En stor og regelmæssig høst af lækre druer kan opnås ikke kun med korrekt pleje af vinstokken, men simpelthen med det vellykkede valg af en sort. Artiklen vil drøfte en af ​​de mest uhøjtidelige sorter kaldet Carmacod.

Historie og beskrivelse af sorten

Til at begynde med tilbyder vi et nærmere kig på den beskrevne sort, lærer om dens styrker og svagheder. Det regnes til tabelkarakterer. Det er populært blandt amatørvinproducenter og er også værdsat af professionelle. Da pleje af det er enkelt, kan en nybegynder inden for vindyrkning klare kultiveringen.

Ved du det Den største vingård i verden blev plantet i 1842 i byen Carpenteria i Californien (USA). I flere år i træk medbragte han afgrøder på 9 ton. Denne vinmark blev opført i Guinness rekordbog.

udvalg

Variety Karmakod blev skabt af russiske opdrættere fra det russiske forskningsinstitut for luftfart og teknologi opkaldt efter Ya. I. Potapenko ved at krydse 3 sorter: Kardinal stabil, Magarach og Kodryanka. Som et resultat af at kombinere de stærke kvaliteter hos forældresorterne, opnåedes en uhøjtidelig drue med et højt udbytte, øget modstand mod frost og sygdom, store velsmagende bær.

udseende

Bøsningerne af sorten vokser mellemstore - op til 1, 80 cm i højden. Vinstokkene modnes næsten hele længden.

Bær modnes tidligt: ​​110-120 dage går fra udseendet af knopper til høsten. Frugtplanten træder ind i 3-års alderen. De første druer kan smages i begyndelsen af ​​august. For modning af druer pr. Sæson kræver ca. 2450 ° C. Kugler dannes store i form af cylindre. Fra en shoot kan de bindes fra 1, 5 til 1, 8 stk. Vægten af ​​et stykke er fra 0, 3 til 0, 8 kg. De er moderat tætte, mister ikke kommerciel kvalitet efter transport.

Druerne er store, aflange afrundede, undertiden pegede i slutningen. Den gennemsnitlige vægt på et bær er 8-11 g, længde - 2, 7 cm, bredde - 1, 9. Druernes farve er lilla-rød. Deres papirmasse er kødfuld og saftig, huden er tynd, tygges godt i munden. Sukkerindholdet i begyndelsen af ​​modningen noteres til 16%, og når druerne modnes, stiger sukkerindholdet til 22%. Syreindholdet er 8–9 g / l. Grupper tolererer godt transport uden at miste høje råvarekvaliteter.

Drue applikation

Druerne af denne sort har en behagelig smag. Eksperter beskriver dens smag med ordet ”ædel” og bedøm det 8, 2 point i en 10-punkts skala. Druer har evnen til at falme eller stinke ved langvarig eksponering for sollys.

Derfor er Carmacode ideel til fremstilling af rosiner. Derudover bruges druer af denne sort til frisk konsum til fremstilling af frugtsalater, drikkevarer, desserter og toppings til bagning. De er velegnede til madlavning, marmelade, gelé.

Fordele og ulemper

• Karmakod druer værdsættes på grund af sådanne fordele:
• Viser stabilt et højt produktivitetsniveau;
• giver velsmagende og smukke bær i form med fremragende præsentation;
• klaser godt tåler transport, så de kan bruges til salg;
• buskene er kendetegnet ved et højt modstandsdygtighed mod skimmel og god modstand mod oidium, grå råte;
• stiklinger slår hurtigt rod og vokser;
• i regioner med frost, der ikke overstiger –20 ° С, kan det vinter uden husly;
• kræver ikke vanding med regelmæssigt regn.

• Sorten har også ulemper:
• bær er tilbøjelige til at revne i høj luftfugtighed;
• druer tåler ikke frost.

Højtydende druesorter inkluderer også "Gala", "Dixon", "Libya", "Harold", "Asya", "Kodryanka".

