Tomat "Bedstemors hemmelighed": en beskrivelse af sorten, især dyrkning og pleje

På grund af det høje udbytte og de fremragende smagsegenskaber, er hemmelige babushkin-hemmelige tomater populære blandt mange gartnere. At dømme efter anmeldelser fra dem, der plantede denne sort af tomater, er dette et rigtigt fund for elskere af store og kødfulde frugter. Hvad en hybrid er, hvordan den adskiller sig fra andre sorter, og hvilke funktioner den kendetegner, når den dyrkes - dette vil blive diskuteret senere.

Opret variation

Forfatterskabet til mormors hemmelighed hører til opdrættere af det sibiriske føderale distrikt Vladimir Dederko og Tatyana Postnikova, der i processen med at udvikle sorten satte sig selv målet om at skabe store frugter, ubestemmelige tomater. I 2017 blev nyheden registreret i det russiske føderations statsregister. Ved du det I lang tid blev tomater betragtet som uspiselige og dødbringende frugter. I Europa kunne de udelukkende ses som dekorative haveplanter, og amerikanske botanik-lærebøger inkluderede en historie om, hvordan en bestikket kok i en restaurant forsøgte at forgifte George Washington med en tomatskål. I den åbne jord anbefales sådanne tomater kun at dyrkes i regioner, hvor der på toppen af ​​vækstsæsonen er en temperatur i området +20 ... + 25 ° C mulig. I Rusland, med undtagelse af de sydlige regioner, dyrker de denne række solanaceae i drivhuse såvel som i en dækningsmetode.

Detaljeret beskrivelse og karakteristik

På trods af det faktum, at Babushkin-hemmelighed optrådte på markedet for haveprodukter relativt for nylig, lykkedes han at blive forelsket i mange forbrugere. Variation er ejendommelig:

  • som andre repræsentanter for den ubestemmelige type til at vokse høj - op til 2 meter (normalt 1, 5-1, 8 m), men ikke en spredt busk;
  • til i gennemsnit at danne 8 børster på hver plante, hvorpå der ikke dannes mere end 5 æggestokke (hæmning i denne proces er mulig ved lave temperaturer i afgrødedyrkning);
  • en lille mængde mørkegrønt løv på kraftige stængler og fraværet af en fleecy dækning på det;
  • kraftig overvækst af det fibrøse rodsystem, som skal tages i betragtning ved planlægningen af ​​tomten, der er tildelt tomatsenge (højst 2 planter er tilladt pr. kvadratmeter);
  • gennemsnitlig modningstid for frugt (fra det øjeblik, hvor skuddene opstår, tager det ca. 112–125 dage);
  • dannelse af mange laterale spirer på stænglerne, hvilket kræver klemning af planter (ifølge erfarne sommerboere opnåedes de bedste resultater med dannelsen af ​​en tomatbuske på 1-2 stængler);
  • tomater har en rig koralfarve, er kendetegnet ved en rund, let flad udformning ovenpå med åbenlys ribbing, inde i kødfuld, saftig, med en sødlig syrlig smag;
  • en gennemsnitlig frugt vejer ca. 300-600 g (med specifikke landbrugsteknikker kan nogle frugter nå op på 1000 g);
  • afgrøden er ikke egnet til langtidsopbevaring og tolererer ikke transport; den kan konserveres, saltes og også anvendes frisk og til fremstilling af juice;
  • høj produktivitet (i drivhusforhold, med tilvejebringelse af kompetent topdressing og regelmæssig vanding fra en busk, kan du samle mere end 7 kg frugt).

Fordele og ulemper

  • De åbenlyse fordele ved Grandmother's Secret kan overvejes:
  • højtydende sorter;
  • storfrugtede;
  • fremragende smag af frugt;
  • frugt varighed;
  • universalitet i anvendelse.

  • Ulemperne er:
  • dårlig høstkvalitet og dens ikke-transporterbarhed
  • muligheden for at revne tomater med høj luftfugtighed;
  • en tendens til sen blight, fusarium, alternariosis (planter, der dyrkes på den åbne jord, er især syge);
  • behovet for et stort område til vellykket dyrkning af sorter.

Ved du det For første gang begyndte de lækre frugter af tomater at vække interesse blandt kokke, efter at den pensionerede oberst Robert Gibbon Johnson i 1822, efter at han ikke havde troet på de amerikanske domstolers retfærdighed, besluttede at forgifte sig med en spand tomater lige foran en skare af tusinder samlet på trin til Salem House of Justice i New Jersey . I forventning om, at manden efter et sådant måltid ville vride sig i frygtelig døende kvaler, nogle mistede bevidstheden, kaldte andre læger for at stoppe våghalsen.

