Vikinges druesort: egenskaber, kultiveringshemmeligheder

Viking druer er attraktive i udseende og smag, men det er en lunefuld kultur med hensyn til pleje. Om funktionerne i sorten og vanskelighederne ved dens dyrkning læses nedenfor.

Valgshistorik

En hybrid Viking-druesort er et resultat af krydsning af Kodryanka og ZOS-1. Forfatteren af ​​hybriden er den ukrainske amatørforædler V.V. Zagorulko, der avlede mere end 25 druesorter og fokuserer på at få tidlige, store frugtsorter, der hurtigt tilpasser sig forskellige klimaforhold.

Karakterbeskrivelse

Viking-hybrid bibeholdt ikke kun de fleste af de planternes kvalitative egenskaber, men erhvervede også sine unikke egenskaber.

Funktioner og egenskaber ved kulturen:
  • druer med tidlig modning - frugterne modnes i 100–110 dage fra det øjeblik, hvor knopperne vises;
  • adskiller sig i den gennemsnitlige frostbestandighed - tolererer et fald i temperaturen til –21 ° C, og derfor er du nødt til at læ om vinteren, når du dyrkes i de nordlige regioner og den centrale plantestrib
  • i de første 2-3 år efter plantning forgrenes planterne kraftigt, ofte på bekostning af udbyttet;
  • frøplanter slår hurtigt rod på et nyt sted, men uden ordentlig pleje lider de af svampeinfektioner;
  • sorten tolererer ikke ekstreme temperaturer og høj luftfugtighed;
  • gennemsnitligt udbytte - ca. 10 kg pr. busk;
  • frugter med god præsentation og fremragende smagsegenskaber, modstandsdygtige over for mekaniske skader, som gør det muligt at transportere dem over lange afstande.
Ved du det I Spanien og Portugal er der sådan en tradition: På nytårsaften skal man spise 12 bær af druer under en klokkeslæt, mens man ønsker 12 ønsker.

udseende

Hurtigt voksende buske danner et stort antal sideskud dækket med store fembladede grønne blade. Bladets struktur er læderagtig, den centrale vene udtales. Petiole hak åben. Biseksuelle små grønne blomster danner tæt blomsterstand. De har en behagelig aroma, der ligner Resedas aroma.

Billedgalleri

Blomsterne er symmetriske, består af 5 cykliske organcirkler:

  • calyx, inklusive 5 sammensmeltede kelkbunde;
  • en korolla bestående af 5 smeltede kelter;
  • androecium indeholdende fra 5 til 8 stamens;
  • Gynoecium, der består af 2 smeltede karpeller;
  • to-ovarie æggestokk.
Efter pollinering dannes klynger af tæt anlagte nosiforme bær. I fasen med teknisk modenhed er farverne farvet i lilla, når de får fysisk modenhed, får de en mørkeblå farvetone. Klyngen vejer 500–700 g; under ideelle forhold kan den nå op på 1 kg.

Læs om en anden druesort - Baikonur.

Drue applikation

På grund af sin fremragende smag og præsentation har Viking vundet popularitet blandt landmændene. Med hensyn til brug hører det til bordsorter, men listen over dens anvendelse er faktisk omfattende.

Brugsanvisning til Viking-sorten:

  • rå brug;
  • voksende til salg;
  • i produktionen af ​​vin, juice.

Fordele og ulemper

Vikingedruer er kendetegnet ved en række fordele og ulemper, som skal overvejes, når de vokser.

  • Karakterfordele:
  • hurtig overlevelse på et nyt sted;
  • hurtig modningsperiode;
  • selvbestøvelsesevne, der gør det muligt for sorten at blive brugt som krydsbestøvning for andre sorter, der vokser i nærheden;
  • frugtens modstand mod mekanisk skade;
  • høje smagsegenskaber.

  • Ulemperne ved sorten:
  • gennemsnitlig modstand mod frost;
  • dårlig modtagelighed for temperaturforskelle;
  • lav tærskel for modstand mod svampesygdomme;
  • gennemsnitlige udbytter.

