Spiselig kaprifolie Pushkinskaya - vigtigste egenskaber

Spiselig kaprifolie er en buskplante og tilhører familien kaprifolie. Dens frugter er spiselige, har en langstrakt form og en rig mørkeblå farve. Den historiske rækkevidde er Kina, Korea, Sibirien, Fjernøsten. Den første omtale af kaprifol går tilbage til det XVII århundrede. I artiklen betragter vi en sådan variation af denne plante som Pushkinskaya.

Beskrivelse af forskellige kaprifolium Pushkinskaya

I dag i verden findes der mere end to hundrede sorter kaprifol. Cirka halvtreds af dens arter vokser på Rusland og Ukraines område. Dybest set er disse sorter ikke spiselige. Til dessertvarianter af denne plante, spiselige, fra midten af ​​50-tallet af XX århundrede. opdræt er omhyggeligt igangværende.

Valgshistorik

En række kaprifolier Pushkinskaya blev opdrættet i Rusland på en eksperimentel station i Pavlovsk, Leningrad-regionen i 90'erne af forrige århundrede. Overvåget arbejdet med Mikhail Vasilievich Lebedev. Planteskolens opgave var at få regionale dessertvarianter af frugtafgrøder, inklusive kaprifolium.

Til avlsarbejde blev der brugt spirer hentet fra Kamchatka, derfor er planten ret squat med en tæt krone, som tåler frost meget. Sorter, der er opdrættet på Pavlovskaya station, har det højeste sukkerindhold sammenlignet med andre, men de har lavere niveauer af C-vitaminer og P.

Udseende, bærkarakteristika, modningstid, udbytte

Sorten vokser i form af en mellemstor busk med tykke lige grene. I højden når den 1, 5 m. Kronen er rund, med middeltæthed. Bladene er lyse grønne, meget store og tætte i form af en aflang oval. Pushkinskaya er en plante med tidlig modning (i maj). Bærene er store, vejer 1 g, 2 cm lange og 1 cm i diameter.De har en aflang oval form med en rulle øverst, mørkeblå i farve, med et let strejf af voks.

Huden er tynd. Smagen på bær er sød og sur med en overvejende karakter af sød, duften er behagelig. De er universelle i anvendelsen, har positiv feedback fra forbrugerne (egnet til brug i rå form og til frysning, tilberedning af forskellige syltetøj, frugtdrikke, konserver).

Vigtigt! Ved forarbejdning med høje temperaturer mister kaprifolie bær ikke deres gavnlige egenskaber. Marmelade fra disse frugter er en værdifuld kilde til vitaminer og mineraler om vinteren. Bær er rige på vitaminer i gruppe B, A, askorbinsyre og nicotinsyre, magnesium, fosfor, calcium, sukker og tanniner. Produktiviteten er ret høj - op til 3 kg pr. Busk.

Fordele og ulemper ved sorten

Honeysuckle Pushkinskaya er en meget tilpasningsdygtig plante, der gør den attraktiv til dyrkning. Du skal dog kende og overveje nogle funktioner i sorten. Som enhver havekultur har det sine positive og negative sider:

værdighedmangler
Høj produktivitet - op til 3 kgKaste frugt op til 20%
Høj frostbestandighed - op til –40 ° СDet tåler ikke varme, langvarig varm efterår og vinteroptø (produktivitet og vækst af stiklinger falder)
Tidlig modning - maj i den midterste baneBær modnes næsten alt på samme tid og kan hurtigt smuldre
Ikke modtagelig for nogen sygdomLider af skadedyr
Dessert sød og sur smag af frugterLavt frugtliv på grund af tynd skræl
Uhøjtidelig over jorden og de klimatiske forholdTåler ikke grundvand i nærheden af ​​rotsystemet

Landbrugsteknologi

Nyttige egenskaber, enestående smag såvel som det dekorative udseende af sorten gør det populært blandt gartnere. Dyrkning af kaprifol skaber ikke meget besvær. Iagttagelse af reglerne for landbrugsteknologi under plantning og pleje kan du rettidigt fjerne de negative virkninger på planten og få en god høst.