Plante og dyrke tomater derhjemme

Uanset betingelserne for yderligere dyrkning (drivhus eller åben jord) dyrkes hybrid i frøplanter, hvilket positivt påvirker afgrødens mængde og kvalitet. Før frugterne modnes, skal gartneren dog med succes overvinde en række test, der inkluderer valg af det rigtige sted, forarbejdning og såning af frø, transplantation af frøplanter og plantning af dem på et permanent sted. Hvordan man undgår fejl på hvert af de kommende faser, vil vi overveje mere detaljeret.

Optimale betingelser for vækst

I drivhuset og i haven til Babushkin-hemmeligheden er frugtbar jord, hvor kål, gulerødder og agurker, der tidligere voksede, ideelt egnet. Det er meget uønsket at planlægge plantning i områder efter solanaceous forgængere (kartofler, aubergine). Denne placering øger risikoen for kulturens sygelighed, og hjælper også, på grund af udtømningen af ​​underlaget, til at reducere dens udbytte.

Lær mere om andre sorter af interdeterminante tomater:

I regioner med hårdt klima og korte dagslysetimer ville de bedste betingelser for denne type tomat være drivhusforhold, da det er meget lettere at give den manglende belysning samt opretholde det ønskede temperaturregime. De optimale indikatorer for hybrid er:

  • temperatur - + 20 ... + 25 ° C (ved lavere værdier af termometeret er der problemer med dannelse af æggestokkene samt patogene infektioner);
  • luftfugtighed - 68% (afvigelse fra normen er fyldt med tørring af skrøbelige frøplanter eller udvikling af svampesygdomme);
  • belysning med lysstofrør i 14-16 timer.

Jordbehandling

Når gartneri dyrkning af sorter anbefales at foretage en fuldstændig udskiftning af jorden. For at gøre dette skal du bruge en let blanding af lige store dele af have- og sodunderlag samt humus eller kompost. Noget flodsand og tørv blandes i disse hovedkomponenter. En lignende jordblanding skal tilberedes om efteråret til såning af frø, der udføres i slutningen af ​​februar.

Før dette skal forberedt jord desinficeres. Det samme gælder haven senge, som du planlægger at plante dyrkede frøplanter. Til sådanne formål er følgende værktøjer perfekte:

  • svag opløsning af kaliumpermanganat;
  • koldt kogende vand (temperatur ikke lavere end +90 ºС);
  • blegemiddel (stoffet hældes på jorden med en hastighed på 100 g pr. kvadratmeter og forsegles med en rake);
  • en opløsning af kobbersulfat (fremstillet i en andel på 30 g pr. spand varmt vand);
  • gasbrænder (bruges kun i små områder);
  • insekticid-fungicid blanding (Intervir og Oksikhom anbefales i forholdet 1: 2, den opnåede pulverblanding er nok til at behandle 15-20 kvadratmeter).

Vigtigt! Hvis lufttemperaturen i drivhuset ikke har været op til +10 ºС, anbefales det at desinficere vægge og lofter med en vandig opløsning af vasketøjssæbe. Og når termometeret stiger højere, skal skimmel og svampe fra de indre overflader af rammen fjernes med Fitosporin. Der kræves lignende procedurer med arbejdsudstyr, skuffer, stativer.

Plantematerialebehandling

Erfarne gartnere planlægger at så bedstemødres hemmelighed 60–65 dage før den påståede transplantation af frøplanter i åbne senge, så nærmere slutningen af ​​februar er du nødt til at forberede plantemateriale. Til dette formål anbefales det at bløde tomatkorn i flere timer i en opløsning af et vækststimulerende middel. Effektive er Emistim, Ekosil, Kornevin, Acrobat MC.

Nogle grøntsagsdyrkere anbefaler at behandle frøene med friskpresset aloe juice eller en svag opløsning af kaliumpermanganat før plantning. En sådan procedure desinficerer og stimulerer plantens beskyttelsesfunktioner. Du kan aktivere væksthormoner i tomater ved hjælp af de metoder, som vores bedstemødre anvendte. De består i en døgnåbnet bløddunknus med frø i varmt vand med honning. Faktisk er det en naturlig biostimulation.

Såningsteknologi

Fra det andet årti af februar kan du begynde at forberede dig på såning. Kerner uddybes fortrinsvis i underlaget med en og en halv centimeter. For at gøre dette fugtes jorden, der er tilberedt i en kasse, oprindeligt kraftigt med varmt vand, og derefter komprimeres det med palmer. Frø er lagt i en afstand af 3 cm fra hinanden og drysset med frisk jord ovenpå. For at slippe af med de dannede luftrupper rammes beholderens indhold. Efter manipulationerne vandes mini-sengen gentagne gange og dækkes med plastfolie eller glas for at opnå en drivhuseffekt.