Regler og hemmeligheder ved landing

For at der senere ikke ville være nogen problemer med at pleje vikinges druesort, skal du først vælge og forberede et sted, hvor planterne ikke lider under høj luftfugtighed og manglende belysning. Man skal være særlig opmærksom på valget af frøplanter ved køb, da produktiviteten afhænger af deres levedygtighed.

Ved du det I Georgien blev der fundet fragmenter af en kande oprettet for næsten 8 årtusinder siden med billedet af druer, hvilket beviser eksistensen af ​​kultur i disse dage.

Hvordan vælger man sunde frøplanter, når man køber?

Det er bedre at købe vikingetræplanter i specialiserede planteskoler og ikke i hånden. Til plantning er et år og to år gammelt plantemateriale egnet. Frøplanter sælges med et åbent rodsystem og med et lukket.

En standard frøplante med et åbent rodsystem skal se sådan ud:

  • mindst 3 calcaneale rødder med en diameter på 2-3 mm;
  • selve håndtagets højde er 40 cm - denne parameter består af længden på håndtaget og længden af ​​den årlige vækst dannet i løbet af året efter rodning;
  • håndtaget kan have fra 4 til 6 øjne, i hvilket tilfælde dets længde vil være 40 cm, så sammen med den årlige vækst vil den samlede længde være 55-60 cm;
  • på en 1-årig, velmodnet vækst er der mindst 4 fulde nyrer;
  • den øverste del og rødder har ikke synlige mekaniske skader, spor af råd eller skader af skadedyr.
Frøplanter med et lukket rodsystem får rod bedre, da de dyrkes i separate containere. En anden fordel ved et sådant køb er muligheden for at forlænge landingstiden, hvis vejrforholdene ikke tillader dette i rette tid. Ulempen ved et sådant køb er manglende evne til at vurdere rodens tilstand.

En sund frøplante med et lukket rodsystem ser sådan ud:

  • der er 2–5 udfoldede blade på grebet;
  • blade males i lysegrøn farve, uden skader, indpakkes ikke rundt om kanterne;
  • vinstammen er flad uden revner og fordybninger;
  • lette forgrenede rødder er synlige gennem den jordiske klump, ellers beder sælgeren om at flytte det øverste lag af jorden lidt og inspicere rødderne - hvis dette ikke er muligt, er det bedre at afvise købet.
Et par tip til hjælp til køb af plantemateriale:

  1. Køb ikke frøplanter før starten af ​​deres massesalg - modningen af ​​vinstokke i alle sorter sker på samme tid, og inden tiden begynder de at sælge plantemateriale behandlet med en modningsaccelerator, hvilket negativt påvirker planters overlevelsesrate.
  2. Købt om efteråret vil træholdige frøplanter med grønne blade om vinteren miste fugt og er usandsynligt, at de kommer rod på et nyt sted.
  3. Når du køber en frøplante, bed sælgeren om at skære 3 mm af kronen - på udskæringen males en sund vinstok i en saftig grøn farve.
  4. Øjne skal holdes tæt på håndtaget, ikke bevæges, når det trykkes let med en finger.

Video: Hvordan man vælger en drueplante

Hvor skal man plante på stedet?

Druer skal plantes på den sydlige eller sydvestlige side af grunden, beskyttet mod træk og godt oplyst fra enhver vinkel. Ved skygge mister hybridformen forskellige egenskaber, den bliver smagløs. Planter udvikler sig på frugtbar jordjord. Når man planter vikingesorter, tages der også hensyn til afstanden til grundvand - en optimal indikator på 2 m.

Sådan plantes frøplanter?

Plantemateriale plantes om foråret, når den gennemsnitlige daglige lufttemperatur varierer mellem +15 ... + 25 ° С. Stedet skal rengøres om efteråret, behandling fra skadedyr med en 1% opløsning af kobbersulfat med en hastighed på 1 liter pr. 1 m². Efter 2 uger graves jorden op til en dybde på 30 cm. 6 kg kompost blandet med 100 g superfosfat påføres pr. 1 m². Efter en uge dyrkes jorden igen til en dybde på 20 cm.

