Sammen med husdyrbedrifter med et standard sæt kvæg eller fjerkræ vinder strudsefarm popularitet. Gunstigt eller ej, dyrkning af strudser derhjemme og om faldgruberne i projektet, læse nedenfor.

Er det rentabelt at avle strudser?

Som enhver anden virksomhed har strudsavl sine fordele og ulemper.

Ved du det I et trin overvinder strudser 3-5 m.

Start af styringen af ​​en sådan økonomi er det vigtigt at evaluere dem tilstrækkeligt og skitsere en handlingsplan.

Projektfordele

• De vigtigste fordele:
• projektets rentabilitet (100-150% med den rette tilgang til erhvervslivet) på grund af den høje efterspørgsel efter produkter og god fuglens immunitet, modstandsdygtig over for mange sygdomme og godt tilpasset til svære vintre;
• muligheden for at sælge ikke kun kød- og ægprodukter, men også læder med fjer, som oftest købes af fabrikker til produktion af forskellige tilbehør (sko, tasker, tegnebøger, boas osv.);
• mangel på restriktioner for adgang til det nationale marked;
• muligheden for at modtage fordele, subsidier og andre gunstige betingelser fra staten med korrekt design af virksomheden som husdyrsektor;
• populariteten af ​​eksotisk kød blandt helsekostklubber, sportsorganisationer og avancerede restauranter, som giver dig mulighed for at få en stor individuel kunde.

Projekt ulemper

• Blandt projektets mangler er:
• høje omkostninger ved køb af fjerkræ - store detailhandlere kræver en rytmisk forsyning af produkter såvel som store mængder, så i det indledende trin vil det være nødvendigt straks at købe flere strudsefamilier;
• kompleksiteten af ​​udstyr fra selve strudsegården;
• kompleksiteten af ​​registrering gennem skatten og alle andre myndigheder
• behovet for at ansætte personale, når der dyrkes et stort antal fugle - strudser er temmelig store individer, så en person ikke kan klare plejen af ​​dem;
• behovet for at tiltrække en kvalificeret dyrlæge.

De grundlæggende regler for vellykket avl af strudser

Hvor skal man begynde, og hvordan man kan få succes med at avle strudser:

1. Lav en forretningsplan.
2. At studere markedet og dets evne til at konkurrere på dette marked.
3. Få tilladelse til at drive landbrug.
4. At organisere et sted for at holde fugle med kvalitetsudstyrede værelser til vinter-sommeropbevaring.
5. Find en vej ud til en leverandør af sunde unge dyr.
6. For at holde en stambog er det nødvendigt at undgå inavl.
7. Find en bogholder, dyrlæge, husdyrspecialister (folk, der er uddannet i fjerkræpleje, reparerer udstyr, normer og sanitetsstandarder på gården).
8. Find en vej til salgsstedet af produkterne.

Voksende organisation

En strudsefarm skal beskyttes fra alle sider mod vinden og være i et godt oplyst, ubegrundet område. Når du har hentet et websted, skal du få tilladelser fra forskellige myndigheder, herunder veterinærtjenester, til at organisere en gård på det.

Det sted, der er afsat til arrangementet af gården, har følgende krav:

• jordtypen giver dig mulighed for at bygge bygninger uden at lægge et dyrt fundament;
• Tidligere har stedet været gunstigt i veterinærplanen - det er ikke markeret på listen over territorier, hvor der var udbrud af sporadiske og enzootiske udbrud af infektionssygdomme;
• webstedet er placeret på baksiden og under niveauet for boliger;
• afstand til boliger og offentlige bygninger - 200 m;
• afstand til gårde med store og små kvæg - 150 m, andre typer fjerkræ - 200 m;
• afstand til kanin / pelsfarme, forarbejdning af forskellige og opbevaring af forskellige råvarer (grøntsager, frugter, materialer af animalsk oprindelse) - 1, 5 km;
• afstand til sporene - 300 m;
• tilgængelighed af adgang til rent drikkevand.

Efter alle forberedelser skal du vælge typen af ​​indhold og skema.

Vigtigt! Kød- og ægprodukter fremstillet af fugle, der holdes under trange forhold, er af lav kvalitet, hvilket dramatisk reducerer dets omkostninger.

