Jubilee Kopanya anses for at være en af ​​de mest elskede solbærsorter, som er værdsat af indenlandske gartnere for sit høje og stabile udbytte, fremragende modstand mod karakteristiske lidelser, bemærkelsesværdig levetid og bærbarhed af bær. Hvad ellers er funktionerne i sorten, og hvad er de grundlæggende regler for dens landbrugsteknologi, vil vi overveje i artiklen.

Beskrivelse af solbærsorten Yubileynaya Kopanya

Varietet Yubileynaya Kopanya hører til kategorien af ​​planter i middel-sent vækstsæson, hvis frugter er klar til høst i de sidste uger af juli. Kulturen danner temmelig tykke, høje (op til 1, 7–2 m), mellemstore, buskende buske med lange, elastiske og temmelig tykke skud af en grønlig farvetone. Unge buske er kendetegnet ved en høj væksthastighed og skuddannelse. I frugtfasen bremser væksten af ​​grene.

Busk blade af mellemstørrelse, fem-lobede, med en krøllet mat overflade, mørkegrøn farve. Under blomstringen, der falder i midten af ​​maj, vises små grønlige blomster med lyserøde streger på busken, samlet i faldende børster.

Rips af den beskrevne sort har selvfrugtbarhed, høj tørke-tolerance, stærk immunitet mod de mest almindelige lidelser - pulverformet mug, anthracnose, rust, nyremider. Det er indiceret til dyrkning i industriel skala samt i husholdningsforhold. Med hensyn til produktivitet og smag af bær betragtes Jubilee Kopanya som en af ​​de bedste sorter.

Vi tilbyder at studere strukturen i busken af ​​solbær.

Valgshistorik

Jubilæet Kopanya er resultatet af udvælgelsesarbejdet for ukrainske genetikere ved UAAS Havearbejdsinstitut. I 1983 var de i stand til ved at krydse sorten Novosti Prikarpatye og hybridformen S-106 at opnå en ny variation i kultur, der var kendetegnet ved modstand mod mange svampesygdomme, modstand mod tørke og høje og stabile afgrøder.

Navnet "Kopan" blev opnået til ære for de opdrættere, der var involveret i oprettelsen af ​​sorten - K. N. Kopan og V. P. Kopan.

Udseende, bærkarakteristika, modningstid, udbytte

Jubilee Kopanya er en række midt-sene vækstsæsoner, hvor frugterne modnes i slutningen af ​​juli. Kulturens bær er ret store og vejer ca. 3, 5–5 g, oval runde i form, mørke, næsten sorte farver med en skinnende glat overflade.

Frugter med en tør adskillelse, har en tæt, ikke tilbøjelig til at revne skræl, transporteres og opbevares godt. Kødet i grønbrun farve, delikat, meget saftigt, kendetegnet ved en delikat sød og sur smag og rig aroma.

Professionelle smagere vurderede smagen af ​​bær meget højt - med 4, 5 point ud af en mulig 5.

Bær har en høj ernæringsværdi: de indeholder 14, 4% faste stoffer, 11% sukker, 2, 9% syrer, 1, 6% pektiner. Sammensætningen af ​​massen pr. 100 g inkluderer 456 mg phenoler, 232 mg ascorbinsyre.

Frugterne modnes på samme tid, efter at de modnes smuldrer de ikke. Planteudbyttet er højt og stabilt. Ifølge erfarne gartnere kan du i en sæson fra en busk få 5-6 kg udvalgte bær.

Frugterne har et universelt formål, er vidt brugt til frisk forbrug såvel som råvarer til tilberedning af lækre retter, desserter, vin, juice, saucer, vinterforberedelser, syltetøj og konserver. Bær er gode til frysning.

Gør dig bekendt med solbærens gavnlige og skadelige egenskaber for den menneskelige krop.

Fordele og ulemper ved sorten

• Gartnere involveret i dyrkning af rips Yubileynaya Kopanya bemærker en række af dens positive egenskaber:
• senblomstring, på grund af hvilken blomsterne ikke udsættes for frost;
• stabile og høje udbytter;
• god opbevaring og transportabilitet af frugter;
• fremragende smag af bær;
• uhøjtidelighed ved at forlade;
• høj selvfrugtbarhed;
• egnet til industriel dyrkning og kombineret høst;
• bærs alsidighed;
• samtidig modning af frugter;
• bær smuldrer ikke efter modning;
• integreret modstand mod de mest karakteristiske lidelser.