Korrekt pasform

Succesrig vækst, udvikling og udbytte af druer afhænger af flere faktorer:

• udvælgelse af frøplanter af kvalitet;
• valg af et godt plot til vækst;
• jordforberedelse;
• Overholdelse af den anbefalede landingsteknologi.

Hvordan man vælger frøplanter af høj kvalitet, når man køber

Frøplanter købes bedst i specialforretninger eller planteskoler. Hvis du køber plantemateriale med dine hænder, er der ingen garanti for, at det virkelig hører til den ønskede sort og er sundt.

Efter kvalitet er alle frøplanter opdelt i elite, første og anden klasse. Eliteafvigelser adskiller sig fra andre i nærværelse af mindst 4 rødder, der er 0, 2 cm tykke ved bunden, samt modne skud, der er 25 cm lange og 0, 5 cm brede ved basen.

Frøplanter i første klasse har 1 eller flere skud, modne 20 cm i længde og 4 rødder, hvoraf 2 har en tykkelse på mindst 2 mm.

Frøplanter med mindst 3 knudepunkter på en modnet skyde og 2 rødder rangeres som anden klasse.

Vigtigt! Ungplanter, der ikke har modnet skud, eller spirer, der er svagt modnet, er uegnede til plantning. De skal dyrkes.

Hvornår man skal plante

Plantning af drueplanter kan udføres både om efteråret og foråret. Den nøjagtige tidspunkt for plantning afhænger af de klimatiske forhold i den region, hvor druerne dyrkes.

Efterårsplantning udføres i midten af ​​oktober. Efter at frøplanterne er anbragt i jorden, skal de dækkes, så de overvintrede med succes.

Om foråret plantes druer, når der er konstant varmt vejr på gaden - fra omkring slutningen af ​​marts til midten af ​​april.

Hvis frøplanterne allerede er begyndt med grønne skud, er det bedre at plante dem 1-2 måneder senere. Under forårsplantning skal ejeren af ​​vinmarken følge vejrudsigterne, så der i tilfælde af returfrost er tid til at dække unge planter.

Hvor man skal plante på stedet

Det maksimale udbytte og stabil vækst af druer vises, når de dyrkes i et godt oplyst område. Skygge påvirker dens udvikling, vækst negativt og fører til en reduktion i antallet af klynger.

Når du vælger et landingssted, skal du bestemt være opmærksom på forekomsten af ​​grundvand. De skal nærme sig overfladen ikke nærmere end 2–2, 5 m.

Det bedste af alt er, at druebuske vokser på loam og lerjord.

Planten tolererer heller ikke temperaturekstremer og træk, så man bør sørge for, at stedet er beskyttet mod vinden.

Vigtigt! Druer skal plantes i en fjern afstand fra de planter, som ligesom ham er påvirket af hvid råte, meldug, oidium. Derudover skal den dyrkes væk fra frugttræer og frugtafgrøder.

Sådan plantes

Plantning af frøplanter skal udføres som følger:

1. Grav et hul 1, 5-2 uger, inden du placerer kimplanter i jorden. Dets dybde og bredde afhænger af rodsystemets størrelse - normalt 80 cm i dybde og bredde.
2. Dæk bunden af ​​plantegropen med skiftevis lag næringsjord, humus (0, 5 spande) og frugtbar jord.
3. På plantedagen skal du klippe frøplanten og efterlade 2 skud med 2 øjne.
4. Placer den afskårne frøplante sammen med en jordklump i midten af ​​gropen, og juster dem, så rodhalsen er på niveau med sin kant.
5. Dæk jorden, og stamp lidt.
6. Fugt befri.
7. Installer spalten.
8. Mulch bagagerumets cirkel. Som mulch kan du bruge slået græs, tørv, savsmuld, mos.

Der skal være en afstand på 2 m mellem buskene, og fra bygningerne skal druerne vokse i en afstand af 1 m.

Funktioner ved sæsonbestemt pleje

At pleje Karmakod druer vil ikke tage meget magt fra ejeren. Denne sort vil glæde dig med en konstant god og velsmagende afgrøde, selvom ejeren vil afsætte mindst mulig tid til vinstokken.

