Dildgrøntsager er et af de mest foretrukne krydderier, der bruges i madlavningen for at give retterne en særlig smag og krydret aroma. Den har imidlertid ikke kun karakteristisk smag og lugt, men har også fantastiske helbredende egenskaber, der blev opdaget i det gamle Egypten. Hvad er funktionerne ved dild, og hvordan det praktiseres med ukonventionel behandling, lad os finde ud af det.

Den dels kemiske sammensætning og energiverdi

Fordelene ved dild bestemmes hovedsageligt af dets kemiske sammensætning. Det er værd at bemærke, at forskellige dele af planten har forskellig kemisk sammensætning. Men da greener og frø oftest bruges, er det nødvendigt at dvæle ved deres komponenter.

vitaminer:

• A: hjælper med at rense kroppen for toksiner og toksiner, forynger, deltager i reguleringen af ​​proteinsyntese;
• E: hæmmer aldring af huden, forbedrer cellegenerering;
• P: styrker kapillærer og vaskulære vægge, påvirker positivt funktionen af ​​skjoldbruskkirtlen;
• C (ascorbinsyre): styrker immunforsvaret, øger beskyttelsesfunktionerne i den menneskelige krop.

makronæringsstoffer:

• kalk: styrker knogler og muskelvæv, bidrager til den korrekte dannelse af skelettet;
• kalium: forbedrer det kardiovaskulære system, normaliserer blodtrykket;
• magnesium: normaliserer centralnervesystemets funktion, har en beroligende virkning.

Sporelementer:

• Mangan: forbedrer nervesystemets funktion, deltager i kulhydrat- og fedtstofskifte, sikrer normal udvikling af muskelvæv;
• jern: forhindrer udvikling af anæmi, deltager i processerne med hæmatopoiesis, har en gunstig effekt på blodcirkulationen
• kobber: det regulerer aktiviteten i alle større organer, styrker væggene i blodkar og sikrer udveksling af jern.

Ved du det Dild i sammensætningen har et unikt stof - apiol - en kraftig krampeløsning med en stærk aborteffekt. I Hippokrates tid blev han givet til gravide for at forårsage for tidlig fødsel eller spontan abort.

Sammensætningen af ​​greener suppleres også med værdifulde organiske syrer - folium, oliesyre, linolsyre, såvel som æteriske olier, fiber og kostfibre. Frisk dild er et kalorifattigt produkt med kun 40 kcal pr. 100 g.

BZHU-greener repræsenteret af sådanne komponenter:

• proteiner - 2, 5 g;
• fedt - 0, 5 g;
• kulhydrater - 6, 3 g.

Carbohydraterne i greener er let fordøjelige, de konverteres ikke til fedt og brændes hurtigt i processen med menneskeliv. På grund af dens diæteegenskaber anbefales dild til vægttab.

Medicinske egenskaber og indikationer

Mange vil gerne vide, hvorfor dild hjælper. Faktisk har dens rige kemiske sammensætning og tilstedeværelsen af ​​komponenter, der er vitale for den menneskelige krop i aggregatet, en positiv effekt på næsten alle systemer.

• Produktet har en udtalt beroligende, antispasmodisk, antiinflammatorisk, opstrammende, tonic, slimløsende virkning, hvilket gør det muligt at bruge det til:
• behandling af fedme;
• styrkelse af immunsystemet, bekæmpelse af vira og bakterier;
• forbedre appetitten og fremskynde metaboliske processer;
• slippe af med søvnløshed, normalisere nattens hvile;
• styrkelse af hjertemuskelen og forbedring af det kardiovaskulære systems funktion;
• eliminering af hovedpine;
• behandling af flatulens og oppustethed;
• normalisering af fordøjelseskanalen.

