Sød peber er tredjepladsen blandt de mest populære vegetabilske afgrøder på personlige grunde. Mange gartnere forsøger at vælge klassiske, krævende sorter med et højt udbytte og fremragende smag. Det er disse egenskaber, som Belozerka-peber har, som gjorde det til en af ​​de mest almindelige sorter i grøntsager - dette vil blive omtalt i artiklen.

Sortsvalg og karakterisering

Pepper Belozerka blev introduceret i 1991 i Transnistria og blev oprindeligt kaldt Lumina. I 1995 blev denne hybrid inkluderet i Den Russiske Føderations statsregister. På grund af dens egenskaber tolererer Belozerka et andet klima, hvilket gør det muligt at dyrke denne peber i forskellige regioner. Et højt produktivitetsniveau ændres hverken på åben jord eller i drivhusforhold.

Ved du det Søde pebers hjemland betragtes som Mellem- og Sydamerika.

Frugterne af denne sort er forskellige i følgende indikatorer:

• konisk form med en spids ende;
• pebergrøn i perioden med teknisk modenhed og gul eller rød i den biologiske periode;
• blank overflade med to flader;
• peber masse - op til 150 g;
• tæt, saftig papirmasse med en udtalt sød smag;
• vægtykkelse - 0, 5–0, 7 mm.

Smagsindikatorer giver dig mulighed for at bruge denne sort både frisk og til madlavning og konservering, og bevarer sødheden af ​​massen og et stort antal vitaminer C. Vegetation af Belozerka varer 110–125 dage. Roden og hovedstammen er stærk og veludviklet. Busken overstiger ikke 70 cm i længden og har mange mættede grønne blade. Udbyttet af en busk er ca. 8 kg. Peber af denne sort har en høj kvalitet og stabil immunitet mod forskellige sygdomme.

Fordele og ulemper

• Denne sort har på grund af dens egenskaber mange fordele:
• Højt udbytte.
• Enhedens frugtstørrelse.
• Fremragende smagsegenskaber, selv på teknisk modenhedsstadiet.
• Modstand mod vejrforhold.
• Langvarig frugtning.
• Immunitet mod de fleste svampe- og virussygdomme.

• Ulemperne ved Belozerka er minimale:
• Ikke så meget masse og vægtykkelse hos fosteret i sammenligning med moderne hybrider.
• Nogle vanskeligheder med spiring af frø og frøplanter i mellemklimaet.

Dyrkning af frøplanter derhjemme

En rig høst i fremtiden afhænger direkte af de valgte frø og korrekt dyrkede frøplanter. Derfor skal du bruge nogle anbefalinger.

Tidspunktet

Afhængig af den valgte metode til at dyrke peber, vil tidspunktet for såning af frø til frøplanter variere:

• hvis der dyrkes i drivhuse, sås peber siden midten af ​​februar;
• når dyrket på åben jord, såes materialet i den sidste uge i februar eller den første uge i marts.

Ved du det For at få det daglige indtag af C-vitamin er det nok at spise 40 g peber.

jord

For gode frøplanter anbefales det at introducere en række variation i jordens grundlæggende sammensætning. Den bedste mulighed er 40% af jorden, 30% humus og 30% sand, eller tilføj tre lige store dele af tørv, humus og sand til jorden. Det er også nødvendigt umiddelbart før såning af frø at desinficere jorden, hvilket vil hjælpe med at beskytte peberfrugter mod uønsket infektion med forskellige svampeinfektioner. Til dette tilføres den forberedte jord med kogende vand.

kapacitet

I processen med at forberede frø til såning er et af hovedspørgsmål valget af kapacitet, hvor frøplanter vil vokse og udvikle sig i fremtiden.

Overvej de mest populære indstillinger:

1. Kasser til frøplanter - det er meget praktisk at bruge sådanne containere, da alle planter er på et sted, og om nødvendigt kan en sådan kasse let og hurtigt flyttes til et andet sted eller vendes mod lyset. Ulemperne ved denne løsning inkluderer behovet for udtynding og plukning i separate beholdere, hvilket er ekstremt uønsket for peber, der har en kernestorm.
2. Torvtabletter - er komprimerede tørvebeholdere, der indeholder forskellige næringsstoffer. Ud over massen af ​​fordele (manglende behov for plukning, brugervenlighed) af denne mulighed er der nogle ulemper, herunder en ret høj omkostning, behovet for et stabilt fugtighedsniveau og manglen på muligheden for genbrug.
3. Plastkopper er praktiske containere, der ikke kræver ekstra omkostninger. Det eneste, man skal huske, er behovet for drænhuller, som er nødvendige for udstrømningen af ​​vand.