• Blandt de få ulemper ved sorten er de mest betydningsfulde:
• nøjagtighed over for dyrkningsstedet;
• hurtig vækst af unge buske, som kræver regelmæssig beskæring af skud.

Vigtigt! For at få det højeste udbytte af rips bør buske bestå af 10 - 15 grene i forskellige aldre, mens de største frugter dannes på skud i alderen 3 - 5 år.

Landbrugsteknologi

Landbrugsteknologien til den beskrevne række rips er implementeringen af ​​traditionelle metoder, der inkluderer rettidig vanding af buske, deres topdressing, beskæring og forebyggende behandling fra skadedyr og lidelser.

Sædevalg og landing

Inden der beskrives processen med plantning af frøplanter, bør det præciseres, hvilket sted der er bedst egnet til plantning af en solbærplantage. Jubilee Kopania foretrækker godt oplyste, solrige steder, beskyttet mod træk og kolde vinde, med et underjordisk vandbord ikke nærmere end 1, 5–2 m. Rips reagerer godt på fugtig jord, så det er velegnet til stedet fra den nordlige eller nordvestlige side.

Med hensyn til jorden foretrækkes det at rips skal vælge lette, åndbare, næringsrige jordarter med et lavt eller neutralt syreindhold. Den bedste mulighed for planten vil være lødjord.

Plantning af frøplanter kan udføres i det tidlige forår eller efteråret, men eksperter anbefaler at foretrække den sidstnævnte mulighed. Med efterårsplantning vil buskene kunne vokse stærkere og hurtigt vokse.

Inden arbejdet udføres, graves grunden til ripsplantagen omhyggeligt op, beriges med humus eller gødning, superfosfater og træaske.

Vigtigt! Planten elsker fugt, men for forvandet jord er livsfarlig for den. På grund af langvarig eksponering for fugtighed begynder rødderne at rådne, hvilket fører til kulturens død.

Teknologien til plantning af ripsbuske er ganske enkel og er baseret på følgende trin:

• 2-3 uger før plantning, grave en udsparing 40 × 60 cm i størrelse;
• hæld en blanding af 2 spsk i pit. l. superphosphat, 5 kg kompost og en håndfuld aske;
• hæld ½ spand bundfældet vand i udsparingen;
• i gropen, placer frøplanten i en vinkel på 45 °, jævne sine rodrødder, fyld den med jord;
• vand planten rigeligt.

Efter plantning forkortes plantens skud, hvilket efterlader 2-3 knopper på hver.

pleje

Havearbejde currants forårsager ikke store vanskeligheder for gartnere, da det består af implementeringen af ​​klassisk landbrugspraksis:

1. Vanding . Rips af den beskrevne sort foretrækker moderat vanding, som under normale klimaforhold udføres 2-3 gange om måneden. Vandingsfrekvensen øges med for tørre og varme somre. Sørg for at fugte buskene på sådanne øjeblikke: i begyndelsen af ​​skudvækst og dannelse af æggestokke, i modningsfasen af ​​bærene og efter den endelige høst. Busken vandes under roden ved hjælp af 4-5 spande vand pr. Plante.
2. Top dressing . Til normal vækst og frugtning af kulturen fodres den med næringsstoffer i hele vækstsæsonen. Den første portion gødning påføres i det tidlige forår ved hjælp af nitrogenholdige præparater. To uger senere fodres jorden på en solbærplantage med organiske midler, for eksempel en opløsning af mullein eller humus. I midten af ​​sommeren tilføjes humus for at forbedre modningen af ​​bær. Sidste gang kulturen fodres om efteråret, efter høst, ved hjælp af fosfor- og kaliumpræparater.
3. Løsning og mulching. At løsne jorden tillader berigelse af den med næringsstoffer og mineraler og aktiverer derved rodsystemets vækst - det er grunden til, at proceduren udføres så ofte som muligt. For at bevare fugt i jorden og skabe gunstige betingelser for udvikling af kultur, er bagagerumskredsen sammenbrudt med organiske materialer - hø, halm, savsmuld.
4. Lugning . Den obligatoriske procedure til pleje af rips er ødelæggelse af ukrudt, der hæmmer væksten af ​​busken og frarøver den gavnlige stoffer. Ugræsning udføres regelmæssigt, når parasitplanterne vokser. Begivenheder skal udføres inden fasen med blomstrende ukrudt.