Der er 3 typer indhold:

1. Intensiv - æg inkuberes i relativt små områder, og unge og voksne personer holdes også. Fordelen er den hurtige tilpasning af fuglen til kommunikation med personalet, ulempen er stigningen i hygiejnekrav.
2. Ekstensiv - fuglen opdrættes i et stort område. Med denne metode til at holde strudser overlades de for det meste til deres egne enheder, hvilket bringer forholdene så tæt som muligt på naturlige.
3. Semi - intensiv - en krydsning mellem den første og den anden metode.

Indholdsplaner:

• enkelt niveau - opdræt af fugle i samme alder i et fælles område før slagtning eller når de når 3 måneder
• på flere niveauer - på et område holdes et husdyr bestående af individer i forskellige aldre.

Farm arrangement

Når de har løst alle organisatoriske problemer, begynder de at udstyre webstedet.

For at gøre dette skal du:

1. Skitsér bygningsplanen med betegnelsen for dens interne arrangement.
2. Lav en markering af stedet og angiv områder til rekreation og gåture.
3. Vælg en meget produktiv race af fjerkræ - der skal være meget opmærksom på strudsers tilpasningsevne.
4. Lav en liste over det nødvendige foder til vinter- og sommerperioden, foretag passende indkøb.
5. Lær reglerne for fuglepleje.

Strutsboliger

Dimensionerne på bygningen afhænger af den planlagte mængde erhvervelse af fugle.

De beregnes i overensstemmelse med sanitære standarder, hvilket indebærer placering af repræsentanter i forskellige aldre på et bestemt område:

• unge dyr op til 3 måneder. - 2, 5 m²;
• individer op til 14 måneder. - 4 m²;
• over 14 måneder - 5 m².

Indlandet bør afgrænses af separate sektioner for fugle i forskellige aldre. Bygningens højde skal overstige væksten hos det højeste seksuelt modne individ med 0, 5 m. I gennemsnit er væksten af ​​en modnet fugl henholdsvis 2, 6 m, højden på lofterne vil være lig med 3–3, 2 m.

Når man arrangerer lokalerne indefra, er det værd at overveje muligheden for hygiejneforanstaltninger, så væggene og andre elementer skal være glatte.

Markise strukturer er egnede som lokaler til at holde strudser. Strutse tåler perfekt kolde vintre. Den vigtigste ting er at sikre muligheden for at opretholde temperaturen ikke lavere end + 15 ° С indendørs om vinteren. Det er også værd at passe på tilstedeværelsen af ​​et ventilationssystem.

Luftcirkulation og mikroklimatiske forhold er vigtige, når der dyrkes strudser:

• luftcirkulation om sommeren er ikke mere end 3 m / s .;
• fugtighedsniveau 60–70%.

Den næste nuance er arrangementet af gulvet. For unge dyr og voksne kan du lave et betongulv og dække det med et lag halm. Der skal være særlig opmærksomhed på affald for kyllinger. De har en ekstremt udviklet hakkerefleks, så halmstrøet skal derudover være dækket med jute.

Peeling af halm kan føre til udvikling af dyspepsi hos kyllinger med et dødeligt resultat. Når kyllingerne når ti dages alder, fjernes jævnen, og kuldet løsnes hver dag for at forhindre dets komprimering og øge tørringshastigheden.

Kyllingerummet skal opdeles i 3 dele til personer med:

• høj vækstrate;
• sekundær udvikling;
• langsom udvikling.

Der er behov for separate kuglepenne i rummet, der spiller rollen som isolatorer for den syge fugl og den nyligt ankomne fjerkræbedrift.

Vigtigt! Hver tilslutningsblok i bygningen på gåområdet skal være udstyret med desinfektionsmåtter.

Placering af foderstoffer og drikkeskåle

Når man placerer og arrangerer foderstoffer, skal man huske, at strudsen er en ret aggressiv fugl og spiser mad meget ivrig. I denne henseende skal foderstoffer og drikkeskåle være ret store og placeres i højden af ​​fuglens vækst. I et rum er flere feeders og drinkers installeret.

Deres dimensioner beregnes afhængigt af fuglens alder:

• for hver kylling - 50 cm;
• pr. voksen - 1, 5 m.