Vigtigt! I betragtning af det udviklede rodsystem af peber af denne sort skal losning udføres meget omhyggeligt for at undgå skader på rhizomen.

Frøvalg og forberedelse

En vigtig betingelse for at få stærke, sunde planter i senge og som et resultat en rig høst er den korrekte tilgang til valg af frø. I dine præferencer skal du udelukkende fokusere på velkendte salgskilder. En betydelig effekt på optimeringen af ​​fremtidige frøplanter har en udløbsdato. Før du køber, skal du være opmærksom på indsamlingsdatoen - den maksimale opbevaringsperiode for sød peberfrø er 3 år.

Dernæst kontrolleres alle frø for hulrum - for dette nedsænkes de i saltet vand i 20-30 minutter. Frø, der flyder til overfladen, kasseres. Resten af ​​plantematerialet gennemvædes i en svag opløsning af kaliumpermanganat i 20 minutter, hvorefter det vaskes grundigt og tørres - dette vil desinficere frøene og fjerne vira og infektioner, der kan være inde i frøene. Det anbefales også, at de behandles med ethvert stimulerende stof i henhold til instruktionerne.

For hurtigt at dyrke frøplanter og få sundere skud spires frøene, inden de plantes i jorden. Frø skal placeres i ethvert stof fremstillet af naturlige fibre, der tidligere er fugtet med vand. Den optimale lufttemperatur skal være mindst + 25 ° C, stoffets fugtighed skal opretholdes med en sprøjtepistol. I løbet af den første uge vises de første skud - så snart deres længde når 2 mm, kan frøene sås.

Såning af frø

Det er værd at bemærke, at denne sort peber ikke reagerer godt på transplantation, så det er bedre at bruge små containere med en diameter på ca. 8 cm til frøplanter. fra jorden. Alle containere anbringes på en palle og dækkes med film eller glas - indtil de første skud vises, hvorefter filmen fjernes. Det optimale temperaturregime vil være i området +23 ... + 25 ° С.

Lær mere om sød peber varianter som Golden Miracle, Gypsy, Winnie the Pooh, Tusk, White Gold, Kubyshka og Flying.

Frøplantepleje

Spirer placeres på steder med meget naturligt lys og undgår direkte sollys. For den fulde dannelse af briller med frøplanter hver dag mod lyset på den anden side. Det er nødvendigt at beskytte de første spirer mod ekstreme temperaturer og tilstedeværelsen af ​​træk. Vanding udføres 1 gang i 3 dage.

Efter dannelsen af ​​tre fulde blade anbefales frøplanter for første gang at fodre. For at gøre dette skal du bruge en opløsning af 5 l vand, 15 g superfosfater og 5 g kaliumgødning. Efter dannelsen af ​​fem blade (efter ca. 2 uger) befrugtes frøplanterne igen med den samme topdressing, men med en fordoblet koncentration af næringsstoffer.

Frøhærdning

Peber er en varmekærende plante og er med al sin uhøjtidlighed meget følsom over for forværrede vejrforhold. For at udvikle modstand mod klimaforandringer anvendes frøhærdning. For at gøre dette, to uger før den planlagte landstigning, udtages peber i friluft, hvis temperatur ikke bør være lavere end +12 ... + 14 ° С.

Opholdstiden i begyndelsen af ​​hærdningen er flere timer, mens frøplanterne skal beskyttes mod direkte sollys. Hver dag øges tiden på gaden med 1-1, 5 timer, en del af den tid, spirerne erstattes under solen. I sidste ende tilbringer frøplanter alle dage i den friske luft og lige inden plantning og flere nætter.

Vigtigt! Rigelig vanding fører til strækning og udtynding af stammen, hvilket vil have negativ indflydelse på frøplanter under transplantation.

Plantning af frøplanter på et permanent sted

Når man når modenhed og efter at have udført alle forberedende procedurer, er frøplanterne klar til plantning på et permanent sted.

Tidspunktet

Plantning udføres efter udseendet af de første æggestokke på frøplanter. For at undgå overkøling af rodsystemet, hvilket kan føre til hæmning af udviklingen af ​​hele planten, er det nødvendigt at tage hensyn til lufttemperaturen - mindst + 18 ° С og jordtemperaturen - ikke lavere end +10 ... + 12 ° С. Afhængigt af regionen observeres normalt et sådant temperaturregime i slutningen af ​​maj - begyndelsen af ​​juni.

