Ovn bagt løg: fordele og skader

Løg er berømt for deres gavnlige virkninger på den menneskelige krop på grund af indholdet af et unikt vitamin-mineralkompleks. Imidlertid øges række medicinske egenskaber, hvis grøntsagen bages. Hvad er brugen af ​​en bagt løg, og under hvilke lidelser har den den største effekt - lad os finde ud af det.

Den kemiske og vitaminsammensætning af bagt løg

Overraskende, efter varmebehandling bevarer løg alle de værdifulde komponenter, og dens bestanddele er uændrede. Den kemiske sammensætning af en bagt grøntsag er repræsenteret af følgende biologisk aktive stoffer:

vitaminer:

  • gruppe B (B1, B2, B6, B12) - deltager i energimetabolisme, normaliserer arbejdet i hjerte- og nervesystemerne, forbedrer humøret, lindrer depression, normaliserer søvn;
  • ascorbinsyre (C) - aktiverer kroppens beskyttende funktioner, hjælper med at tackle vira og bakterier, styrker immunforsvaret;
  • A - deltager i redoxprocesser, regulerer proteinsyntese, fremskynder regenerative processer, forbedrer hudens tilstand.

mineraler:

  • kobolt - hjælper med at øge niveauet af hæmoglobin, normaliserer hjerterytmen, fjerner kolesterolakkumulationer fra blodkarene;
  • Mangan - renser indre organer for toksiner og frie radikaler, forbedrer absorptionen af ​​calcium, styrker knogler og brusk;
  • kalium - forbedrer funktionen af ​​hjertemuskelen, normaliserer nervesystemet, har en gavnlig virkning på cellulær stofskifte, er ansvarlig for vandbalance;
  • kobber - deltager i processerne med hæmatopoiesis, understøtter skønheden i overhuden, beskytter mod de negative virkninger af skadelige kemikalier;
  • jern - forhindrer udvikling af anæmi, beriger celler med ilt, deltager i hæmatopoietiske processer;
  • jod - regulerer metabolismen, har en gavnlig virkning på skjoldbruskkirtlen, aktiverer funktionen af ​​immuncellerne;
  • nikkel - det stimulerer bloddannelsesprocesser, normaliserer hormonelle niveauer, forsyner celler med ilt, aktiverer virkningen af ​​insulin.

Læs mere om de fordelagtige egenskaber ved løgjuice.

Derudover suppleres sammensætningen af ​​bagt løg med flavonoider, folsyre og ravsyre, antioxidanter, essentielle olieekstrakter, fiber.

Produktet hører til kategorien lavt kalorieindhold - kun 100 kcal pr. 100 g. Samtidig består vegetabilsk BJU af:

  • proteiner - 1, 3 g;
  • fedt - 1, 7 g;
  • kulhydrater - 8, 4 g.
Ved du det Løg juice hjælper med at producere sædceller og har en positiv effekt på styrken. Selv i gamle tider blev det kaldt "de fattiges moskus" og hævdede, at det var i stand til at genvinde maskulin magt selv til "de mest dårlige ægtemænd."

Sådan bages løg?

Bagt løg bruges i vid udstrækning til medicinske formål, men for at være så effektiv som muligt skal den være klar tilberedt. Det anbefales at bage produktet i ovnen eller i mikrobølgeovnen. Normalt bruges ingen yderligere ingredienser til at tilberede grøntsagen.

Bageprocessen er enkel og baseret på følgende handlinger:

  1. Vælg mellemstore pærer, der har den mest afbalancerede sammensætning.
  2. Grøntsagen sammen med skræl rengøres forurenende stoffer, jordrester, vaskes godt, tørres.
  3. Løg og skaller indpakkes i folie, bages i ovnen i 10-20 minutter ved en temperatur på + 180 ... + 200 ° С.
  4. Når en grøntsag får en gylden, gennemsigtig farve, fjernes den.
Vigtigt! I en gryde stegtes grøntsagen i 10-15 minutter, i mikrobølgeovnen - ikke mere end 15 minutter, i en langsom komfur - cirka 30 minutter. Når du tilbereder løg, kan dens friske smag varieres med en knivspids salt, en lille mængde oliven-, vegetabilske eller rapsfrøolier.

