Tinder svamp svovlgult henviser til svampe, der er nyttige til konsum. Det er meget populært inden for gastronomi, madlavning og medicin. Frugtlegemet af tinder-svampen er kendetegnet ved en original smag og har kostegenskaber. For træer betragtes denne art som dødelig. Det parasiterer på planter og tager alle nyttige stoffer fra dem.

Polypore svovlgul, foto og beskrivelse

Svampens udseende er lidt som tilstrømningen af ​​rødglød lava, der tørrer på træerne. Svampens frugtlegeme er et konglomerat af pseudo-hætter.

Ved du det Før opfindelsen af ​​tændstikker blev en tørret bindemiddelsvamp anvendt som et antændeligt middel.

Det vil sige, at på fælles basis dannes ventilatorformede elementer. Unge polypanter er kendetegnet ved glatte kanter, som hos gamle individer bliver tyndere og bliver bølget. Champignonparaplyen er orange med en let lyserød farvetone. Med alderen bliver skyggen lysere. Hvis du ser på billedet, varierer diameteren på pseudokapslerne fra 15 til 45 cm. Tykkelsen af ​​hver formation når 2–5 cm. Den gennemsnitlige vægt på svampen er 5-10 kg.

Frugtlegemet i den nedre del er kendetegnet ved en rørformet struktur. Dets tykkelse overstiger ikke 5 mm. Unge svampe har en fint porøs struktur af det rørformede lag. Hovedfarven er grå-gul. Andre funktioner i beskrivelsen inkluderer:

• papirmasse af en lysegul skygge. Det har en rig aroma og sur smag;
• lysegule sporer har en glat overflade og elliptisk form;
• belægningen af ​​frugtlegemet er kendetegnet ved en cremet fnug;
• unge svampe udskiller en gullig væske, der ophobes på deres overflade.

Andre sortnavne:

• kylling champignon;
• træagtig kylling.

Læs også artikler om dette emne:

Beskrivelse af svamp svampen og funktionerne ved dens anvendelse, fordele og skade Forholdsmæssigt spiselige svampe

Almindelig svamp Forholdsmæssigt spiselige svampe

Beskrivelse af Russula pungenta Betinget spiselige svampe

Beskrivelse af svampe i trevushka og påføringsfunktioner, er det muligt at spise betinget spiselige svampe

Peber svamp (Chalciporus piperatus) Forholdsmæssigt spiselige svampe

Golovach-kæmpe: beskrivelse af svampen og funktionerne ved madlavning og medicin. Betingeligt spiselige svampe. Alle artikler

Svampens systematik og variation

Taksonomien for sorten er som følger:

1. Division - Basidiomycetes.
2. Afdeling og klasse - Agaricomycetes.
3. Bestil - Polypore.
4. Familie - Fomitopsis.
5. Slægt - Letiporus.
6. Udsigt - Laetiporus sulphureus.

Variationen af ​​det svovlgule bindemiddel er, at voksne frugterlegemer bliver blekere. Bogstaveligt talt 4-5 uger efter modning får champignonerne en grå farvetone.

Hvor mødes svovlsvagtsvampen

Svampen tinder svamp svovlgul foretrækker at vokse på overfladen af ​​træer, ikke højt fra jorden. Det findes også på hårdttræstubbe: bjørk, lind, uld, poppel og eg. Ofte vokser det på frugttræer, der vokser i haven. Mange er interesseret i spørgsmålet om, hvor denne art forekommer. Oftest kan det ses i skove i Rusland, Ukraine og andre europæiske lande. I sjældne tilfælde vokser den i Nordamerika. Udviklingen af ​​svampen er lang. Frugtperioden er fra maj til september.

Vigtigt! Svampe, der vokser på nåletræer betragtes som giftige. Derfor kan de ikke forbruges.

Betinget spiselighed

Du kan kun spise unge bindemidler. De bruges til stegning, pickling eller pickling . Først vaskes svampene under rindende vand og gennemvædes i saltvand i 1-1, 5 timer. Derefter koges eller stuves de omkring 40-60. Når bindemidlet er klar, bruges det til at fremstille saucer eller hakket kød.

Sådanne retter er en god tilføjelse til kød, fisk og boghvede . I de fleste europæiske lande bruges denne svampesort i vegetarisk køkken, fordi den ligner kyllingefilet i smag og tekstur. Hvis du ønsker det, kan du fryse høsten og derefter tilberede forskellige retter derfra.

• Hvis du bruger en svovlgul tinktur i store mængder, kan en person manifestere symptomer på madforgiftning:
• kvalme;
• opkastning;
• svimmelhed;
• svaghed.

Ofte vises andre symptomer også hos børn: nedsat koordination og visuelle hallucinationer. Hvis du ikke ønsker at forårsage forgiftning eller allergi, skal du opsamle tinder-svampen korrekt . Du kan ikke tage dem, der vokser på nåletræer eller har en mørk skygge.