Det maksimale udbytte kan opnås med regelmæssig pleje af høj kvalitet af planten - gødning, beskæring, strømpebånd, lukning, løsning, forebyggende behandlinger af patogener og parasitinsekter.

vanding

Med normal nedbør behøver du ikke vand Karmakod druer. Vanding er kun nødvendig i tilfælde af tørke, på hvilket tidspunkt de skal udføres en gang om ugen. For at fugte 1 busk kræver det ca. 10-20 liter varmt vand. Det skal langsomt hældes under roden i små portioner og vente på en gradvis absorption.

Ved du det Guinness Book of Records er den ældste vinstok i verden. I 1972 fejrede hun sin 400-årsdag. Hendes beliggenhed er Wine House i byen Maribor (Slovenien).

Top dressing

Hvis de anbefalede næringsstoffer blev introduceret under plantning, har planterne i de første 2 år ikke brug for yderligere ernæring. Det er værd at starte en ny gødning, når druerne er 3 år gamle.

Ernæringstilskud skal være systemisk. Det skal forstås, at druer er lige så skadet af både et underskud og en overflod af ethvert element. Det er bedst at oprette en tidsplan på forhånd med en liste over anvendelsestider og de komponenter, der vil blive anvendt. Den bedste måde er at skifte mineral- og organisk ernæring.

Vingårde anbefales at fodre op til 5 gange pr. Sæson. Topdressing i begyndelsen af ​​foråret kan udføres ved hjælp af kompleks mineralgødning (morter, Kemira, akvarium, Novofert). I fremtiden er det nødvendigt at vælge komplekser, der indeholder en lille mængde nitrogen, da dette element efter blomstring kan skade afgrøden.

Af mineralgødning til druer bør superfosfat, nitroammophos, kaliumsalt, ammoniumnitrat tilsættes. Fra organisk, ko husdyrgødning, humus, kompost, fuglevold, træaske er egnede.

Vinproducenten kan uafhængigt vælge de gødningsstoffer, som er lettere for ham at få, og som er lettere at arbejde med. Vi giver en af ​​de anbefalede fodringsordninger:

Ansøgningsperiode	Fodermuligheder
Før vækstsæsonen begynder (ved lufttemperatur + 16 ° С)	En blanding af superfosfat (20 g) med kaliumsalt (5 g) og ammoniumnitrat (10 g). Opløs i 10 l vand. Kompleks gødning (dosering i henhold til instruktionerne).
Før du frigiver blomster	En blanding af superfosfat (20 g) med kaliumsalt (5 g), ammoniumnitrat (10 g) og borsyre (5 g). Nitrophos (60-70 g / 10 l). Ko-møde (fortynd 2 kg i 5 l vand, hold i 2-3 dage, bring volumen til 12 l). Fugleaffald (fortynd 50 g i 10 l vand, modstå 2-5 dage).
Efter blomstring	En blanding af Kalimagnesia (10 g) med ammoniumnitrat (20 g) fortyndet i vand (10 L).
10-20 dage før høst	En blanding af superfosfat (20 g) med kaliumfri gødning uden klor (20 g) fortyndet i vand (10 l).
I efteråret	En blanding af kaliumsalt (10 g) med superfosfat (20 g), borsyre (1 g), zinksulfat (2 g), mangansulfat (2 g) og kaliumjod (1 g). Gødning i overmoden tilstand (2 kg / 1 m²). En vandig opløsning af fuglespredninger (1 kg / 1 l vand / 1 m²). En vandig opløsning af træaske (300 g / 10 l vand / 1 m²).

Prop og strømpebånd skyder

Carmacode-sorten dyrkes bedst på en espalier.

Find ud af, hvordan man binder druerne rigtigt, og på hvad.

Dyrearter af druer er nødvendige for ensartet vækst af planten, implementering af kvalitetspleje, opnåelse af en god høst og forhindring af udvikling af sygdomme. Kun bundne vinstokke modtager den rigtige mængde varme og lys.

Druer er bundet i 2 faser:

1. Om foråret . Strømpebånd laves, når vinstokkene er fjernet fra husly og trimmet, indtil knoppene vises. Det kaldes tørt.
2. Om sommeren . Det udføres i perioden med vækst af unge skud, når de når en længde på 40-50 cm. Det kaldes grønt.

Forårbåndsteknologi er som følger:

• bøje grenene til bundtråden;
• fordel dem jævnt.

Om sommeren er vinstokkene bundet lodret. Brug for et strømpebånd et blødt materiale, der ikke kan beskadige grenene.

Jordpleje

En dag efter vanding eller nedbør skal jorden omkring vinmarkerne løsnes. Denne procedure undgår udseendet af en hård skorpe på jordoverfladen, hvilket forhindrer normal indtrængning af fugt, luft og mineraler til rødderne.

Regelmæssigt bør ty til ukrudt. Fjernelse af ukrudt fra roden forhindrer udvikling af mange sygdomme og forplantning af skadelige insekter. Lugning forhindrer også ukrudt i at skjule unge planter og fjerne værdifulde stoffer fra dem.

For at reducere antallet af løsne og luge gør det muligt at klæbe jorden. Derudover gør det det muligt at opretholde det ønskede niveau af jordfugtighed.

beskæring

Beskæring af vinstokke udføres for at øge produktiviteten, lette processen med at pleje og forynge planter.

Tidspunktet vil afhænge af det klima, hvor vingården dyrkes. Hvis planterne er beskyttet om vinteren, kan de skæres om efteråret før den første frost. Om foråret, inden saftstrømmen begynder, er det nødvendigt at afskære frostbittens grene, og om sommeren - at afskære overskydende, beskadigede og syge skud.

Den optimale belastning på 1 busk bør ikke være mere end 30-35 øjne. Beskæring skal udføres i 8-10 øjne.

Busken skal dannes i form af en firarmsventilator på en enkeltplan trellis. Længden af ​​de vigtigste skud bør ikke være mere end 2 m.

Trimning bør udføres med et skarpt desinficeret værktøj, hvorved der skabes skrå skiver.

Ved du det Den største flok druer formåede at dyrke chilensere i 1984. Hun vejede 9, 4 kg.

Kold beskyttelse

Karmakod druer dyrkes oftest i regioner med et varmt eller tempereret klima. Under sådanne forhold har han ikke brug for husly til vinteren. Men når de dyrkes i de nordlige regioner, er denne procedure påkrævet.

Fremstil det på flere måder:

1. De dækker det med et lag jord: vinstokkene lægges i grøfter og drysses med et lag 15–20 cm jord.
2. De er lukket med afskærmninger lavet af træ: skærme er installeret på begge sider af senge og forbundet til hinanden, som om de danner husets tag.
3. Dæk med skifer: vinstokkene er snoede og placeret i poser og derefter i de forberedte grøfter, hvorefter de er dækket med skiferplader.
4. Placeret oven på grangrene: skuddene er stablet i grøfter, hvor træplader er placeret. Top lav husly mod grangrene.

Valget af beskyttelsesmetode afhænger af, hvilke klimatiske forhold der observeres på plantagerne i vingården, hvordan buske plantes og hvilke muligheder vinproducenten har. Før du beskytter vinrankerne, tilrådes det at hvidvaske - dette vil forhindre besejring af deres skimmel og plettet nekrose.

Vigtigt! 30 dage før det er planlagt at beskytte vinbuskene til vinteren, skal du begynde intensiv og rigelig vanding ved hjælp af 20 liter vand til hver busk.

Sammenfattende kan det bemærkes, at druesorten Karmakod har flere fordele, som den fortjener opmærksomhed fra sommerens beboere og er lovende for udplantning i personlige grunde. Det dekorerer gårdhaven perfekt, skaber et hyggeligt skraveret hjørne og vil glæde dig med en overflod af lækre og sunde bær, der kan bruges til madlavning til forskellige formål.