Nyttige og helende egenskaber for kroppen

Den rige biologiske sammensætning bestemmer hele spektret af nyttige egenskaber ved bagt løg. Det har en beroligende, antibakteriel, sårheling, antiinflammatorisk, bakteriedræbende, genoprettende, anti-aldrende og regenererende virkning.

  • Det vises til:
  • normalisering af blodsukkerniveauet;
  • heling af sår, koger, betændelse, ridser, pustulære læsioner, forbrændinger;
  • vaskulær styrkelse og normalisering af det kardiovaskulære system;
  • terapi af luftvejssygdomme - bronkitis, lungebetændelse;
  • forebyggelse af anæmi;
  • behandling og forebyggelse af forkølelse, infektiøse og virale lidelser;
  • normalisering af fordøjelseskanalen;
  • bremse ældningsprocessen i kroppen;
  • restaurering af huden;
  • eliminering af krænkelser i miltens arbejde, der er ansvarlig for immunitet;
  • behandling af sygdomme i kønsorganet;
  • styrke hårsækkene og forhindre hårtabsproblemer.
  • forebyggelse og behandling af hovedpine.
Bages grøntsager anbefales at konsumeres regelmæssigt af overvægtige personer med diabetes, der lider af hjerteanfald eller slagtilfælde. Det er indiceret til forstoppelse, forstyrrelser i hjertets arbejde, smerter i leddene, hypertension og åreforkalkning.

Doseringen af ​​lægemidlet afhænger af arten af ​​det særlige helbredsproblem. Til ekstern brug påføres velling fra løg på de berørte områder og kan modstå fra 10 til 20 minutter. For at forhindre anæmi og styrke immunforsvaret anbefales det at bruge en mellemstor løg dagligt. I rehabiliteringsperioden efter hjerteanfald og slagtilfælde - to gange om dagen. For at forbedre fordøjelseskanalen spises bagte rodgrøntsager på tom mave.

Vigtigt! Minimumsforløbet for at tage urtemedicin er mindst en uge. Kun 7–10 dage efter indtagelse af produktet kan der observeres en konkret effekt. De positive resultater af at bruge løg eksternt vil blive bemærket meget tidligere.

Brugen af ​​bagt løg i folkemedicinen

Traditionel medicin hævder, at bagt løg er en kur mod 100 sygdomme. Lad os finde ud af, hvordan vi bruger grøntsagen eksternt og internt, og hvad der nøjagtigt hjælper.

Udendørs anvendelse

Behandling med bagte rodafgrøder er mest passende til forskellige hudsygdomme: fra koger, majs, koger, betændelsescentre.

Fra koger

Forurening af huden, overdreven svedtendens, dårlige vaner, svækket immunitet bidrager til, at en person kan have koger - purulent betændelse i huden forårsaget af det forårsagende middel af stafylokokker. Bagt løg er anerkendt som en fremragende måde at bekæmpe furunkulose, der fremskynder modningen af ​​abscessen og giver dens indhold mulighed for at gå hurtigere ud.

For at slippe af med kogningen skal du gøre følgende:

  1. Bland to dele velling fra bagt løg og en del af revet vasketøjssæbe.
  2. Den resulterende pasta påføres det berørte område, dækkes med et serviet og fastgøres med en gips.
  3. Efter 3-4 timer skiftes forbinding.
I kampen mod koger kan du også bruge halvdele eller tallerkener med bagt løg. De anbefales at påføres på syge områder. Efter nogle få timer skal de brugte dele af løgen erstattes med nye.

Vigtigt! Til behandling er det nødvendigt kun at bruge en afkølet, ikke varm eller varm grøntsag.