Sædevalg og afgrødestation

Den bedste jord til plantning af frøplanter er loamy og sandet loamjord uden overdreven nitrogenindhold. Syreindholdet i en sådan jord bør være ved en pH-værdi på 6-6, 6. Med utilstrækkelige indikatorer indføres der kalkholdige materialer (kridt, kalk og andre) i jorden.

Når du vælger et sted til at plante peber, skal du overveje, at frøplanterne vil udvikle sig bedre og give en større afgrøde på stedet:

• uden vind;
• godt oplyst;
• fugtet, men uden stagnation af vand.

Peberfrugter har, ligesom mange afgrøder, konstant afgrødedrejning. Sidste års senge, hvor rødbeder, gulerødder, kål og også bælgfrugter eller græskarafgrøder var ideelt egnet til at plante denne afgrøde. Uønsket kvarter fennikel og agurker.

Læs også om sådanne pebervarianter som: Pinocchio, Big Papa, Claudio, Golden Taurus, Bugai, Gogoshary, Big Mom.

Ordning og landing dybde

Når du planter peber i åben jord, skal det huskes, at rækkeafstanden skal være ca. 50 cm, afstanden mellem hullerne og bredden på hullet - henholdsvis 40 cm og 8 cm. Når der graves huller, tages rodsystemets størrelse i betragtning, så at placeringen af ​​halsen er på jordoverfladen. Det tilrådes også at tilsætte lidt fosfor, nitrogen og kalium til hver brønd.

Selve plantningsproceduren har flere regler:

1. Frøplanter kommer pænt ud af tanken med en klods jord på rødderne.
2. Det anbringes i et forvandet hul.
3. Strøet med jord og stammet
4. Det vandes med bundfældet vand ved stuetemperatur.

Video: plante peber i det åbne jord

Plejetips

Belozerka-sorten er meget uhøjtidelig i pleje, og for at få en kvalitetsafgrøde skal du overholde et par anbefalinger.

vanding

Jord i pebersenge kræver moderat fugt. Før den første blomstring skal Belozerka vandes ved metoden til at drysse (ved hjælp af en vandingskande eller spray) efter - kun under plantens rod. Vanding anbefales om aftenen, når jorden er afkølet tilstrækkeligt med bundet vand. For yderligere iltberigelse tilsættes en lille mængde hydrogenperoxid til vandet. Den bedste mulighed for vanding er ca. 5 liter pr. Plante 2-3 gange om ugen.

Vi anbefaler dig at lære, hvordan du ordentligt vand peber i et drivhus.

Jordpleje

Under processen med pebervækst er det nødvendigt at huske den konstante pleje af jorden i haven.

Blandt de vigtigste procedurer skelnes følgende:

• lukning og fjernelse af ukrudtsgræs - giver dig mulighed for at spare den nødvendige mængde fugt og næringsstoffer i jorden;
• løsnelse af jorden - beriger rotsystemet med den rigtige mængde ilt til sund vækst og udvikling;
• mulching - beskytter jorden mod udtørring og hæmmer ukrudtsvækst.

Gødningsprogram

For at fremme udviklingen af ​​rotsystemet samt øge produktiviteten anbefales det at fodre planterne:

1. To uger efter at have plantet frøplanter i åben jord, forekommer den første topdressing. Det kan bestå af urinstof (20 g), superphosphat (50 g) og kaliumsulfat (25 g) eller kan udføres med en opløsning af fugledråber (i forholdet 1:20). Gødning påføres jorden med vanding i en mængde på 1-2 liter.
2. Ved den første blomstring bruges ko-gødning som gødning (i forholdet 1:10), bedene er også drysset med aske.
3. Under frugtning anbefales det at tilføje yderligere topdressing, som bedst bruges som en opløsning af hønsedråber.

Du vil være interesseret i at vide, om du har brug for at knibe paprika.

Buske strømpebånd

Peber Belozerka hører til mellemstore buske, men har meget skrøbelige stængler, skal den bindes. Ubundne planter, endda tæt plantede, kan brydes og falde ned under regn eller vind. Til disse formål skal du bruge understøtter, som ikke kun selve stammen er pænt bundet, men hver gren hver for sig.

På grund af dets egenskaber og absolutte uhøjtideligt ved at forlade, giver Belozerka dig mulighed for at få en rig afgrøde af høj kvalitet med minimal anstrengelse. Derfor er denne sort fortjent populær ikke kun blandt professionelle gartnere, men også blandt amatørgrøntsagerne.