Det er bedst at placere foderstoffer og drikkeskåle væk fra fuglenes hvileområde.

Som foderstoffer til hø og kviste kan trelliserede planteskoler bruges. De placeres i en højde af 70 cm fra gulvet. Som drikkeskåle er stabile plasttruger egnede.

Jord til rekreation og gåture bør også være udstyret med foderstoffer og skåle i den varme sæson.

Tomt til hvile og vandring af strudser

Fra hvert rum fra lokalerne skal du tage afkørsler til vandreområdet.

Områdets område beregnes under hensyntagen til fuglens alder og dimensioner:

• kyllinger op til 3 måneder. - 50 m²;
• fra 6 til 14 måneder - 100 m²;
• voksne - mindst 200 m².

Længden på penne skal give den voksne mulighed for at accelerere til fuld hastighed og bremse uden kvæstelser. Den optimale korallængde er 40-60 m. For at fuglen skal dreje hurtigt under acceleration, skal koralen være mindst 20 m bred.

Baseret på dette kræves et areal på 800 m² for at gå en strudsefamilie bestående af 1 hann og 2 hunner.

I vinterperioden ændres levevilkårene for voksne strudsefamilier, hvorved 2-3 familier overføres til en pen. Dette gør det muligt for fuglene at samles i store grupper og sole sig, hvilket reducerer omkostningerne til opvarmning af huset.

Ved du det Den gennemsnitlige forventede levetid for en struds er 40-50 år, hvor hunnerne bevarer evnen til at lægge æg i op til 30 år.

Mellem alle koraller skal der være 1, 5–2 m brede sikkerhedsforbindelsespassager for at undgå personskade og for at eliminere muligheden for mandlig kontakt mellem dem.

Valg af race

I dag kendes et stort antal strudsacer, men ikke alle kan være rentable og tilpasse sig forholdene i vores klima.

På vores breddegrader opdrages de følgende racer oftest:

• Afrikansk struds;
  

• emu;
  

• Det vil jeg.
  

Den største fortjeneste kommer fra fugle, der tilhører underarten til den afrikanske struds:

• Afrikansk sort
  

• Den namibiske;
  

• Zimbabwe;
  

• Maasai.
  

fodring

Mad til strudser bør varieres. At opfede et individ, inden det når den omsættelige vægt, kræver 400 kg blandet foder af høj kvalitet. Strutse er helt betyder med hensyn til mad og meget glupsk, så du skal tydeligt kontrollere mængden af ​​absorberet foder.

I naturen er fuglens vigtigste diæt greener, frø, insekter og små hvirvelløse dyr. Det gennemsnitlige daglige foder til en ung fugl er 3-4% af sin kropsvægt, voksen - 2, 5%.

Til fodring af strudser egnet foder beregnet til gårdsfugle. Mineralkomplekser, inklusive fosfor og calcium, samt grove fødevarer i form af hø, kviste, ensilage og forskellige greener (frugt, grøntsager, forskellige urter) tilsættes dem.

Behovet for foder varierer afhængigt af alder og fysiologiske egenskaber.

Der er 3 køn og aldersgrupper, og differentiering af foder udføres blandt 5:

• ung vækst - op til 2 måneder;
• individer i aktiv vækstfase - 3-12 måneder;
• endelig diæt - 13–36 måneder;
• hunner i avlssæsonen (aktiv oviposition);
• voksne om vinteren.

Vigtigt! Jo mere protein mad der er i fuglenes diæt, som er i fasen med aktiv vækst, og muligheden for aktivt at bevæge sig, jo bedre bliver kødet.

Efter ruge fra ægene fodres kyllingerne ikke i 3 dage. I løbet af denne tid skal de fuldt ud realisere de næringsstoffer, der er tilbage i den intrauterine galdeblære. Når der klekkes ud, kan det være op til 25% af kyllingens masse. Adgang til drikkevand leveres fra 3 dage af livet.

Fra dag 4 begynder de at give hakket alfalfa og kløver (stykker på 1 cm) blandet med sammensat foder til kyllinger med et proteinindhold i området 19-24%. Sammen med dette introduceres et kogt æg, cottage cheese og grov majs i kosten.

