, сладкого и вкусного десерта.