Velsmagende rød peber er førende blandt den slags med hensyn til C-vitaminindhold, så mange gartnere foretrækker at se det på deres bord. Overvej, hvad du skal gøre, når peber allerede har nået en betydelig størrelse, men stadig ikke rødmer, og på grund af hvad der sker.

Hvorfor rødme ikke peber

Årsagerne til, at bælgene aldrig blev røde, kan være forskellige. Normalt er de forbundet med plantens sorterskarakteristika eller med krænkelser af dyrkningsreglerne.

Karakterfunktioner

Hvis grønne peberfrugter hænger i din busk i lang tid og ikke ændrer deres farve, bør du få en pose med frø og afklare, hvilken slags sort det er, og hvilke funktioner der er. Måske haster du med ting og forventer røde frugter fra en midtmodnet sort for tidligt, eller din sort er generelt grøn.

Se nøje på posen med frø - det skal indikere tidspunktet for begyndelsen af ​​biologisk modenhed og farve. Det skal huskes, at biologisk modenhed ledsaget af farvning af fosteret forekommer 20-30 dage senere end teknisk, hvor fosteret ikke længere vokser, men indtil videre forbliver solidt og stadig med en grøn farve.

Vigtigt! Beboere i de nordlige regioner og den midterste strimmel bør kun dyrke tidlige sorter af peber for at samle dem fuldt farvede. Sorter med middel modenhed kan dyrkes i varmere sydlige regioner.

Krænkelse af vækstbetingelser

Der er agrotekniske faktorer, der kan påvirke modningen af ​​frugten og dermed deres farve. De mest almindelige årsager til, at peberfrugter modnes i lang tid eller overhovedet ikke modnes, inkluderer følgende:

1. Mangel på varme. Varmekærlig peber bremser udviklingen i koldt vejr, og ved en temperatur, der falder til + 12 ° C, stopper den sin vækst. Grøntsagen vil vokse godt inden for intervallet af dagtemperaturer fra + 25 ... + 30 ° C, og nattetemperaturerne skal være mindst 15 ° C. Stærk varme påvirker også denne plantes vegetation negativt - ved temperaturer over 40 ° C tørrer busken simpelthen på vinstokken.
2. Uegnet syre af jorden. Denne kultur vokser godt på neutrale jordarter, kan vokse på let sure, men sure jordarter er slet ikke egnede til den.
3. Forkert vanding. Peber skal ikke vandes med koldt vand. For vanding er det nødvendigt at forsvare og opvarme det, derefter vandes det under roden, hvilket sparer den grønne masse fra kontakt med vand.
4. Fugtighed. Jorden bør ikke tørre ud, men det er heller ikke nødvendigt at fylde planterne.
5. Belysning. Dagslys for peber skal være mindst 10-12 timer, og det optimale - 14 timer. For lange eller korte dagslysstimer påvirker dets leje og modning dårligt. Derudover bør lysintensiteten være tilstrækkelig: lyset i området 30-40 tusinde lux betragtes som optimalt.
6. Forkert gødningstilførsel. Overskydende nitrogen hindrer frugtens udseende og modning. Det afslører sig ved en stærk vækst af plantens grønne masse til skade for frugtning. Til gengæld afspejles en mangel på kalium stærkt i kvaliteten og modningen af ​​frugter. Det findes ofte i peberfrugter, der vokser på sandjord eller tørv.

Sådan fremskyndes modningen af ​​peber

Gartnere har tricks, der tillader, at peber modnes hurtigere. Overvej hvad der kan gøres, så dens frugter modnes hurtigere.

I drivhuset

Det er nyttigt at bruge ultraviolette lamper i drivhuset. Selv med tilstrækkelig belysning reagerer peberfrugter altid godt på det blå lysspektrum. Åbn vinduerne i varmt vejr, hvis det er muligt, så planterne oplyser solstrålene. Ved en meget høj temperatur inde i drivhuset er der behov for regelmæssig ventilation.

Lær mere om, hvorfor peber ikke rødmer i et drivhus.

For at gøre peberfrugterne modne bedre er det nødvendigt at knibe busken, da frugterne på en stærkt vokset plante bliver mindre og modnes langsomt. For at gøre dette skal du fjerne alle skud, der vokser i sin nedre del, på busken under forgreningspunktet. Golde stepons, syge skud og blade skal afskæres. For bedre belysning anbefales det også at fjerne overskydende løv, der skjuler solen.

Under aktiv vegetation er der for lange skud, der skal skæres mere end én gang. Dette vil forbedre belysningen af ​​buskene og hjælpe frugten med at blive rød.

Vigtigt! Peberbuske, der ser usunde ud, bør ikke hakkes eller beskæres, da en sådan mekanisk behandling svækker dem endnu mere.

Hvis planterne viser tegn på et overskud af kvælstof, er den eneste måde, den kan fodres på, fosfor og kalium. Bladbehandling med disse gødningsstoffer vil bidrage til hurtig farvning af frugten. Du kan sprøjte med stimulanser til frugtning (for eksempel medikamentet "Æggestokk"). Mere end det anbefales at behandle - med en askeopløsning.

Hvis lufttemperaturen falder til under 15 ° C, anbefales det at opvarme drivhuset. For at gøre dette placerer gartnere plastflasker varmt vand i et husly eller bruger varmeovne. For at fugte peberbuske i et drivhus er det bedst at bruge drypvanding.