Fra 2 måneder i kosten af ​​strudser skal der være 18% protein og 12% fiber. Om sommeren er det nødvendigt at indføre greener, i efteråret skal du erstatte det med rodgrøntsager (kartofler kun i kogt form, resten i frisk). I kosten med strudser fra 3 uger i livet skal der være grus. Det udsættes i separate bokse.

Dagligt indtag af foder til fugle i forskellige aldre:

• 1 måned - 150 g;
• 2 måneder - 400 g;
• 3 måneder 750 g;
• 4 måneder - 950 g;
• 5 måneder - 1, 2 kg;
• 6 måneder - 1, 5 kg;
• 12 måneder og ældre - 2, 5 kg.

Om sommeren

Den vigtigste diæt til sommertid er grøn foder:

• lucerne;
• foder korn;
• brændenælder;
• quinoa;
• kål;
• spinat;
• meloner;
• gulerødder;
• løg;
• pærer, æbler;
• radise.

Som grovfoder om sommeren tilføjes:

• sojabønner;
• bønner;
• solsikke;
• korn.

Ved du det En struds er i stand til hastigheder op til 97 km / t.

Som erstatning for animalske produkter føjes kød og knogler eller fiskemel til kosten. For at give fuglene de nødvendige mikroelementer indføres shell rock, æggeskal, biocalciumphosphater og monophosphater.

Glem ikke den frie adgang til rent vand. I gennemsnit bør en voksen have 6-8 liter.

Om vinteren

Om vinteren består kosten af:

• rodafgrøder;
• ensilage;
• hø;
• mineraltilsætningsstoffer;
• kornfoder.

Fuglepleje

I det rum, hvor strudserne opbevares, bør lufttemperaturen på ethvert tidspunkt af året være inden for + 25 ° С. Fugtigheden bør ikke være lavere end 65%.

Fokus bør være på udskiftning af kuld. Lad ikke hende boble. Udskiftning skal udføres hver 2. uge (muligt oftere). Hver 5-7 dage.

I lokalerne er containere med sand nødvendigvis installeret. Med det renser fuglene deres fjer. På ethvert tidspunkt af året skal fugle have adgang til vandreområdet. Under trange forhold bliver klumpete personer ofte syge.

For ynglefugle er det bedre at købe en inkubator, da strudser først går ind i pubertetsfasen ved 2 år gammel.

Fra 4-5 dage af livet begynder alle unge dyr at blive vaccineret.

Ostrichavl forretningsplan

Det første skridt til succes er en kompetent fugleopdrætningsplan:

1. Markedsundersøgelser og de optimale måder, hvorpå alle produkter vil blive solgt.
2. Planlagte produktionsmængder.
3. Analyse af kæden for konstruktion af prisen på produkter under hensyntagen til den anslåede fortjeneste og omkostninger.
4. Analyse af fordelene ved erhvervslivet og faldgruber.
5. Sammenlignende egenskaber ved konkurrencedygtige produkter og en reel vurdering af deres evner.
6. Marketingstrategi - indstilling af priser, salgstaktik, eftersalgsrelationer (giver en garanti for varerne), promovering af varerne på markedet.
7. Vurdering af projektfinansieringsmåder.
8. At få alle nødvendige tilladelser til denne type aktivitet.
9. Ansættelse af et sted, dets udstyr, køb af fjerkræ, æg, inkubatorer.
10. Ansæt arbejdstagere.
11. Organisering af fjerkræpleje og køb af foder.

Vigtigt! På dette stadie af teknologiudvikling er det mest rentabelt at oprette en online platform med meddelelse om tilgængeligheden af ​​produkter. I dette tilfælde vil kunderne være i stand til at komme til dig selv og ikke kun indenlandske, men også udenlandske.

