Kartoffel Janka: egenskaber og funktioner ved dyrkning af sorter

Høst og lækker variation af hviderussisk oprindelse Janka blev skabt for ikke så længe siden - i 2012. Dets endda identiske knolde er kendetegnet ved god kvalitet og præsentation. Om funktionerne i denne sort, tekniske egenskaber og vækstbetingelser, læse i denne anmeldelse.

Sortens oprindelse

Sorten blev for nylig avlet i Hviderusland. Formålet med avl er at få en bordsort, der er zoneret til centrale og nord-vestlige områder. Denne kartoffel kan vokse på enhver jordtype og er beregnet til både private husholdninger og kommercielt brug.

Beskrivelse og karakteristika for sorten

Sorten er midt i sæsonen. En færdig afgrøde kan forventes i 100 dages dyrkning. Udbytter i forskellige kilder indikerer forskellige: 190-315 kg / ha. Denne parameter er sandsynligvis mere afhængig af den anvendte voksende metodologi og klimatiske forhold. Et særpræg ved knolde er omtrent den samme størrelse og fraværet af små prøver. Vægt på kartofler er 80–110 g. Cirka 10 stykker dannes under deres busk. Ved du det For at popularisere kartofler placerede videnskabsmanden og agronom Antoine Permantier i Frankrig i det 19. århundrede en beskyttelse omkring kartoffelfelterne, så de ville beskytte men acceptere bestikkelse og lade bønderne stjæle det. Yanku er kendetegnet ved gode produktegenskaber: glatte, identiske, runde knolde, hvis sikkerhed er 96%. Transporterer godt og kan pakkes lige på høsttidspunktet.

Det høje stivelsesindhold (18%) gør sorten attraktiv for catering. Yanka er let at koge, har en behagelig smag, ideel til madlavning af pommes frites eller chips.

Knoldegenskaber:

  • oval form;
  • gennemsnitlig størrelse;
  • hvidt kød;
  • gul glat skræl;
  • tæt konsistens.

    Fordele og ulemper

    • Fordelene ved sorten er:
    • god smagsegenskaber;
    • høje kommercielle ejendomme;
    • god produktivitet (op til 300 c / ha);
    • tilpasningsevne til tempereret klima og kølige somre;
    • modstand mod rod skadedyr, sen blight og kartoffelkræft.
Hvis kartoflerne efterlades i jorden i lang tid efter modningen, kan wormormen ramme den, så det anbefales ikke at udsætte høsten.

  • Et træk ved sorten er dens gode tilpasning til kolde somre, men dette medfører også ulemperne ved sorten:
  • udbyttereduktion ved lave lufttemperaturer;
  • medium skorpemodstand.

Plante og dyrke kartofler

Teknologien med at plante kartofler er:

  • korrekt valg af websted;
  • tilberedning af frømateriale;
  • forberedelse af jord til landing;
  • plantning af knolde.
Ved du det Kartoffel indeholder næsten alle de stoffer, der er nødvendige for, at en person kan overleve. For at bevise dette spiste den administrerende direktør for Washington State Potato Commission intet andet end denne grøntsag i 60 dage.

Yanka kan vokse i forskellige jordarter, men reagerer meget godt på gødning, så når jorden plantes, er jorden blandet med organisk stof (rådnet gødning) eller industriel syntetisk gødning. Derefter vil vanding, hilling og forebyggende foranstaltninger til bekæmpelse af skadedyr blive inkluderet i række tiltag til dyrkning.

Optimale landingstider

Såkalenderen i ethvert land viser dig de optimale plantedatoer: normalt er dette tidligt forår, marts eller april. Hvis sneen er smeltet i dit område, er frosten afsluttet, og lufttemperaturen er nået + 13 ° С, er det tid til at plante kartofler.

Frømaterialet af frostbestandige sorter kan kun modstå frost, hvis frøplanter ikke har vist sig, og derfor udplantes der fra marts til det tredje årti af april.

Vigtigt! Kartofler har et højt glykæmisk indeks (ca. 95 GI), så diabetikere bør spise det med moderation.

Regler for afgrødningsrotation

Afgrødeteknologi er nødvendig for at hjælpe landmanden med at få et højt udbytte uden brug af herbicider - dette kan kaldes økologisk sikker landbrugsteknologi. Ud over udbyttet kan afgrødereducering reducere skadedyrbestande.

Grundlæggende regler for kartoffelafgrødning:

  1. En komplet afgrødestation tager 3-4 år.
  2. Forløberafgrøder: bælgfrugter, græskar, courgette, kål, grøn gødning.
  3. Planter, der har almindelige skadedyr med kartoffel, er forbudt til den foregående udsåning: solanaceous planter - peberfrugter, aubergine, tomater, kartofler.
  4. Lad ikke jordkomprimering. For at opretholde dens sprødhed plantes der i efteråret "grøn gødning" på stedet.

