Beijing-kål indeholder mange vitaminer og mineraler, der er nødvendige for en person. I en sæson fra stedet kan du samle flere afgrøder af denne afgrøde. Imidlertid står nogle gartnere over for et sådant problem, at hovedet af Beijing-kål ikke dannede sig, og kulturen i sig blomstrede. Overvej hvorfor blomstring opstår, og hvordan man forhindrer det.

De vigtigste årsager til blomstrende kål

Pekingkål betragtes som en uhøjtidelig plante, men den har sine egne egenskaber ved dyrkning. Hvis de ikke overholdes, skyder planten.

De vigtigste årsager til for tidlig blomstring af Beijing-kål er:

1. Landingssted. Denne kultur er kort dagslys, og det er uønsket at plante i solen. Det bedste sted ville være penumbra.
2. Stigningstid. Hvis det plantes tidligt i ubeskyttet jord, kan en kold snap forårsage for tidlig blomstring og hovedet vil ikke danne sig. Stærk sommervarme påvirker også planten negativt, bremser dens vækst og forårsager pil.
3. Dårligt valg af sort. Ikke alle sorter anbefales til dyrkning i Det Russiske Føderations klima. Mange af dem har en tendens til at blomstre.
4. Sen høst. Pekingkål efter dannelsen af ​​et kålhoved har ikke en hvilende periode, og begynder straks at forberede sig på blomstring. Det skal rengøres til tiden.
5. Skade på rotsystemet. Normalt beskadiges rødderne ved transplantation af planter, plantning af frøplanter, når der løsnes senge. Du skal være forsigtig med denne kultur og transplantere den ved hjælp af omladningsmetoden (med en jordklump).
6. Mangel på ernæring. Mangel på jordfrugt og mangel på topdressing skaber et underskud af elementer til den normale kulturudvikling. Planten har ikke nok ernæring til at gå ud, men der vil altid være kræfter til blomstring.
7. Mangel på fugt. Mangel på fugt forårsager den samme situation som mangel på ernæring.

Sådan forhindres blomstring

Der er enkle landbrugsteknikker, der giver dig mulighed for at få en god høst af Beijing-kål og forhindre tidlig skydning.

Vigtigt! Når man vælger en sort, skal modningstiden tages i betragtning. Senere sorter anbefales at plantes i anden halvdel af sommeren, da de kan opbevares og de tidlige i foråret.

Valg af karakter

Den nemmeste måde at plante sorter modstandsdygtig over for blomstring. Dette er hovedsageligt hollandske hybrider - Manoko, Starko, Optiko, Mirako, Taranco og Bilko. Relativt modstandsdygtig over for blomstring, en halvvalset række af indenlandske markeringer Khibinskaya 5. Den japanske sorts Kyustar er ikke tilbøjelig til at blomstre.

Temperatur og lysforhold

Det optimale temperaturregime for Beijing-kål er intervallet +13 ... + 20 ° С. Dagtimerne for denne afgrøde bør ikke overstige 12 timer, så den plantes i begyndelsen og i slutningen af ​​sæsonen, når dagslysetiden ikke er så lang. Og den mest foretrukne landing tættere på efteråret. Plant en plante ved hegnet eller ved siden af ​​skyggeafgrøder for at opretholde optimale dagslys timer.

Ved afkøling beskyttes plantning mod temperaturfald under + 13 ° C ved agrofiber. De beskytter dem også mod overskydende sollys. Over Beijing-kål kan du lave en ly mod buer og lystransmitterende materiale. Det vil være godt at dyrke denne kultur i et drivhus, den er godt kombineret med agurker og tomater.

gødning

Forbered sengene til denne afgrøde på forhånd. De bør introducere rådnede organiske stoffer og fosfor-kalium-gødning. Til 1 m² tilsættes 20-25 g superphosphat og kaliumsalt. I vækstsæsonen vandes planterne rettidigt og foretages komplekse forbindinger, der anbefales til kål.

Vigtigt! Syre jord skal deoxideres (med kalk, dolomitmel), ellers kan du miste hele afgrøden på grund af køl. Pekingkål vokser også dårligt i salt marsk. Optimalt egnet til det er medium tæt næringsjord med en neutral reaktion.

Du kan bruge naturlig gødning:

1. Mullein. Fortynd med vand i forholdet 1:10.
2. Fugleudslip. Skilt i forholdet 1:20.
3. Urteinfusion. Opdrættet i et forhold på 1: 9.

Sådanne topdressinger giver forplantninger 3 gange og sommeren - 2 gange. Det vil være godt at udføre folieafdækning - opløs 2 g borsyre i en liter kogende vand, og fortynd derefter i en 10-liters spand med almindeligt vand.

Sådan dyrkes kål til en god høst

Til tidlig produktion om foråret er det bedst at anvende frøplante-metoden.

Ved du det Pekingkål begyndte at dyrkes på Kinas territorium, som det fremgår af skriftlige kilder, der stammer fra det 5. - 6. århundrede. Det kaldes også kinakål eller petai.

Dyrkning af frøplanter

Når denne planteafgrøde dyrkes ved hjælp af frøplanter, kan afgrøden høstes i slutningen af ​​maj. I dette tilfælde plantes frømateriale på frøplanter i begyndelsen af ​​april. Jord til dette formål skal erhverves på grundlag af tørv og sod. Frø sås til en dybde på 1 cm i separate containere, da denne plante ikke tåler plukning. Tanke med frøplanter kan holdes på balkonen, rummet eller loggiaen med en temperatur på mindst + 8 ° C.

Video: frø af Beijing kålplanter

7 dage efter, at spirerne ser ud, skal du fremstille flydende nitrogenholdig gødning. Vanding udføres, når jorden tørrer. På plantningstidspunktet i åben jord svarer plantens alder til 20-26 dage.

Planter plantes med et interval på 25 cm fra hinanden og prøver ikke at skade rødderne

Plante frø af Beijing kål i det åbne jorde

Før du planter frøet, skal du forberede et sted til plantning. Jorden skal nødvendigvis være løs, da rodsystemet for denne planteafgrøde er meget svag og ikke tåler tæt jord. Frø plantes med et interval på 25-30 cm fra hinanden.

Vi anbefaler, at du gør dig bekendt med funktionerne i voksende kinesisk kål.

Denne kultur elsker korte dagslys timer, så der er ingen grund til at bekymre sig om dens ekstra belysning. Når der er overskydende lys, skal spirerne være dækket med mørkt dækkende materiale, så de ikke strækker sig til lyskilden. 7-10 dage efter spirerne skal plantningen fodres med nitrogenholdig gødning.

Video: frø af Beijing-kål i åben jord

Er det muligt at spise blade af Beijing kål, hvis det blomstrede

Pekingkål, der lancerede blomstrende pile, er ikke egnet til brug i kulinariske formål. I dette tilfælde bliver smagen af ​​grøntsagen bitter og ubehagelig, så alle retter derfra, selv efter varmebehandling, giver bitterhed. Nogle gartnere forsøger at slippe af med den bitre smag ved at bløde kålen i saltet vand. Men her skal du overveje, at denne grøntsag sammen med bitterheden mister størstedelen af ​​næringsstofferne.

Pekingkål, der blomstrede, kan bruges til kompost eller til kæledyrfoder (fugle, svin, køer)

Tips fra erfarne gartnere

Erfarne gartnere giver følgende tip for at forhindre farver i Beijing-kål:

1. Plantning af denne planteafgrøde bør udføres tættere på hegn og bygninger under baldakiner, så der er god skygge, hvilket er så nødvendigt for normal vækst og udvikling. Hvis senge er på et åbent sted under solen, skal der bruges en særlig agrofiber til husly.
2. Landing skal udføres tidligt om foråret eller senere om sommeren, når vejret ikke er meget varmt og tørt. De anbefalede plantedatoer i foråret er fra slutningen af ​​april til første halvdel af maj. Om sommeren udføres såning fra slutningen af ​​juli til de første ti dage af august.
3. Under fjederkøling dækkes sengen med dækmateriale. Det skal bemærkes, at et sådant husly ikke kan fjernes. Dette vil ikke kun beskytte mod direkte sollys, men vil også give dig mulighed for at opretholde en konstant temperatur på landingsstedet hele tiden.
4. Når du løsner, må du ikke uddybe værktøjet mere end 2-3 cm.
5. Stedet for såning eller plantning af frøplanter skal dryses med aske. Dette vil ikke kun skræmme skadedyr og fodre planten, men også forhindre forekomsten af ​​pile.
6. Du kan ikke plante petai efter andre former for kål og korsblæser - radise, voldtægt, sennep, næse.

Ved du det Pekingkål ligner meget salathovedet, men indeholder 4-5 gange mere askorbinsyre. Det høje indhold af vitaminer og lavt kalorieindhold (16 kcal / 100 g) gør dette produkt til diæt.

Pekingkål blomstrer ikke og går ud, hvis du vælger en skudbestandig sort, følger de anbefalede landbrugsteknikker og skaber optimale vækstbetingelser.