Der er mange nyttige og skadelige planter på samme tid i havearbejde og i naturen. En af dem er en grøntsag med et meget sjovt navn - gal agurk. Hvorfor det kaldes, og hvordan det kan bruges, lærer du af denne artikel.

Beskrivelse og kemisk sammensætning af anlægget

Den rodede, eller vilde, agurk er en repræsentant for græskarfamilien.

Ved du det Denne plante fik sit navn på grund af den unikke proces med at sprøjte frø ud: en moden frugt, især hvis den plukkes, skyder frø i luften.

Både almindelig agurk og rabiat er praktisk taget ikke forskellige. Længden af ​​stilken er 30-85 cm, bladene er dækket med små rygsøjler, trekantede i form, men oftest hjerteformede. Den øverste del af bladet er glat, grønt, den nederste del er falmet, krøllet med små hår.

Blomsten er lysegul, unisexuel, har 5 stamens (4 parret sammen og 1 fri), en femdelt calyx og en femdelt korolla. Pistillatblomster, der er 1, 5 cm store, anbringes i bladene på bladene på pediklerne.

Det blomstrer i juli og september. Frugt begynder at dannes i august. Frugten er bæragtig, grøn, elliptisk, dækket med små rygsøjler beliggende på en lodret stilk. Længden er 3–8 cm.

En rabiat agurk formerer sig på en ejendommelig måde: i modne frugter er der et stærkt pres, de bryder væk fra stilken, mens frøene skyder fra frugten og flyver fra hinanden. Frøfordelingsområdet for denne grøntsag når 12 m omkring hovedbusken.

Frøene fra den vilde agurk er mørkebrune, små, glatte, let komprimerede. Frøets længde er 4 mm. I modningsperioden er frøene i en lukket slimmasse.

Den kemiske sammensætning af grøntsagen er ikke undersøgt fuldt ud, kun nogle af komponenterne i denne plante er kendt.

Agurkens stilk og rod indeholder:

• carotenoider;
• triterpenoids;
• alkaloider;
• steroider;
• vitaminer fra gruppe C og B;
• organiske og fedtsyrer.

Fosterets sammensætning inkluderer:

• elasericin A og B;
• vitaminer fra gruppe A, B og C;
• alkaloider.

Distributionområdet for gal agurk er sydlige territorier. Det vokser på Azorerne, i Middelhavet og Mindre Asien, i det sydlige Rusland, på Krim samt i Kaukasus og Centralasien.

Vigtigt! Crazy agurk er en giftig plante, med sin hjælp kan du endda dræbe en person .

Nyttige egenskaber

På trods af de giftige stoffer i dens sammensætning har denne plante nyttige egenskaber.

• Dens frugter har en så positiv effekt for mennesker:
• afføringsmiddel og vanddrivende;
• antitumor;
• anthelmintikum;
• antibakteriel.

Skader og kontraindikationer

Glem ikke at planten er meget giftig. Hvis du kun indtager 0, 6 g vild agurkesaft, kan du dø.

• De negative virkninger af en gal agurk inkluderer forekomsten af ​​sådanne lidelser:
• pancreatitis;
• hjerte-relaterede sygdomme;
• mave sygdomme;
• afføringsproblemer.

Vigtigt! Det er strengt forbudt at bruge rabid agurker under graviditet.

Brug af gal agurk

I traditionel medicin bruges denne grøntsag ikke. I folkemetoder til behandling fik han imidlertid betydelig popularitet baseret på viden fra tidligere generationer. Som lægemidler fra gal agurk laver de saft, olie, afkok og tinkturer, tørrer stænglerne og blade af busken.

Til behandling

Denne type agurk bruges til behandling og forebyggelse af forskellige sygdomme i århundreder. Dets farmakologiske egenskaber inkluderer antiseptiske og afførende virkninger. Planten bruges også til at reducere ødemer og behandle leveren.

Hudsygdomme

Ved psoriasis og diathese anvendes tørrede plantestængler.

Opskrift på et afkok til hudsygdomme:

1. Tag 1 spsk. en skefuld tørret græs og hæld 1 liter kogende vand.
2. Læg i vandbad i 25 minutter.
3. Når buljongen er afkølet, sil den og tilsættes mere vand.
4. Tør det berørte område i ansigtet og på kroppen med et afkog.

sinusitis

Agurkjuice klarer sig perfekt med bihulebetændelse og næseoverbelastning.

Vigtigt! Til behandling af bihulebetændelse er det nødvendigt kun at bruge friskpresset frugtsaft.

Juice tilberedning:

1. Klem juice fra frugten, brug beskyttelseshandsker til dette, sil.
2. Kombiner 2 dråber juice og 8 dråber vand. Kog og afkøl væsken.
3. Dråbe 3-4 dråber i hver næsebor.
4. Gentag denne procedure senest 3 dage.

hæmorider

Vild vegetabilsk olie bruges til behandling af hæmorroider.