Vigtigt! Overskydende fugtighed for tomatplanter er fyldt med iltmangel, forsuring af jorden og rodsystemets død. Derudover bidrager overdreven vanding til udseendet af Drosophila, der lever af putrefaktiv nedbrydning .

Fremkomsten af ​​tidlige skud vil ledsages af varme og skumring. Efter en uge har de spirede spirer dog brug for en fuld 16-timers belysning for fuld udvikling, så sørg for yderligere belysning på forhånd. De fleste moderne grøntsagsdyrkere foretrækker at plante frøplanter i tørvtabletter, som fås i specialiserede haveforretninger. Deres anvendelse letter i høj grad plejen af ​​frøplanter og eliminerer også behovet for efterfølgende transplantation af dyrkede spirer.

For at opnå sunde fulde buske, anbringes tørvemateriale i separate plastikbægre, vandes rigeligt, og efter hævelse og fuldstændig blødgøring med en finger begraves kornene til det ønskede niveau. Fra oven er fartøjet dækket med en lignende beholder. En sådan løsning er fordelagtig, idet planterne har tilstrækkelig plads og ernæring til korrekt udvikling, og deres rodsystem udsættes ikke for kvæstelser under transplantation. I almindelige kasser skal frøplanter dykkes efter dannelsen af ​​det første par par.

Forberedelse til transplantation af frøplanter

Nøglen til en god høst er rettidig og kompetent pleje af de dyrkede tomatstængler samt korrekt transplantation af frøplanter til et permanent sted. Selv små fejl på hvert trin truer med at reducere frugtning og sygelighed i kulturen. Det er vigtigt ikke at gå glip af plukperioden, fordi forsinkelse af denne procedure vil resultere i alvorlig skade på det overvoksne rodsystem og hæmning af dannelsen af ​​æggestokken.

Vigtigt! Under dyrkningsbetingelser ved lav temperatur vokser tomaten mindre, og bladene bliver gule. Lignende symptomer observeres med mangel på nitrogen.

Før plantning af tomatplanter rådgiver erfarne husmødre rigeligt vanding i sengen og venter, indtil fugt giver mulighed for, at spirerne let trækkes ud fra jorden. Planter transplanteres i separate potter, hvis størrelse skal svare til deres rødder. Det anbefales at fjerne kulturen fra kassen sammen med en jordklump. Dette gør det muligt for grøntsagen at slå rod hurtigere under de nye forhold.

Derudover er det vigtigt at gradvis vænne tomaterne i denne periode i de klimatiske ændringer, der venter på dem i åben jord, i denne periode. Eksperter anbefaler daglig hærdning af spirerne og udsætter dem for direkte sollys. Det anbefales at starte, når lufttemperaturen på dagen når sin maksimale værdi. For første gang er en halv times hærdning nok, og i fremtiden øges tiden tomaterne på gaden langsomt.

Plantning af frøplanter på et permanent sted

Som enhver anden tomat kræver Babushkins hemmelighed god varme og fugtighed for et godt udbytte. Derfor er en fuldgyldig vegetation af kulturen mulig i et godt befrugtet, rummeligt og oplyst område. Ideelt set bør der ikke placeres mere end 2 buske på hver kvadratmeter af det tildelte område.

Find ud af, hvorfor bladene på tomaterne bliver gule.

Når du vælger en tomatbed, er det vigtigt at være opmærksom ikke kun på jordbundssammensætningen og tilstrækkelig belysning, men også til dens forgængere. For ikke at udsætte planter for risikoen for infektion med sen blight, rod, frugtråd og andre sygdomme, er det bedre at foretrække områder med ren, blød og beriget jord, som de sidste år voksede på:

  • bælgfrugter;
  • løg;
  • hvidløg;
  • agurker;
  • alle slags kål.

Ignorering af de årlige frøændringer og dyrkning af solanaceae på de samme senge vil føre til jordoxidation, hvilket vil bidrage til udviklingen af ​​svampeinfektion. I sådanne situationer anbefales det, at der tilsættes hurtig kalkpulver i en andel af 100 g pr. 1 kvadratkilometer for at neutralisere haven. m.

Når man planlægger tomatsenge, skal man huske, at denne kultur smertefuldt tolererer skygge, kold luft og ophobning af regnvand. For at forbedre overlevelsesgraden for frøplanter og yderligere frugtning er jorden tidligere løsnet og befrugtet.

