Rosin af druesorter "Århundrede"

Kishmish, frøfrie druer, er især populær blandt sommerboere og landmænd. Denne artikel er viet til beskrivelsen af ​​kultivaren "Centennial", vanskelighederne med dens dyrkning og pleje.

Udvælgelses- og distributionsregioner

Sorten blev avlet fra USA i 60'erne. sidste århundrede. Som overordnede sorter blev bordssorterne kejser (Californien), gylden muskat (New York) og Pirovano 75 (Italien) anvendt. Druer er udbredt i deres hjemland og ud over:

  • I Syd- og Mellemamerika;
  • Rusland;
  • Afrika;
  • Italien;
  • Ukraine;
  • Belarus;
  • Australien.
I Den Russiske Føderation dyrkes "århundrede" både i varmere regioner (Krasnodar-territoriet, Rostov-regionen) og under køligere klimaforhold (Moskva, Yaroslavl-regionen).

Tjek denne slags sultanas drue som Attica.

Beskrivelse af druesorten rosiner “Century”

En høj skyde med tykke skud vokser op til 2–2, 5 m i højden. Bladen er stor, lysegrøn i farve. Bunten er i form af en kegle, middel densitet, vægt 700–1200 g. Bærene er store, langstrakte og ovale i form, når de er helt modne, tager de en skygge af lys rav. Papirmassen er saftig med en tynd, sprød hud. Smagen af ​​frugten er sød med en muskataroma og eftersmag.

Billedgalleri

Karakteregenskaber

Århundrede tilhører tidlige modningssorter, modningsperioden er 120–125 dage. Sorten bærer frugt stabilt, den første afgrøde høstes 2. - 3. år efter plantning. Den første høst kan bringe drueproducenten op til 25 kg fra bushen. Homogen, saftig papirmasse har ingen frø, syreindhold - 6, 0 g / l, sukkerindhold - op til 16%. Sorten er frostbestandig og tåler frost op til -23 ° C. Ikke bange for direkte sollys (på grund af stort løv) og overskydende fugt, smuldrer bærene ikke. Det er resistent over for større sygdomme i kulturen, men har brug for forebyggende behandlinger. Tilbøjelig til phylloxera, men er ikke angrebet af hveps. Sorten er bifil, hvilket ikke kræver en gartneres indgriben til bestøvning.

Ved du det Traditionen med at knuse druer med fødderne anerkendes af moderne vinproducenter. Det viser sig, at metoden giver dig mulighed for at redde hele knogler, som tilføjer en unik aroma og delikat delikat smag til vinbuketten.

Brug af druer

Druer "Århundrede" er universel til anvendelse. I madlavning bruges det:

  • i frisk form;
  • til fremstilling af grøntsags- og frugtsalater;
  • som en fyldning til desserter;
  • knus juice;
  • fremstille vin;
  • tørret til fremstilling af rosiner.

Fordele og ulemper ved sorten

Den største fordel ved sorten er dets stabile udbytte; i løbet af sæsonen kan du få en ekstra afgrøde fra unge stebørn.

  • Andre fordele:
  • tidlig modning;
  • frost modstand;
  • mangel på skrælning og krakning af bær;
  • præsentabelt udseende;
  • fremragende smag og aroma;
  • mangel på frø og rudiment;
  • immunitet mod mange sygdomme (grå råte, meldug, oidium).

  • Ulemper ved kultur:
  • eksponering for phylloxera;
  • kort holdbarhed frisk.

Sådan plantes druer

Succesdyrkning af en afgrøde afhænger stort set af jordens kvalitet og sammensætning på stedet. Den ideelle mulighed er chernozem, sandsten har en tendens til at fryse, hvilket vil ødelægge varmekærlige druer, og lerjord tillader ikke, at fugt og luft passerer godt. Tunge jordarter befrugtes og "fortyndes":

a) ler (pr. m²):

  • 2-3 spande flodsand;
  • 2 spande tørv;
  • 0, 5 spande kompost;

b) sandet loamjord (pr. m²):

  • 3 spande sort jord;
  • 1 spand tørv;
  • 4 kg gødning.
Ved du det I henhold til nytårs traditionen, i Spanien, skal du under 12-timers uret spise 12 bær, et for hver takt. Du kan stille 12 ønsker.

Valg af landingssted

For vingården skal du vælge flade eller let forhøjede områder, der ikke er oversvømmet i løbet af foråret. Grundvands placering i betragtning af det dybe rodsystem er mindst 2, 5 m til jordoverfladen. Afstanden fra hus og landbrugsbygninger eller stenhegn er mindst 1, 5 m. Rækkerne med plantager er dannet i retning fra syd til nord for maksimal soleksponering.

Valg af frøplanter

Plantning udføres med grønne og lignificerede stiklinger. Kriterier for valg af en sund frøplante:

  • rødderne på udskæringen skal være hvide;
  • tilstedeværelsen af ​​mindst 3 rodskud (på grønne frøplanter);
  • tilstedeværelsen af ​​en grøn gren op til 20 cm (i en lignificeret skaft);
  • bark af ensartet farve uden skader og mistænkelige pletter og knolde;
  • tilstedeværelsen af ​​3-4 øjne, ikke skrælning og ikke smuldrer ved berøring.

Video: Hvordan man vælger en drueplante

Tidsplan og landing

I foråret (april-maj) og efteråret (oktober) plantes lignificerede stiklinger. Om sommeren (juni-juli) planter grønne vegetative skud. Landingsplan og teknologi:

  1. Før plantning forkortes og desinficeres rødderne og dyppes derefter i lermask.
  2. Størrelsen på gropen er 80x80x80 cm.
  3. Afstanden mellem hullerne er op til 3 m.
  4. I bunden af ​​pit ligger dræning (brudt mursten).
  5. Jorden, der blev udgravet, er blandet med gødning (humus - 3 spande, kaliumsalt - 100 g, superfosfat - 200 g, træaske - 2 kg).
  6. Den tilberedte blanding hældes delvist i dræningen og spildes, den skal tampes til godt synke.
  7. En frøplante placeres på en bakke med jord, spreder rødderne og drysses med jord.

