Spiselige kaprifoliesorter Kamchadalka - vigtigste egenskaber

Kaprifol opfattes ofte som en udelukkende prydplante, der kun er i stand til at dekorere haven som et element i landskabsdesign. Udover det attraktive udseende bringer kulturen imidlertid lækre frugter rig på vitaminer og mineraler, hvorfra der fremstilles uforlignelig marmelade i Sibirien. En af sorterne, der udgør mange af kulturens fordele, er Kamchadalka.

Beskrivelse af forskellige kaprifolier Kamchadalka

Kamchadalka er en spiselig kaprifolskultivar opnået ved naturlig bestøvning og efterfølgende valg af antal frøplanter af de vilde Kamchatka-arter.

Valgshistorik

I 1984 blev en ny kultivar af kaprifolium, Kamchadalka, sendt til statlig varietest. Opdræt blev udført i den nordligste planteskole i Vest-Sibirien - Bakcharsky stærke punkt. Kamchadalka er en direkte efterkommer af sin vilde slægtning - Kamchatka kaprifolie. Udvælgelsesværker blev udført af A.T. Tkachev og I.K. Gidzyuk.

Opdrætternes arbejde var ikke forgæves, og efter ni år med sorteringstest blev Kamchadalku zoneret i regionerne i Rusland.

Udseende, bærkarakteristika

Kamchadalka er en sort i sæsonen; høstdatoer er fra slutningen af ​​juni til begyndelsen af ​​juli. Modning af bær kan ikke kaldes venlig, det strækkes, så for en komplet høst er du nødt til at plukke frugten flere gange, da den modnes. De utvivlsomme fordele ved sorten inkluderer den tidlige begyndelse af frugtning - allerede i anden sæson efter plantning. Peak fruiting begynder med det tredje eller fjerde år af plantelivet.

Busken er kompakt i størrelse og har en tyk, smal krone. Normalt er plantens højde ca. 1, 5 m. Stående grene er lange og lige store knopper. Bladene er smalle, små i størrelse med en kedelig grøn overflade. Én blomsterstand består af et par små gule blomster.

I nogle tilfælde kan udbyttet nå op til 2, 8 kg. Vinterhårdheden er høj, selvom der er sorter af kaprifol med endnu større modstand mod frost. I de fleste regioner, med undtagelse af de nordligste breddegrader og nogle regioner i Yakutia, kræver sorten ikke husly.

Afkastindikatorer i sammenligning med andre repræsentanter for kulturen kan kaldes gennemsnit - op til 1, 5 kg pr. Busk.

Bærene er store og mellemstore i størrelse, når en længde på 2, 3-2, 7 cm. Frugtens omtrentlige vægt er 1, 2 g. Bærets form, traditionel for alle spiselige sorter, er langstrakt, der minder om en kande. Huden er tynd og delikat, dækket med voksaflejringer. Massen er fibrøs, saftig, har en sød smag med en let behagelig surhed og nogle bemærkninger om bitterhed, som dog ikke ødelægger det samlede indtryk. Eksperter giver Kamchadalka fra 3, 8 til 4, 6 point for smag, afhængigt af dyrkningsområdet.

Lær mere om spiselig kaprifolium - Pride of Bakchar.

Bær er rige på mineraler og vitaminer. Indholdet af visse stoffer (i 100 g):

  • sukker - op til 14%;
  • syre - 2, 5%;
  • C-vitamin - 52 mg;
  • Vitamin B1 - 40 mg;
  • faste stoffer - 5, 5-7, 8%.

Derudover har sorten en vidunderlig aroma.

Blandt de andre vigtigste egenskaber ved bær skal det bemærkes, at de er meget gode i sammenligning med andre sorter, idet de holder kvalitet og bærbarhed. Derudover smuldrer bærene ikke efter modning, hvilket er karakteristisk for mange andre kultursorter.

