Siden Peter den Store tid har kartofler gradvist spredt sig over hele landet og har taget en dominerende plads i kosten for indbyggerne i Rusland. I dag dyrkes den overalt, startende fra de sydligste regioner og slutter med den subpolære region. I denne artikel vil vi tale om Mayak-kartoffelsorten: dens egenskaber og beskrivelse er givet, forberedelse af plantemateriale, plantning i åben jord og yderligere pleje af afgrøden overvejes.

Historien om sorten

Fyrtårnspoteter er beregnet til konsum. Som et resultat af rettet udvælgelse blev det opnået af forskere fra Ural Research Institute of Agriculture. I 2013 blev sorten inkluderet i Rosreestr. Det anbefales til dyrkning i Volga-Vyatka-regionen i Rusland.

Ved du det Kartoffen blev bragt til Europa fra Amerika af de spanske kolonialister i det 16. århundrede. I dag findes der mere end 4000 sorter af denne grøntsag i verden.

Beskrivelse og karakteristik

Den betragtede sort med mange knolde og god tilpasning til vækstbetingelser og klimatiske zoner. Vegetabilske avlere dyrker villigt fyret i små private gårde. Dette er en kartoffel midt i sæsonen - den komplette dannelse af knolde tager 75 til 85 dage. Busken er høj med kraftige stængler dækket med grønne blade. Bladene er afrundede, har en let korrugeret overflade og en bølget kant. Blomstrer i store blomster med lilla kronblade.

Planten har veludviklede rødder. Fra en busk kan der bindes 12 til 18 vægtige knolde. Knolde fra 97 til 153 er dannet på godt befrugtet jord, knolde har en smuk langstrakt, jævn form dækket med mørkerød hud. Skallet er glat, men nogle gange er det lidt ru. Massen inde i knolden er lysegul. Øjnene på skrælens overflade er ikke deprimerede, ikke iøjnefaldende, små.

Mayak-kartoffelsorten producerer udbytter fra 117 til 393 kg / ha : jo bedre jordbundens sammensætning er, jo højere er knoldudbyttet. Patentet for denne sort tilhører det russiske selskab Agrofirm SeDek LLC, hvis repræsentanter hævder, at dens udbytte kan hæves til 450–500 c / ha.

Video: Kartoffelsort Fyr

Mere end 90% af Mayak-knolde kan sælges og sælges godt i distributionsnetværket. Sorten opbevares også glimrende i lang tid: under passende forhold forringes kun 4% af knolde.

Kartofler af sorten Mayak smager godt, kog ikke for meget, så den kan bruges til at tilberede en række kulinariske retter, bortset fra potetmos. Chips tilberedes derfra, stegt og koges i sin uniform. På udskæringen ændrer fyrets kød praktisk talt ikke farve og bliver ikke sort. Knolde indeholder op til 17, 3% stivelse.

Ved du det Først blev kartofler betragtet som en farlig og endda giftig plante, så kun de fattige forbrugte knoldene. I dag er det en af ​​de vigtigste afgrøder i verden sammen med ris, hvede og majs.

Sorten er relativt ikke modtagelig for den gyldne nematode, solanaceae og kartoffelmosaikcancer. Fyrtårnet har også medium modstand mod sen blight, rhizoctonia, scab og planteråd. For at dyrke denne kartoffel skal du vælge jord med en dyb forekomst af jordvand, da den er tilbøjelig til at blødgøre knolde.

På grund af det faktum, at sorten er meget produktiv, kræver planter en øget mængde organisk stof og mineralsk gødning.

Positive og negative sider af sorten

Kartoffelfyr har fremragende ernæringsegenskaber. Med hver portion (100 g) af denne dampede grøntsag kommer følgende ind i den menneskelige krop:

• 0 g kolesterol;
• 17 g kulhydrater;
• mere end 2 g kostfiber;
• 2 g protein;
• et par mg A-, D- og B12-vitamin;
• calcium, jern og magnesium.

• Karakterfordele:
• stabil høj produktivitet;
• omsættelige store knolde;
• små øjne;
• praktisk knoldform;
• god smag;
• modstand mod visse sygdomme;
• evne til langtidsopbevaring uden tab.

• Ulemper ved sorten:
• svag sprødhed under madlavning;
• lavt stivelsesindhold.

