Mælk fra mælketistel: fordele og skader, beskrivelse og anvendelse

Traditionelle healere taler ofte om mælketistel som en medicin. Et nyttigt produkt fra denne plante er honning. Brug det, som alle andre biavlsprodukter, du skal være forsigtig. Før du køber, skal du lære, hvordan produktet ser ud, hvordan man skelner en falsk, og hvordan man tager den korrekt til behandling.

Beskrivelse og karakteristika for mælk fra mælketistel

Mælk fra mælketistel er ret sjælden - bier kan ikke lide denne plante. Du kan bestemme kvaliteten af ​​et produkt primært ved hjælp af eksterne tegn: efter konsistens, farve, lugt og smag. Ved du det Melketistel er ikke kun nyttig som råmateriale til fremstilling af honning. Melketistelolie bruges til behandling af mavesår, og tørrede frugter bruges til behandling af leversygdomme.

Hvordan ser det ud

Eksternt er mælk fra mælketistel tykt, når det omrøres, er det tyktflydende.

farve

Produktets farve er tæt på en lys nuance af gul. Afhængigt af territoriet og dyrkningsforholdene varierer farven fra lysegul til rav.

Smag og aroma

Smagen af ​​tistel honning er udtalt, sød. Efter brug mærkes en vedvarende eftersmag. Aromaen ligner almindelig honning, det mærkes voldsomhed.

Sukkerholdige vilkår

Mælk fra mælketistel krystalliserer ganske hurtigt. Efter sukker er produktet let at spise - dets partikler er bløde, de er lette at bide.

Produktets kemiske sammensætning og kalorieindhold

Melke-tistel honning er kendetegnet ved et stort antal nyttige stoffer i sammensætningen.

Blandt dem: Læs også

Cypriotisk honning: gavnlige egenskaber og anvendelse

  • vitaminer fra gruppe B, E, K, C;
  • calcium;
  • zink;
  • iod;
  • mangan;
  • krom;
  • selen;
  • fructose;
  • glucose;
  • maltose;
  • enzymer;
  • aminosyrer;
  • antioxidanter;
  • saponiner;
  • tanniner;
  • flavonoid silymarin.

Disse elementer fører sammen til en positiv effekt af produktet på den menneskelige krop. Produktets kalorieindhold - 304 kcal pr. 100 g.

Egenskaber af honning til den menneskelige krop

Mælke-tistelprodukt har mange fordelagtige egenskaber. Han har dog nogle kontraindikationer, så inden du tager den, skal du overveje den mulige skade.

fordel

  • Fordelene ved mælk fra mælketistel er som følger:
  • gunstig virkning på mave-tarmkanalen;
  • Det er et naturligt sødestof og hjælper med at tabe sig, hvis du erstatter det med sukker i kosten;
  • nyttig til beskyttelse af leveren mod sygdom;
  • gunstig effekt på blodkar;
  • påvirker restaurering af celler i galdeblæren;
  • forbedrer stofskiftet;
  • hjælper med at fjerne giftstoffer i tilfælde af forgiftning eller efter alkoholmisbrug;
  • gunstig effekt på huden og fjerner acne;
  • behandler ledssygdomme;
  • har en beroligende virkning;
  • hjælper med at eliminere skadelige stoffer fra kroppen efter kræftbehandling gennem kemo- og strålebehandling.

Ved du det Apitherapy er et særskilt medicinområde, hvis specialister bruger biprodukter som medicin.

Skader og kontraindikationer

De skadelige virkninger af at tage mælk fra mælketistel er mulige ved langvarig og ukontrolleret anvendelse.

  • Blandt dem er:
  • en allergisk reaktion;
  • mavesmerter
  • smerter i leveren;
  • vægtøgning.

Før du bruger dette produkt, skal du kontakte din læge på følgende betingelser:

  • astma;
  • hjerte-kar-patologi;
  • mental sygdom;
  • mave-tarmsygdomme;
  • graviditet;
  • amning;
  • diabetes mellitus.