Fordele og ulemper ved sorten

  • Ifølge gartnere har Kamchadalka følgende fordele:
  • ganske høj smag og kommercielle kvaliteter af sorten;
  • høj vinterhårdhed;
  • ret god opbevaring og transportabilitet;
  • frugter i stor størrelse, som ikke er tilbøjelige til at kaste efter modning;
  • modne bær falmer ikke på grene i lang tid;
  • vidunderlige dekorative kvaliteter.

  • Ulemperne forbundet med sorten:
  • ikke de højeste udbytter;
  • udvidet, uvenlig modning;
  • bærene er vanskelige at adskille fra stilkene, hvilket resulterer i, at huden er beskadiget og afgrødens holdbarhed reduceres;
  • behovet for dyrkning af pollinerende;
  • pollinering er meget påvirket af vejret - hvis der er en stor mængde nedbør, falder produktiviteten.

Ved du det At skelne spiselige sorter af kaprifol fra alle andre er ganske enkelt: et bær, der er egnet til mad, er mørkeblå eller sort i farve og har en spindelformet langstrakt form. Den dekorative og vildvoksende form af arten har parvis voksende frugter af en sfærisk form, orange eller rød, bedre kendt som " wolfberry " .

Landbrugsteknologi

Landbrugsteknikken til dyrkning af Kamchadalki er normalt ligetil. Sorten er uhøjtidelig, kræver ingen særlig pleje. Vækstvanskeligheder kan kun opstå i de sydlige regioner. På grund af klimaet (et stort antal solrige dage, høje temperaturer), kan afgrøden blomstre gentagne gange. Frugterne har tid til at modnes, før kulden begynder, men dette påvirker knopperne i den næste sæson negativt - de bliver svage og ofte syge.

Et andet problem med at dyrke afgrøder i syd er vinteroptø. Bogstaveligt talt inden for tre til fem dage med varmt vejr kan nyrerne vågne op, og derefter ødelægger de nyligt ramte frost ganske enkelt dem. Som et resultat er der store chancer for at forblive uden en afgrøde om sommeren.

Kaprifol reagerer meget hurtigt på starten af ​​varmen og reagerer på dette ved at vække nyrerne.

Valg af sted og plantemateriale

Trods det faktum, at sorten tåler frost, reagerer den værre på sæsonbestemte og daglige temperaturforskelle. Til dyrkning af Kamchadalki perfekt beskyttet mod vinden og åben for sollysområder. I dette tilfælde skal grundvandet ligge dybt nok - ikke tættere end 1, 2–1, 5 m fra overfladen.

Da planten har brug for beskyttelse mod vinden og har gode dekorative kvaliteter, kan den dyrkes langs hegnene, på den sydlige eller sydøstlige side af huset eller andre strukturer. Det er bedst at købe plantemateriale i en pålidelig planteskole eller fra fabriksejere med et godt omdømme. Den mest velegnede mulighed er et år gamle frøplanter.

Vigtigt! En bakke med tør jord til Kamchadalki-avl er ikke egnet. Sådanne vækstbetingelser kan udløse vækst af laterale skud og grøn masse, og afgrøden blomstrer muligvis ikke overhovedet.

Du kan genkende dem ved følgende tegn:

  • planten skal have 2-3 sunde grene, kronhøjden er 35-45 cm;
  • grene skal være fleksible, uden tegn på sygdom og tørhed, er let affoliering af barken tilladt;
  • der skal være levende knopper på grenene;
  • rødderne er udviklet, ret fugtige, hvide med en karakteristisk lugt af jorden.

Derudover er plantemateriale med et lukket rodsystem (i beholderen) meget godt.

Landing og pleje

I efteråret plantes Kamchadalka i slutningen af ​​september eller i det første årti. Før frost skal frøplanter være rodfæstede. Forårsplantning udføres, når der etableres en stabil plustemperatur i din region (inklusive om natten). Imidlertid bør tidspunktet for plantning forbedres, så planterne ikke begynder at blomstre knopper.