Plante kartofler i det åbne jord

Kartofler plantes i åben jord, efter at jorden har opvarmet godt til en dybde på 15-20 cm. For at opnå et godt rodafgrøde skal grøntsagsdyrkeren sørge for, at jorden er nærende, løs og gennemtrængelig for vand og luft.

Jordkrav

Uden introduktion af organisk eller mineralsk gødning i jorden vil grøntsagsdyrkeren ikke være i stand til at få høje udbytter af rodafgrøder. Det mest succesrige er at befrugte jorden med organiske stoffer som kvæggødning, fugledråber, humus, tørv, kompost. Organiske materialer introduceres umiddelbart inden pløjning eller graving af jorden.

Læs også om dyrkning og plantning af kartofler til vinteren.

Organisk gødning anbringes i et ensartet lag over det fremtidige kartoffelfelt, hvorefter de indlejres i jorden, dækker med et lag jord. Organiske stoffer kan ikke placeres på marken på forhånd, da der vil være fordampning af dets mest værdifulde komponent - nitrogen. Sådan gødning anvendes med en hastighed på 100 kg pr. Hundrede kvadratmeter jord.

Datoer for boarding

Plantningstider for kartofler kan variere efter afgrødeområde. For eksempel plantes kartofler i de sydlige regioner i Rusland, såsom Krasnodar-territoriet i slutningen af ​​marts eller begyndelsen af ​​april. I det centrale Rusland plantes kartofler i begyndelsen af ​​maj.

Ved du det Et gammelt folketegn til bestemmelse af tidspunktet for plantning af kartofler er udviklingsfasen af ​​blade på en bjørk. Hvis birkebladets diameter overstiger 1 cm, betyder det, at jorden har varmet op nok, og det er tid til at plante kartofler.

Klargøring af plantemateriale

Cirka en måned før den forventede dato for udplantning af kartofler i åben jord fjernes plantemateriale fra butikken. I løbet af denne tid varmer producenten op og spirer med at plante kartofler. Til dette bringes kartofler ind i et opvarmet rum med god naturlig eller kunstig belysning. Rodafgrøder skal nedbrydes på en plan overflade i højst to lag.

Det mest praktiske vil være brugen af ​​plastikfrugtkasser - de er bekvemt placeret oven på hinanden, bunden og væggene forstyrrer ikke adgangen til lys og varme til kartoflerne. Højden på stakken med kasser med plantning af kartofler under opvarmning og spiring bør ikke overstige fem stykker.

Knoldens størrelse er den vigtigste fysiske og tekniske egenskab ved kartoffelafgrøden.

Temperaturen i rummet skal opretholdes i området +18 ... + 20 ° C - det er optimalt til at vække øjnene på skrællet og videreudvikle kartoffelspirer. Det anbefales ikke at opretholde en varmere temperatur i et rum med plantemateriale, da dette vil føre til øget vækst og udtynding af frøplanter på kartofler. Dyrkede spirer er ikke for levedygtige, de brydes let og kan rådne efter plantning i jorden, især i utilstrækkeligt opvarmet jord. Den optimale spiralængde på en plantet kartoffel klar til plantning overstiger ikke 5 cm.

Det er vigtigt for kartoffelproducenten at sikre, at lyset kommer under spiring i hele plantematerialet. For at gøre dette, skal du regelmæssigt hver 10. dag bytte den nedre og øverste boks i stakken. Under flytningen af ​​kasser med plantemateriale er du nødt til at fugte kartoflerne. Det er praktisk at gøre dette fra en manuel sprøjtepistol til indendørs blomster. I dette tilfælde skal du kun bruge varmt vand.

Vigtigt! Hvis der vises lange og tynde etiolerede skud under opbevaring i kælderen på plantningskartoflerne, anbefales det at fjerne dem, inden du begynder at arbejde med opvarmning og spiring af plantematerialet.

Behandlingen af ​​knolde fra skadedyr og sygdomme udføres inden opvarmning og vernalisering . Dette skyldes det faktum, at kartoffelspirer bryder sammen under proceduren.