Til dette formål er en jordblanding af:

  • torv (1 t.);
  • tørv (1 time);
  • humus (1 time);
  • træaske (1/3 h.);
  • rådnet savsmuld (1/2 time);
  • superphosphat (150 g);
  • kaliumsulfat (65 g);
  • urinstof (65 g).

Det tilrådes at planlægge en transplantation af tomatplanter i åben jord i perioden med fuldstændig udelukkelse af forårsfrost, når dagtemperaturen stabilt fastgøres ved +22 ° С, og natten - +17 ° С. Normalt taler vi om 45-50 dage gamle spirer. Til den solelskende bedstemors hemmelighed er det klassiske landingssystem acceptabelt, hvilket giver mulighed for rækkevidde på en halv meter og en lignende afstand mellem nabobuske.

Ved du det Selvom vores gamle forfædre betragtede tomater som dødbringende giftige, er disse grønsagsgrøntsager i dag førstepladsen på verdensplan. I løbet af året samler folk omkring 60 millioner tons af disse frugter på alle kontinenter.

En anden teknologi er også acceptabel for denne hybrid, hvis essens er i dobbelt rækker med forskudt placering af planter og brede stier mellem dem. I dette tilfælde plantes frøplanter på en strimmel, 50 cm bred, indrykkende 80 cm. I henhold til anmeldelser fra mange grøntsagsdyrkere, kan det konkluderes, at denne teknologi er effektiv på grund af tilstrækkelig ventilation af høje stængler, god belysning og evnen til at irrigere slangen uden forebyggende sprøjtning af planter eller forebyggende sprøjtning af planter.

Funktioner af tomatpleje

Tomatsorten Babushkins hemmelighed kræver ikke at pleje og bærer frugt godt med den grundlæggende overholdelse af reglerne for landbrugsteknologi. For at sikre fuld vegetation har planten brug for: plads, moderat fugt, rettidig topdressing, tilstrækkelig lys, blød og løs jord.

Gødning og gødning

For at få en god afgrøde skal avleren regelmæssigt befrugte jorden. Det tilrådes at udføre den første fodring allerede i 7-10 dage efter transplantation af frøplanter, den anden - på 2 uger. Det er vigtigt at følge udviklingen af ​​kultur. Med en forsinkelse i vækst og svag grenvækst anbefales en tredje topdressing. Det udføres efter at have haft en pause på to uger efter den anden.

Vigtigt! Om foråret, når dagslysetiden ikke varer mere end 13 timer, skal du passe på yderligere belysning i drivhuset. Ellers er der en stor sandsynlighed for hæmning i væksten af ​​tomatbuske. Derefter vises de første blomsterstande ikke på det 7-8. blad (som det burde være), men på det 13.

Som gødning på tomatsenge anvendes en opløsning af hønsedråber (i forholdet 1:15) eller mullein (1: 8). Overdriv dog ikke det: generøs topdressing er fyldt med dårlig høst og frodigt løv.

vanding

Overdreven fugtighed truer udviklingen af ​​sen blight på tomater og overvækst af buske, så det er vigtigt at overvåge mængden af ​​fugt i haven. Tør jord er ikke tilladt, ligesom dens bugging. For at undgå tom emasculation af planteressourcer og direkte dem mod dannelse af frugter, bør gartneren vande tomaterne ikke mere end 2-3 gange om ugen. Det er bedre at udføre proceduren om morgenen, så solens stråler ikke brænder våde blade og stængler. Bemærk, at ikke alt vand er egnet til kunstvanding af en tomatbed. Ideel at bruge varme og aflejrede.

Læs mere om, hvordan du ordentligt vander tomater i et drivhus.

pasynkovanie

Det sker, at drivhusplanterne fra høje tomater udvides kraftigt og danner trådlignende stængler, der ikke er i stand til at bære frugt. For at forhindre, at dette sker, skal du på spirerne fjerne det nederste løvpar. Dette vil stoppe udviklingen af ​​busken op og vil bidrage til opbygningen af ​​dens laterale grene samt rodsystemet. Bedstemors hemmelighed er som andre ubestemte sorter tilbøjelig til stærk forgrening, så knopper af nye spirer er mærkbare i bladens bihuler i hybridens stængler.

Tomatplanteordning Erfarne gartnere tillader imidlertid ikke deres udvikling, da jo flere sådanne skud er, jo mindre og mindre kvalitet afgrøde. Problemet kan løses ved at knibe, hvilket giver mulighed for regelmæssig overvågning af antallet af grene på en tomatbusk. Når uønsket biomasse vises, fjernes den. Normalt knebles spirer, der har nået 2-3 cm, og for at forhindre gentagelse af stepons på fjernelsesstedet anbefales det at lade en lille stub være 1 cm høj.

