Stikkelsbær dyrkes ofte i sommerhuse og husholdningsgrunde. Det værdsættes for sunde og velsmagende frugter, uhøjtidelighed, hurtig vækst. Før du vælger valget af en af ​​sorterne, er det nødvendigt at gøre dig bekendt med dens fulde beskrivelse, anbefalinger til plantning og pleje. Artiklen introducerer en af ​​de mest populære sorter af stikkelsbær kaldet Olavi eller Hinnonmaen Punainen.

Variationsbeskrivelse Olavi (Hinnonmaen Punainen)

Sorten Olavi har en række positive egenskaber, som den har vundet popularitet blandt ukrainske og russiske gartnere.

Grad historie

Den beskrevne plante blev opdrættet af finske opdrættere. De har opdrættet i flere år, hvilket sætter sig selv til opgave at få frostbestandige buske med høj produktivitet og moden sent modning. Sorten blev inkluderet i Russlands statsregister i 1999. Det anbefales til dyrkning i nord- og nord-vestregionerne.

Udseende, bærkarakteristika, modningstid, udbytte

Buske dannes af middelhøjde og ikke for spredt. Deres skud vokser lige. De er medium i tykkelse over hele længden dækket med et gennemsnitligt antal korte pigge med lys farve. Bladene er mellemstore, grønne i farve, med en let glans og store tænder langs kanterne. Blomsterne er formet mellemstore med kronblade malet i lyse farver. Ved du det Europæerne blev bekendt med det amerikanske stikkelsbær takket være Christopher Columbus, og med det en farlig sygdom - pulveriseret meldug. Sygdommen spredte sig hurtigt gennem Europa og Rusland og ødelagde næsten alle storfrugtbuske, hvoraf nogle opdrættere ikke længere kunne genoplive. Buske kommer i frugtning tidligt - i det andet år efter plantning. Modning af frugter sker i de sene stadier - i den sidste sommermåned. Modne frugter er mørkerøde i farve, de har en tynd hud, dækket med en svag belægning. De er runde-ovale eller ovale i form. Massen når 2, 8-3, 5 g. Massen er kendetegnet ved saftighed og en sød og sur forfriskende smag. Inde er der ca. 26 frø. Aromaen af ​​frugterne er næsten umærkelig. Smag er bedømt af smagere til 4, 5 point.

Efter modning falder bærene ikke, men forbliver hængende på grenene. De kan bruges til universelle formål - til at bruge frisk eller til genbrug. 100–12% tørstof, 6–12% sukker, 2, 5–3, 6% syre, 20–39 mg C-vitamin er indeholdt i 100 g. Udbyttet af sorten er højt og udgør 7–13 kg pr. Busk, 10 ton pr. 1 ha.

Video: Krusebærsorter Olavi

Fordele og ulemper ved sorten

• Ifølge gartnere, der havde erfaring med dyrkning af stikkelsbær Olavi, har han en række positive egenskaber:
• højt produktivitetsniveau;
• frugtens universelle formål;
• øget niveau af frostbestandighed - op til –30 ° С;
• stærk immunitet mod skadelige insekter og pulveriseret meldug;
• manglende tendens til at kaste bær;
• precocity;
• fruiting stabilitet.

• Ulemperne inkluderer:
• spids af skud for at forhindre en behagelig høst;
• gennemsnitlige frugtstørrelser.

Voksende funktioner

For med succes at dyrke stikkelsbær skal du finde et godt sted, købe frøplanter af høj kvalitet, observere planteteknologi og producere regelmæssig ordentlig pleje.

Sædevalg

Under stikkelsbær skal du vælge et solrigt område. Det skal skinnes af solen det meste af dagen, ellers bliver afgrøden ikke for stor, og bærene er små og sure. Det er også nødvendigt at sikre, at stedet ikke renses af nordlige vinde.

Det betyder, at der skal være et hegn eller struktur fra nord.

Det er vigtigt, at stedet ikke er sumpet, ellers dør Olavi-buskene snart. Før plantning skal du spørge, hvor langt grundvandet ligger: de skal ikke komme tættere på jordoverfladen nærmere end 1, 5 m. Stikkelsbær har ikke for mange krav til jorden - det vigtigste er, at det er frugtbart og har et lavt eller neutralt syreindhold. Syre jord skal forbedres ved at tilsætte træaske, kalk eller dolomitmel.