Regler for anvendelse af ethvert stof (beskyttende eller stimulerende) på plantematerialet:

1. Behandlingsproceduren udføres sammen på gaden.
2. Forarbejdningsmidlet fortyndes i henhold til de vedhæftede instruktioner og hældes i en pumpe-handling havesprøjte.
3. På jorden sprede de en plastikplade og hælde en spand med at plante kartofler der.
4. Ved hjælp af en sprøjte behandler de kartoflerne, hvorefter de tager kluden rundt om hjørnerne og ryster, indtil kartoflerne er blandet.
5. Forarbejdede kartofler hældes i kasser til opvarmning og vernalisering.

Ofte forarbejder gartnere plantemateriale for at beskytte mod ødelæggelse eller skade af skadedyr i plantens vækstsæson . For at gøre dette skal du bruge kemikalier som Prestige, Maxim, Emeto Quantum og mange andre.

Inden plantning af læggekartofler skal skuddene være grønne og stærke.

Disse præparater indeholder aktive stoffer, der ikke tillader bjørnen, wireworm eller larverne fra May-biller at skade massen af ​​moderknolden og Colorado kartoffelbaggen - blade og stængler. Beskyttelsen af ​​den underjordiske del af busken er gyldig i mindst to måneder, den grønne del vil være beskyttet i cirka 30 dage.

Kartofler behandles også med biologiske vækststimulerende midler, såsom Epin, Baikal, hvilket bidrager til udseendet af sunde tykke kartoffelplanter.

Vi anbefaler at læse om funktionerne ved dyrkning af kartofler ved hjælp af hollandsk teknologi.

For at få et godt kartoffeludbytte skal grøntsagsproducenten opdatere plantematerialet hvert 5. år. Sorterede kartofler til plantning købes på avlsstationer eller dyrkes uafhængigt af spirer. Kartoffel, der er dyrket af spirer, bevarer alle sorteregenskaber, men forbliver ren fra vira og sygdomme.

Som plantemateriale er mellemstore kartofler det mest optimale, da den lille indeholder lidt fugt og næringsstoffer, og det er ulønnsomt at plante en stor. Hvis hele plantekartoflen er stor, kan den skæres i to eller tre dele, så massen af ​​hver del er mindst 90-100 g og har 3-4 veludviklede øjne.

Efter arbejde med hver knold sænkes knivbladet i en desinfektionsopløsning (1 g mangan pr. 1 liter vand)

Teknologi og landing mønster

Kartofler kan plantes både i fure og i kamme. Landing i ryggene bruges hovedsageligt i de nordlige regioner, hvor somrene er korte og ikke for varme. Kartofler i skovene opvarmes hurtigt og går ind i vegetationsprocessen. I de sydlige regioner er denne metode ikke egnet - i høj tilstand mister jorden hurtigt fugt og tørrer op.

Du vil være interesseret i at læse om dyrkning og plantning af kartofler under halm.

I syd og i tempererede zoner plantes kartofler i furer eller plantegryde. Til fremstilling af plantning af furer bruges en markør, hvis spidser er plove - den trækkes langs det fremtidige kartoffelfelt. Fårdybden kan være fra 10 cm og dybere, det afhænger også af jordens sammensætning. På godt opvarmede, lette jordarter kan dybden af ​​plantningens fure nå 15-20 cm, og på tunge, lufttætte jordarter med ler bør den ikke overstige 10 cm. Afgrøderne, der betragtes, giver gode udbytter på sandede, godt befrugtede jordarter eller på chernozem.

Ved plantning af Mayak kartofler i furer overholdes følgende skema:

1. Afstanden mellem rækkerne er fra 45 cm til 60 cm, en bred rækkeafstand bruges til maskinforarbejdning af et kartoffelfelt.
2. Afstanden i rækken mellem buskene er fra 25 til 30 cm.
3. Dybden af ​​landingsfuren er fra 10 til 15 cm.
4. Kartofler, der er spredt i fure, er dækket med jord i jorden med resten af ​​marken.

Vigtigt! Overfladen på kartoffelfeltet eller bedene efter plantning af rodafgrøder bør ikke være for jævn, da ujævn jord bidrager til fastholdelse af fugt.