Fordelene ved denne plante for den menneskelige krop er ganske enkelt enorme. Det betragtes som den stærkeste antioxidant, der bekæmper frie radikaler, og derved bidrager til eliminering af toksiner og skadelige stoffer. Dette påvirker positivt arbejdet i leveren, nyrerne, urinvejene. Overraskende er den menneskelige krop i stand til selv at bestemme behovet for at få visse nyttige elementer og forstå, hvad den mangler. Ofte signalerer kroppen, at han vil have dild.

Når vi besvarer spørgsmålet om, hvorfor dette sker, kan vi sige, at en person sandsynligvis oplever en mangel på C-vitamin i kombination med beta-caroten, E-vitamin og et antal mineraler - kalium, calcium, magnesium. Under alle omstændigheder skal den daglige diæt beriges med nyttige produkter, blandt hvilke dild skal være til stede.

Hvordan og hvor mange gange du kan spise dild

Som ethvert produkt bør dild, selv på trods af dets store fordele, anvendes doseret. Det kan indtages frisk eller tørret, som en del af salater, sidevarer, som en krydderi til kød, grøntsager og fiskeretter. I alternativ medicin bruges plantens frø og urter til at fremstille medicinske tinkturer, afkok, salver og masker.

Doseringen af ​​en sådan "medicin" afhænger af problemet, som skal løses ved hjælp af dild. Lad os se på funktionerne ved at bruge produktet og de mest populære opskrifter på traditionel medicin, som i mange år er blevet brugt til forebyggelse og behandling af forskellige lidelser.

Vigtigt! Hver dag skal du tilberede en frisk portion infusion .

Funktioner ved brug af dild

Denne paraplyplante har været efterspurgt blandt folkelæger i flere årtier. Det bruges til behandling af sygdomme i fordøjelseskanalen, hjerte, blodsygdomme.

Til mave og tarme

Til behandling og normalisering af fordøjelseskanalen i folkemedicin anvendes dildekokationer eller -infusioner i vid udstrækning. På grund af det faktum, at sådanne lægemidler normaliserer fordøjelsessystemet, neutraliserer tilbagevirkende processer i tarmen og bekæmper patogene mikroorganismer, hjælper de:

• med mavesår og øget surhedsgrad;
• at eliminere halsbrand;
• med oppustethed;
• at aktivere fordøjelsen og øge appetitten.

Med sådanne problemer blandes frø (1 spsk. L.) eller greener (en lille flok) dild med et glas kogende vand, insisteres og indtages tre gange om dagen, før de spises.

Med galdesten

Da urten har en vanddrivende virkning, er den med succes brugt til galdesten. Det hjælper også galdedannelse og letter strømmen af ​​galden. Ved cholelithiasis (gallsten sygdom) fremstilles et afkog fra 2 spsk. l. dild frø (eller en mellemstor bunke) og 2 glas vand. Råmaterialet koges på svag varme i 15 minutter. En anstrengt og let varm bouillon tages i 0, 5 kopper 3-4 gange om dagen. Behandlingen udføres på 2 ugers kurser.

Med prostatitis

På grund af den afbalancerede kombination af unikke komponenter har dild en positiv effekt på udviklingen af ​​prostatitis. Det har antispasmodiske, antibakterielle, vanddrivende, vasodilaterende virkninger, forhindrer udviklingen af ​​mikrober, forbedrer funktionen af ​​prostatakirtlen. Ved prostatitis kan dild konsumeres rå eller i form af infusion, der tilberedes som følger: 1 tsk. dillfrø hæld 200 ml kogende vand og insisterer 1, 5 time. Påfør på tom mave hver dag.

Ved du det I gamle tider troede folk, at dild har magiske egenskaber. Ofte brugte tryllekunstnere hans greener til at udvise onde ånder og udføre ritualer, hvilket gjorde det muligt at fjerne virkningen af ​​onde besværgelser fra en person. Græsset var især populært til fjernelse af onde øjne og forskellige sygdomme hos små børn.

