Solbær har længe vundet popularitet blandt sommerboere og gartnere. Dette bær har en enorm liste over nyttige egenskaber. I folkemedicinen bruges også bladene og grenene i denne busk. Der er mange typer rips. Artiklen beskriver solbærsorten Perun.

Karakterbeskrivelse

Buske er karakteriseret som mellemstore. Formen på kronen har en gennemsnitlig spredning. På unge buske er skuddene lige, med alderen bliver de buede. Størrelsen på bladene er mellemstore, med tre fliser og let rynke. Skæret mellem arkets faner er gennemsnitligt. Farven er mørkegrøn, men øverst på busken har bladene anthocyaninfarve.

Ved du det For at give kroppen den daglige norm for vitamin C er det nok at spise 30-40 bær solbær.

Plantens knopper har en umættet farve og er let sænket ned. Under blomstringen ser bushen et fantastisk udseende. Blomsterne er rødmalet med en lilla farvetone. Børstens længde er medium. Som regel vokser op til 11 blomster på en børste.

Valgshistorik

Valget af denne sort er af russisk oprindelse. Opdrettet hendes opdrætter A.I. Astakhov fra Research Institute of Lupine. De indgik i sorten i statsregistret i 1995. Registreringsregistret viser, at for at opnå et godt udbytte fra buske af perunbryn anbefales det at dyrke det i de centrale regioner i Rusland, hvor chernozem er koncentreret.

Udseende, bærkarakteristika, modningstid, udbytte

Frugterne er store, nogle bær når 4 g. Frugterne på busken kan være i forskellige størrelser. Bærene har en regelmæssig rund form. Skræl er elastisk, hvilket giver dig mulighed for at bevare fosterets integritet efter høst. Farve sort med glans. Adskillelsen fra børsten er tør.

Læs også om fordelene og skadene ved solbær.

Smagen er sød. Smagsexperter sætter stor pris på smagen af ​​bær af denne sort (4, 9 point ud af 5), som gør det muligt at bruge dem i vid udstrækning i madlavningsretter og desserter. Bær modnes i anden halvdel af sommeren (slutningen af ​​juli - begyndelsen af ​​august). Fra en busk i gunstige år kan du samle op til 7 kg af afgrøden. En pensel dannes fra 6 til 11 bær.

Den kemiske sammensætning af bær:

• ascorbinsyre - 210-217, 8 mg / 100 g;
• mængden af ​​sukker - 8, 2%;
• titrerbar syre - 2, 3%.

Fordele og ulemper

• Fordelene ved det aktuelle rips er mange:
• ejendommelig smag;
• vinterhårdhed;
• frostbestandighed under blomstring
• moderat sygdomsresistens;
• tolerance over for manglende regelmæssig fugtighed;
• samoplodnye;
• fremragende transportabilitet.

• Ulemper ved Perun currant-sorten har også:
• stor konkurrence på markedet blandt de store frugter;
• afhængighed af vejrforhold (i tørt vejr bringer busken små frugter);
• ulige størrelse af bær på en busk, hvilket reducerer efterspørgslen efter sorten på markedet.

Landbrugsteknologi

At pleje rips kræver ikke meget tid og kræfter. Dette er ikke en lun plante. Et standard sæt handlinger kan give et godt resultat. Men hvis du vil få en anstændig høst fra år til år, er du nødt til at arbejde lidt.

Sædevalg og landing

At vælge et sted at plante enhver plante spiller en vigtig rolle. Solbær Perun foretrækker solrige og vindstille områder, men skyggen fra bygninger og træer bør ikke forhindre sollys i at komme ind. Kulturen er hygrofil.

Vigtigt! Hvis du ikke havde tid til at plante om efteråret, kan det også i foråret gøres, men så tidligt som muligt, da den brændende sol allerede i maj kan skade den unge busk.

Når du vælger et sted til plantning, skal dette tages i betragtning, men det er også nødvendigt at være opmærksom på jordens tilstand og type. Med konstant høj luftfugtighed kan rødderne begynde at rådne. Jorden skal være let og løs. Den ideelle jordtype er sort jord.

Buske plantes som følger:

1. Gruben skal tilberedes to uger før plantning. Den optimale dybde er 45 cm. Det bedste tidspunkt til udplantning er efteråret.
2. Jordforberedes på forhånd, som vil fylde hullet. Jorden skal blandes med organisk gødning (humus). Gartnere anbefaler også at tilføje 100 g superfosfat.
3. Da planten har en spredende form, skal afstanden mellem buskene være stor. Det optimale interval er 200 cm.
4. Frøplanter placeres i midten af ​​gropen og dækkes forsigtigt med jord.
5. Efter at rødderne er begravet, skærer skuddene til to knopper.
6. Det sidste trin er at mulch jorden omkring frøplanten. Etabler et tykt lag af organiske stoffer (tørre blade, savsmuld, tørv eller humus).

pleje

Størrelsen af ​​solbærbær afhænger direkte af regelmæssigheden af ​​vanding af planten, så det er vigtigt at fodre buskene med fugt 1-2 gange om ugen (afhængigt af vejrforholdene). Ofte installerer sommerboere drypvanding, hvilket positivt påvirker kvaliteten af ​​frugten. Man skal være særlig opmærksom på vanding under dannelse og modning af frugter.