Vigtigt! I de sydlige regioner, hvor dyrkningen af ​​ubestemmelige tomater i det åbne jorde udøves, anbefales det at knibe topskuddet på de centrale stammer i de tidlige stadier af buskdannelsen. Og i forhold til langvarigt fugtigt vejr er fjernelse af alle uformede blomsterbørster påkrævet.

Специалисты советуют формировать куст гибрида в 2 главных стебля. Кроме того, для паслёновых культур этого типа имеет значение ликвидация верхушек ростков. Делается это для того, чтобы ограничить рост растения, направить его силы на укрепление корней и формирование плодов. Место подобной прищипки определяется на уровне 3–4 соцветий.

Bindebinding

Помимо пасынкования, важно провести своевременную подвязку куста к опоре, ведь под весом тяжёлых плодов хрупкие ростки могут сломаться. К тому же застой воздуха в нижней зоне кустов может стать причиной развития грибковых заболеваний. Опытные овощеводы советуют сразу же после высадки рассады установить на грядке шесты из любого материала, чтобы в меру роста растений подвязывать их.

Для этих целей рекомендуется использовать широкие тканевые ленты либо пластиковые зажимы, поскольку тонкий проволочный, нитевой и верёвочный материал может повредить культуру. Некоторые огородники делятся опытом подвязывания томатов к размещённым в верхней зоне теплицы трубам либо к специальной шпалере. Отметим, что последний вариант заслуживает внимания лишь в случае необходимости развития боковых побегов.

Видео: подвязка томатов

Jordbearbejdning og lukning

Борьба с сорняками и регулярное рыхление грунта ― острая необходимость успешного плодоношения томатов, а не бессмысленные требования эстетов. Первую прополку тяпкой нужно осуществить уже через 2 дня после пересадки рассады на постоянное место. При этом важно проявить максимальную осторожность, чтобы не повредить поверхностные корневые отростки. В дальнейшем процедуру повторяют, исходя из состояния почвы. Нельзя допускать образования в лунках засохших сухих корок после полива.

Vigtigt! Чтобы недозревшие помидоры не растрескивались, нужно в жаркую погоду обильно полить грядку и накрыть её укрывным материалом .

Взрыхлив землю, вы не только улучшите аэрацию корневой системы, а и удалите сорные растения, которые являются благоприятной средой для вредителей и главными конкурентами в питании. Спустя 2 недели после пересадки, рассаду нужно окучить.

Sygdomme og skadedyr

Бабушкин секрет, как и другие сорта томатов, проявляет повышенную чувствительность к патогенной среде микроорганизмов.

При нарушениях правил агротехники растение может болеть:

  • фитофторозом;
  • мозаикой;
  • гнилостными инфекциями;
  • альтернариозом;
  • anthracnose;
  • бактериальной и бурой пятнистостью;
  • раком.

Вам также будет интересно узнать как лечить фузариоз и кладоспориоз томатов.

Чтобы избежать заражения, опытные огородники советуют соблюдать требования культуры и постоянно следить за её развитием.

Если что-то пойдёт не так, исправить ситуацию можно с помощью сильнодействующих фунгицидов:

  • «Максим»;
  • "Prestige";
  • «Барьер»;
  • «Заслон»;
  • "Fundazol";
  • «Хом».

Кроме того, на томатной грядке частыми гостями могут быть:

  • колорадские жуки;

  • edderkop mider;

  • галловые нематоды;
  • larver;

  • mellus;

  • scoops.

Избавиться от этих вредителей помогут инсектицидные препараты:

  • "Akhtar";
  • «Би 58» – Новый.
В сильно запущенных случаях может понадобиться смена верхнего слоя тепличного грунта и глубокое вспахивание нижних слоёв.

Ved du det Рекордно большой помидор удалось вырастить висконсинскому фермеру (Соединённые Штаты Америки). Плод по своим размерам напоминал средний арбуз и весил почти 3 килограмма.

Høst og oplagring

В меру созревания плодов их необходимо снимать со стеблей, чтобы не допускать перезревания и растрескивания. Данная продукция не пригодна для длительного хранения и перевозок, поэтому её лучше использовать для салатов, а также для консервирования. Из Бабушкиного секрета получается отменный томатный сок, аджика, домашний кетчуп и соления. Томаты сорта Бабушкин секрет вовсе не требуют дополнительных знаний и умений. За элементарный уход, который необходим любому растению, они сполна отблагодарят высококачественным обильным урожаем.

Видео: сорт томатов Бабушкин секрет

Interessante Artikler