Læs også om dekorativ kaprifol Maak.

Først og fremmest skal du forberede et websted til landing. I tilfælde af at du beslutter at plante Kamchadalka om efteråret, skal du starte forberedende arbejde ca. 3-4 uger før den planlagte dato. Det er mere formålstjenligt at forberede jorden til forplantning senere - i løbet af efteråret arbejde i haven. Først graves det sted, der er valgt til plantning, alt planteaffald, inklusive græs, blade, stængler, rødder og frugter, fjernes fra det.

Når du graver, skal du nedbryde store jordbunder i størrelsen på et kirsebær.

For hver kvadratmeter udgravet jord anvendes følgende gødning:

  • kompost eller humus - 1 spand;
  • superphosphat - 150 g;
  • ammoniumnitrat - 50 g;
  • træaske - 0, 5 l.

Blandingen skal være jævnt spredt på jorden ved hjælp af en græsgulv og drej det øverste lag af jorden, så vinden ikke spreder gødningen.

Læs også, hvordan du korrekt transplanterer kaprifolium til et nyt sted.

Hvis det er nødvendigt, er du nødt til at ændre jordens sammensætning lidt, hvilket gør den mere egnet til dyrkning af Kamchadalki:

  • Når du graver, tilsættes 1-2 kopper hydreret kalk, dolomitmel eller cementstøv pr. m² til jorden med øget surhedsgrad;
  • I jorden med en alkalisk reaktion (pH> 7, 0) tilsættes et par spande med sur tørv under graving;
  • Hvis det valgte sted har dårlige dræningsegenskaber (tung jord), skal du tilføje 2 spande tørt flodsand.

To uger efter de beskrevne procedurer, når gødningen optages i jorden, kan du begynde at grave ud plantningshuller.

Landingsmønsteret er enkelt:

  • række afstand - 2 m;
  • afstanden mellem buskene - 1, 5 m;
  • huldimensioner - 40 × 40 × 50 cm.

Mindst tre buske skal placeres i en række på grund af behovet for krydsbestøvning. Ved at grave et hul, læg det øverste sodlag af jord til siden, det vil være nødvendigt at forberede et frugtbart underlag.

Se også den spiselige kaprifol Vasyugan.

Ud over græsarealer skal du bruge for at fremstille en blanding:

  • rådnet gødning - 1 spand;
  • superphosphat - 1/2 kop;
  • kaliumsulfat - 1/3 kop;
  • træaske - 2 briller.

De anførte komponenter skal blandes grundigt med en spand sodvand, der er valgt fra pit.

Der skal lægges et dræningslag 7–10 cm tykt i bunden af ​​gropen. Knust sten, udvidet ler, brudt mursten, flodsand kan bruges som materiale til dræning. Oven på dræningslaget spredes et objektglas fra det forberedte underlag. Den øverste del af knollen skal være 4-6 cm under kanten af ​​gropen, og kanten af ​​bakken skal være omtrent halvdelen af ​​pitens dybde. Gruben vandes omhyggeligt med 1–1, 5 spande vand og lades stå i 7–10 dage.

Læs også om kaprifolie af frugt spiselig Nymf.

Når pit og bakken er slået ned (efter 1–1, 5 uger), kan du fortsætte med landing:

  1. Få timer før plantning blødlægges rodsystemet i frøplantningen i en 0, 1% opløsning af " heteroauxin ".
  2. Kontroller landingsgropen - hvis objektglasset har lagt sig, tilføj det til det oprindelige niveau.
  3. Placer frøplanten på toppen af ​​dæmningen, så rodhalsen stiger 3-5 cm over jorden. I fremtiden, i alle plantetrin, skal du kontrollere placeringen af ​​nakken - efter plantningsproceduren skal den være 3-5 cm over jorden.
  4. Frøplantens rødder er rettet ud og spreder dem på skråningens skråninger, de er dækket med jord, rammede. Hvis der er et frugtbart underlag, skal du fylde hullet med det. Hvis den færdige blanding ikke er tilbage eller ikke nok, skal du tage jorden fra bunden af ​​pit, som du har afsat separat, når du graver.
  5. Sprinkled med jordgrop 2 spande varmt vand og mulch. Til mulch kan du bruge savsmuld, halm, hakkede eller små nåle.