Fra tinnitus og hoved

Dildemedicin har en tendens til at normalisere blodtrykket og dermed befri en person af hovedpine samt støj i ørerne og hovedet. De fungerer som et beroligende middel og reducerer det intrakraniale tryk, lindrer centralnervesystemet og eliminerer kramper. For at løse problemet med støj i ørerne og hovedet bruges en afkok: 1 spsk. l. frø og urter planter hældes med 200 ml vand og koges i cirka 10 minutter. Bouillon rengøres og drikkes efter behov, altid i en varm form.

Fra ødem

Dild har en positiv effekt på funktionerne i indre organer, har en vanddrivende virkning, fjerner overskydende væske fra kroppen, hvilket reducerer hævelse. Til behandling af ødemer anvendes afkok, infusion og lotion. Til tilberedning af infusion 1 spsk. l. tørt græs eller 2 spsk. l. frø hæld 500 ml kogende vand, afsættes i 1 time. Brug stoffet i 1/3 kop 30 minutter før det tilsigtede måltid. For anvendte lotioner: Dild frø og mynteblade i forholdet 1: 2 hæld kogende vand og lad det småkog på lav varme i 10 minutter. Den afkølede bouillon fremstiller lotions eller fodbade.

Til søvnløshed

Dild har en udtalt beroligende virkning, derfor bruges den ofte som medicin til bekæmpelse af søvnløshed. For at gøre dette skal du forberede en særlig infusion: 50 g dillefrø hældes i 500 ml cahorer, koges i 15-20 minutter. Den afkølede blanding konsumeres dagligt 50-60 g, før den går i seng.

Ved amning

Midler fremstillet på basis af dild, tillades med GV (amning) at forbedre amning, øge mælkeproduktionen. Desuden frigør en sådan beriget mælk, når han kommer ind i babyens krop, ham for kolik, oppustethed. For at aktivere mælkeproduktion anbefales det at forberede en sådan infusion: 1 spsk. l. frø blandes med 1 kop kogende vand, insister 30-40 minutter. Brug 1 spsk. l. midler 6 gange om dagen.

Med flatulens

Med øget flatulens rådgiver alternativ medicin en simpel infusionsopskrift: 1 spsk. l. tørre krydderier hældes 0, 5 liter kogende vand og insisterer 30-40 minutter. Infusion drikkes tre gange om dagen i et halvt glas før måltider.

Find ud af mere om dillefrø hjælper med kolecystitis.

Med diabetes

En så alvorlig sygdom som diabetes kan behandles ud over traditionel terapi med forskellige medicinske planter. Dild er især effektiv i kampen mod sygdommen, som giver dig mulighed for at organisere fordøjelsessystemet, beskytter leveren mod de skadelige virkninger af toksiner og reducerer risikoen for fedme.

Ved regelmæssig brug af produktet kan patientens generelle tilstand forbedres markant. Til behandling af sygdommen bruges en helende bouillon: 2 spsk. l. frø blandes med 200 ml kogende vand og insisterer i en termos i ca. 2-4 timer. Brug stoffet i 1/3 kop om morgenen, frokosten og om aftenen før du spiser.

At øge hormoner

Dild, på grund af de vigtige komponenter, giver dig mulighed for at aktivere udskillelsen af ​​visse enzymer og hormoner, som er ansvarlige for at normalisere menstruationscyklussen og reducere smerter i menstruationssyndromet. Brug af dill-infusion gør det muligt at stabilisere den hormonelle tilstand og forbedre produktionen af ​​de fleste kvindelige hormoner. Infusionen tilberedes ganske enkelt: 1 spsk. l. tørre urter hæld 250 ml kogende vand, lad det brygge i mindst 30 minutter. Brug 1/3 kop tre gange om dagen, kurser på 2 uger.