I nogle tilfælde kan det overhovedet ikke bruges.

  • Blandt kontraindikationerne:
  • allergi mod plantepollen;
  • allergi overfor biprodukter;
  • alder op til 3 år.

Sådan kontrolleres tistel honning for naturlighed derhjemme

Produkter af mælketistel findes sjældent i butikshylder - plantninger er normalt ikke meget store. Den mest pålidelige mulighed for at bestemme ægtheden af ​​mælketistel er at bede biavleren om de nødvendige dokumenter.

Hvis honning allerede er på dit sted, er der flere måder at skelne mellem en falsk:

  1. Farve . Hvis farven afviger i grønne toner, sandsynligvis blev du solgt et honningprodukt fra en tistel. Det er også en sjælden sort, men den har andre egenskaber.
  2. Smagen . Ovennævnte biavlsprodukter fra tistel har en rigere smag, medens mælk fra mælketistel er mildere.
  3. Kontroller med jod . Fortynd honning i vand og tilsæt 2-3 dråber jod der. Udseendet af blå indikerer stivelse i sammensætningen.
  4. Tjekker brødet . Efterlad et stykke brød i honning i 10 minutter. Hvis det blødgør, fortyndes produktet med sukker sirup.

Hvordan man tager

Du kan tage honningsprodukter som et kosttilskud eller eksternt. Metoden afhænger af formålet med brugen.

I folkemedicin

For en generel styrkende virkning og til behandling af indre organer må du ikke overskride følgende dosering:

  • 1-2 spsk. l. - til voksne;
  • 1–1, 5 tsk - til børn fra 3 år.

Vigtigt! Før du bruger biprodukter til behandling, skal du kontakte en læge. Brug det kun selv som et hjælpestof.

Ren brug af nektar i sin rene form. Du kan også tilføje den til varm te eller varm mælk. Opdel dosis i flere lige store dele: med en ensartet dosis vil behandlingen være mere effektiv. Til behandling af syge led anbefales traditionelle healere at fremstille honningskremer. Til dette 1-2 tsk. smør produktet på den ønskede del af kroppen, indpak det med en varm klud og lad stå i 20 minutter.

I kosmetologi

Produkter fra mælketistel bruges også til kosmetiske formål.

Eksperter rådgiver anvendelse af flere opskrifter til hjemmebrug:

  1. Til hårvækst . Forvarm 2-3 spsk. l. produkt op til + 40 ° С. Det anbefales at bruge et vandbad til dette. Påfør på ønskede områder af hovedet. Sæt en plastikbruser på toppen. Pakk et håndklæde rundt om dit hoved. Vask af efter 30 minutter. Brug produktet dagligt i 10 dage.
  2. Ansigtsmaske . Indikeret til anvendelse i rynker i acne, i ansigtet og i alderen. 1-2 spsk. l. påfør nektar jævnt på ansigtet. Efter 20 minutter skylles masken af ​​med varmt vand.
  3. Massage. Biavlsprodukter er velegnede til massage. Påfør den krævede mængde på kroppen og gnid den langsomt ind i huden. Når farven på honningen skifter til grålig, kan den vaskes af.

Sådan opbevares og under hvilke betingelser

Opbevar mælk fra mælketistel i et mørkt, tørt rum. Den optimale temperatur er -5 ... + 20 ° С. Den bedste beholder til produktet er en glaskrukke.

Vigtigt! Det er uønsket at opbevare biavlsprodukter i en metalbeholder, da de udsender giftstoffer fra at røre ved metallet. Sjældne honningsprodukter fra mælketistel giver ekstreme fordele for kroppen. Hvis du så dette produkt på skranken - køb uden tøven. Sammen med de helende egenskaber får du et velsmagende og aromatisk sødestof, som ikke kun er nyttigt, men også behageligt at bruge.

Interessante Artikler