En ung plante vandes efter behov - så snart jorden under bushen begynder at tørre ud, fugtes den. En voksen Kamchadalka vandes i gennemsnit hver 10-12 dage. I tilfælde af tørre somre kan hyppigheden af ​​kunstvanding øges. Det er bedre at anvende metoden til at drysse med varmt vand. De første 2 år Kamchadalka kræver ikke yderligere befrugtning, hvis de blev introduceret under plantning. I fremtiden kan du gøre med økologisk med en lille tilsætning af mineraler.

Tjek Honeysuckle Askepot.

Den allerførste forårsklædning introduceres, når sneen begynder at smelte. For at gøre dette opløses 1 spsk i 10 l vand. l. carbamid og vandes hver busk med dette volumen af ​​midler. I det tidlige forår bringes en humusspand under hver plante. Du kan bruge infusionen af ​​fjerkræ eller gødning.

Forbered det som følger:

  1. En halv spand ekskrementer tilsættes til toppen med vand, blandes godt og anbringes på et varmt mørkt sted.
  2. Efter et stykke tid vil du lugte en karakteristisk lugt, der angiver produktets beredskab. Infusionen blandes godt og fortyndes med vand 1:10.
  3. Det resulterende produkt vandes rundt om busken, normen for en plante er 10 liter.

Af mineralgødning i det tidlige forår kan du bruge nitratnitrat (2 spsk. L., opløst i en spand vand, pr. Busk). Kort før blomstring udføres sprøjtning med medikamenter som " Solution " eller " Aquarin ". Et godt middel til bladforbinding er denne blanding: en spiseskefuld superfosfat og borsyre, 1/2 tsk kobbersulfat opløst i en spand vand.

Det er nødvendigt at sprøjte planten på traditionel måde. Under efteråret arbejde i haven vandes hver busk med en spand vand, hvori et glas træaske opløses.

Forureningsfunktioner

Beskrivelsen af ​​sorten vil være ufuldstændig, hvis ikke for at sige, at Kamchadalka er selvinfertil. Til bestøvning har hun brug for nærliggende buske af samme art, tæt med hensyn til blomstrende sorter.

Ved du det Kaprifolie er en af ​​de mest langvarige og frugtbare haveafgrøder. Hvis du planter en busk på et passende sted og passe på den i overensstemmelse hermed, kan planten bære frugt fra 30 til 120 år.

Blandt de mulige pollinatorer kan man skelne mellem følgende sorter:

  • parabel;
  • Til minde om Gijuk;
  • Blå spindel;
  • Cinderella et al.

Det er bedst at plante Kamchadalka skiftevis med en eller flere af de nævnte sorter.

I et lille areal på 6 m² (3 × 2 m) kan du f.eks. Plante 4 Kamchadalki-buske i hjørnerne og i midten af ​​de tre meter lange sider - langs busken af ​​en eller forskellige af de nævnte sorter.

Lær mere om den dekorative kaprifolium fra Belgian Select.

Bekæmpelse af skadedyr og sygdomme

Sorten er modstandsdygtig over for de fleste sygdomme og skadedyrangreb. I visse tilfælde (tæt plantning, regnfulde somre eller overdreven vanding, mangel på gødskning) kan planten imidlertid være sårbar over for nogle sygdomme.