Om foråret, en måned før udplantning, skal du igen dyrke jorden til en dybde på 30 cm, jævne stedet. Grav landingshulerne op 3 uger før plantning.

Deres størrelse vil variere afhængigt af jordens kvalitet:

  • til jord fra chernozem - 60 × 60 × 60 cm;
  • til sandløg - 80 × 80 × 80 cm.
Vigtigt! Du kan forbedre kvaliteten af ​​druebær og øge deres sukkerindhold ved at plante i nærheden persille. Afstanden mellem buskene skal være mindst 3 m. I bunden af ​​gruberne lå 1-2 cm dræning (udvidet ler eller knust sten). Bland det øverste jordlag fra grovene (20 cm) med kompost (3 kg pr. Brønd). Fyld hullerne med jord en tredjedel, og fyld hver med 20 liter vand. I midten af ​​grovene skal du placere indsatser for riller.

Før plantning, uanset om der blev købt en frøplantning med et lukket eller åbent rodsystem, skal rødderne først blødlægges i en vækststimulator (“Kornevin” er egnet i en andel af 5 g pulver pr. 5 l vand) i 30 minutter. Efter blødgøring dannes en haug i brønden, og plantens rodsystem placeres på den. Inden fyldning af hulrummene med jorden, skal frøplanten justeres efter rodhalsens højde, så jorden efter faldet i søvn er 5 cm over jordniveauet. Efter fyldning af bunden med jord bundes planterne til indsatser og hældes i brønde på 10 l rent vand ved stuetemperatur.

Plejetips

For at få en god høst skal Viking-druesorten forsynes med omhu bestående af en række mål.

vanding

Vikinges druesort tåler ikke høj luftfugtighed. Vanding har funktioner og klassificering:

  • Fugtgivende i en lang periode - tilbring om foråret og efteråret;
  • plantning - udført i de første dage efter et dyk i den åbne jord eller straks når frøplanterne uddybes i hullet;
  • kunstvanding af plantet materiale - udført i alle udviklingsstadier af en bestemt plante i det første år fra plantningsøjeblikket;
  • vegetativ kunstvanding.
Vanding udføres ikke under buskene, men i en grøft, der er gravet i en afstand af 20 cm fra buskene. Fugtladende kunstvanding om efteråret er designet til at genopfylde jorden med fugt i en lang periode såvel som at komprimere jorden for at forhindre, at den fryser om vinteren. Fugt siver langsomt gennem jordlagene, over en måned bevæger det sig 20 cm dybt.

Med denne vanding forbliver fugtighed på en dybde på 1, 5 m, hvor jorden ikke tørrer ud, selv om sommeren, så druer, der får mindre fugt om sommeren, udvikler sig bedre. Vandvand med opladning af forår udføres i tilfælde, hvor vinteren ikke var sne og frost, og gør dette, før øjnene vises. Dette forhindrer afgrødetab under returfrost. I gennemsnit falder ca. 40 liter vand på hver druebus.

Vigtigt! Vanding med efterladning af efterår vandes ikke, hvis regntiden går i oktober. Vegetativ kunstvanding udføres på forskellige måder i overensstemmelse med planternes alder. I det første leveår vokser planter rotsystemet, så det er bedre at vand doseres for hvert enkelt tilfælde. For at gøre dette tegner du en cirkel 10-15 cm dyb i en afstand af 25 cm fra hovedstammen. Hver ung plante har 5 til 25 liter vand afhængigt af vejrforholdene.

Vanding af kun plantede planter udføres en gang om ugen. Fra den anden måned i livet på stedet anvendes fugt hver 2. uge. I august annulleres vanding midlertidigt for at give vinstokken mulighed for at modnes og reducere risikoen for at udvikle svampesygdomme. Fra det andet leveår på stedet udføres vanding doseret - 40-60 liter pr. M².

Vandes i overensstemmelse med vegetationens faser 4 gange pr. Sæson:

  1. I fasen med binding af nyrerne.
  2. Umiddelbart efter blomstringen, da den første æggestokk optrådte.
  3. I løbet af perioden med stigning og hældning af bær.
  4. Vandbelastende kunstvanding om efteråret, om nødvendigt om foråret, i skyttegrave.