Fra majs

Bagt løg er ikke mindre effektive mod majs og majs. Det hjælper med at fugte huden, lindre overdreven tørhed i huden og "strække" callus. I dette tilfælde bruges det på denne måde:

  1. To små løg bages i ovnen i 20 minutter.
  2. Dernæst koges en grøntsag i vand i 3-4 minutter.
  3. Den anden løg knuses til en homogen tilstand.
  4. I varm løgbuljong dampes majs i 35-40 minutter.
  5. Pæremasse påføres majs, dækket med en plastfolie, og varme frottéstrømper sættes ovenpå.
  6. Kompressen tåler 3-4 timer.

Hvad sker der, hvis du bruger løg hver dag.

Hvis der er for gamle og tørre korn, gentages proceduren 3-4 gange.

Til acne

Betændte eller indvendige acne kan helbredes ved hjælp af løgsvin i form af en maske, der påføres renset ansigtshud. Bestanddelene i den bagt grøntsag har antiinflammatoriske, antimikrobielle og antiseptiske virkninger, derfor gør de det muligt hurtigt at fjerne rødme, fjerne pustulære formationer, lindre huden og gendanne dens naturlige farve.

Det anbefales at anvende velling fra hakkede løg dagligt, indtil acne er helt fjernet.

Heel Spurs

For at reducere smerter i hæle og lindre betændelse, rådgiver traditionelle healere at bruge kompresser fra bagt grøntsag. Sådan gør du:

  1. En stor løg skæres i to og bakes i ovnen i 15 minutter.
  2. Løg kronblade påføres fødderne, i hælområdet, fastgjort med plastfolie og et bandage.
  3. Efter 2 timer skiftes kompressen.
Terapi for hælsporer skal udføres 3-4 dage i træk.

Ved du det Overraskende indeholder løg mere sukker end et æble eller pære. Samtidig er det i en bagt form i stand til at sænke niveauet af glukose i blodet på grund af tilstedeværelsen af ​​specielle stoffer.

Intern anvendelse

Den regelmæssige brug af bagte rodgrøntsager inde er indiceret til forskellige lidelser, herunder kræft. Det er nyttigt til leveren, nyrerne og milten, fordøjelseskanalen, hjerte- og nervesystemer, led, knogler og muskelvæv.

Fra hæmorroider

Med eksterne hæmorroider kan behandling med bagt løg blive en af ​​de bedste løsninger. Opskriften på et helbredelsesmiddel er enkel:

  1. Løgen skæres i to dele og bages ved en temperatur på + 150 ° C, indtil der dannes en gylden farvetone.
  2. Når grøntsagen er afkølet til en behagelig temperatur, påføres den ene halvdel med sin inderside til området med anus.
  3. Efterlad løg i det berørte område, indtil det køler helt ned.
  4. Om aftenen gentages proceduren ved hjælp af den anden, forvarmede halvdel af rodafgrøden.

Behandlingsforløbet er to uger, mens behandlingsprocedurerne udføres to gange om dagen - om morgenen og om aftenen.

Vigtigt! Kun udvendige hæmorroider må behandles med løgsvin, som ikke bløder. Med hæmorroider parallelt med ekstern brug anbefales velling fra bagt løg at blive anvendt oralt dagligt, halve løgen to gange om dagen. Forbrug af produktet vil hjælpe med at lindre indre betændelse, reducere smerter i anus, reducere blødning, forbedre blodcirkulationen og lindre forstoppelse.

Fra parasitter

Traditionel medicin bruger bagte rodgrøntsager som et middel til forebyggelse og behandling af parasitter (orme). Sådan tilberedes medicinen:

  1. Bag løgen i ovnen i 15-20 minutter.
  2. Grøntsagen males ved hjælp af en blender, honning tilsættes den i lige store andele.
  3. Blandingen blandes godt og tages 3-4 gange dagligt i 1 tsk.