På den åbne jord

Så grønsager kan modnes hurtigere i åbne senge, skal frøplanter beskyttes mod hypotermi. For at gøre dette skal du bygge midlertidige krisecentre til dem, hæld varmt vand eller placere flasker med varmt vand under huslyen. I lunefuldt vejr bør husly gøres på forhånd, da nattetemperaturen under plantning og vækst af frøplanter pludselig og ganske kraftigt kan falde.

Med meget aktiv sol og varme anbefales det at bortskaffe jorden og ofte udvande plantagerne. Det er også nødvendigt at udføre støbning og klemning af bushen, befrugte planten som i drivhuset. Kort før starten af ​​køligt vejr er det fornuftigt at fjerne alle de små æggestokke og blomster for at lade disse frugter dannes og plette.

For at irrigere senge er det bedst at tage det opvarmede vand og bruge en vandingskande eller drypvanding end at vande fra brønden. Vanding med koldt vand kan ikke kun bremse modningen af ​​frugter, men også give drivkraft til forskellige sygdomme.

Ved du det I nogle varianter af dekorative chili har bælterne, når de skifter fra teknisk til biologisk modenhed, en hel farve. For eksempel ændrer Aladdin-sorten farve fra grøn og fløde til violet og rød under modning.

Peberplejefunktioner

Ud over disse er der sådanne funktioner ved peberpleje:

1. Dette er en temmelig varmekærende kultur, derfor skal du vælge et godt oplyst område i drivhuset for at plante det i jorden og i drivhuset - brug ekstra belysning.
2. Det er bedre at plante peberfrugter i jorden på en frøplante måde.
3. Frø skal dekontamineres - dette reducerer risikoen for forskellige sygdomme. Frøens holdbarhed er op til 4 år.
4. Afgrødningsrotation skal overholdes. Plantningskultur på et sted, hvor solanaceous forgængere var mulige først efter 3-4 år.
5. Du kan plante frøplanter på sengen, når den vokser op til 20-22 cm, og jorden varmes op til en temperatur over + 15 ° C.
6. Vandingsanlæg har brug for mindst 2 gange på 7 dage. Under blomstring og frugtning kan vandingen øges.
7. Hilling af buskene vil bidrage til styrkelse og vækst af rodsystemet.
8. Udfør mindst 3-4 forbindinger - efter plantning i jorden, under blomstring, dannelse af æggestokken, frugtens udseende. Under dannelsen af ​​knopper og blomstring skal du sprøjte med en opløsning af borsyre og træaske.
9. Ved passende tegn på sygdom eller skadedyr skal du tage passende forholdsregler. For at forhindre deres forekomst. For at afvise insektskadedyr kan du plante ringblomst, ringblomst, hvidløg mellem rækker af beplantninger. Og for at forhindre svampesygdomme - udfør forebyggende sprøjtning.
10. Det er nødvendigt at fjerne de ekstra skud og danne en busk i 1-2 stængler.
11. Inden for knap jord bruges organisk gødning (husdyrgødning, fugleark, aske) inden plantning.
12. Lav rodforbindelser under roden, så opløsningen ikke falder på stængler og blade for ikke at beskadige dem.

Nyttige tip gartnere

Gartnere giver følgende nyttige råd:

1. Det er nødvendigt at plukke frugterne af søde sorter, indtil de er modne. Efter indsamling af de første frugter begynder peber at bære frugt igen og giver en større afgrøde.
2. Klemning af toppen af ​​busken og fjernelse af de første 4 knopper er nødvendig på grund af det faktum, at de første frugter altid modnes i lang tid og trækker på sig en masse næringsstoffer.
3. Når temperaturen falder til + 15 ... 17 ° C om natten, er det nødvendigt at beskytte buskene, ellers kan frugterne blive mørkere.
4. Så at rivede umodne tilfælde af paprika hurtigt bliver røde og fuldt modne, anbefales de at anbringes i en beholder til opbevaring sammen med æbler, tomater eller modnet peberfrugter af en anden sort. Sådanne manipulationer hænger sammen med, at grøntsager, når de er modne, producerer ethylen, hvilket påvirker andre vegetabilske prøver, hvilket fører til hurtigere modning. En sådan mekanisme kan bruges til hurtigt at modne peberfrugter i åben jord. For at gøre dette kan du placere et modent æble under dækmaterialet under afkøling.
5. Skarpe sorter skal efterlades på busken længere, så de får deres røde farve og skarphed. Alle sorter af varm peber er ikke i stand til at modnes i solen, efter at de er afskåret fra bushen, i modsætning til søde sorter.
6. Når frost opstår, hvis chilien kun er 50% rød, skal busken graves op, tørres let og hænges på hovedet, så peberfrugterne synger på grenene. I denne form modnes frugterne hurtigere og bliver rød, peber bliver mere brændende.
7. Umoden peberfrugter i store mængder anbefales til konservering og pickling.
8. For ikke at begå en fejl i kultivaren er det bedre at købe frø af zonerede sorter.

Ved du det Mest af alt er ascorbinsyre placeret i nærheden af ​​peberstjælken. Derfor, når du rengør disse frugter, må du ikke afskære deres øverste del for meget.

Så hvis peberfrugterne på dine senge ikke modnes og ikke rødmer, skal du gøre dig bekendt med deres sortsegenskaber og være opmærksom på betingelserne for deres vækst.