Græskarfrø: fordele og skade for kvinder

Næsten alle ved om fordelene ved græskar, da dens egenskaber har været kendt i mange år. Mange mennesker spiser kødet af denne grøntsag, mens frøene har mange fordelagtige kvaliteter. Overvej, hvad fordelene ved græskarfrø er, og hvordan man bruger dem korrekt i folkeopskrifter og kosmetologi.

Kalorieindhold og kemisk sammensætning

Sammensætningen af ​​100 g græskarfrø indeholder følgende elementer:

Kalorirå540 kcal
Calorie Fried600 kcal
proteiner24, 6 g
fedtstoffer45, 9 g
kulhydrater13, 5 g
vand8, 4 g
cellulose4, 3 g
aske4, 9 g
vitaminer
En228 mcg
B10, 2 mg
B20, 32 mg
B31, 7 mg
B50, 35 mg
B60, 23 mg
B957, 5 mcg
C1, 9 mg
E10, 9 mg
K51, 4 mcg
makronæringsstoffer
kalium807 mg
calcium43 mg
magnesium535 mg
natrium18 mg
phosphor1174 mg
Sporelementer
jern14, 96 mg
mangan3, 01 mcg
kobber1, 39 mg
selen5, 6 mcg
zink7, 45 mg

Hvad er græskarfrø nyttigt for kvinder

  • Græskarfrø får følgende fordelagtige egenskaber for kvinder:
  • styrker blodkar og arterier;
  • forbedre hjernens funktion;
  • fjerne kronisk træthed;
  • øge mængden af ​​hæmoglobin i blodet;
  • forbedre fordøjelseskanalen;
  • kostfiber fjerner forstoppelse;
  • forbedre hudens tilstand;
  • vitaminer øger immuniteten;
  • løse problemerne med blodkoagulation;
  • hjælp med depression, stress og søvnløshed;
  • proteiner har antiinflammatoriske egenskaber;
  • forhindre indtræden af ​​hypertension;
  • lindre tilstanden af ​​osteoporose;
  • forhindre dannelse af gas;
  • forstyrre dannelsen af ​​sten;
  • fjerne toksiner;
  • lavere blodsukker.
Derudover er græskarfrø nyttige for teenagere i kampen mod acne.

Kan jeg spise

Overvej, om det er muligt at spise græskarfrø under vægttab, fødealder og amning, og hvilken fare der kan være af et sådant måltid.

Når man taber sig

Brug græskarfrø under vægttab af følgende grunde:

  • frugterne har en høj densitet, og på grund af dette fordøjes de i lang tid;
  • fiber hjælper tarmen;
  • frø har et lavt glykemisk indeks;
  • fremskynde stofskiftet;
  • kerner - naturlige fedtforbrændere;
  • protein hjælper med at bevare muskelmasse.
Det er vigtigt at huske, at dette produkt indeholder mange kalorier, så du er nødt til at overvåge mængden af ​​frø, der spises.

Vigtigt! Den største mængde vigtige stoffer findes direkte i den grønlige film, der er placeret under huden. Ved stegning ødelægges det.

Under graviditet

  • Under fødslen af ​​en baby har græskarfrø sådan en fordel på den kvindelige krop:
  • vitaminer B2 og A afspejles positivt i synsskarphed;
  • jern i sammensætningen er forebyggelse af anæmi;
  • fremragende naturlig middel til bekæmpelse af parasitter;
  • afføringsmiddel, som er relevant på dette tidspunkt;
  • svække toksikose og eliminere ødemer;
  • fjerne tungmetaller fra kroppen;
  • øge immuniteten;
  • aminosyrer er byggestenene for celler.

På trods af dette kan græskarfrø ud over fordelene for gravide kvinder skade kroppen. