Malkning er en af ​​hovedprocesserne i både store og små husdyrhold. Mængden og kvaliteten af ​​mælken afhænger ofte ikke kun af kosten, men også af malkekurven på koen, derfor bør enhver repræsentant for gården ideelt beherske sin teknik. Men ofte foretager mange kvægopdrættere fejl under malkning, hvilket ikke kun fører til et fald i mælkeudbyttet, men også til kvæstelser på dyr. Vi vil undersøge detaljeret de vigtigste subtiliteter ved manuel og maskemælkning samt fortælle dig, hvor du skal starte.

Hvor mange gange om dagen har du brug for at mælke en ko

En ko er måske det eneste dyr på planeten, der under gunstige forhold er i stand til året amning. Det betyder, at et moderne kvægavl dagligt kan glæde en person med en frisk portion nærende mælk.

Men til dette skal ko forsynes med ernæring af høj kvalitet og være vant til regelmæssig tilbagetrækning af mælk. Samtidig er spørgsmålet om antallet af mælk pr. Dag åben for mange landmænd.

Ved du det Køer er i stand til at sanse Jordens magnetfelt, mens dyr under græsning og hvile stiller op langs jordens kraftlinjer.

Dette afhænger primært af mange fysiologiske faktorer, som inkluderer:

• alder;
• generel sundhed
• yver tilstand;
• ammende aktivitet.

De fleste professionelle landmænd er enige om, at en ko skal malkes to gange om dagen, morgen og aften.

Denne tilstand er den mest optimale til teknologiske formål, da den gør det muligt at etablere en uafbrudt proces til produktion af mælk og alle former for mejeriprodukter, samt modtage mejeri-råvarer af høj kvalitet hele året.

Dyrlæger hævder imidlertid, at en sådan ordning er utilstrækkelig. Akkumulering af mælk i yveret kan forårsage en overdreven byrde for kroppen, hvilket er skadeligt nok for dyrs generelle helbred. Spørgsmålet er især akut for stærkt produktive racer i mejerieretningen, som er i stand til at producere mere end 10 liter råmaterialer om dagen.

Derfor er det optimale regime fra veterinær synspunkt et regime, der inkluderer tre malkecykler - om morgenen, eftermiddagen og aftenen. Men hvis dyret ikke er i stand til at give mere end 8-10 liter, kan du gå på en to-gangs malkning.

Køer kræver særlig behandling efter kalvningen. På dette tidspunkt er der øget amning i deres krop, der sigter mod at opfylde behovene for et hurtigtvoksende lægprodukt. I denne periode kan dyr kræve op til 5 mælk pr. Dag.

Vigtigt! Hvis hyppig malkning forårsager skader på yveret i koen, skal antallet af malkning reduceres, ellers kan processen forårsage betændelse eller purulent organskade.

I dette tilfælde er det nødvendigt at beregne et lige tidsrum mellem hver procedure, da ujævn malkning kan føre til spontan ekstraktion af mælk.

Forberedelse af køer til malkning

Herders forsømmer ofte dette trin, men det er ikke mindre vigtigt end selve malkningsprocessen. Det frarådes kraftigt at udvinde mælk fra en ko uden forudgående forberedelse, da dette ofte fører til overdreven skade på brystvorterne.

Derudover provoserer det også stagnation af mælk i yveret, da en uforberedt krop ofte ikke er i stand til at give al mælken.

Begynd forberedelse af dyr med hygiejnisk rengøring af yveret. Processen gør det muligt at undgå infektion af organet med patogene bakterier og eliminerer også sandsynligheden for mælkeinfektion. Udfør proceduren med varmt vand (40-50 ° C).

Hele orgelet vaskes og især brystvorterne og mellemrummet mellem dem. For at gøre dette skal du sprøjte vand med en lille krus eller under pres fra en slange. Trykvask foretrækkes, da i dette tilfælde dyret får en blid afslappende massage.

Derefter behandles kroppen med en speciel rengøringsopløsning og tørres tør.

Vigtigt! Hvis malkningen ikke udføres effektivt, gentages yveret. Dette gør det muligt at øge mælkeudbyttet til 70-80%.

Efter hygiejneprocedurer skal dyret have en afslappende massage. Proceduren reduceres til langsgående, tværgående og cirkulær strygning af yveret, især brystvorterne. Efter dette er du nødt til at massere brystvorterne og pres dem let og simulere malkning. Masser yveret to gange - inden ekstraktion af mælk og inden dosering.

Når massage er afsluttet, skal hver brystvorte malkes ud 2-3 tricks i en separat skål. Sådan mælk indeholder bakterier og snavs, som akkumuleres i nippelhulen mellem malkning. Dette hjælper med at undgå ikke kun indtrængen af ​​snavs i al mælk, men gør det også muligt at tage en prøve til yderligere laboratorieanalyse.

Metoder til malkning af køer

I dag kendes to metoder til malkning af husdyr - manuel og maskine. Hver af dem har sine egne fordele og ulemper. Maskine- og manuel malkning bruges til specifikke formål og under særlige omstændigheder, der forhindrer udskiftelighed af procedurer.

Det vil også være nyttigt for dig at finde ud af, hvad du skal gøre, hvis koen giver lidt mælk.

hænder

Håndmalkning er en af ​​de ældste landbrugsprocesser, som menneskeheden kender. Det er blevet brugt siden tæmning af artiodactyls til i dag i ca. 8 tusind år.

