Mangfoldighed af peber Ømhed kan ofte findes i personlige grunde. Det blev opdrættet i 1982 i Rusland, så det er perfekt til at vokse i vores breddegrader.

Beskrivelse og karakteristika for sorten

Buske af peber Ømhed når en betydelig størrelse, nogle gange kan de vokse op til 140 cm. Planten har en massiv central stilk, hvorfra der er frodige grene. Blade er mellemstore.

Denne sort betragtes som midt-tidligt, derfor går der fra 115 år til frø spiring til frugtmodning. Men hvis du observerer de mest gunstige betingelser for dyrkning af afgrøden, kan denne periode reduceres til 90 dage. Ved du det Efter egenskaber ligner sød peber chokolade. Takket være ham frigiver kroppen endorfiner i blodet. En rigelig mængde grønne planter kræver konstant pleje og dannelse af en busk. Antallet af afgrøder afhænger heraf. Hvis du lader væksten af ​​peber alene og ikke beskæftiger sig med det tæt, kan du fra en plante få op til 1, 5 kg frugt. Men hvis du beslutter dig for at tage ordentlig pleje af peber og rydde busken i tide, kan udbyttet øges flere gange, og frugternes modningstid accelereres.

For sygdomme og skadedyr er peber Ømhed immun, men ikke over for alle. Rettidig beskæring hjælper med at beskytte planten mod uønskede effekter, på grund af hvilken busken vil være bedre ventileret. Men på samme tid tolererer anlægget bemærkelsesværdigt ændringer i vejr og temperatur, og kulden påvirker ikke den.

Fordele og ulemper ved sorten

• Blandt fordelene ved sorten bemærker gartnerne følgende egenskaber:
• høj produktivitet. I løbet af sæsonen kan du med god pleje samle omkring 2, 5 kg peber;
• sorten modnes meget tidligt;
• god smag;
• frugt kan konsumeres både frisk og tilsættes til forskellige retter. Om vinteren kan det opbevares som konservering eller frosses;
• resistent over for mange sygdomme;
• planten behøver ikke at være bundet til en understøtning, den er desuden velegnet til at vokse både i haven og i drivhuset;
• delikat og saftig smag af frugter;
• tykke frugtvægge, hvilket gør dem velegnede til fyldning.

Frugterne har en stor mængde C-vitamin, som gør det muligt for kroppen at modtage de nødvendige stoffer til at opretholde ungdommeligt væv og styrke immuniteten. Frugterne af denne sort hjælper med at forbedre fordøjelsen og forbedre hjertefunktionen.

På grund af frugtens vitaminsammensætning er denne peber i stand til at påvirke nervesystemet med fordel. Hvis du introducerer peber i din daglige diæt, hjælper det med at sænke kolesterolet og sænke blodtrykket.

Se også, hvad du skal gøre, hvis peber ikke rødmer.

Dette produkt har et forholdsvis lavt kalorieindhold. 92% af fosteret er vand, og kun 0, 1% er fedt. Foruden C-vitamin inkluderer sammensætningen af ​​frugterne også vitamin C, A, E, B3, B5, B6, samt kemiske elementer: Mg, Ca, K, Na, P.

Der er ingen særlige ulemper ved denne sort; dens eneste minus kan kaldes præcision til fugtighed. Sorten tåler ikke tørke og overdreven fugtighed, så du er nødt til at overvåge vandingsregimet tydeligt.

Optimale afgrødedatoer og -regioner

Du skal så peber i midten af ​​februar. Hvis du beslutter at plante en afgrøde i et drivhus, skal du så 60-80 dage inden dette øjeblik. Når de første 2 blade dannes på planten, kan du allerede dykke peber. I et drivhus på 1 m² er der ikke mere end 6 buske. Når de første grene begynder at vises på siderne, er det allerede i denne periode muligt at begynde dannelsen af ​​en busk.

I de år, hvor sorten netop blev avlet, kunne sød peber udelukkende dyrkes i det sydlige klima. Men takket være opdrætternes indsats gjorde det ømhedssortimentet det muligt for gartnere og flere nordlige regioner at dyrke denne afgrøde. Sorten er i stand til at vokse både med korte og lange dagslystimer, der tåler temperaturændringer op til frost. Det tolererer lave temperaturer.