Plantning og pleje, bestøvning

Stikkelsbær plantes i to termer: i foråret - inden knopperne begynder at blomstre, i efteråret - i slutningen af ​​september. For køb af plantemateriale skal du gå til havemarkedet eller planteskolen. Det er uønsket at købe det fra hånden. Når du køber, skal du vælge de tilfælde, der svarer til følgende egenskaber:

• har 3-4 kernerødder 25-30 cm lange;
• med et sundt og meget udviklet rodsystem;
• med 2-3 skud, der når en længde på 20-25 cm;
• med en stængel dækket med glat bark uden revner.

Før plantning skal der foretages en grundig inspektion af rødderne og fjernelse af beskadigede. De skal også blødlægges i en opløsning af "Barriere" eller kaliumhumat. Denne procedure er nødvendig for den hurtigste rodfæstelse.

Hvis du planter stikkelsbær om foråret, skal du i efteråret begynde at forberede stedet. Det renses for planterester, graves dybt og befrugtes med rådnet gødning (humus, kompost) (3-5 kg), træaske (200 g), urinstof (25-30 g), superfosfat (45-60 g), kaliumchlorid ( 10-15 g) eller mineralblanding "Berry". Vigtigt! Rodhalsen på en stikkelsbærfrøplante under plantning skal uddybes med 5-6 cm. Gruber til plantning forberedes om 1, 5-2 uger. De skal være 40 cm dybe og 50 cm brede. Der skal opretholdes en afstand på ca. 1, 5-2 m. Der kræves en afstand på 1–1, 5 m mellem rækkerne.

Gør som følger under landing:

1. En lille jordbunke dannes i bunden af ​​gropen.
2. Installer en frøplante på den og fordel jævnt rodsystemet.
3. Fyld gropen med befrugtet jord.
4. Stampes.
5. Vandes ud og brugte 10 liter vand.
6. Bagagerummet er sammenklædet med tørv eller humus med et lag 5–7 cm højt.
7. Trim skuddene og efterlod 3-4 knopper på dem.

I fremtiden skal pleje af buskene bestå af regelmæssig vanding, topdressing, beskæring, dyrkning, ukrudt, klirring og forebyggende sprøjtning mod sygdomme og skadelige insekter.

Læs også, hvordan du passer godt på stikkelsbær om foråret. Stikkelsbær kræver ikke hyppig vanding - det vil være nok at fugtigholde det en gang hver 10. dag. Og kun i tørre og varme somre skal mængden af ​​fugtighed øges. Det er især vigtigt, at buskene ikke oplever fugtmangel under blomstring og frugtning, ellers vil dette påvirke mængden og kvaliteten af ​​frugten negativt.

Befugtning skal kombineres med lav løsnning. Under proceduren skal du være yderst omhyggelig med ikke at beskadige rotsystemet. Løsning forhindrer dannelse af en tæt skorpe på jordoverfladen og etablerer den normale strøm af fugt og ilt til rødderne.

For at forhindre udvikling af sygdomme og skadedyrangreb er vi regelmæssigt nødt til at luge kuffertområdet og fjerne ukrudt fra roden - de vigtigste bærere af farlige svampe, bakterier, vira og insekter. For at reducere pligterne ved stikkelse af stikkelsbær, nemlig at reducere mængden af ​​vanding, lukning og løsning, kan du dække jorden i den nærstamme zone med mulch af halm, faldne blade, slået græs, humus, tørv, fyrretræ, savsmuld. Ved hjælp af mulching opretholdes det optimale niveau af fugtighed i jorden, og ukrudtsvækst hæmmes. Vigtigt! Vandingen skal stoppes et par dage før høsten modnes fuldt ud. Ellers kan bærene blive vandige og smagløse. At planter var sunde og regelmæssigt tilfredse med frugt af høj kvalitet, de skal fodres. Det er værd at starte gødning fra det tredje år efter plantningen. Indtil den tid ville de stoffer, der blev introduceret i landingsbrønden, være nok til planterne. Fodring er påkrævet 3 pr. Sæson - de udføres i foråret og sommeren.

Om foråret, før nyrerne bider, hældes jorden med urinstof (2 spsk. L / 10 l vand). I begyndelsen af ​​udseendet af blomster under buskene laver kaliumsulfat (1 spsk. L.) og nitrophos (2 spsk. L.). I frugtindstillingsperioden påføres kaliumhumat og nitrophosphat i forholdet 1 til 2. Gode stikkelsbærbuske reagerer på den klar-til-fodring "Berry".