Behandlingsforløbet er 10 dage. For børn forbliver doseringen af ​​medikamentet den samme, men antallet af doser reduceres til to pr. Dag.

Med diabetes

Det beskrevne produkt bruges ofte til behandling af diabetes, da det har evnen til at sænke blodsukkerniveauet og kontrollere dets koncentration.

Vigtigt! Den positive effekt af bagt løg ved diabetes er ikke kun beviset af traditionelle healere, men også af traditionel medicin. Grøntsagen indeholder et specielt stof - glyconin, der er ansvarlig for normalisering af sukkerniveauer. Effekten forstærkes af en anden komponent - allicin, der eliminerer behovet for hyppig administration af insulin.

Diabetespatienter bør regelmæssigt bruge bagte rodgrøntsager i en lille løg, uanset tidspunkt på dagen. Du kan også lave en infusion af bagt grøntsag:

  1. Bagte rodgrøntsager knuses og placeres i en glasbeholder.
  2. Grød hældes med kogt vand, så væsken helt dækker blandingen.
  3. Insister i køleskabet i en dag.
  4. De drikker infusionen 15 minutter før et måltid, 1/3 kop tre gange om dagen, og tilsætter et par dråber vineddik til drikken.
Behandlingen udføres i 21 dage.

Gør dig selv bekendt med de gavnlige og skadelige egenskaber ved kogt løg.

Kontraindikationer og mulig skade

På trods af den enorme vifte af nyttige egenskaber har bagte løg kontraindikationer, som hovedsageligt er forbundet med det store forbrug.

  • Forbruget af produktet er ukontrolleret, i store mængder kan forårsage:
  • forstyrrelser i nervesystemet, irritabilitet;
  • hovedpine;
  • øget surhedsgrad i maven;
  • stigning i blodtryk;
  • humørsvingninger.
Brug i begrænsede mængder rodafgrøder bør forværre kroniske lidelser, for eksempel mavesår, gastritis, hæmorroider. Ved du det Bagt løg indeholder unikke stoffer - flygtige, som forhindrer udvikling af onkologiske patologier, og er også i stand til at stoppe væksten og udviklingen af ​​eksisterende kræftceller. I andre tilfælde er løg ikke i stand til at skade menneskekroppen med nøje overholdelse af doseringer og proportioner.

Anbefalinger til madlavning

Bagt løg er virkelig et unikt middel, der kan klare mange lidelser. Han viste sig at være effektiv til behandling af diabetes mellitus, mave-tarmforstyrrelser, hæmorroider, acne, betændelsesfoci i huden, koger, det hjælper mod orme, abscesser i munden, majs. Det kan påføres eksternt, lægges på kinden, indtages inde.

Produktets brugbarhed bestemmes imidlertid stort set af korrektheden af ​​dets tilberedning. Eksperter rådgiver bagning af rodgrøntsager ved hjælp af en af ​​nedenstående metoder:

  1. Classic. Løg vaskes, tørres, indpakkes i folie og bages i 15-20 minutter i ovnen ved temperaturer + 180 ... + 200 ° С.
  2. Med olivenolie og salt. Du kan diversificere smagen på produktet, hvis du tilføjer olivenolie til det. Til dette skæres løgne i fire dele, som hver især saltes og drysses med en lille mængde olie. Grøntsagerne er dækket med folie, bagt indtil de er gyldenbrune, cirka 30 minutter.

Video: Ovnbagt udstoppede løg

Regelmæssigt forbrug af bagt løg vil forhindre udvikling af sundhedsmæssige problemer og med succes overvinde mange af de eksisterende lidelser. Produktet er kendetegnet ved en rig biologisk sammensætning, som er konserveret fuldstændigt efter varmebehandling. En anden fordel ved grøntsagen er det næsten fuldstændige fravær af kontraindikationer, som det kan bruges af børn, gravide kvinder såvel som ældre.

Interessante Artikler