Sortens unikke egenskaber gør det muligt for gartnere at dyrke det, selv i områder med risikabelt landbrug. Producentens anbefalinger viser ikke anbefalingerne til voksende ømhed i de sydlige regioner. Vigtigt! I kolde klimaer anbefales buske at anbringes under en film, hvilket vil hjælpe med at øge udbyttet og hjælpe planten med at tolerere forskelle i nat- og dagtemperaturer. Dette skete på grund af det faktum, at der i et sådant klima findes mange andre, ikke mindre sorter af høj kvalitet. Og det anbefales, at sød peber udmattelse plantes i de nordlige regioner, skønt den faktisk er egnet til en varm zone.

Voksende kultur

Denne form for peber skal kun overføres til den åbne jord i form af frøplanter, da den kræver plantning i slutningen af ​​februar, men i vores klima er jorden stadig for frosset.

Arbejde med kimplanter

Før såning af frø skal behandles med en svag opløsning af kaliumpermanganat. Og vælg og kasser beskadigede og deformerede prøver. Blødgør en desinfektionsmiddel opløsning anbefales i cirka 20 minutter.

Derefter skal de placeres på et naturligt stof, der er lidt mættet med rent vand, og læg dette bundt på et varmt sted i 17 dage, så frøene spirer. Nogle gange infiltrerer gartnere frø med vækststimulerende stoffer.

Hvert frø skal plantes i en separat kop eller anden beholder. Jorden skal tilberedes på forhånd ved at tilføje naturlig gødning til den og godt løsne. Som topdressing kan du også bruge værktøjet "Kemira Lux."

For at gøre planter bedre taget allerede i den åbne jord kan frøplanter periodisk placeres under et vindue til hærdning. Yderligere bør sådanne procedurer oprindeligt vare i 5 minutter, og i fremtiden øges tidsperioden til 20 minutter.

Frøplanter bør være i containere til dyrkning højst 3 måneder. I den sydlige region plantes kultur i første halvdel af maj. I de nordlige regioner er det bedre at vente til begyndelsen af ​​juni.

Vi anbefaler, at du læser, hvorfor paprika vilter og krymper i haven.

Bedding

Det er værd at overføre kulturen til jorden, efter at alle frost er forbi, for på trods af sortens udholdenhed har den unge vækst endnu ikke haft tid til at hærde nok og kan dø. Før dette er det nødvendigt at dyrke jorden godt, løsne den og rense den for affald. Jordens temperatur skal være mindst + 15 ° C.

Gartnere skal huske, at peber ikke kan plantes i jorden, hvor solanaceous planter voksede på. Derudover skal sand, humus og gødning tilsættes jorden. Buske skal være i en afstand af 40 cm fra hinanden.

Plantens blade skal ikke være for høje over jordoverfladen, bogstaveligt talt et par centimeter. Efter udplantning skal planter vandes.

Plantepleje

Vanding af afgrøden udføres ofte, men du skal prøve ikke at hælde vand på greenerne. Vand til kunstvanding skal have samme temperatur som luft. For bedre kunstvandingskvalitet anbefaler erfarne gartnere at lave mellem rækkerne med furer, hvor du skal hælde vand. Mulch hjælper med at dyrke peberfrugter. Det beskytter planter mod udseende af ukrudt og begrænser fugt.

Vigtigt! Du skal være forsigtig med mængden af ​​fugtighed, da både dens mangel og overskydende kan føre til tab af blade, blomsterstande og stivhed af stammen.

Vi må ikke glemme topdressing. For at befrugte afgrøden anbefales det at avle husdyrgødning med vand i et forhold på 1 til 10, du kan tilføje mere gødning, der indeholder kalium og fosfor. Men med gødning er det vigtigt ikke at overdrive det.

Ømhed er en sort i sæsonen, på grund af dette er det nødvendigt at fjerne overskydende greener på det, selv før gaflen. Når bushen når 30 cm i højden, anbefales det at klemme planten. Fra busken kan du fjerne ikke mere end 2 blade, men det anbefales at forlade æggestokken op til 15 stk.

Hvis bushen er strødd med frugt, anbefales det at fjerne peber allerede i teknisk modenhed. De kan modnes på et varmt, tørt sted. Modne frugter anbefales at påføres mad eller tallerkener. Det anbefales ikke at plante tomater og peber ved siden af ​​denne afgrøde, ellers kan ømhed blive støvede og blive bitter.