Gødningsprogram

Gødning kombineres med kunstvanding i overensstemmelse med vegetationsfaserne. Viking druer til udvikling kræver følgende næringsstoffer:

  • nitrogen - hjælper med at opbygge en stærk grøn masse, bidrager kun om foråret;
  • fosfor - fremmer rigelig blomstring, dannelse af fulde æggestokke, bidrage i begyndelsen af ​​blomstringen;
  • kalium, kobber - fremskynd modningen af ​​vinstokke og frugter, øg frostbestandigheden, bring før afskaffelsen af ​​august-vanding;
  • bor, zink - bidrage til øget udbytte og sukkerindhold i frugter, deltage i dannelsen af ​​pollen, bidrage parallelt med fosfor.
Som mineralgødning anvender en-komponent eller komplekse formuleringer. Foruden mineralsk gødning har planter brug for organiske tilsætningsstoffer i form af kompost, gylle eller fugledråber.

Topdressing introduceres i kanalerne, der er gravet til kunstvanding, fra plantens andet leveår på stedet.

Gødningsprogram under roden:

  1. Om foråret, før vinterhyllen fjernes fra buskene og 2 uger før blomstringen begynder, tilsættes 10 l vand under hver plante, hvori 20 g superfosfat, 10 g ammoniumnitrat og 5 g kaliumsalt eller 1 l opslæmning pr. M² opløses.
  2. Efter blomstring kan 10 l vand med 20 g superphosphat og 5 g kaliumsalt udskiftes med 10 l vand med 400 g aske fra solsikkeskaller for hver busk.
  3. Efter høstning - kaliumchlorid 10 g for hver busk i kombination med vanding.
Ét hvert tredje år udføres ovennævnte efterårstopdressing forskelligt. 10 kg tør gylle blandet med 100 g superphosphat og 5 g ammoniumsulfat tilsættes pr. 1 m². Gødning fordeles omkring vinmarkens omkreds, hvorefter dyrkning udføres til en dybde på 20 cm.

Video: Topping druer om sommeren

For at planter skal udvikle sig og være modstandsdygtige over for sygdomme, kombineres rodtæthed med bladdressing.

Ordning med foliar top dressing:

  1. Før blomstring på 3 dage - præparatet "Emochka-fertilitet" pr. 1 ha på 1 liter, opløst i 40 liter vand.
  2. Efter blomstring og før modning - lægemidlet "Aminomax" 300 ml, opløst i 200 ml vand pr. 1 ha.
  3. Før høstning på 2 uger - 450 g træaske insisteres dagligt i 3 l vand, tilsættes 10 l vand om morgenen og sprøjtes.
Vigtigt! Blade med topdressing kan forårsage solskoldning på bladene, så 48 timer efter sådanne procedurer skal du sprøjte planterne med rent vand.

støtte

Vikinges druesort har en høj vækstrate. Hvis buskene ikke har kvalitetsstøtte, begynder den umodne vinstok at bryde under sin egen vægt. Derudover gør understøttelsen lettere høstning og beskæring.

I de første 2 år fra plantningsøjeblikket tjener indsatser, der er drevet ind i hullerne, som en støtte til druerne. Fra det tredje år skal du udstyre en lodret espalier. Konstruktionen består af adskillige 2, 5 m høje stolper placeret i en afstand af 3 m fra hinanden, mellem hvilke 4-5 rækker galvaniseret tråd strækkes. Afstanden fra jorden til den første ledning er 30 cm, mellem ledningen er 45 cm.

Skyd strømpebånd

Bind drueskud i 2 faser:

  1. Tør riller - om foråret efter fjernelse af krisecentrene.
  2. Grøn strømpebånd - om sommeren, når unge skud begynder at vokse.
Om foråret bindes unge skud i vandret position til den første trellistråd. Skudene af overgroede planter er fastgjort i en vandret position til den anden ledning. År gamle grene er monteret lodret. Om sommeren bindes grønne skud lodret op, når de når en længde på 40 cm. Grønne skud er fordelt i bundter på 3 stk., For ikke at komplicere pollination.