Bekæmpelse af skadedyr og sygdomme

Rips af den beskrevne sort har høj naturlig immunitet og er i stand til at modstå de mest almindelige lidelser og skadedyr: pulvermeldug, anthracnose, septoria og nyremider. I sjældne tilfælde kan en kultur falde bytte for bladlus og sommerfugle brandangreb.

Ved du det Ledende inden for dyrkning af solbær er Rusland. Polen indtager andenpladsen, og den tredje hører med rette til Tyskland.

For at bekæmpe sygdomme og til forebyggelse flere gange om sæsonen behandles buskene med en opløsning af Bordeaux-væske-, vitriol- eller butiksdækkende fungicidmidler med et bredt spektrum af handling. Insekticider - for eksempel "Fufanon", "Aktara", Kinimiks er meget effektive til bekæmpelse af parasitter.

Desuden tillader enkle forebyggende foranstaltninger at forhindre udvikling af sygdomme og skadedyrs udseende:

• kontrol af jordfugtighed og gødningsdosering;
• regelmæssig løsnelse af jorden;
• ukrudtsbekæmpelse;
• beskæring af skud for at forhindre fortykkede buske;
• forebyggende sprøjtning af planter med insekticider og fungicider.

Trimning og formning af en busk

Currant Jubilee Kopanya skæres årligt. Derudover skal hver gren opdateres hvert tredje år, ellers reducerer planten sin produktivitet. Foranstaltninger til beskæring af grene udføres i det tidlige forår, inden starten af ​​sapstrømmen, eller i det sene efterår, efter at bladene er faldet.

Vigtigt! Skæreproceduren har en gavnlig virkning på dannelsen af ​​afgrøden, ved regelmæssig fornyelse af skud og rationering af udbytterbelastningen.

Om foråret består omskærelse i at fjerne gamle, tørre skud, der er beskadiget af sne og vind, samt grene, der tykner bushen. I løbet af efterårsbeskæringen klippes årlige ikke-frugtagtige skud, der er inficeret med skadedyr, ødelagte eller for svage, der vokser på busken i mere end to år og har en mørk farve.

Fig. 1 og - en årlig planter; b - en toårig busk; c, d - forkortelse af skud. Fig. Solbærbusk før beskæring mod ældning (a), efter den (b) og beskæring af en forsømmet busk (c).

Forberedelse til vinteren

Når der dyrkes rips i de nordlige regioner med et koldt klima, skal bushen være omhyggeligt forberedt til vinter - arbejdet begynder i slutningen af ​​oktober, før frost kommer.

Forberedelse af en plante til overvintring involverer følgende trin:

• svage, inficerede, ikke-frugtende grene beskæres om efteråret;
• buske vandes rigeligt, befrugtes med urinstof;
• kuffertens cirkel er bundet med hø, tørv eller halm;
• grenene er pænt bøjet til jorden og dækket med agrofiber, jute eller andet åndbart materiale.

Eksperter anbefaler også, at om vinteren drys en busk med et tykt lag sne, så det ikke fryser, selv i de mest alvorlige frost.

Høst og transport af afgrøder, bærbarhed på bær

Sorten hører til planter i midten af ​​den sene vækstsæson: dens frugter er klar til høst i slutningen af ​​juli. Bær plukkes manuelt eller ved høstmetoden, når de modnes om morgenen eller aftenen, når der ikke er dug og den brændende sol. Det skal bemærkes, at frugterne har en tør adskillelse, hold dem godt på grenene efter modning.

Ved du det Ripsblade er mættet med vitaminer og mineraler på omtrent samme måde som frugter. De er længe blevet brugt til forberedelse af konservering og også brygget som te.

Bær rives af med børster og anbringes i træ-, plast- eller papbeholdere, i maksimalt to lag. Currant Yubileynaya Kopanya er kendetegnet ved tilstedeværelsen af ​​en tæt skræl, der ikke er tilbøjelig til at revne, og derfor har den fremragende holdbarhed og kan transporteres på enhver afstand.

Friske bær er i stand til at bevare deres salgbarhed og smag i to uger. Den bedste mulighed til opbevaring af frugt er deres frysning.

Currant Yubileynaya Kopanya betragtes som en af ​​de bedste sorter af indenrigsudvælgelse og har høj velsmagende frugt og naturlig immunitet mod de fleste lidelser. Med tilrettelæggelse af korrekt pleje vil busken være i stand til at behage en værdig og stabil afgrøde i 10-15 år.