Vegetabilsk have

Løg Sturon: plantning, pleje og dyrkning af sorter

Løg er en universal ingrediens, der føjes til sammensætningen af mange forskellige retter. Det er af denne grund, at det er populært blandt sommerboere, gartnere, som hver især nødvendigvis dyrker det i deres eget område. I denne artikel overvejes løg af Sturon-sorten - dens egenskaber, voksende regler og anbefalinger til pleje.

Beskrivelse og karakteristika for sorten

Løg Sturon blev avlet i Holland, og den velkendte løg af sorten Stuttgart Riesen blev forgængeren. Sturon er kendetegnet ved gennemsnitlig modning, så høsten kan begynde så tidligt som 100-115 dage efter spiring af frøplanter.

Producenter Sturon er klassificeret som midt-tidlige sorter. På grund af dette er det velegnet til dyrkning i de nordlige regioner såvel som i den midterste bane. Denne løg tåler let frost, da sorten oprindeligt var beregnet til de hårde forhold i Nordeuropa. Optimalt for denne grøntsag er regioner med et tempereret og varmt klima.

Sorten giver store løg, grøntsagets gennemsnitlige vægt er 110 g, men kan endda nå 180–220 g. Grøntsagen har en langstrakt form eller en ellipeform, hvilket gør skiver lettere, lettere og mere bekvem. Den bulbøse hals er tynd, bunden er lille. De øvre skalaer har en tilstrækkelig høj tæthed og gulbrun farve - denne type skalaer har 5 lag. Tættere på midten af pæren får kødet en grøn farve. Smagen af massen er ret skarp, med en pikant bitterhed, lugten er karakteristisk og udtalt.

Egenskaber ved løg Sturon

Ligesom enhver vegetabilsk afgrøde har løg iboende fordelagtige egenskaber, men på samme tid kan de være skadelige. Inden du dyrker den, skal du blive informeret om disse egenskaber, samt undersøge de kontraindikationer, der skal bruges. Lær også om løgvarianter som Chalcedony, Exibishen og Elan.

fordel

Løg af denne sort er vidt brugt både i madlavning og i medicin og i kosmetologi. Dette blev lettet af rige vitamin- og mineralforbindelser. Denne løg er rig på vitaminer fra gruppe A, B, C, D, E, H, PP samt mineraler såsom kalium, calcium, klor, fosfor, magnesium, natrium, jern, zink, fluor, kobber og selen. Nyttig er ikke kun næse, men også den grønne del på grund af den store mængde ascorbinsyre og karoten.

Generelt kan vi skelne den følgende liste over positive egenskaber ved Sturon:
Gunstig effekt på fordøjelseskanalen. På grund af denne grøntsag aktiveres produktionen af fordøjelsesenzymer, og alle fordøjelsesprocesser fremskyndes også.
Styrke immunsystemet og øge forsvaret - på grund af dette kan kroppen modstå akutte luftvejsinfektioner.
Antimikrobiel effekt: det er grunden til, at løg ikke kun bruges til ernæring, men også som antiseptisk middel og antibiotikum.
Løg er en antioxidant. I tilfælde af regelmæssig brug af grøntsagen i mad kan det reducere risikoen for kræft.
Det bruges til forebyggende foranstaltninger mod åreforkalkning, da det sænker kolesterol i blodet og hjælper med at normalisere processen med fedtstofskifte.
På grund af flavonoider og æteriske olier styrker blodkarene.
Opfrisker den cellulære sammensætning af blodet.
Det har antiinflammatoriske, antivirale og opstrammende virkninger ved ekstern brug.

Det er også værd at bemærke, at:

100 g løg indeholder 84 g vand, 1, 6 g protein, 0, 3 g fedt, 7 g kulhydrater, 4 g kostfiber, 1 g askestoffer;
5% tryptophan og 1% histidin koncentreres i pæren.

Skader og kontraindikationer

Grøntsagen har en høj surhedsgrad, på grund af hvilken hypersyre (med høj surhed) gastritis kan udvikle sig, og irritation af slimhinden i fordøjelseskanalen kan forårsages. Denne grøntsagskultur aktiverer også nervesystemet og kan derfor hæve blodtrykket.

Derfor bør du ikke spise meget af denne grøntsag til mennesker, der lider af lidelser som pancreatitis, mavesår i maven og tarmen, såvel som dem, hvis nervesystem har øget excitabilitet.

Vigtigt! Mennesker med sygdomme i nyrer og lever såvel som hjertet bør omhyggeligt spise løg som mad, ellers kan dette føre til en forværring af disse sygdomme.

Sådan vokser du hjemme om vinteren

Til vinterplantning af Sturon er det nødvendigt at undersøge, hvornår det skal plantes, og hvad der er de optimale udsåningsdatoer, egnede betingelser for dyrkning, den krævede jord og gødning og også hvilke dyrkningsmetoder der findes.