Omsorg for kultivarer af rosiner "Century"

Century er en hurtigt voksende sort, og derfor vil den ud over standardpleje også kræve yderligere procedurer.

vanding

Den første forårsvandning afhænger af mængden af ​​sne, der falder om vinteren: med en lille mængde vanding starter de i marts, i snedækket vinter - i april. Jorden irriseres under rodens busk, så fugt fordeles og absorberes jævnt.

Find ud af, hvor ofte du har brug for at vande druerne om sommeren.

Den anden vanding udføres ca. 3 uger før blomstring. Under blomstringen udføres der ikke vanding, forny den under dannelsen af ​​bær. 1-2 uger før høsten, bør du ikke vande plantagen for ikke at reducere procentdelen af ​​sukker i frugterne.

Efter høstningen udføres den sidste vanding, så om vinteren ikke sprækker jorden, hvilket beskadiger roden til druer. På en busk, når du vandes, er en spand med et volumen på 10 liter nok.

Vigtigt! Vandet skal være varmt ved stuetemperatur, især under den første forårsvanding. Koldt vand kan forårsage rodsygdomme.

Top dressing

I det første plantningsår introduceres tilstrækkelig gødning i gropen. Endvidere er fodringsordningen som følger:

a) forår:

  • nitrogen - 50 g;
  • superphosphat - 40 g;
  • kaliumsalt - 30 g;

b) 3 uger før blomstring:

  • opslæmning (10 kg / 20 l vand) fortyndet med vand til en fem gange stigning i volumen;
  • superphosphat - 20 g;
  • kaliumsalt - 15 g;
c) dannelse af ovarier:

  • superphosphat - 50 g;
  • træaske - 250 g.
Topdressing påføres i flydende form, de angivne andele af gødning fortyndes i 10 liter vand, der er tilstrækkelig opløsning på busken. Gødning i forudgravede riller i bagagerumets cirkel i en afstand af 50 cm fra stilken.

Formning og trimning

"Century" vokser hurtigt og øger mange sideskud. Til dannelse af en sortbusk anbefales ventilatormetoden - dyrkning i 4–6 ærmer. For vinstokke er der installeret lodrette understøtninger med flere vandrette tværstænger. Når de vokser, er skuddene bundet til et højere krydselement. Metoden giver maksimal ventilation af busken og adgang til lys til alle dele af vinstokken.

Beskæringsmetoden er gennemsnitlig, dvs. 6-8 øjne er tilbage på skuddene. Om foråret fjernes svage og frosne skud. I efteråret fjernes alle ikke-lovende grene.

Under fruering skal børsten tyndes ud ved at fjerne små og beskadigede bær. Dette giver klyngerne mulighed for at hælde så meget juice som muligt og jævnt modtage varme og belysning.

Sygdomme og skadedyr

Sorten er resistent overfor druesygdomme, men den har stadig brug for forebyggende behandlinger. Planter og jorden omkring dem behandles med kobberholdige præparater, for eksempel 1% kobbersulfat. Procedurens hyppighed:

  • om foråret, efter sanitær beskæring;
  • i slutningen af ​​blomstringen;
  • efter høst
Med sygdommen bruges fungicider:

  • Bactofit (fra oidium), opløsning: 30 ml / 10 l (pr. M²) vand, i alt 3 sprøjtningsprocedurer hver 7. dag;
  • "Vectra" (fra meldug og grå råte), en opløsning af 2 ml / 10 l vand (pr. M²), den anden procedure - efter 2 uger.

De vigtigste skadedyr og foranstaltninger til bekæmpelse af dem:

  • phylloxera - “Karbofos”, en pakke med stof fortyndes i 10 l vand, plantinger sprøjtes i foråret 3 uger før blomstring;
  • indlægsseddel - “Agravertin”, opløsning af 2 ml / 1 liter vand, bringes op til 10 liter (1 liter opløsning pr. 1 busk).

overvintring

De første 4 år efter plantning har planterne brug for husly til vinteren, i fremtiden er det nødvendigt at gå videre fra klimaforholdene i regionen. Vinen til husly fjernes fra spalten og lægges på jorden. Planten er dækket med tørt løv og grangrene. Derudover kan du installere buer og dække med agrofiber.

Vigtigt! Det tilrådes ikke at bruge en almindelig film til husly, så skyderne af druer ikke krydser under den. Druer "århundrede" har tjent populariteten af ​​vinproducenter, primært for deres høje smag. Sorten er produktiv og modstandsdygtig over for sygdom, pleje af den er ikke særlig vanskelig.

anmeldelser

Kishmish Century viste en meget kraftig vækst af skud. Skuddene er så tykke, holdige, til sammenligning satte vi en matche. Meget frugtbar. På trods af det faktum, at busken kun viste den første afgrøde, trak den største børste op til 900 g. Der var 7 druer tilbage. på niveau med Arcadia. Smagen er harmonisk med en let muskatnød. Bærens kød er tæt, huden er spiselig, der er ingen rudimenter -1-2 klasse af frøfrihed bekræftes. Farven på bærene er gul, når cremen er overmoden. Busken kaster en anden afgrøde på stepons, som formår at klare Mænd sukker og hænger op zamorozkov.Yagody ikke knække den gennemsnitlige sygdomsresistens. carpowa.ir //forum.vinograd.info/showpost.php?p=207682&postcount=2

Interessante Artikler