Vegetabilsk have

Sådan gemmer du løgsæt, inden du plantes om foråret derhjemme

Ikke hver gartner køber frø til plantning - nogle mennesker er mere interesserede i at dyrke, indsamle og konservere frømateriale alene. Denne artikel vil diskutere, hvordan du korrekt opbevarer med løgsæt for derefter at få en rig afgrøde løg.

Ved du det I henhold til statistikker udarbejdet af FN-eksperter forbruges den største mængde løg af libyere (34 kg pr. År for hver beboer). Denne grøntsag findes i næsten alle retter. På andenpladsen er senegaleserne, efterfulgt af briterne og franskmennene.

Hvad og hvordan påvirker vinteropbevaring af løgsæt

Sikkerhed på frøpærer er påvirket af mange faktorer:

Opbevaringens varighed afhænger oprindeligt af mangfoldigheden af løg . Gul-gyldne frø opbevares bedre end hvide eller røde sorter.
Høsttid. Når indsamlingen er forsinket, dyrker planterne rotsystemet og forbereder sig på at overvintres i jorden. Dette forstyrrer planternes biologiske rytme og forringer løgpærens kvalitet markant. Regnvejr påvirker også lagringstiden negativt, så det tilrådes at rengøre sevka i tørt vejr.
Høns er traditionelt opdelt i de første (1, 2–2, 2 cm), anden (2, 3–3, 3 cm) og tredje (større end 3 cm) fraktioner samt ikke-standardfrø - op til 1, 2 cm. frømateriale, såsom ikke-standard, frigiver ikke skytten, men tørrer ofte ud under opbevaring. Pærer større end 3 cm er tilbøjelige til dannelse af pile. Derfor er plantemateriale af højeste kvalitet den første og anden fraktion.
For at forbedre overvintringen af løgsæt skal du forberede det ordentligt (vi fortæller dig om metoderne lidt senere) og sorterer også efter størrelse og lader frøene fra den første og anden fraktion til plantning. Små løg kan slippes ud på grønne planter efter at have plantet den i drivhuset eller i en vindueskarmen. Store pærer kan bruges som mad eller også tilladt at destillere.
Regelmæssigt (2 gange om måneden) skal løgssæt kontrolleres for skimmel, skimmel eller rådne pærer. Forkælet frø skal fjernes for ikke at miste al løg.

Sådan klargøres pærer til opbevaring

Kvaliteten og varigheden af opbevaring af løgfrømateriale afhænger i vid udstrækning af dets forberedelse, der består af følgende stadier:

Den rettidige høst er allerede nævnt . Gulning af toppe og dens bøjning til jorden kan betragtes som et tegn på grøntsagens beredskab til høstens start. Normalt er høstperioden i august, men det hele afhænger af sorten, da modningsperioden for forskellige sorter varer fra 90 til 120 dage.
Det næste trin er sortering af pærer. Først kasseres de beskadigede eller rådnede løgsæt og sorteres derefter i fraktioner.
Tør sevka i et godt ventileret rum ved en temperatur på + 25 ... + 32 ° C. Du kan også gøre dette udendørs, helst under en baldakin, der vil beskytte bogen mod regn og brændende sollys. Tørring i solen er mulig, men man skal være opmærksom på, at strålene ikke forårsager forbrændinger og grønsager af pærer. Sevc skal med jævne mellemrum bindes op. Hvis du bruger et gitter til tørring, hvilket sikrer ensartet blæsning, kan du ikke vende løgen så ofte. Tørringsprocessen varer fra 4 til 7 dage. Produktets beredskab bestemmes for hånd: hvis håndfladen let glider mellem pærerne, kan tørringen være afsluttet.
Den næstsidste fase varmer op . Til dette anbringes pærerne i en ovn, der er opvarmet til + 40 ° C, og lad den jævnligt slukkes (så løgen ikke sprækker) i 1-2 timer.
Det sidste trin er afkøling . Ved en temperatur på ca. + 20 ° C skal frøet være ca. 3 dage.

Læs også, hvordan man planter løg om foråret.

Efter afslutningen af de forberedende foranstaltninger kan løgesæt sendes til opbevaring.

Sådan opbevares løgsæt derhjemme

Du kan opbevare frø, der er dyrket til plantning på forskellige måder. Lad os undersøge mere detaljerede muligheder.

Varm måde

Med denne opbevaringsmetode er løgen indeholdt i spisekammeret, i rummet, på mezzaninet eller andet sted med de rette betingelser:

Temperaturen skal holdes på + 18 ... + 25 ° С.
For at løgen ikke spirer, bør fugtigheden ikke overstige indikatorerne fra 50 til 70%.
Det er nødvendigt at sørge for god ventilation, derfor beholder containere til overvintring af løg sæt løs. Til dette formål er garn, strømper, kasser, kasser med celler eller gitteråbninger egnede.
Løglaget i beholderen bør ikke overstige 20 cm.
Forskelle i fugtighed og temperatur bør undgås. Disse indikatorer skal være stabile, hvilket sikrer lagringskvaliteten.

Vigtigt! Du kan ikke bruge pakker til opbevaring af løgsæt - de er lufttætte og kan forårsage hurtigt forfald.

kold

Hvis du har en kælder eller et skur, er køleopbevaring en god mulighed.

Et sted for opsparing skal også opfylde en række krav:

Konstant temperatur holdes på et niveau fra –3 ° С til 0 ° С.
Fugtigheden overstiger ikke 80%;
Ligesom under opbevaring på en varm måde, skal spring i temperatur og fugtighed undgås. Sådanne hopp påvirker ikke kun kvaliteten af plantemateriale, men kan også udløse bøjning i fremtiden.

En anden mulighed for en kold opbevaringsmetode er et køleskab. Med et stort køleskab er denne indstilling et alternativ til kælderen. Løgene skal pakkes i en linnedpose, netto eller nylon strømpebukser og placeres på den koldeste hylde i køleskabet. Med denne opbevaringsmetode vil det ikke være vanskeligt at opretholde en konstant temperatur og fugtighed, og tabet af pærer vil være minimalt. En interessant overvintringsmetode til plantning af løg er brugen af savsmuld.

Denne metode består af flere faser:

Læg et lag savsmuld omkring 10 cm tykt på bunden af spanden.
Hæld løg på savsmuld, men ikke helt til toppen - lad ca. 15 cm.
Fyld spanden med savsmuld, hvorefter det ligger ca. 5 cm til kanten af skovlen, og luk låget. Således opnås en luftspalte over savsmagen.
Grav et hul og anbring en spand løg i det.
Faldt i søvn oven på jorden. Jorden over spanden skal være mindst 20 cm.
Om foråret, efter optøning af jorden, skal tanken fjernes.

Fordelen ved denne metode er, at pærerne forbliver saftige og friske.

Vigtigt! Når koldopbevaringsmetoden bruges, skal løgene plantes senest 10-12 dage efter ekstraktion, da en ændring i temperaturen vil forårsage skade.

Kombineret lagringsmetode

Denne mulighed kombinerer ovenstående metoder. Mange gartnere bevarer løgsæt, skiftende temperaturer.

Men denne metode indebærer ikke skarpe temperaturændringer, men systematiske ændringer svarende til plantens biologiske rytmer:

efter tørringens slut indeholder løksættet indtil den første frost ved en temperatur på + 18 ... + 20 ° C;
når frosten sætter sig, sendes frøet til et rum med en temperatur på –3 ... –1 ° С;
forårsløg anbringes igen i varme (ca. + 24 ° C).

Ved en af ovenstående metoder skal frøene opvarmes inden plantning. Opvarmningstemperaturen er ca. + 35 ° C, og varigheden er 3-5 dage. Dette vil tjene som drivkraft til begyndelsen af vækst og hjælpe med at undgå forekomst af sygdomme.

Funktioner ved opbevaring af frøløg i lejligheden

Selv hvis du er beboer i en højhus, betyder det slet ikke, at det ikke er muligt for dig at gemme løgsæt, før du sås. Opbevaringsmetoder i lejligheden er ikke forskellig fra ovenstående, det vigtigste er at give de nødvendige betingelser og tildele et passende sted.

Læs også, hvordan og hvor du kan opbevare løg i lejligheden.

Ved kold overvintring ville en passende mulighed være at opbevare frøet i køleskabet, og på en varm måde kan du holde løgne i spisekammeret eller på den isolerede balkon. Man skal dog ikke glemme, at selv ved en lav temperatur (ca. 0 ° C) frigøres fugtighed under åndedrætten på pærerne, så emballagen skal være løs og ventileret.

Den største fare under overvintring er forekomsten af rådne. For at forhindre dette skal frøene være i en tør beholder. Med jævne mellemrum skal du se på plantematerialet og kaste pærerne, når der opdages ødelæggelse.

Tips fra erfarne gartnere

Så frømaterialet overvintrede med succes og du kan få en fremragende afgrøde fra frøet, er det værd at anvende råd fra erfarne grøntsagsdyrkere i praksis:

For at fremskynde modningen af frøplanter behandles senge med en 0, 2% natriumsaltopløsning 14 dage før høst. Du kan også grave i pærerne med en græsgulv, der vil skade rotsystemet og fremskynde dødsfaldet i grønne omgivelser.
Du kan forlænge holdbarheden, hvis du holder op med vanding 3 uger før høst.
Sevc skal lugte som støv. Hvis sevoc efter købet har en løglugt, indikerer dette, at produktet var i et rum med høj luftfugtighed. I fremtiden kan dette forårsage forfald.
Brug af kridt vil forbedre opbevaring af løgsæt. Dette stof absorberer overskydende fugtighed og forhindrer rådne og pærevækst. For 10 kg løg skal du tage 200 g kridt.
Sevoc foldet i gamle strømper, trusseslanger eller puderhæng hænges bedst på væggen til opbevaring.
Nogle grøntsagsdyrkere foretrækker vinter vinterplantning af løg sæt. Efter at have overvintret i jorden, især hvis vinteren er snedækket, dukker en sådan løg op tidligt og giver en tidlig høst. Der er en stor fordel ved at bruge denne metode - ikke nødvendigt at redde frø. Men denne praksis retfærdiggør ikke altid sig selv, derfor er det bedre at spille det sikkert og ikke at plante hele planten om efteråret - at lade en del af pærerne være til forårssåning.

Ved du det Den største purre blev dyrket i 1983 af Hankey Bishop fra England, vægten af grøntsagen var 4, 34 kg. Og en anden beboer i Misty Albion i 1997 voksede en pære, der vejer 7, 03 kg.

Vi forsøgte at forudsige alle mulige problemer, der kan opstå under opbevaring af løgsæt. Fra denne artikel lærte du, hvilken temperatur og luftfugtighed du skal opbevare såløg, er det muligt at gemme det i en lejlighed samt meget mere.