Normer til indtagelse af vandmelon uden sundhedsskader

Slutningen af ​​sommeren - begyndelsen af ​​efteråret - tiden til grønne stribede frugter med lyst kød. Mange, der har ventet på en godbid, spiser det uden begrænsning uden at tænke over, hvordan kroppen reagerer på produktet. Men vandmelonen har kontraindikationer til brug, så du bør begrænse dens mængde, når du spiser. Vi diskuterer yderligere standarderne, der er ufarlige for helbredet.

Ved du det I Australien i byen Chinchilla finder der hvert år en vandmelonfestival sted.

Kalorieindhold og kemisk sammensætning af vandmelon

Sommerfrugt værdsættes for sin rige vitaminsammensætning. Vandmelon indeholder:

  • Vitamin PP: 0, 2 mg;
  • beta-caroten: 0, 1 mg;
  • A-vitamin: 17 mcg;
  • Vitamin B1: 0, 04 mg;
  • Vitamin B2: 0, 06 mg;
  • Vitamin B6: 0, 09 mg;
  • Vitamin B9: 8 mcg;
  • vitamin C: 7 mg;
  • vitamin E: 0, 1 mg;
  • vitamin PP (niacinækvivalent): 0, 3 mg;
  • calcium: 14 mg;
  • magnesium: 12 mg;
  • natrium: 16 mg;
  • kalium: 110 mg;
  • fosfor: 7 mg;
  • jern: 1 mg.

Ernæringsværdi:

  • proteiner - 0, 7 g;
  • fedt - 0, 1 g;
  • kulhydrater - 5, 8 g;
  • kostfiber - 0, 4 g;
  • vand - 92, 6 g;
  • kalorier - 27 kcal.

Vigtigt! Vandmeloner indeholder nitrater, så de bør administreres omhyggeligt til gravide på et senere tidspunkt.

Virkninger på den menneskelige krop

De stoffer, der findes i fosteret, er i stand til at påvirke den menneskelige krop. Hvor nøjagtigt - vi vil forstå yderligere.

Hvad er nyttigt?

  • Vandmelons fordelagtige virkning:
  • styrker immunforsvaret;
  • kæmper forkølelse;
  • lindrer feber;
  • kan være en profylaktisk mod kræft;
  • har en vanddrivende effekt;
  • behandler blærebetændelse, nefritis;
  • normaliserer fordøjelsessystemet;
  • lindrer gastritis;
  • renser kroppen for skadelige stoffer;
  • lindrer hovedpine;
  • bidrager til vægttab;
  • understøtter hjerte og blodkar;
  • deltager i processen med bloddannelse;
  • kan være en profylaktisk mod Parkinsons sygdom;
  • hjælper med at fjerne nyresten;
  • letter løbet af gigt;
  • opløftende.

Vigtigt! Hvis i sektionen fosterets masse ikke er rød, men med en lilla farvetone, blev den kraftigt befrugtet med nitrater.

  • Derudover:
  • mæt kroppen med vitamin C;
  • er en antioxidant;
  • indeholder en stor mængde fiber.

Mulig skade og kontraindikationer

  • Uden skade i moderation kan produktet forbruges af mennesker, der ikke har:
  • problemer med fordøjelseskanalen;
  • urolithiasis;
  • forstyrrelser i fordøjelsessystemet.

Brugerhastighed

Hver dag kan en voksen ikke spise mere end 500 gram vandmelonmasse. Når du bygger en diæt baseret på fosteret som diætprodukt, kan du ikke forbruge mere end 1, 5 kg pr. Dag. Hvor meget man skal spise på en diæt på et tidspunkt med papirmasse, beslutter alle selv. I børnenes diæt kan vandmelonmasse kun være til stede fra to år. I denne alder kan barnet spise 80-100 g papirmasse om dagen. Børn på 4-6 år kan gives 150 g pr. Dag.

Hvad sker der, hvis du overspiser en vandmelon?

Hvad sker der, hvis du spiser frugten ud over normen? Den vigtigste komponent i bæret er vand såvel som fiber. Hvis du bruger et par kilo frugt ad gangen, kan du føle mætning. Men det stammer ikke fra det faktum, at maden er nærende, fordi fosterets kalorieindhold er meget lille. Mætning giver fiber, der mættet med fugt svulmer i kroppen.

Vigtigt! Hvis fosterets pulp forårsager en forstyrrelse af maven, som manifesterer sig som svær diarré, er dehydrering mulig.

Når man kommer i maven i store mængder, begynder den at strække sine vægge, som igen presser på tilstødende organer. Dette skaber ubehag, især mærket af kvinder i position. Overdreven spist kød kan forårsage kvalme, forstyrrelse af maven og hyppig vandladning. Vandmelon spist i store mængder vil også være dårlige for mennesker med nyreproblemer. Overbelastning af dette organ i bedste fald manifesteres ved ødem, i værste fald - ved dets afvisning.

Hvordan vælger jeg et godt produkt?

Vandmelon er en længe ventet frugt. Så snart denne delikatesse vises på hylderne, prøver mange straks at få den og glæde deres kære. Men det er bedre ikke at haste. For at et produkt kan drage fordel, skal du købe det på et bestemt tidspunkt af året og være i stand til at vælge den rigtige.

Udvælgelsesreglerne er som følger:

  1. Kulturen modnes i august, så det anbefales ikke at erhverve frugter tidligere end denne måned, da de vil blive dyrket på en accelereret måde, hvilket betyder, at de indeholder en masse nitrater. Og hans smag er sandsynligvis ikke mættet.
  2. Det er bedre at købe produktet på steder, der ligger i nærheden af ​​markerne, hvor afgrøden vokser. Hvis dette ikke er muligt, er det mere tilrådeligt at gå på markedet for købet snarere end til supermarkedet, da sidstnævnte køber melonomoden, så den kan bevares længere.
  3. Vælg en mellemstor prøve fra frugterne af en sort. Idealvægt - 6-10 kg.
  4. I et modent produkt er striberne på skrælen kontrasterende, og huden er fast og skinnende ved berøring. Der skal være en gul plet for små sorter, der ikke er større end 5 cm, og for store sorter højst 10 cm.
  5. Vandmeloner "piger" har en flad bund og en bred cirkel på det sted, hvor blomsten var. De indeholder få frø og er søde. Frugt er "drenge" med en konveks bund og en lille cirkel, mindre sød.
  6. Hvis der tappes med knoglerne på fingrene på hånden, høres en sonorisk lyd, er kødet porøst og frugten er moden.
  7. En spiselig behandling vil have en moderat gul, tør, men ikke overdørret peduncle (hale).

Lær hvordan du vælger den rigtige modne vandmelon.

Hvis du ikke har nogen sundhedsmæssige problemer, kan drikke vandmelon ud over normen kun forårsage ubehag. Hvis der er kontraindikationer, kan der ud over ubehag forekomme en række bivirkninger. I denne henseende er det bedre at opdele en stor frugt i en stor familie eller spise den i mindre portioner.

Interessante Artikler