Traditionelt betragtes det som en af ​​de mest populære for private pastoralister og små gårde, der kun har nogle få dyr, da automatiske systemer sørger for tilstedeværelsen af ​​mindst en lille besætning af køer.

Malkeprocessen udføres på to måder:

• knib - teknikken involverer kun to fingre. Metoden er ganske traumatisk for køer, men uundværlig, hvis gården har et dyr med brystvorter i forskellige længder;
• knytnæve - hele børsten er involveret i processen. Denne metode betragtes ofte som den mest passende, da den ikke kun er effektiv, men også ikke forårsager overdreven vævsirritation.

Teknikken til malkning af en ko med en klemme:

1. Tag en behagelig position i nærheden af ​​koen.
2. Tag fat i toppen af ​​brystvorten med tommelfingeren og pegefingeren, og pres den let.
3. Udfør en trækbevægelse fra top til bund, klem mælk.
4. Når fingrene når kanten af ​​brystvorten, skal du fjerne dem og flytte dem til deres oprindelige position.
5. Gentag for andre brystvorter.

Ko malkning teknik:

1. Sid behageligt i nærheden af ​​koen.
2. Placer den førende hånd i håndfladen på brystvorten og greb den med alle fingre, så pegefingeren er over tommelfingeren.
3. Klem brystvorten med tommelfingeren og pegefingeren.
4. Hold fingrene nede, skub skiftevis mellem, ringfinger og lillefinger. Således skal bevægelsen skubbe den akkumulerede mælk ud af brystvorten.
5. Slip fingrene i 1-2 sekunder, og gentag derefter trin 3 og 4 igen.
6. Følg proceduren for de resterende brystvorter.

Malkemaskine

Delte enheder erstattede den manuelle ekstraktion af mælk relativt for nylig. Tilstedeværelsen af ​​moderne modeller i dag er en forudsætning for alle professionelle gårde, da det kun med deres hjælp er det muligt at sikre uafbrudt malkning med minimale ressourcer og tid.

Ved du det Malkemaskinen blev opfundet og patenteret i 1894 af den svenske videnskabsmand Carl de Laval. Men enheden fik massedistribution først i første halvdel af XX århundrede.

Det er ikke svært at organisere denne proces, og dette bringer sådanne maskiner yderligere popularitet blandt de fleste landmænd.

De vigtigste trin i maskinmalkning af husdyr:

1. Forbered enheden til processen, inspicere alle tekniske noder for service og funktionalitet.
2. Skyl alle dele af maskinen, der kommer i direkte kontakt med yver, med rent vand.
3. Tænd for enheden og gå ind i driftsfunktion (pulseringsfrekvens - 45-60 cyklusser pr. Minut, samlet tryk i glasset - 36–41 kPa).
4. Forbind brillerne til yveret.
5. Når intensiteten af ​​mælkeflowet fra yveret falder markant, trækker samleren ned og vender derefter tilbage til sin oprindelige position. Dette vil hjælpe med at fjerne restmælk fra yveret.
6. Så snart mælkeflowet stopper, skal du slukke for topmaskinen. Det er forbudt at rive selv briller fra yveret, du skal altid vente, indtil trykket er udlignet, og de vil selv afbryde forbindelserne fra brystvorterne.
7. Kontroller integriteten af ​​ko-brystvorterne, rengør enheden under rindende vand.

Lær hvordan man bestemmer og øger fedtindholdet i mælk derhjemme, og også - hvorfor koen får mælk.

Handlinger efter malkning

Den sidste fase af malkning er rengøring af yveret fra resterne af mælk. For at gøre dette aftørres brystvorterne med en fugtig klud og tørres derefter tørre. I dette tilfælde er det vigtigt at inspicere hver nippel for skader og om nødvendigt behandle sårene med en desinfektionsmiddelopløsning.

For at undgå udtørring og revner i huden på brystvorterne smøres de med vaselin eller et andet udskifteligt veterinærprodukt. Efter malkning anbefales det også at behandle kvægene med en form for delikatesse - dette vil hjælpe med at placere dyrene over for sig selv, samt forenkle samspillet under efterfølgende malkning.

Hvad sker der, hvis du ikke malker koen

At afvise malkning selv i en kort periode er ikke muligt. Uanset målene med kvægavl kræver hver ko nødvendigvis daglig malkning, da forløbet af mange fysiologiske processer afhænger af dette.

Men først og fremmest påvirker dette dyrenes velbefindende: yveret, der flyder over med mælk, bliver en byrde på kroppen, hvilket får køer, der lider og ofte uærlige smerter.

I avancerede tilfælde bliver dette årsagen til alvorlige patologier, der fører til:

• hypertermi (feber);
• sepsis;
• mastitis;
• dødeligt resultat.

Vigtigt! Malkning af en ko skal udføres ved hjælp af en af ​​de ovenfor beskrevne metoder løbende. Overgangen fra et system til et andet skal udføres glat over flere uger.

Selv med genoptagelse af malkning kan tidligere erhvervede patologier reducere kvaliteten af ​​rå mælk og endda føre til dens fulde uegnethed. I dette tilfælde bliver dyret helt ubrugeligt til landbrug og aflives ofte.

Malkning er en af ​​de vigtigste teknologiske processer inden for moderne kvægavl. Det giver mulighed for anvendelse af både manuelle og automatiske mælkeekstraktionsmetoder.

På trods af den endelige teknologi er hovedstadiet i processen kvalificeret tilberedning - kun det vil hjælpe med at tilpasse koen til malkning, samt øge effektiviteten af ​​mælkeekstraktionen til tider.