Kompatibilitet vandmelon med frugt, mejeriprodukter

Vandmelon er en velsmagende og sund mad, der ofte spises som en separat skål. Men inden for den kulinariske kunst er der mange opskrifter, hvor bærets kød går godt med forskellige grøntsager og endda mejeriprodukter. Med hvad du kan og ikke kan kombinere vandmelon såvel som de nemmeste opskrifter på at lave frugtretter, lærer du af artiklen.

Funktioner ved brug af vandmelon

Med hvilke produkter denne frugt er kompatibel med, og med hvilke ikke - kan du finde ud af det fra listen:

  • Mad du kan spise
  • forskellige typer oste
  • cottage cheese
  • agurker
  • citrusfrugter
  • mynte
  • kefir
  • honning
  • kaffe
  • mælk

  • Produkter, der ikke skal forbruges:
  • pickles
  • alkoholholdige drikkevarer
  • brød
  • korn
  • æg
  • konfekture
  • kød
  • fisk
  • puls

Produkter, som det kombineres med

Vandmassemassen passer godt til fødevarer som: appelsiner, citroner, mælk, yoghurt, nogle typer grøntsager. Disse kombinationer fører ikke til vandladning og bremser ikke fordøjelsesprocessen.

Vigtigt! Drikkevarer og cocktails er lavet af vandmelonmasse, hvori mynte tilsættes. En sådan drink har en forfriskende virkning og lindrer tørst.

Efter at have spist denne frugt, kan du drikke en kop kaffe, hvilket vil hjælpe med at forbedre stofskiftet. En sød frugt i kombination med mozzarella eller græsk ostmanuri appellerer til enhver gourmet.

I Cypern og Grækenland kombineres vandmelon med oste fremstillet med gedemælk, såsom feta og halloumi.

Hvilket ikke går godt

For at fødevarer skal være afbalanceret og ikke medføre ubehag, er det nødvendigt at kombinere de fødevarer, der spises korrekt. Vandmelonmasse er god for kroppen, fordi på grund af den store mængde antioxidanter, der er indeholdt i den, fjernes overskydende væske og toksiner fra kroppen.

Find ud af det også

Hvad er det glykæmiske indeks for vandmelon? Men hvis en person kombinerer frugt med fedtholdige, stegte og salte fødevarer, kan der forekomme stagnation i kroppen, der tværtimod vil bremse eliminering af væske fra vævene og provokere ophobning af toksiner. Som et resultat af en sådan ernæring kan gastritis eller enterocolitis udvikles såvel som problemer med nyrerne.

Kombinationen af ​​bærmasse med proteinfødevarer (bønner og æg) er uacceptabel. Denne kombination vil føre til fordøjelsessygdomme, mavesmerter, forstoppelse kan begynde. Mange eksperter anbefaler at opgive brugen af ​​vandmelon med andre frugter, såsom druer, æbler, pærer.

Retter med vandmelon

Retter fremstillet af vandmelonmasse er lette at tilberede og kræver ikke særlige madlavningsevner. Den følgende artikel viser de mest almindelige opskrifter ved hjælp af bær.

Opskrift nummer 1

Frugtsalat med vandmelon

Opskrift nummer 2

Ricotta salat med vandmelon

Opskrift nummer 3

Kold vandmelonsuppe

Opskrift nummer 4

Frugt og milkshake med vandmelon

Opskrift nummer 1

let

Frugtsalat med vandmelon

4 portioner på 100 g 5 minutter Trin 6 ingredienser

  • vandmelonmasse

    200 g

  • frøfri blomme

    100 g

  • melon

    100 g

  • honning

    30 g

  • malet kanel

    5 g

  • citronsaft

    45 g

Energiværdi pr. 100 g: kalorier: 96 kcal proteiner: 2, 1 g fedt: 0, 5 g kulhydrater: 24, 6 g
  1. Skær frugt i terninger af vilkårlig størrelse, og fold dem i en glasvase.
  2. Forbered en salatdressing ved at blande citronsaft, honning og kanel.
  3. Hæld frugtdressing med dressing og bland.
  4. Salaten er klar til at spise.
  5. Ved du det Den bløde del af vandmelonen er 92% væske, så det spiste stykke frugt kan mætte det udtørrede legeme med den nødvendige fugtighed, endnu bedre end et glas vand.