Plante kartofler i kæmperne:

1. Når man lander i kamme på jordoverfladen, oprettes også markørstrimler, men de er ikke begravet i jorden.
2. Mellem rækkerne modstår en afstand på 50-60 cm, i træk lægges kartoflerne ud med intervaller på 25-30 cm.
3. Efter at plantematerialet er spredt ud over hele rækken, trækkes en plov uddybt i jorden langs rækken, hvorved kartoflerne spredes på overfladen med en jordkam op til 20 cm høj.
4. Nogle gange efter kraftigt regn er der behov for at opdatere jordryggens højde.
5. Efterhånden som busken vokser, øges højden på kanten - normalt er denne procedure kombineret med ukrudt.

Pleje-funktioner

Pleje af dyrkning af kartofler består i en rettidig dyrkning af jorden i nærheden af ​​planterne og kunstvanding samt for at forhindre udvikling af ukrudt. Grøntsagerproducenten overvåger omhyggeligt udviklingen af ​​planter og kontrollerer antallet af skadedyr på dem.

Gødning og vandingsfrekvens

Hvis jorden ikke tidligere er blevet fyldt med gødning, i vækstsæsonen, udføres gødning af buskene. Organiske eller mineraliske stoffer spredes under buske i rodzonen kort før ukrudt. Under jordbehandling blandes gødning med jord, og efter regn, efter opløsning, går de direkte til planternes rødder. I vækstsæsonen befrugtes kartofler to gange: den første gødning udføres før blomstrende buske, den anden gødning serveres til planterne 3 uger efter den første.

Læs mere om, hvordan du vander kartofler selv.

I de sydlige regioner dyrkes kartofler ved kunstig kunstvanding . Uden vanding under varme forhold indstiller denne afgrøde dårligt rodafgrøder. Den mest succesrige kunstvandingsmetode er brugen af ​​et dryppesystem. Drypvanding tillader fugt at komme direkte til plantens rødder uden at sprede sig, og kombinerer også påføringen af ​​mineralsk og organisk flydende gødning med vanding. I syd skal kartofler vandes mindst en gang hver 10. dag ved hjælp af mindst 2 liter vand pr. Busk.

Rengøring af ukrudt

I vækstsæsonen skal kartofler ukrudt ukrudt. Ugræsning hjælper med at holde jorden under buskene rene og fri for ukrudt, der trækker nogle af næringsstofferne og fugtigheden ud.

Normalt udføres to procedurer for hele vækstsæsonen:

• umiddelbart efter udseendet af de første grønne kartoffelsprøjter på overfladen af ​​senge, efter at hele kartoffelrækket er angivet;
• før blomstring - normalt er dette ukrudt kombineret med hylsterbuske.

Løsnning og rengøring af jorden fra ukrudt udføres ved hjælp af en hakker med et bredt og skarpt blad eller en Fokin-planskærer nr. 3. På store private kartoffelfelter bruges små bagudgående traktorer, hvilket i høj grad letter landbrugernes arbejde.

Efter at kartoffelen er forsvundet, udføres der ikke noget jordarbejde i gangene og under buskene . Dette skyldes det faktum, at busken på dette tidspunkt bliver høj og frodig og jordbehandling kan beskadige den. Der er også muligheden for skader på de underjordiske stoloner med skarpe metalblade af haveværktøj.

På små husholdnings kartoffelbed i de sydlige regioner anvendes mulchering, som undgår overophedning af jorden og reducerer behovet for kunstvanding. Mulch er dækket med kartoffelganger . Sidste års halm, savsmuld af ikke-løvfældende træer, rådne blade fra haven kan bruges som organisk mulch.

Vi anbefaler at finde ud af, om det er muligt at plukke blomster fra kartofler.

Uorganisk mulch kan også bruges, for eksempel smalle paneler af dobbeltsidet ikke-vævet agrofiber (spunbond eller andet agrotextil). Den ene side af dette agrotextil er sortmalet (det er lagt med ikke-vævet materiale til jorden), og den anden er hvidt (vendt op). Sort farvning af den nederste del af klædet tillader ikke, at ukrudtsfrø spirer, og den hvidmalte side tillader ikke, at jorden overophedes.

I efteråret, efter høst, kan organisk mulch efterlades på senge - senere plantes den i jorden, hvor den vil henfalde og berige jorden med nitrogen. Agrofiber, der bruges som mulch af kartoffelafstand, opsamles omhyggeligt inden høst, vaskes i vand, tørres, rulles op og opbevares indtil næste sæson.