Ved du det Nordamerikas gamle stammer brugte en svamp med svamp til at kommunikere med de dødes sjæle. De kaldte det også træskylling.

Medicinsk brug, medicinske egenskaber

• De terapeutiske egenskaber af det svovlgule bindemiddel er som følger:
• Forbedring af det kardiovaskulære system.
• Sænkning af blodsukker, hvilket hjælper med at regulere sukker og reducere symptomer på diabetes.
• Hjælp med forstoppelse, fordi det har en afførende egenskab.
• Styrke immunsystemet.
• Acceleration af vævsregenerering.
• Eliminering af symptomer på et mavesår i fordøjelsessystemet
• Fremme af død af bakterier, der bidrager til udviklingen af ​​gastritis.
• TB-behandling.
• Vitaminmangel.

Fordelene ved produktet har en positiv effekt på mænds helbred . Brug af tinder svamp hjælper dem med at slippe af med impotens og prostatitis. Hvis kvinder spiser svampe, hjælper nyttige enzymer med at reducere symptomerne på overgangsalderen.

I medicin er brugen af ​​svovlgul bindemiddel ret almindelig. Da det indeholder en enorm mængde polysaccharider, kan udviklingen af ​​kræftsvulster reduceres . Tilstedeværelsen af ​​glukaner hjælper med at neutralisere tungmetaller. Denne variation af svampe bruges som hovedbestanddel til salver og tinkturer, der er kendetegnet ved antiinflammatoriske virkninger. Der fremstilles også antibiotika ud fra det .

Lær også om udseendet og strukturen af ​​den olivenbrune eg.

Traditionelle medicinske opskrifter

Ofte bruges tinder-svampeopskrifter til behandling af lungesygdomme . Dette kræver 1 spsk. l. champignonpulver (først skal du tørre svampene og derefter slibes i en morter) og 200 ml kogt vand (temperatur fra + 30 ° C til + 35 ° C).

Tilberedningsprocessen er som følger:

1. Bland vand og pulver.
2. Kog i vandbad i 30 minutter.
3. Lad afkøle ved stuetemperatur.

Du skal bruge blandingen 4 gange dagligt i 1 spsk. l. Anvendes i en uge under tegn på lungebetændelse eller bronkitis. Blandingens holdbarhed er 3-4 dage. Opbevares ved stuetemperatur.

Hvis du har sår eller mavesår på din hud, vil en tinktur af svampepulver fremskynde helbredelsen.

Tilberedningsprocessen er som følger:

1. Bland 2 tsk. pulver og 150 ml alkohol eller vodka.
2. Hæld blandingen i en uigennemsigtig beholder og dæk.
3. Læg et mørkt sted ved stuetemperatur i 14 dage.
4. Sil infusionen.

Påfør den forberedte medicin på de berørte områder af huden 2-3 gange om dagen. For nemheds skyld kan du hælde tinkturen i en beholder med en spray. Det skal opbevares i køleskabet i højst 7 dage

Hvis du lider af kronisk forstoppelse, vil afkogning af tinder-svamp hjælpe med at tackle dem.

Du kan tilberede det som følger:

1. Bland 1 spsk. svampe og 500 ml kogende vand.
2. Læg ingredienserne i en gryde og kog op.
3. Gør ilden mindre, hvorefter du skal koge blandingen i 30 minutter.
4. Pakk beholderen med varme ting og lad dem stå i 2-3 timer.

Vigtigt! Tag et afkog 4 gange om dagen i 1 spsk. l. Behandlingsforløbet er 1 uge, hvorefter du skal tage en pause i 3 uger.

Kontraindikationer

Den svovlgule bindemiddelsvamp er ikke kun kendetegnet ved fordelene for den menneskelige krop, men kan også forårsage alvorlig sundhedsskade . Derfor er du nødt til at vide, hvilke kontraindikationer for brugen heraf.

Det er forbudt at bruge svovlgule trusser til gravide kvinder og under amning . Svampestoffer kan provokere en allergi hos et barn samt reducere mælkens kvalitet. Du kan heller ikke spise svampe til børn, som ikke er fyldt 14 år, fordi der kan opstå problemer med fordøjelsessystemet.

Så ved du nu, hvordan den svovlgule bindemiddel ser ud, og hvad dens nyttige egenskaber er. På trods af det smukke udseende kan denne svampegruppe forårsage forgiftning. For at eliminere dette, prøv kun at vælge unge svampe, der har en behagelig aroma. Tag ikke kurven tinderware, der vokser i nærheden af ​​veje eller industrianlæg. Dette skyldes det faktum, at de absorberer alle de negative stoffer fra jord og luft. Hvis du bruger dem, kan du skade din krop.