Varigheden på 3-4 år fastlægges på grund af det faktum, at de vigtigste skadedyr af rodafgrøder netop har en sådan udviklingscyklus. Så Colorado kartoffelbaggen kan være i jorden uden nogen særlig dynamik i et helt år for at blive aktiv i den næste vækstsæson.

Jordpleje er et uundværligt element i afgrøderotation. Pløjning af marken skal udføres i foråret for at svække ukrudtssystemet og reducere bestanden af ​​overvintrede skadedyr.

Vigtigt! Hvis kartoffelen udsættes for sollys, dannes der plantegift i den - solanin. For at undgå forgiftning skal du afskære den grønne del af rodskallen før brug.

Jordkrav

Løs, let jord giver en afrundet form af rodafgrøder. Selv hvis jorden er tæt, skal den, når man forbereder skyttegrave til plantning, graves godt, så der ikke er store klumper, der kan deformere knolde. Dyrket på tunge jordbund får de en flad form.

Jordegenskaber:

  • nærende;
  • med et surhedsniveau på 5, 5–7 pH;
  • drænet.

For at øge jordens ernæring påføres gødning under plantning. For luftighed og sprødhed kan sand, tørv eller andre bulkmaterialer tilføjes.

Forberedelse af jorden til plantning er som følger:

  • vælge et solrigt område, grave jorden op, fjerne ukrudt;
  • form landingsgraver - deres dybde er ca. 30 cm, trapesformet form med en mindre nedre base;
  • en del af jorden fjernet fra grøften blandes med organisk eller syntetisk gødning;
  • en anden del af jorden bruges til at fylde grøften efter plantning og under jordning.

Læs også om andre midt-sæson kartoffelsorter:

Klargøring af plantemateriale

Landmænd praktiserer 2 hovedplantningssorter:

  • hele knolde;
  • dele af knolden.
Specielt værdifulde sorter formeres ofte ved opdeling, men de tager højde for, at jo flere vækstpunkter (øjne), desto kraftigere er busken og den store afgrøde. Det optimale antal øjne er 4-5 stk.

Knoldene skæres i længderetningen. For at forhindre infektion af knolden med putrefaktive bakterier behandles snittstederne med aske og tørres i flere dage. Denne proces kan kombineres med spiring. Lufttemperatur på dette tidspunkt kan være omkring + 14 ° С og højere, og fugtighed - ca. 80–90%. Spire giver dig mulighed for at fremskynde vækstsæsonen og reducere afgrødernes modningstid. Dens varighed er ca. 2-3 uger. Derfor, hvis plantning er planlagt i slutningen af ​​marts, er du nødt til at spire kartofler i begyndelsen af ​​måneden.

Ved du det NASA har bevist, at kartofler i rummet ikke kun er i stand til at vokse og forsyne mennesker med mad, men også effektivt rense luften fra menneskelige udåndede gasser.

Landingsteknologi

Teknologisk består plantning af at forberede en pit og fremstille plantemateriale sammen med gødning.

Landingsinstruktioner:

  1. I bunden af ​​den forberedte grøft hældes en del af løs jord (3-4 cm).
  2. Såningsmateriale med en afstand mellem kartofler på 25-30 cm lægges ovenpå. Hvis afstanden mellem skyttegrave er mindre end 0, 5 m, skal afstanden mellem de enkelte knolde være stor - op til 40 cm.
  3. Knolde skal dækkes med et lag frugtbar jord. Til sin forberedelse blandes den rådne gødning med jord i en mængde på 2-3 spande pr. 1 m².
  4. Her kan du tilføje 300 g urinstof pr. 1 m² for at sikre en tilstrækkelig mængde nitrogen. Hvis der blev plantet grøn gødning (korn, bælgplanter eller andre planter) om efteråret, er der ikke behov for nitrogen - det frigøres i jorden fra den grønne masse, som dækplanterne dannede.
  5. Det øverste lag er almindelig jord, hvormed skyttegravene jævnes med det omgivende landskab.
  6. Hvis du stadig har ubrugt jord, kan den efter opkomst bruges til jordning.

Kartoffelpleje efter plantning

De vigtigste aktiviteter til pleje af kartofler:

  • vanding;
  • ridging;
  • fjernelse af ukrudt;
  • sygdomsforebyggelse.

Hilling og løsnelse af jorden

Hilling er stigningen i en jordjord omkring en kartoffelbusk. Processen er nødvendig for at øge rotsystemets volumen. Knolde er en fortykket del af roden: følgelig, jo flere rødder og jo mere nærende jorden, desto større er udbyttet, hvilket er især vigtigt for sorter som Janka - afhængig af jordnæring.