Optimal såningstid

Da Sturon ikke er bange for frost, kan hans frø sås i jorden, så snart han tiner op til en dybde på 5-7 cm. I den russiske føderations midtzone er dette ofte det andet aprilti. Men hvis foråret kom tidligt, skal frøene plantes, selv i de første dage af april.

Løgsættet, der er valgt til plantning om efteråret, plantes bedst 2-3 uger før ankomsten af stabile frost. Dette er normalt perioden fra slutningen af september til det første årti. Med forplantning kan dette være en periode på 1-2 uger efter afslutningen af morgenfrosten. Grundlæggende forekommer det fra midten af april til den første maj.

Vækstforhold

De optimale betingelser for dyrkning af løg af denne sort er som følger:

temperatur - +18 ... + 22 ° С;
fugtighed - ikke under 80% i en dybde på 40-50 cm;
webstedet skal være usænkeligt, uskygget, solrige og tørt
når man sås i regioner med lavt regn og lavt akviferer, er det bedre at dyrke grøntsagen på et fladt område;
på steder med overdreven fugtighed er det bedre at så løg på specielt dannede senge;
de mest egnede forløbere til denne afgrøde er agurker, kål eller radiser.

Jord og gødning

Denne vegetabilske afgrøde kan lide nærende jord, og derfor er det nødvendigt at tilføje humus eller hønsedråber, såvel som topdressing tre gange, når de plantes i fremtidige senge, ved brug af organisk og mineralsk gødning. Det er værd at bemærke, at i slutningen af vækstsæsonen vil kvælstofgødning skabe ulemper for pære modning, da løg hurtigt optager nitrater. Ved du det Ifølge FN dyrkes løg i 175 lande, hvilket er det dobbelte af antallet af lande, hvor hvede dyrkes (rekordholder med hensyn til udbytte). Egnet jord til løg er løs, uklæbende og frugtbar. Hvis du planter en grøntsag i et land, der er fattigt med næringsstoffer, er pærerne ikke i stand til at vokse til det ønskede volumen. På sure jordarter vokser Sturon også dårligt. Til plantning af en grøntsag er det desuden nødvendigt at rengøre området under senge fra tørt græs og ukrudt.

Dyrkningsmetoder

Der er 2 måder at dyrke løg af Sturon-sorten på: at vokse fra frø såvel som at plante frø. Det er værd at bemærke, at vintermetoden til dyrkning kun er mulig, når man planter frøplanter.

Frødyrkning

Det meste plantes frø i april. Før frøene plantes, skal de fugtes i varmt vand, hvortil flere dråber af Epin-præparatet er tilsat. Derefter skal du indpakke et lille afsnit af gasbind og placere det i vindueskarmen, som er oplyst af solens stråler. Så snart gasbindet tørrer, skal det fugtes, så vækstprocesserne startes.

Frø spirer i 2-4 dage, hvorefter de kan anbringes i jorden. For såning skal du lave riller i jorden ca. 1, 5-2 cm dyb. Den optimale afstand mellem rillerne er 20-30 cm. Efter at chernushka er sået, skal rillerne dryses med tørv eller humus til et niveau på 2 cm. Fugt afgrøderne nogle gange.

Plantning Sevka

Som allerede nævnt kan du indstille løgsæt både inden vinterens forkølelse og med begyndelsen af foråret. Til dette tages hele, ikke beskadigede pærer uden spor af rådne og mug. En indikator for sevka-kvalitet er tørrusling.

Inden plantning skal løgssæt blødlægges i en opløsning af kobbersulfat eller kaliumpermanganat (hvor meget tid at blødgøre?) (I begge tilfælde - i et forhold på 1 g pr. 1 liter vand) eller i saltvand (1 spsk salt pr. 1 liter vand). Skyl derefter pærerne under rindende vand, og så kan du plante dem i jorden. Hullerne skal graves til en dybde på 3 cm, afstanden mellem dem er mindst 10 cm og bedre - 20-30 cm.

Læs også om de bedste sorter af hollandske løksæt.

Varietetsplejefunktioner

Sturon har ikke brug for særlig pleje. Reglerne er standard: vanding, gødning, løsnning af jorden samt ukrudt.

Vanding og fodring

Fodring udføres tre gange i hele vækstsæsonen. Til dette er organisk og mineralsk gødning nødvendig. Vanding af senge rigeligt er kun nødvendigt i første halvdel af vækstsæsonen, og efter 2-3 ugers høst af pærerne skal befugtningen stoppes helt, så de kan modnes. Vanding bør ikke være overdreven, ellers begynder pærerne at rådne, og en betydelig del af afgrøder vil gå tabt. Vand løgen 1 gang i 7-10 dage. Vandtemperatur - +18 ... + 25 ° С.

Jord løsner

I kvaliteten af plejen af løgbed er regelmæssig løsnelse af jorden påkrævet - så når luft og vand hurtigt pærer. Løsn jorden hver gang efter kraftigt regn eller vanding. Takket være løsningen vil det være lettere og lettere, såvel som mere praktisk, til ukrudt.