Bekæmpelse af skadedyr og sygdomme

For at forhindre udvikling af sygdomme behandles planter med kemikalier, der indeholder fungicider ("Ridomil Gold", "Quadris"). Proceduren kan kombineres med behandlingen af ​​et kartoffelfelt fra skadedyr.

De farligste skadedyr af kartofler er larverne i Colorado kartoffelbaggen . Efter klækning skal buskene behandles i overensstemmelse med arket med et af insekticiderne ("Karate", "Aktara", "Stop Beetle"). Hvis sommeren er meget varm, og ægene, der lægges af bugs, hurtigt bliver til en ny generation af aktivt tyggende larver, gentages behandlingen af ​​kartoffelfeltet en eller to gange til (om nødvendigt).

Høstanbefalinger

Afhængighedstiden for sorter kommer afhængigt af dyrkningsområdet i midten eller i slutningen af ​​august. Før høstknolde udføres forberedende arbejde på kartoffelfeltet.

Hvis kartoffelstænglerne endnu ikke er tørret, de er stærke og grønne, og knolde i jorden ikke længere er fastgjort til stolonerne og er dækket med en tæt hud, bør avleren klippe toppe en uge før den forventede høstdato. Denne procedure hjælper med at styrke huden på kartofler og koncentrationen af ​​næringsstoffer i massen. Efter at de skrå toppe er tørret, opsamles de ved hjælp af en rake og tages ud af marken.

Find ud af mere detaljeret, om du skal klippe toppen af ​​kartofler.

Vælg en tør og solrig dag for at grave rodafgrøder. Under høstningen skal du ikke prøve at påføre knolde mekanisk skade. Høstede afgrøder skal være godt tørret, inden de sænkes ned i kælderen til opbevaring.

Til tørring lægges kartoflerne ud under solen i en dag, hvorefter de tørres i 10 dage under taget af en baldakin eller et skur. Готовый к хранению картофель сортируют, откладывая в сторону повреждённые и гнилые клубни, а также отбирая посадочный материал для использования будущей весной.

В погребе или подвале картофель хранят в больших деревянных отсеках, вместимостью в несколько десятков вёдер, или в пластиковых ящиках из-под фруктов. Фруктовые ящики очень удобны для хранения картофеля, так как в каждый помещается не более одного ведра корнеплодов, их удобно составлять в штабели — друг на друга. К тому же во фруктовых ящиках стенки и дно имеют многочисленные отверстия для проветривания, благодаря чему картошка не гниёт. Интересно почитать, нужно ли мыть картофель перед хранением.

Картошка Маяк имеет отличную лёжкость — при температуре хранения, не превышающей +8...+12°C, практически все клубни сохраняют внешний вид, сочность и вкус.

Сорт картофеля Маяк пользуется популярностью среди картофелеводов благодаря большому количеству крупных клубней под каждым кустом, их красивой форме и хорошему вкусу.

Netværksbrugeranmeldelser

ДОСТОИНСТВА: содержит небольшое количество крахмала, удобно чистить, универсальный сорт, прекрасный внешний вид, хорошая лежкость и высокая урожайность.

UDLEGGELSER: Nej

Вы не поверите! Посадили мы новую, для нас, картошку. Называется она "Маяк". Кусты выросли основательные, с длинными и толстыми плетями. Соцветия густые, нежно сиреневого оттенка. Глядим на своё поле, глаз не оторвать! Красота! И не вынесла душа поэта! Решили попробовать выкопать и узнать, что, хоть, уродилось-то? Выкопали. Мама моя! Садили картошку, а получили "редиску", но крупную и красивую. По цвету один в один - редиска! И кожура, и мякоть. Сам корнеплод овальный, гладенький, блестящий, глазки мелкие! Двадцать одну штуку насчитали. Лежат, такие милые овальчики. Насмеялись вдоволь от умиления. Быстренько отварили и убедились вновь, что с сортом не прогадали! В меру разваристая, очень вкусная. Я, конечно, понимаю, что на вкус и цвет товарищей нет. Но представьте себе, что вы кушаете жареные грибочки... Так вот, маячок так и проскакивает в желудок. Картошка, как будто, каким-то соусом сдобрена. Смеюсь, конечно, но вкусная на самом деле. Попробуйте сами! Vladi1982n //otzovik.com/review_5154383.html