Ved du det Kartofler og tomater hører til den samme Solanaceae-familie, derfor er deres stoffer forenelige. Dette gjorde det muligt for den amerikanske opdrætter Luther Burbank at få en kimærplante med rodafgrøder nedenfor og tomatfrugter over. Den første hilling udføres, når kartoffelkålene når en højde på 10-15 cm. Der er en opfattelse af, at jo større jordskabet er, desto bedre.

Tilhængere af denne type hilling giver de største fordele ved metoden:

  • planten er mindre udsat for bladskadedyr;
  • øget bagagerumsområde bidrager til dannelsen af ​​yderligere rødder og knolde;
  • dette stimulerer væksten og udviklingen af ​​bushen.

Den anden hilling udføres, når spirerne begynder at blomstre. På dette tidspunkt udvikler knolde sig intensivt - 3 uger efter den første procedure.

Hilling kan kombineres med at løsne jorden mellem rækkerne og fjerne ukrudt. Løsning er obligatorisk i begyndelsen af ​​sæsonen.

I et tidligt stadie af væksten har kultiverede planter især brug for næringsstoffer. For at forhindre konkurrence med ukrudt om dem anbefales regelmæssig fjernelse af sådan vegetation. Dette kan gøres ved jævnligt at behandle afgrøderne med en havesko eller ved at dække stedet til at plante kartofler med bortskaffelsesmaterialer. Laget vil hæmme ukrudtsvækst, fastholde fugtighed og opretholde en løs jordtilstand. Hvis ukrudtet er lille, fjernes de manuelt - så risikoen for skade på de sarte, friskformede rødder reduceres.

vanding

Hvis stedet ligger på en bakke, mister jorden hurtigt fugt, så kartofler vandes 2-3 gange om ugen. Buske beliggende i lavlandet vandes ikke mere end 1 gang om ugen for at forhindre overskydende fugtighed og udvikling af putrefaktive bakterier.

Vand planterne, før jorden endelig tørrer til en dybde på 5-10 cm. Stop vanding i den anden halvdel af sommeren, når stilkene begynder at tørre ud - dette vil hjælpe knoldene med at modnes inden høsten. Find ud af, hvorfor toppe af kartofler tørre, og hvad der skal gøres. Grundlæggende vandingsregler:

  1. Før den første hilling udføres vanding ikke. På dette tidspunkt fjeder nok jord fugt i jorden.
  2. Et overskud af fugt flyder gødning ud i dybere lag, hvor planten ikke kan få dem fra, så de fugter jorden med højst 30 cm dybde.
  3. Tør jord bidrager før den første hilling til en bredere udvikling af rotsystemet.
  4. Selv vanding sikrer udviklingen af ​​identiske knolde, så skab ikke perioder med tørke for planter.

Top dressing

Organiske landbrugsmetoder involverer gødning på en af ​​to måder:

  • plantning af markafgrøder (korn, bælgplanter) i efteråret efter høst og inden den planlagte plantning af kartofler;
  • introduktion af gødning, kompost eller anden organisk gødning.

De afgrøder, der er plantet om efteråret om vinteren, udgør en god, græsset, luftig del. De har ikke tid til at blomstre til frost og bruge de akkumulerede stoffer. Når man graver et sted en måned før plantning af kartofler, introduceres de i jorden og vil blive en fremragende kilde til kvælstof og andre næringsstoffer til knolde. Deres rodsystem løsner jorden og gør den lettere, hvilket er nyttigt til knolde. Korn-, bønne- og korsblødningsplanter plantes som dækafgrøder.

Gyllepåføring praktiseres under plantning. Det skal råtnes - liggende efter at have modtaget mindst 6 måneder. Gødning blandes med jord og påføres over knolde. Gødning er en god kilde til kalium. Du kan også tilføje fugledråber eller kompost. For at berige jorden med fosfor bruges knoglemel. Vigtigt! Det antages, at syntetisk vandopløselig gødning kommer til planten hurtigere end de samme stoffer frigivet fra organiske stoffer, så nogle landmænd foretrækker at bruge begge metoder til fodring af kartofler. Kemisk gødning kan også påføres jorden i stedet for organisk. En afbalanceret gødning er velegnet til kartofler, hvor kalium, fosfor og nitrogen er i lige store andele. Brug 7 kg gødning på en 300 m² stor grund. De skal blandes med jorden, når de plantes.

I vækstsæsonen tilsætter landmænd knoglemel og algeekstrakt i jorden eller befrugter dem med gødning hver 2-3 uger. Dette er vigtigt mellem fremkomsten af ​​frøplanter og før blomstringen. Uorganisk gødning påføres 6 uger efter plantning igen i den samme sammensætning og derefter igen efter en måned.