Alle plantesygdomme er opdelt i:

  • bakteriel (rod- ​​og stamcancer);
  • viral (mosaik, krøllet, heksebørste osv.);
  • svampe (ramulariosis, alle slags pletter, anthracnose, pulveriseret meldug, visne, grå råte osv.).

Sygdomme forårsaget af svampe behandles med fungicider i henhold til instruktionerne.

Bakterielle sygdomme udgør ikke nogen betydelig fare, deres patogen dør ganske hurtigt i det naturlige miljø, især når gødning (mikroberne er mest bange for fosforholdig gødning). Virus kan praktisk talt ikke behandles, planten, der er berørt af dem, skal fjernes så hurtigt som muligt uden for haven og ødelægges.

Det er også nødvendigt at fjerne alle dets rester, og nogle eksperter anbefaler ikke at dyrke planter på dette sted i de næste 4-5 år. De vigtigste procedurer udføres i foråret, før knopperne begynder at kvælde, og om efteråret, efter bladfald. Om nødvendigt udføres der dog yderligere behandlinger, dog senest 2-3 uger før høst.

Til behandling af sygdomme, der bruger sådanne lægemidler:

  • Bordeaux-væske (3%);
  • "HOM";
  • "Fundazol";
  • "Snart";
  • "Topaz" og andre.

Den største fare for plantning af kaprifolier er repræsenteret af bladlus og kaprifolefluer. For at ødelægge skadedyr og deres larver bruges følgende lægemidler:

  • kolloidt svovl (1%);
  • "Decis";
  • "Malathion";
  • "Aktellik";
  • "Fufanol";
  • "Fitoverm" og andre.

Insekticider og acaricider bruges til at dræbe skadedyr i hele vækstsæsonen, om nødvendigt.

Der er et ret stort antal folkemetoder til bekæmpelse af både sygdomme og skadedyr:

  • plante ringblomster, calendula eller hvidløg omkring kaprifolium;
  • bladbehandling med opløsninger af soda og jod, tinkturer af hvidløg, sennep, tobak, celandine, aske;
  • skoldning af planten med kogende vand (80 ° C);
  • sprøjtning med grøn sæbe.

Det er velkendt, at behandling af en sygdom er meget vanskeligere end at forhindre den.

Ved du det Wiliga kaprifoliesort, opkaldt efter floden med samme navn, der strømmer i Magadan-regionen, kan tolerere frost på op til -50 ° C. Af alle frugtafgrøder betragtes kaprifol som en af ​​de mest vinterhærdige: dens vegetation begynder ved en gennemsnitlig daglig temperatur på +3 ° C, og det blomstrer ved +9 ° C

De enkleste forebyggende foranstaltninger hjælper med at minimere risikoen for at udvikle sygdomme og skadedyr:

  • regelmæssigt fodringsplantinger - rettidig anvendelse af gødning øger immuniteten;
  • fjerne ukrudt - ikke kun fra det område, hvor kaprifol vokser, men også fra haven generelt;
  • i det tidlige forår og efterår skal du fjerne alt plantedyr;
  • Udfør fortynding og trimning regelmæssigt - for tykke skud bør ikke være tilladt;
  • køb frøplanter i planteskoler og fra opdrættere med et gunstigt ry.

Beskæring og formning af kronen

Skær Kamchadalka under efteråret arbejde i haven. Kun voksne buske fra 6 år og mere beskæres.

Proceduren er som følger:

  1. Fjern alle rodskud. Stærke grene med et stort antal knopper rører ikke.
  2. Syge, tørre, beskadigede og svage skud fjernes.
  3. Fjern alle grene, der vokser inde i bushen og ned. Efter proceduren skal busken kun bestå af sunde, lige, grene, der vokser op og ud.
  4. Om foråret inspiceres busken for tilstedeværelse af frosne skud - hvis der er en, fjernes den.