Ved du det Drueblader, vinstokke og bær har helende egenskaber. Der er et separat medicinområde forbundet med brugen af ​​disse egenskaber - ampeloterapi. Bindingen udføres ved "otte" -metoden med en bomuldsklud. Strømpebåndmaterialet skal først vikles rundt om tråden, danne et lag mellem det og plantevævet og derefter bindes op.

Jordpleje

Efter overrisling eller regn på vinmarkens område er det nødvendigt at løsne jorden til en dybde på 10 cm. Samtidig ukrudt ukrudt. Efter løsning skal jorden overspændes med kompost for at opretholde fugt.

Om foråret og efteråret, efter høst, bør dybdyrkning udføres på bajonetten på en skovl (20-25 cm). Dette giver dig mulighed for at mætte jorden med ilt og ødelægge spores af svampen og larverne af skadedyr, der overvintrer i de øverste lag af jorden.

Beskæring af vinstokke

I det første år efter plantning, i slutningen af ​​oktober, forkortes de modne skud til nul. Skiven er lavet med en skarp secateurs i en afstand af 3 mm til vinforbindelse med hovedstammen. Skiven pulveriseres med aktivt kul i pulverform i kombination med 3 g foundationazol. I fremtiden forkortes den unge vinstok med 5 knopper. Skud, der vokser fra jorden, afskæres ikke, men overlades til at danne nye grene.

For at sætte store frugter på voksne buske skal du efterlade lange vipper, der indeholder 20 knopper hver. Efterårsbeskæring gør det muligt at danne vinstokken på en sådan måde, at den passer helt ind under huslyen. Efter beskæring af efteråret behandles buskene med 1% opløsning af kobbersulfat for at undgå infektion med sygdomme og skadedyr.

Forårsbeskæring involverer fjernelse af vipper, der er beskadiget af frost eller mekanisk, som ikke bærer frugt.

Om sommeren kan du fjerne unge stepons, der ikke har nået en længde på 5 cm for at undgå fortykkelse af den grønne masse.

Vigtigt! Tidlig beskæring fører til et fald i planternes vinterhårdhed. Efter frugtning skal de gives for at genopfylde tilførslen af ​​næringsstoffer og kun 3 uger før frost for at gennemføre beskæringsproceduren.

Vinterforberedelser

Den første fase af forberedelsen til vinteren er efterårsbeskæringen af ​​vinstokken. Den næste fase er katarovka (beskæring) af duggrødder, der vokser under jordoverfladen.

Proceduren gør det muligt at styrke dybe rødder og udføres som følger:

  1. Fjern 20 cm jord omkring hovedstammen.
  2. Skær de små rødder skyl med den vigtigste ved hjælp af en skærpet secateurs behandlet med borsalkohol.
  3. Skiver behandles med 1% opløsning af kobbersulfat.
  4. Dæk rødderne med tørt sand.
  5. Brug hilling.
  6. Vand (20 liter vand pr. Busk).
Den næste fase af forberedelsen er vandbelastende kunstvanding, der udføres i slutningen af ​​oktober - begyndelsen af ​​november. Efter beskæring af vinstokke, duggrødder, uden at vente på frysens begyndelse, er du nødt til at trække druerne i en bunke med en tråd og bøje til jorden. Предварительно на землю, под виноградные снопы, укладывают лапник или мешковину. Поверх лозы укладывают деревянные щиты. Важно, чтобы между щитом и лозой оставалось небольшое пространство 5–10 см. Поверх щитов укладывают брезент. По краям брезент фиксируют кирпичами. Сверху на укрытие набрасывают слой ветоши или опавшей листвы.

С наступлением устойчивой плюсовой температуры укрытие снимают и подвязывают лозу к шпалерам.

Ved du det Виноград близок по питательному составу, за исключением содержания жира, к молочной продукции. Виноград сорта Викинг отличается хорошими товарными качествами. При его культивации, для получения полноценного урожая, необходим качественный уход. На зиму виноград этого сорта нужно обязательно прикрывать.

Interessante Artikler