Med gigt

På grund af kalkindholdet kan dillegrøntsager og -frugter reducere smerter i leddene med gigt, styrke væggene i blodkar, forbedre blodcirkulationen, fjerne overskydende salte fra kroppen. Med svær smerte i leddene foreslår traditionelle healere at bruge en afkok af frøene af duftende dild: 1 spsk. l. 200 ml vand hældes i råmaterialerne, koges i 2-3 minutter, lad det brygge i yderligere 10 minutter. Brug produktet en gang om dagen i en varm form.

Vigtigt! Behandling af gigt bør være omfattende og skal ledsages af passende diæt.

Til diarré og forstoppelse

Overraskende kan dild lindre både diarré og forstoppelse, fordi det kan fastne eller svækkes, afhængigt af doseringen og typen af ​​produkt (frisk, tørret, frø). Så til behandling af forstoppelse praktiseres følgende infusion: 1 tsk. knuste kerner hæld 1 kop kogende vand og læg dem til side på et varmt sted i 1 time. Oprenset fra rå infusionsdrink 0, 5 kopper om morgenen, frokosten og om aftenen før måltider. For at forhindre forstoppelse kan 50–80 ml af den faste infusion konsumeres.

For at slippe af med diarré anbefales det at bruge en afkogning baseret på friske urter. Til dette, 1 spsk. l. urter hæld et glas kogende vand og kog i 10 minutter. Den afkølede bouillon konsumeres øjeblikkeligt fuldstændigt og tilsætter 1 tsk til den. honning.

Ud over det faktum, at dildyrsprodukter hjælper med at slippe af med spændende problemer med afføring, har de desuden en gunstig effekt på fordøjelseskanalen, forbedrer fordøjelseskanalen og normaliserer metaboliske processer.

Læs også, hvordan man tager dildefrø fra orme.

Med overgangsalderen

Den positive virkning af dilleafkok med overgangsalderen er bevist. I dette tilfælde anbefales det at blive behandlet med frøpulver: tørre frø males med en kaffekværn og opbevares i en ren, steriliseret beholder. Brug 1 tsk om morgenen og aftenen for at lindre symptomerne på overgangsalderen. pulver efter måltidet. Terapi udføres på kurser på 21-30 dage.

Til behandling af cervikal osteochondrose

Dild indeholder helende komponenter, der kan reducere smerter under osteochondrose af cervikale og rygmarvede typer. Selvfølgelig er det umuligt at slippe af med problemer med kun en dild, men det er meget muligt at forbedre tilstanden på grund af den positive effekt af flavonoider og mineraler i sammensætningen af ​​græsset. Traditionel medicin tilbyder en effektiv opskrift på alkohol tinktur: 200 g frø hældes i 250 ml vodka, anbringes på et køligt, mørkt sted i 2 uger. Filtrer tinktur og drik hver dag før sengetid i 1 tsk.

Kontraindikationer og mulig skade

Det skal forstås, at dild som medicin har et antal kontraindikationer:

• kvinder i en "interessant position" (især i første trimester), da han er i stand til at provokere en spontanabort i store doser;
• i det akutte stadium af betændelse i galdeblæren og bugspytkirtlen;
• når blæren indeholder store sten;
• med hypotension (nedsat blodtryk);
• hvis du er allergisk over for produktet.

I de fleste tilfælde er dildprodukter, når de overholdes de anbefalede doseringer og behandlingsbetingelser, sundhedsmæssige. Der skal udvises særlig omhu, når man bruger lægemidler til små børn.

Vigtigt! Under alle omstændigheder skal indtagelse af medicin aftales med den behandlende læge.

Dild, som et overkommeligt og sundt greens, skal ikke kun opfattes som et velsmagende og aromatisk krydderi, men også som et naturligt middel. Takket være den rige kemiske sammensætning giver det dig mulighed for at normalisere arbejdet i mange kropssystemer for at forhindre forskellige lidelser. Du skal dog forstå, at urtepræparater ikke tages i stedet for medicin, men som ekstra støttende og profylaktiske stoffer.