Vigtigt! Når løgene løsnes, er det nødvendigt at gå dybt ned i jorden med 3 cm for bedre respiration af rødderne.

lugning

Ukrudt skal også lukkes ukrudt hver gang efter kraftigt regn eller vanding, for hvis jorden er tør, forbliver hele ukrudts rodsystemet i jorden. Hvis ukrudtet er lille, kan du fjerne dem blot med dine hænder og beskytte dem med handsker. Ukrudt med et tykt eller langt rodsystem skal skæres med en saks, og derefter skal hele den resterende del af planten fjernes fra jorden. Hvis ukrudt ikke fjernes, bliver pærerne små.

Sygdomme og skadedyr

Denne sort er resistent over for sygdomme og skadedyr, men beskyttelses- og forebyggelsesforanstaltninger skal stadig følges.

Før plantning af løg, udfører mange desinfektion af pærer i en speciel opløsning. For at gøre dette kan du bruge lægemidlet "Fitosporin". Hvis du ikke ønsker at tage risici og købe færdiglavet sevka, er det let at dyrke det selv fra frø. I dette tilfælde er desinfektion imidlertid også en nødvendig procedure. Ved du det Løg indeholder mere naturligt sukker end æbler og pærer. For voksent løgplantager er det nødvendigt at udføre behandling fra skadedyr og sygdomme. Til dette kan du bruge det biologiske produkt "Fito plus". For at forebygge sygdomme er det også værd at ændre stederne med at plante løgsæt.

En af de mest almindelige sygdomme, der påvirker løg, er dunskimmel . Det er nødvendigt at håndtere det, inden du planter grøntsagen i jorden. Til dette 2-3 uger før plantning er det nødvendigt at varme pærerne i varmt vand ved en temperatur på højst + 40 ° C. Denne begivenhed skal afholdes i 6-7 timer.

Oftest påvirkes løg fra skadedyr af nematoder . For at bekæmpe disse orme skal sprøjtning udføres ved hjælp af præparaterne "Mercaptophos" og "Phosphamid".

Høst og oplagring

Det er nødvendigt at grave løgafgrøden ud i tørt vejr, når hele den grønne del af planten er tørret op, og nakken er blødgjort. For at finde ud af, om løgen er moden, skal du være opmærksom på det vigtigste tegn på modenhed - alle fjer begynder at blive gule og skrånende til jorden. Forsinkelse af processen med høst af grøntsagen kan føre til, at løgen begynder at spire og som et resultat bliver dårligt opbevaret. Derfor skal høsten ske rettidigt.

Det er nødvendigt at lægge denne vegetabilske afgrøde til opbevaring, efter at den er tørret og ventileret helt, så der ikke er overskydende fugt tilbage i den. Du kan ikke straks flytte løgne fra senge til kælder, skur eller andre steder at opbevare afgrøden. Lær mere om, hvordan du opbevarer løg om vinteren derhjemme.

Opbevar løg på et køligt sted med en temperatur på +2 ... + 4 ° С og ikke højere end +13 ... + 15 ° С, samt med luftfugtighed, der ikke overstiger 80%. Mange gartnere foretrækker at opbevare løg i sandet. Det er også værd at inspicere alle pærer, inden du skærer, afskærer rødderne og tørre toppe, og vælg også prøver, der ikke er modnet eller forværret.

For nemheds skyld skal løgen anbringes i skuffer med huller lavet af træ eller plast. Grøntsager vil således være udstyret med ventilation, og der spares plads. Den maksimale højde på pærerne i beholderen bør ikke være mere end 8-10 cm.

Nyttige tip

For at få den bedste, rigelige og velsmagende afgrøde skal du bruge de nyttige anbefalinger til dyrkning af sorten:

For at få store løg om 2 år skal du dyrke en grøntsag i 2 faser: først - at få løgssæt fra chernushka-frø og derefter plante dette sæt.
Hvis du vil høste en betydelig afgrøde om 1 år, er det bedre at købe et færdigt frø i en landbrugsforretning.
Du kan let dyrke løg mange steder i huset, op til vindueskarmen, når som helst på året, mens du overholder alle reglerne. Så derhjemme vil der altid være en duftende løgfjeder til salater.
I nærheden af løgplantager anbefales det at placere senge med dild eller gulerødder. På denne måde afviser disse grøntsager parasitterne fra hinanden.
Gør vinterplantning udelukkende i kold og ikke frosset jord for at forhindre tidlige frøplantningsformationer.
Om foråret skal du kun plante i varm og forberedt jord fra efteråret.
Du kan ikke plukke de grønne fjer af, ellers bliver høsten ikke generøs.

Det vil være nyttigt for dig at læse om vitaminets sammensætning af løg og dets fordelagtige egenskaber.

Dyrkning af løg af Sturon-sorten er en relativt simpel proces, og på samme tid kræver den opmærksomhed og nøjagtighed, selv på trods af kulturens uhøjtidlighed. Med forbehold for alle de enkle regler og anbefalinger til pleje af løgplanteringer, kan du regelmæssigt modtage en rigelig og velsmagende afgrøde.