Lær hvordan du passe solbærbuske i det tidlige forår.

Men glem ikke efterårsvanding, fordi en sund plante med et godt rodsystem let kan tolerere vinteren. Befrugt planten 2 gange om året i efteråret eller foråret. Organisk gødning anvendes bedst om efteråret.

Almindeligt anvendt:

• kompost;
• humus;
• træaske;
• kuld af fugle.

Om foråret har planten brug for mineralsk gødning:

• kalium;
• nitrogen;
• phosphor.

Bekæmpelse af skadedyr og sygdomme

Sorten har et gennemsnitligt modstandsniveau mod sygdomme og skadedyr. Vedligeholdelsesarbejde kan redde afgrøden.

De mest almindelige ripsygdomme:

• sfære bibliotek;
• anthracnose;
• reversion;
• grå råte;
• stribet mosaik;
• rust og andre

Fra sygdomme skal buskene behandles 3 gange om foråret: i perioden med kvældens hævelse, før og efter blomstringen. Brug profylax til profylakse. Første gang de bruger en 3% konsistens af blandingen, i den efterfølgende behandling af buskene sprøjtes de med 1% Bordeaux-væske. Efter høst skal busken også behandles.

Bemærk blandt skadedyrene, der ofte påvirker rips.

• bladlus;
• nyrehane.

Insekticider bruges til at kontrollere insekter. Proceduren skal udføres umiddelbart efter blomstringen af ​​busken.

Trimning og formning af en busk

Perun currantbuske har brug for en årlig beskæring. En busk dannes, når den udvikler sig. Den anbefalede periode til beskæring er efterår. Det er nødvendigt omhyggeligt og nøjagtigt at rengøre syge, ødelagte og tørre skud fra buske. For at øge udbyttet næste år er det nødvendigt at foretage en lille sanitetsrensning efter plukning af bær. Det sørger for fjernelse af overskydende grene og skud, der vokser inde i planten.

Fig. 1 Solbærbeskæring: a - årlig frøplante; b - en toårig busk; c, d - forkortelse af skud. Fig. Solbærbusk før beskæring mod ældning (a), efter den (b) og beskæring af en forsømmet busk (c) ..

overvintring

Rips af denne sort er frostbestandige planter. Det tolererer let vintre med et tempereret klima og kræver ikke husly. Terræn med barske vintre Perun er ikke egnet. Planten modstår muligvis ikke store frost og tidlige frost, da frugtsorten begynder ret sent. Bær kan lide under det tidlige kolde vejr.

Vigtigt! I løbet af efterårets høstsæson, i nærheden af ​​busken af ​​rips, læg et tykt lag af organisk mulch omkring bagagerummet, dette vil beskytte rotsystemet mod skader fra alvorlige frost.

Funktioner af landbrugsteknologi under forholdene i Sydural

For denne plante er det bedste sted at bo de russiske centrale regioner. Dette lettes ved passende klimatiske forhold og jordtypen - chernozem. Men med ordentlig pleje kan planten glæde frugterne af gartnere i ethvert område. For eksempel er det i de sydlige Urals med et skarpt kontinentalt klima nødvendigt at give planten de korrekte forhold.

I varme somre dækker regelmæssigt vandbær, om vinteren, busken for at beskytte mod svær frost. Under plantning skal du skabe passende jord i bunden, befrugte den med organiske tilsætningsstoffer og løsne den regelmæssigt. I alle andre henseender adskiller plantepleje i de sydlige Ural sig ikke fra procedurer i andre regioner.

Høst og oplagring

Bær modnes i slutningen af ​​juli. Høstingen varer indtil slutningen af ​​august, da modningen forekommer for alle bær i mere end en periode. For at samle alle frugterne skal du foretage 2-3 opkald. Det er bedre at udføre proceduren i tørt vejr, så bærene ikke er våde. Dette giver dig mulighed for at opbevare frugterne i en lang periode i køleskabet (op til 2 uger).

For at sikre, at bærene ikke mister deres udseende og er egnede, skal de opbevares separat i en forseglet beholder, med jævne mellemrum åbne dem for ikke at opsamle varme i beholderen. Bær på grund af tætheden af ​​skrælen er godt bevaret efter frysning. Det er meget praktisk at bruge dem til fremstilling af desserter året rundt. Bærernes transportabilitet er også på et højt niveau. Bærene er tæt og knuser ikke.

Ved du det Videnskabelige forskere hævder, at blandt de 20 populære bær er det rips, der betragtes som det mest næringsrige. Indholdet af antioxidanter lod hende indtage en førende position.

Perun er en temmelig ung sort rips, men har allerede formået at vinde popularitet blandt gartnere. På trods af at der er nok konkurrenter på markedet for denne type rips, er dette bær ideelt til hjemmebrug - dens smag kan ikke sammenlignes.