Omtrentlig økonomisk beregning af rentabiliteten

Omkostningsposter med omtrentlige priser:

• køb af jord - 2 millioner p .;
• husdyr (1 mand + 2 hunner) - 1 million 800 tusind rubler;
• udstyr til gården - 2 millioner 800 tusind rubler;
• inkubator - 70 tusind s .;
• boksning - 50 tusind p .;
• organisationsudgifter - 7 millioner p .;
• gårdskonstruktion - 2 millioner p .;
• foderomkostninger med en hastighed på 400 kg / år pr. individ - 400 × 3 = 1.200 kg - med foderpriser på 20 r / kg opnås 24 tusind rubler
• forretningsregistrering - 20 tusind rubler;
• betaling til ansatte - 15 tusind rubler / måned. - 180 tusind udgaver pr. År

Samlede resultater: 18 millioner 944 tusind rubler. Hvis du har brug for at få overskud meget hurtigt, skal du straks købe 25 familier, som skal bruge 4, 5 millioner rubler. I dette tilfælde vil udgiftsposten være - 15 millioner 944 tusind rubler.

I det første år kan indkomst kun opnås ved at købe et stort antal strudser - i gennemsnit 25 familier. Hvis du kun har 3 personer, vil alle ægprodukter øge antallet af husdyr, hvilket betyder, at du vil arbejde hele denne periode i minus.

Rentabilitet afhænger af kvaliteten af ​​produkterne og af evnen til at opbygge forretningsforbindelser korrekt. I gennemsnit vil en sådan virksomhed betale sig om 2-3 år, hvis antallet af husdyr øges - ca. 7 millioner ud af salget af produkter modtaget fra 25 familier om året.

For at foretage mere nøjagtige beregninger skal du se på oplysningerne om produktpriser og distributionskanaler nedenfor.

Salg og distributionskanaler

På udkig efter distributionskanaler anbefales det at tilbyde dine produkter:

• elite restauranter;
• sportsklubber;
• organisationer og mennesker, der fremstiller tilbehør;
• mineralforarbejdningsanlæg til knogelprodukter.

Ved du det Strutsen er den eneste fjerede væsen med 2 tæer.

æg

Prisen for et æg varierer inden for 800 r. I gennemsnit bærer en kvinde i en alder af 2 år 60-70 æg pr. Sæson. Den samlede fortjeneste ved salg af æg i perioden med ægproduktion er 48-56 tusind rubler.

kød

Udbyttet af rent kød fra en voksen, der vejer 120–160 kg, er 90–100 kg. Omkostningerne ved strudsekød pr. Kg er 1 000 s., Henholdsvis 9–10 tusind s.

fjerdragt

Produktionen af ​​en pen fra en voksen er 2 kg. Prisen pr. Kg er 2, 5–3 tusind rubler. I alt fås 5-6 tusind rubler.

Fedt og hud

Fedtudbyttet fra slagtekroppen er ca. 10 kg. Du kan sælge det på 450 sider / kg. I dette tilfælde får vi 4, 5 tusind rubler.

Den mest værdifulde hud fås ved slagtning af fugle i alderen 12-14 måneder. Dets omsættelige produktion er 1, 6 m². Ved salg er omkostningerne til sådanne produkter 8 tusind 700 rubler / m². Som et resultat modtager 13 tusind 900 p. nettovinst.

Klør og næb

Klør og næb kan sælges i smykkeværksteder eller i fabrikker til forarbejdning af lignende produkter til mineraltilsætningsstoffer. Du kan også begynde at fremstille souvenirs fra disse produkter.

I gennemsnit kan der fås 2-3 tusind rubler til kløer og næb hos en enkeltperson.

Salg af enkeltpersoner

Realisering af enkeltpersoner udføres, når de er fyldt 1 måned. eller 1, 5 år. Startpris for en struds - 6 tusind rubler, en halvandet år gammel kvindelig - 30 tusind rubler, han - 34 tusind rubler.

Nyttige tip til begyndere

Несколько полезных советов для тех, кто решил открывать страусиную ферму с нуля:

1. Лучше всего брать особей возрастом 1, 5 года — уже через 5 мес. птица вступит в фазу половой зрелости, а соответственно начнёт нести яйца.
2. Проводите закупку в феврале-марте — это позволит значительно сократить статью расхода на корм.
3. Активно займитесь рекламой сразу после получения первой яичной продукции и молодняка. Когда клиентура будет наработана постепенно снижайте рекламную деятельность.

Разводить страусов в нашей стране довольно выгодно.

Ved du det Для получения такого же количества омлета, как из одного страусиного яйца, потребуется 25–30 штук куриных.

Бизнес в среднем через 2, 5 года полностью себя окупает и начинает давать стабильную прибыль.