Hvad hedder honningskeen, og hvorfor er den nødvendig?

Honningelskere ved, hvor svært det er at hente væske fra en dåse og ikke efterlade nogen striber på ydersiden og pletter på dugen. Imidlertid ved ikke alle, at der er en opfindelse, der løser disse problemer. Som det kaldes og anvendes - læs videre i vores materiale.

Hvad er en honningske?

Honning skeen er en pind med en ovoid fortykning på den ene side, der skæres adskillige gange i form af bihuler i en cirkel. Det kaldes også en spindel eller knive til honning (takket være dens form), twist, honningskipper, på engelsk Honey Dipper eller Honey Stick.

Historie om honning skeer

Om, hvem der opfandt denne usædvanlige ske, vides intet, men den er med succes blevet brugt af biavlere i lang tid. Tidligere var det kun træ, nu kan du også købe plast eller silikone. Træet til enheden er imprægneret med speciel olie.

Vigtigt! Det er bedre at nægte metalsked af denne form, da metal kan ødelægge produktets smag.

Hvorfor er det ribbet?

Cirkulære huller på fortykningen giver denne spindel et ribbet udseende. Spalterne er fyldt med et biprodukt, som ikke lækker, når det overføres til stikkontakten, hvilket gør det nemt at nyde desserten uden at plette bordet og krukken. Enhedens standardlængde er 15-18 cm med en masse på 10-20 g, størrelsen på fortykningen er 3, 5 × 3, 5 eller 2, 5 × 2, 5 cm. Til dekorative formål kan den sælges komplet med en speciel dåse, der holder spindlen opretstående eller tallerken.

Hvorfor har du brug for en ske med honning?

En sådan snor er blevet brugt med succes i mange år siden:

  1. Ualmindeligt ser, tiltrækker gæsterne opmærksomhed og dekorerer interiøret.
  2. Gør det muligt for dig at holde beholderen ren - drypper kan undgås, fordi spindlen ikke behøver at blive aftørret på kanten af ​​beholderen for at stoppe strømmen.
  3. Du kan undgå pletter på dugen - en speciel form giver dig mulighed for at overføre behandlingen fra dåsen til beholderen til servering uden at dryppe.
  4. Det gemmer produktet - du behøver ikke at tørre de resterende slik tilbage og smide dem væk.
  5. Det løser problemet med souring på grund af brødmuler - en sådan enhed behøver ikke at tørres af brød for at stoppe strømmen af ​​dessert fra en ske.
  6. Det hjælper med at evaluere kvaliteten af ​​et produkt baseret på dets viskositet - hvis det langsomt flyder ud af spalterne, efterlader strømmen et synligt bølget mærke på honningoverfladen, så er produktet af naturlig oprindelse og blev produceret af bier. Hurtigt krybning, fraværet af spor efter jetflyet, spray indikerer en falsk.
  7. Dette er en god gaveidee, især da den ofte sælges som en gave, komplet med et mønsterglas eller malet keramisk krukke.
  8. Dets formål er især til honning, det er traditionelt, så æstetikere, der foretrækker specielle knive til frugt, fiskegafler eller tang til Yorkshire-boller, vil sætte pris på det.

Ved du det Elvisk honning fra den tyrkiske dal Sarikair produceres i en dybde på 1800 m og sælges til en pris af 5.000 euro pr. 1 kg.

Hvordan bruges en sådan ske?

Staven er ekstremt nem at bruge og kræver ikke særlige færdigheder:

  1. Hold enheden vinkelret på overfladen, og sænk den ned i beholderen med produktet. Dybden afhænger af, hvor meget dessert du har brug for, men du skal ikke dyppe dybere end den øverste slot.
  2. Drej det rundt om sin egen akse, så delikatessen fylder pladserne.
  3. Fjern spindlen fra honningen uden at stoppe. Takket være centrifugalkraft vil rotationsbevægelser ikke lade søde drænes.
  4. Sænk staven ned i den beholder, du har brug for, og stop rotationen. En tyk strøm begynder at strømme ind i fartøjet.
  5. Sænk skeen vandret for at fremskynde drænet.
  6. På samme måde bruges enheden, hvis det er nødvendigt at hælde brød, tærte, kage osv. Når de har den rigtige mængde flydende nektar på sig, skal du begynde at dreje skeen for at stoppe strømmen og derefter overføre den til glasset.

    På trods af den underlige form giver brugen af ​​en særlig ske til honning mange fordele, først og fremmest den nøjagtige bevægelse af desserten. Det er meget let at bruge, og udseendet giver dig mulighed for at supplere ethvert interiør.

Interessante Artikler