Sædevalg

Kaprifolium er uhøjtidelig over jorden, men en mere generøs afgrøde kan fås på lindrende eller neutral jord. Jorden skal være fugtig, men ikke sumpet. Grundvandet må ikke ligge nærmere 1, 5 m fra plantens rodsystem. Til frugtning har du brug for et godt oplyst, beskyttet mod vinden.

Landing og pleje

Til plantning skal du bruge frøplanter på to år. Stiklinger med et åbent rodsystem anbefales at plantes i efteråret (september - oktober). Hvis rodsystemet er i beholderen, kan du rodlægge planten gennem den varme sæson.

Lær hvordan du korrekt transplanterer kaprifol til et nyt sted.

Trin-for-trin landing instruktioner:

  1. Fem dage før rodfæstning skal du grave 40 × 40 cm plantehuller. Afstanden mellem frøplanterne skal være mindst 1, 5 m.
  2. Sæt dræning (knust sten) i bunden af ​​landingsudsparingen.
  3. Tilsæt 2 spande kompost og 1 kg aske til plantehullerne.
  4. At udføre rigelig vanding.
  5. Udstyr en lille haug midt i landingsudsparingen.
  6. Sæt frøplanten på haugen, fordel forsigtigt rødderne i hullet.
  7. Drys rodsystemet med jorden og tamp let.
  8. Rodenhalsen skal være på jordoverfladen.
  9. Mulch bagagerumets cirkel med savsmuld.

I det første år efter plantning skal du især sikre dig, at jorden ikke tørrer ud, og at vandene ofte vandes. Vanding af kaprifolie i begyndelsen af ​​blomstringen (begyndelsen af ​​maj), skudvækst (maj - begyndelsen af ​​juni) og under modning af bær er også påkrævet. Jorden skal fugtes til en dybde på en halv meter. Du kan verificere dette ved at grave et hul ved siden af ​​busken.

De begynder at befrugte efter 3 år fra plantningen af ​​en frøplantning - to gange om året (om foråret, på resterne af sne og om efteråret, før vinteren) indføres en spand humus og 1 kg træaske i bagagerumssirklen. Efter høst af blade om efteråret påføres kalium- og fosfatgødning.

Forureningsfunktioner

Krydsbestøvning er nødvendig for at frugte kaprifol. Hendes blomster har begge køn, men er selv ufruktbare. Bestøve deres bier, hveps, humler, sommerfugle. På et sted i nabolaget skal mindst 3-4 forskellige plantesorter plantes.

Til plantning til tidlige modningssorter vælges mellemmodne og sentmodne sorter som partnere. Jo flere sorter kaprifolium i et område er, jo flere bær vil være i en busk.

Forurenende stoffer til kaprifolien Pushkinskaya er sorterne:

  • Slastona;
  • Cubic zirconia;
  • Berel.

Vigtigt! Til krydsbestøvning er det nødvendigt at vælge sorter, hvis blomstringsdatoer falder sammen, og modningen af ​​afgrøden sker på forskellige tidspunkter.

Bekæmpelse af skadedyr og sygdomme

Sorten er ikke modtagelig for svampe- eller virussygdomme, men angribes af skadedyr:

  1. Bladlus (gul, apik, grøn) - skader blade og frugter, suger saften fra planten. En effektiv kontrolmetode er sprøjtning i det tidlige forår (inden starten af ​​vækstsæsonen) med præparaterne "Actellik", "Rogor", "Aktara".

  2. Tick - beskadiger bladene, fører til udseendet af pletter på dem, udtørring og for tidligt fald. Oftest vises i en fortykket krone, hvor der er meget skygge og fugt. For at bekæmpe krydset er det nødvendigt at tynde plantens krone ud. I anden halvdel af juni behandles planten med Confidor eller Rogor (0, 25%).

  3. Stillads - fastgjort til stilkene og suger plantens juice. Til kontrol anvendes sprøjtning med Aktellik eller Rogor-opløsning to gange (anden halvdel af juni - juli) med et interval på to uger.