Introduktion af nitrogen er relevant i de første 50 dage efter plantning. Påføringsvolumen er fra 80 til 140 kg / ha. Indførelsen af ​​kalium er vigtig for dannelsen af ​​knolde; dens hastighed er 5-10 kg pr. M².

Sygdomme og skadedyr af sorten

Sygdomme forekommer pletter på blade eller stængler, plak, faldende blade eller blomsterstande. Patogener er mikroorganismer, vira eller svampe, der trænger gennem plantevævet gennem skader. Derfor er skadedyr to gange farlige: de beskadiger ikke kun bladene, men får også patogen mikroflora ind. Vi anbefaler, at du læser, hvad du skal gøre, hvis toppen af ​​kartofler bliver sort. Optimale betingelser for spredning af bakterier og svampe:

  • høj luftfugtighed (op til 90%);
  • lufttemperatur over + 18 ° C;
  • tætte beplantninger og dårlig luftcirkulation.

Dødsfaldet på de berørte dele af plantevævet tager fra 2 uger til 2 måneder. Spredningen af ​​sporer og svampe kan ikke tage mere end et par dage. Tørt vejr stopper spredningen af ​​infektioner.

Sygdomsforebyggelse:

  • afgrøde rotationsoverholdelse
  • plantning af kun sundt plantemateriale;
  • behandling af knolde inden plantning med fungicider, hvilket vil hæmme udviklingen af ​​putrefaktive svampe;
  • destruktion af inficerede planter mindst 3 m fra kartoffelafgrøder.

Yanka-sorten er modstandsdygtig over for sen blight og andre bladsygdomme, derfor bør forebyggelse fokuseres på beskyttelse mod jordskadedyr, og dette hjælper landmænd med at overholde afgrødningsregler. Forebyggende behandling af afgrøder udføres med insekticider. Normalt på emballagen til ethvert lægemiddel angives det mod hvilke insektegrupper og i hvilken dosering det skal bruges. For at se deres udseende i tide bruger landmænd forskellige fælder. Læs også, hvordan man behandler sen kartoffel kartoffel. Hvis skadedyr findes, anvendes følgende foranstaltninger:

  1. Med udseendet af Colorado kartoffelbaggen bruges præparaterne "Aktara" og "Prestige". De giver god beskyttelse af knolde i flere måneder, så forarbejdning udføres normalt senest 2 måneder før høst.

  2. Nematoder er små orme, der også beskadiger knolde. De lever i kolonier og avler ret aktivt. Et fremragende folkemiddel mod dem er at behandle jorden med varmt vand til en dybde på mindst 20 cm. Hvis du dækker afgrøderne med polyethylen, vil jordens temperatur under filmen stige, hvilket også hjælper med at kontrollere skadedyret. Af de anvendte kemikalier "Karbofos", "Carbation". Du kan også plante calendula i gangene - dets essentielle olier hæmmer udviklingen af ​​nematoder.

  3. En anden knoldskadedyr er wireworms (larver i nøddeknækkebillen). Dette er små hurtige orme med en stærk kobberfarvet chitinafdækning. Den bedste måde at tackle dem på er at plante sennep i efteråret.

Sorten er modstandsdygtig over for skorpe, sort og sen blight. Men sygdomme kan forekomme på grund af vejrforhold - dette er temperaturekstremer ved høj luftfugtighed. Hvis det er umuligt at reducere risikoen for bakterier, anvendes profylaktisk sprøjtning med bakteriedræbende medikamenter. Hvis der findes beskadigede blade eller stængler, skal de fjernes, inden de behandles.

Ved du det I dag er der udviklet flere genetisk modificerede kartoffelsorter i verden: nye arter er resistente over for skadedyr, godt tilpasset skiftende klimatiske forhold. Men efter at have opnået modstand mod nogle skadedyr, kan de være mere tilbøjelige til at blive angrebet af andre.

Høst og oplagring

Yankees høstes 100 dage efter fremkomsten. Det er meget let at sikre sig, at afgrøden er klar: tørring af stilkene indikerer, at kartofflen er modnet. Derefter skal du give knolde yderligere 2-3 uger, så skrælen "fryser" og bliver egnet til vinteropbevaring.

Høstingen udføres i solskinsvejr. Hvis det regnede dagen før, og jorden var fugtig, tørres knoldene, før de opbevares. De opbevares i træ- eller plastkasser i et køligt, tørt rum ved en temperatur på ca. + 5 ° C og luftfugtighed ikke over 65%. Sorts holdbarhed er 96%.

Sorten Janka er fremragende til at vokse i tempereret klima. Det tolererer dårlige vejrforhold og opretholder høje udbytter. Pleje af det er enkelt, det eneste værd at være opmærksom på er en tilstrækkelig mængde gødning i jorden.

Interessante Artikler