Skadedyr og sygdomme

Denne sort betragtes som en af ​​de mest resistente mod sygdomme og skadedyrangreb. Han har dog ikke absolut immunitet, derfor kræver særlig omhu.

Oftest påvirkes peberfrugter:

• sen blight;
• vertitsilloz;
• hvid råte.

Ved du det Peber bruges ofte i kosmetologi. Dets ekstrakt er en del af ansigtsmasker, der bruges til hudrensning.

For at beskytte planter mod disse sygdomme er det nødvendigt at anvende forebyggende foranstaltninger:

• høst, klargøring og løsning af jorden bør begynde så tidligt som efteråret;
• det er nødvendigt at sortere frøene og behandle dem med et desinfektionsmiddel;
• prøv at plante peber væk fra andre afgrøder;
• En vigtig faktor til opretholdelse af pebers sundhed er rettidig lukning, nemlig fra det øjeblik, det første græs vises på sengen;
• kategorisk vandes ikke kulturen med koldt vand;
• som gødning til peberfrugter bruges træaske, som kan dryses på jorden rundt om busken;
• rettidig fjernelse af påvirkede greener.

En anden fare, der ligger i vente på peberfrugter under deres vækst, er skadedyr. Især angriber de planter i et drivhus.

Nemlig peberfrugter er underlagt:

1. Bladlus. For at slippe af med dette insekt anbefales buske at blive behandlet med insekticider.
2. Slugs. De kan samles i hånden, eller specialiserede fælder kan placeres rundt omkretsen af ​​sengen. Til forebyggelse er det godt at bruge persille eller sennep, der sås mellem rækkerne.
3. Colorado kartoffelbagge. Det kan også opsamles fra buskene for hånd. Så at billen ikke angriber kulturen, anbefales det ikke at dyrke kartofler eller tomater i nærheden.
4. Edderkop mide. Denne angreb hjælper med at slippe af med infusion af hvidløg eller løg med tilsætning af flydende sæbe.

Læs mere om, hvordan man håndterer bladlus på peberfrugter i et drivhus.

Opsamling og opbevaring af fosteret

Frugt kan høstes så tidligt som 70 dage efter plantning. De kan indsamles både i teknisk og biologisk modenhed. De første frugter modnes i august, og samlingen fortsætter indtil frost.

Høst høstes normalt samtidig med aubergine og tomater. Du kan fjerne peberfrugter fra busken hver 6-8 dage. Det anbefales at skære dem sammen med peduncle, så peberfiskene opbevares bedre. Ved høstning er det vigtigt at gøre det omhyggeligt, ellers kan du beskadige planten.

Hvis vi spiser afgrøden for at producere senere end forventet, vil væksten af ​​følgende frugter aftage. I sæsonen kan sådanne gebyrer være ca. 5. Før den forventede frost anbefales det at fjerne alle peberfrugter. Med korrekt opbevaring kan de ligge i cirka en måned.

Hvis disse betingelser ikke er opfyldt, forsvinder peberfrugterne om et par dage:

1. Det er bedst at lade frugterne stå i køleskabet, og de peber, der har tekniske skader, skal forbruges med det samme.
2. Du kan opbevare i kasser, tasker, kasser og andre containere. Det er bedst at lægge afgrøden i plastikposer, så den holder længere.
3. Paprika kan også fryses ved at lægge den i polyethylen eller kasser i flere rækker på en hylde. Opbevaringstemperatur bør ikke være lavere end 10 ° C.
4. En grøntsag kan opbevares på papir i op til 1, 5 måneder.
5. Det er vigtigt at huske, at peberfrugter let kan absorbere lugte, så prøv at holde det væk fra deres kilder. Peberbeholdere skal være rene.

Find ud af mere detaljeret hvornår og hvordan man fjerner peber i et drivhus.

Dette er en universel kultur, der har mange opbevaringsmetoder. Så peber kan tørres, koges, konserves, føjes til salater, stegt, lavet kaviar og potetmos. Dåsede peberfrugter er en god snack til bordet, men efter frysning kan den sættes til supper og side retter.

Varietærhed er i stand til at vokse selv under de mest vanskelige vejrforhold. Selvom det blev avlet for længe siden, er det på ingen måde ringere end andre, mere moderne sorter. Derfor er det til dyrkning, især i kolde regioner, det mest succesrige.