Olavi er selvfrugtbar med 46%. For at opnå det maksimale udbytte anbefales det at plante 2-3 sorter i nærheden inden for en radius på 20-30 m, der blomstrer med denne bærafgrøde i en periode og er i stand til at bestøve den.

Tjek information om, hvordan man håndterer stikkelsbærsygdomme og skadedyr.

Bekæmpelse af skadedyr og sygdomme

Olavi-sorten er kendetegnet ved stærk immunitet og er godt modstandsdygtig over for større sygdomme og skadedyr. Men forsømmelse af forebyggende behandlinger og foranstaltninger er stadig ikke det værd. For at undgå infektion er det nødvendigt omhyggeligt at rense og grave stedet om efteråret og også følge alle anbefalinger om landbrugsteknologi ved at udføre dem rettidigt.

Forebyggende sprøjtning udføres i foråret. Bordeauxvæske og Fitosporin forhindrer rust. Du kan undgå infektion med bladlus, møl, galdemygge ved hjælp af Actellik og Karbofos. Flammen bliver drevet ud af haven af ​​"Zircon", edderkoppemiden - "Metaphos", "Akartan", "Phosphamid".

Trimning og formning af en busk

Inden de når treårsalderen, skal stikkelsbær danne en krone. For at gøre dette, forkorte knoglerne med halvdelen og fjern rodskuddet.

I fremtiden skal beskæring udføres to gange om året - om foråret og efteråret. Om foråret udføres denne procedure til sanitetsformål - alle skud, der er beskadiget, beskadiget af sygdomme og skadedyr, har en buet form, vokser inde i kronen, tørrer ud. Om efteråret skal skud, der ikke længere bærer frugt, skæres. Det er således muligt at stimulere en stigning i frugten af ​​unge grene.

Beskæring skal udføres med et desinficeret haveværktøj. Steder med udskæringer skal behandles med et antiseptisk middel - for eksempel kobbersulfat (10 g / 1 liter vand), havevar eller RanNet.

Forberedelse til vinteren

Da sorten har en høj grad af frostbestandighed, behøver den ikke husly. Inden vinteren skal buske beskæres, om nødvendigt foder. Hvis vejrprognoser lover en hård vinter, kan du dække stikkelsbærene med agrofiber og hælde et tykt lag sne på det.

Høst og transport

Saml bær til frisk forbrug, når de når den størrelse, farve og smag, der er angivet i beskrivelsen. Det er bydende nødvendigt at vente, indtil huden bliver lidt blød, og sødme vises i kødet. Frugter, der går til forarbejdning, skal høstes i en teknisk modenhed - fast og surt. Du er muligvis interesseret i, hvordan man laver en buskholder til stikkelsbærbuske. Samlingen udføres på tre måder: manuelt ved hjælp af en speciel enhed kaldet en kam og en speciel enhed - en vibrator. Hjemme bruges de to første metoder. Da der er skarpe pigge på stikkelsbærskuddene, skal handsker bæres, når du plukker. Albuerne skal være dækket med ærmer. En person, der udfører høstingen, skal hæve grenen med den ene hånd og plukke bærene sammen med stilke med den anden.

Hurtigere rengøring foregår ved hjælp af en kam, der kan fremstilles uafhængigt eller købes i en havebutik. Enheden sættes på tommelfingeren, holdes på en gren og plukker adskillige bær på samme tid uden en stilk.

Bær skal opbevares i køleskabet. Den maksimale holdbarhed på fuldmodne friskplukkede frugter er 7 dage. Umodne bær kan ligge i op til 10 dage. Ved en temperatur på 0 ° C kan stikkelsbær opbevares i op til halvanden måned. Du kan forlænge brugen af ​​perioden ved at fryse. Alle nyttige vitaminer opbevares i frosne bær, og de kan opbevares i op til et år. Stikkelsbær skal transporteres i containere op til 2, 5 liter. De frugter, der planlægges transporteret, skal afkøles umiddelbart efter høsten.

Ved du det Beboere i Kievan Rus voksede stikkelsbær tidligere end europæere og amerikanere. Dokumentære kilder viser, at de dyrkede det i haven ved klostrene allerede i XI-tallet.

Så stikkelsbær-Olavi kan anbefales til dyrkning i sommerhuse og hjemmehave, da det har mange positive egenskaber. Med korrekt plantning og pleje er det i stand til at bringe et stort antal velsmagende og sunde frugter i 20 år.