Olieopskrift:

1. Tag 1 dessertske med hakkede umodne frugter. Det er tilladt at spise både friske agurker og tørrede.
2. Bland dem med 100 ml vegetabilsk olie.
3. Sæt blandingen på en lille ild og omrør i 15 minutter.
4. Efter blandingen er afkølet, sil den.
5. Påfør olie på hæmorroider.

Fra ødem og orme

Mad agurk har længe været kendt for sin evne til at dræbe parasitter i den menneskelige krop. Til behandling af orme bruges en blanding af tørrede frugter.

Opskrift til bekæmpelse af orme:

1. Hæld 1 tsk tørre blade af planten med 200 ml kogende vand.
2. Dæk beholderen med væske for at forhindre varme i at slippe ud.
3. Tilfør blandingen i 50 minutter, og sil derefter.
4. Tag mundtligt tre gange om dagen før måltider i 30 minutter. Mængden af ​​medicin er 5 ml.

Et sådant værktøj hjælper ikke kun med at befri kroppen fra helminths, men også til at reducere hævelse i kroppen.

Med neuralgi, iskias og gigt

For at overvinde neuralgi og gigt anvendes vild agurktinktur som gnider.

Slibreopskrift på neuralgi, ischias og gigt:

1. Mål den rigtige mængde vodka, alkohol 70% eller måneskine.
2. Tag frugterne af en vild agurk. Du kan bruge både tørre og tørrede grøntsager.
3. For at bevare andelen skal antallet af frugter være den 20. del af det indtagne mængde alkohol
4. Hæld dem med vodka eller måneskine.
5. Lad blandingen tilføres i 2 uger.
6. Sil væsken.
7. Gnid de berørte områder.

I madlavning

Frugterne af gal agurk spises ikke på grund af tilstedeværelsen af ​​giftige stoffer i dem. Imidlertid kan dens underarter - momordica - være et element i mange retter.

Momordica rives af, mens dens frugt stadig er grøn, så der ikke er nogen bitterhed, når du bruger produktet. Det smager som persimmon i smagen.

Også frugter af momordica kan saltes eller syltes. Derefter fjernes skrælen, og grønsagsmassen anvendes i salater. Blade, rødder og unge skud tilsættes ikke kun salater, men også grøntsagssupper.

Ved du det Momordica har en positiv effekt på det kardiovaskulære system, eliminering af toksiner og øget immunitet.

Sådan vokser du mad agurk

For at drage fordel af alle de positive egenskaber ved en gal agurk, skal du vide, hvordan du ordentligt dyrker den på en jordgrund.

Forberedelse til landing

En frøplante begynder at blive plantet i jorden om foråret. Den mest gunstige tid er, når æbletræet blomstrer, da truslen om frost allerede på dette stadie af foråret er gået.

Jorden skal være varm, lys og permeabel, så planten slår rod. Lufttemperaturen skal være over nul, da busken ikke vil vokse ved lave temperaturer.

Belysning til planten kan oprettes af enhver: agurken er uhøjtidelig og vil vokse både i skyggen og i solen. Det er bedre at plante det ved siden af ​​hegn eller væggen, da det har egenskaben at krølle sig på en lodret overflade.

Processen med at plante en gal agurk:

1. Frø, der er ude af stand til at lade stå i blød i en opløsning af kaliumpermanganat i 1 dag.
2. Lav huller 0, 5 m fra hinanden.
3. Anbring gødning i brøndene.
4. Placer forberedte frø i et par par.

Pas på ham under kultiveringen

Denne plante er meget uhøjtidelig og vokser under næsten alle forhold. Men hvis du vil dyrke frugterne af en gal agurk, ikke kun for at dekorere hegnet i landet, skal du følge de enkle regler for pleje af det.

Temperaturtilstand

Agurkens rødder kan ikke modstå kraftig kulde, så dens plantning bør planlægges til midten af ​​slutningen af ​​maj. Plantens bedste temperatur er 23-25 ​​° C i delvis skygge. Høj luftfugtighed fører til forfald af planten og dens død.

vanding

Denne grøntsag kræver ikke meget fugt, men den skal vandes sammen med resten af ​​planterne på stedet. Vanding af planten har brug for moderat. I tørt vejr fugtes jorden i nærheden af ​​planterne oftere.

Top dressing

Frøplanter skal fodres med mineralorganisk gødning. For at gøre dette skal du bruge en blanding af humus- eller fugledråber. 1 spade af blandingen er nok til at høste 1 spand gødning. Gødning anvendes 1 gang i 2 uger.

Plantedannelse og strømpebånd

For at busken vokser op og ikke går i stykker, skal den bindes sammen. For at gøre dette skal du udstyre lodrette trelliser eller plante en plante i nærheden af ​​hegnet. Busken vil hurtigt begynde at flette den og vokse højere.

Crazy agurk er ikke kun en interessant plante, der tjener til at dekorere hegnet på stedet, men også en mulighed for at helbrede mange lidelser. Det vigtigste er altid at overholde forholdsregler, når du bruger en usædvanlig grøntsag.