Forberedelse til vinteren

Kaprifolie er en vinterhård hård afgrøde; i de fleste voksende regioner kræver den ikke husly . Sorten tåler normalt ret stærke og langvarige frost, som ikke påvirker plantens yderligere frugt og produktivitet. Når sneen er faldet, skal du samle mere og kaste den mellem buskene. Derudover skal du om efteråret skifte mulch ved at lægge et nyt lag med en tykkelse på 10-13 cm.

Hvis din region har lave vintertemperaturer, er det ikke en sjælden forekomst, du kan dyrke planter.

Høst og transport

Modningen af ​​Kamchadalka-afgrøden er gradvis - for at fjerne bærene helt, vil det være nødvendigt at gennemføre 2-3 indsamlingsprocedurer. I modsætning til de fleste andre kultursorter, smuldrer frugterne af Kamchadalka ikke efter modning, men hænger snarere på grene i lang tid uden tab af salgbarhed.

Som du ved, anvendes kaprifolium ikke på afgrøder, hvis frugter er opbevaret i lang tid, men Kamchadalka sammenlignet med andre sorter sammenlignes positivt med denne kvalitet. Тем не менее даже в идеальных условиях урожай не получится сохранить свежим дольше одной недели.

Vigtigt! Особенностью сорта является сложность отделения ягод от плодоножек, так что плод отламывают от ветки вместе с хвостиком, иначе повреждённая поверхность не позволит сохранить урожай сколько-нибудь длительное время.

Для сбора урожая лучше использовать корзинки из дранки, шпоновые лотки или другие подобные ёмкости. Не следует набирать более двух килограммов ягод в одну тару, при этом ёмкость не должна быть заполнена доверху. Соблюдать такое правило особенно необходимо в том случае, если вы планируете перевозку ёмкостей с урожаем или будете хранить их в несколько ярусов.

Заполняйте ёмкость примерно на 3/4 объёма и отставляйте в сторону, в затенённое место. Пересыпать ягоды из одной тары в другую нельзя, если вы не собираетесь её сразу же съесть или переработать. Не кладите в одну тару правильно собранные целые ягоды и те, поверхность которых была повреждена при сборе, или не имеющие плодоножек.

Собирая жимолость, придерживайте ветку одной рукой, другой аккуратно отщипывайте ягоды за плодоножку, отламывая её у основания.

Существует 4 основных варианта использования урожая (не считая продажи или угощения):

  • употребить в свежем виде;
  • переработать;
  • заморозить;
  • засушить.

Что касается переработки, из жимолости можно приготовить варенье, джем, желе, компот, перетереть с сахаром, отжать сок. Плоды отлично сочетаются с земляникой — как в варёном виде, так и в сыром, перетёртые с сахаром. Из этих двух видов ягод получается отличное пюре, которое можно использовать как начинку для пирогов.

Vigtigt! Наиболее благоприятные условия для хранения жимолости: температура воздуха в пределах 0...+3°С относительная влажность — 7585%.

Камчадалка — абсолютно неприхотливый сорт, плоды которого богаты витаминами и минералами, обладают хорошим вкусом и неплохой урожайностью. Такие качества, как зимостойкость и хороший внешний вид, делают сорт отличным вариантом для выращивания на даче или в частном саду. Камчадалка прекрасно подойдёт для разведения в Средней полосе и севернее, на Урале и в Сибири, а вот для культивирования в более южных регионах лучше подобрать другой сорт.

Brugernes anmeldelser

У меня Камчадалка с горечью. Вкус нежный, десертный, сладко-кислый, с горчинкой. Среднепозднего срока созревания. Кустик молодой, в 2013 году будет 4 года. Ягод пока только на "попробовать". Если со всех сортов собрать, можно и засахарить. В засахаренном виде горечь не чувствуется. А в заморозке - беее....горькая, как и все лекарство. Но все равно замораживаю маленькую баночку, очень хорошо изжогу снимает и давление снижает. Уралочка //forum.vinograd.info/showpost.php?p=596317&postcount=2

Interessante Artikler