    Opskrift nummer 2

    let

    Ricotta salat med vandmelon

    2 portioner på 200 g 10 minutter Trin 9 ingredienser

    • vandmelon

      300 g

    • agurk

      100 g

    • løg

      50 g

    • mynte

      2 grene

    • ricotta

      50 g

    • olivenolie

      45 g

    • citronsaft

      30 g

    • salt

      5 g

    • formalet sort peber

      2 g

    Energiværdi pr. 100 g: kalorier: 116, 5 kcal proteiner: 4, 4 g fedt: 4, 4 g kulhydrater: 2, 7 g
    1. Skær frugtmassen i terninger, der er ca. 1 cm lange og 1, 5 cm brede.
    2. Skær grøntsager i halve ringe.
    3. Læg alle ingredienserne i en plade, og tilsæt ricottaen.
    4. Hakk mynten i små chips.
    5. Bland olivenolie, citronsaft, krydderier og mynte i en separat beholder.
    6. Hæld salaten med den kogte forbinding, og server.
    7. Se også: fordelene og skadene ved vandmelonskaller.

      Opskrift nummer 3

      let

      Kold vandmelonsuppe

      4 portioner på 220 g 35 minutter Trin 7 ingredienser

      • vandmelonmasse

        500 g

      • paprika

        200 g

      • tomat

        200 g

      • salt

        5 g

      • mynte

        1 kvist

      • karry

        10 g

      • krydderier

        at smage

      Energiværdi pr. 100 g: kalorier: 118 kcal proteiner: 3, 5 g fedt: 0, 86 g kulhydrater: 28 g
      1. Skær vandmelon og paprika, tilsæt krydderier og salt. Lad klippet stå i 10 minutter, så saften vises.
      2. Skræl tomaterne og hak dem i små stykker.
      3. Efter 10 minutter tilsættes tomaterne til vandmelonen og peberskiverne og slib alt på en blender.
      4. Før den resulterende masse gennem en fin sigte og opbevares i køleskab i 15-20 minutter.
      5. Pynt suppen med mynteblade, når du serverer.
      6. Ved du det Landmænd fra Japan har dyrket firkantede vandmeloner i 40 år. På udviklingsstadiet anbringes frugterne i kubiske former, og når de er modne, plukkes de.

        Opskrift nummer 4

        let

        Frugt og milkshake med vandmelon

        2 portioner på 250 ml 10 minutter trin 7 ingredienser

        • vandmelonmasse

          250 g

        • mælk

          200 ml

        • hindbær

          50 g

        • brombær

          50 g

        • honning

          30 g

        • kanel

          5 g

        • mælkechokolade

          10 g

        Energiværdi pr. 100 g: kalorier: 68 kcal proteiner: 2, 15 g fedt: 1, 86 g kulhydrater: 11, 72 g
        1. Slib bær på en blender.
        2. Før den resulterende masse gennem en fin sigte for at fjerne små knogler.
        3. Kombiner den resulterende juice med mælk.
        4. Tilsæt honning og kanel til den resulterende væske, slå massen med en blender igen.
        5. Hell cocktail i et glas og pynt med revet chokolade.
        6. Børn, der spiser vandmelon sammen med andre produkter

          Vandmelon introduceres i kosten for et barn fra en alder af 2 år. Det anbefales ikke at blande frugten med andre produkter, fordi babyen kan opleve en reaktion på et nyt produkt. Hvis der ikke er kontraindikationer, kan du spise bæret i kombination med mælk eller yoghurt fra 4-5 år.

          Vigtigt! Hvis et barn har udslæt på huden, rive i øjnene eller kløe, efter at have indtaget en vandmelon, er det nødvendigt at udelukke det fra kosten og straks konsultere en læge.

          Vandmelon er kompatibel med mange produkter, det er en integreret del af en afbalanceret diæt. Salater, supper og forskellige drinks tilberedes af frugtmasse, som ikke kun adskiller sig i smag, men også fylder den menneskelige krop med nødvendige vitaminer.

Interessante Artikler