Beskæring og formning af kronen

I de første 6–7 år skæres Pushkinskayas kaprifolbuske kun efter behov . Dette er sanitær skæring af beskadigede, tørre, døde grene. Toppen af ​​busken skæres det første år for at få flere grene. I de efterfølgende år røres ikke toppen af ​​grenene, da der er det største antal knopper. I planter, der er ældre end syv år, når kronen er fortykket, fjernes grene af det nedre niveau, hvor der ikke er frugter. Grener af skeletgrene med en vækstretning inde i bushen fjernes også. Sørg for at efterlade mindst fem stærke stærke knogler. Kun små, svage skud fjernes.

Planter, der er ældre end ti år, udsættes for beskyttelse mod aldring - for dette skæres busken i halvdelen. Planter, der er ældre end tyve år, beskæres under roden (stærkt anti-aging beskæring), hvilket giver en stor stigning i ny vækst. Ved du det Duften af ​​kaprifolie hjælper med at berolige nervesystemet, forbedre hjernens aktivitet, hjælper med at undgå stress og neurose.

Beskæringen udføres om efteråret før overvintringen, når de første natfrost forekommer (i den midterste bane er dette normalt slutningen af ​​oktober), plantevegetationen bremses, og løvet falder af. Hvis der er behov for beskæring om foråret, skal det ske ved en temperatur på –5 ° C, når sneen endnu ikke er smeltet, på grund af, at kaprifolievegetation begynder meget tidligt.

Forberedelse til vinteren

Efter at bladfaldet er gået, er det nødvendigt at fjerne løvet og resterne af mulchen under buskene. Gødning i form af kaliumsalt (20 g), fosfater (30 g) og aske (1 kg) bør tilsættes. En gang hvert fjerde år bringer de en spand med kompost ind i bagagerumets cirkel.

Pushkinskaya kaprifolium er en temmelig frostbestandig sort og kan let tåle frost op til –40 ° С, derfor behøver den ikke yderligere opvarmning. Om vinteren angreb planten dog ofte af fugle og gnavere, der spiser sin bark og frugtbare knopper. For at bevare busken er den dækket med et net eller syntetiske stoffer .

Høst og transport af afgrøder, bærbarhed på bær

Kaprifolie bær modnes i maj. Efter modning smuldrer frugterne meget hurtigt, så det anbefales at samle dem flere gange om dagen. Du kan også sprede polyethylen eller stof under bushen, hvor den modne afgrøde falder. Afgrødens holdkvalitet er ikke særlig høj. Bær opbevares i højst 3-4 dage i køleskabet, og ved stuetemperatur ødelægges de i løbet af dagen.

Dette skyldes det faktum, at frugtens hud er meget øm og let beskadiget, og kødet har en stor mængde juice. Pushkins kaprifolie har en tættere hud i sammenligning med andre sorter, hvilket tillader det ikke at miste sine kvaliteter under transport. Det er værd at sprede bærene i beholderen og læg stoffet nedenunder med et lag på højst 10 cm, så de ikke knuses under deres egen vægt. Under transport er det ønskeligt at opretholde en temperatur på højst + 15 ° C, ellers flyder bæret hurtigt og forringes.

Ved du det Plantens bær bruges som et antipyretikum og genoprettende middel, og de kan også bruges til at genoprette aktiviteten i mave-tarmkanalen, undgå dannelse af sten i galdeblæren, stoppe intern blødning og lavere blodtryk under hypertension. Honeysuckle Pushkinskaya har en fremragende smag af bær og er også i stand til at dekorere stedet på grund af dets dekorative udseende. Dyrkning af denne busk kræver ikke meget indsats og er tilgængelig selv for en begynder og en meget travl person. Hvis du tager højde for reglerne for plantning og pleje af planten, kan du årligt modtage en betydelig afgrøde, der kan hjælpe i kampen mod forår og vinter vitaminmangel.

Interessante Artikler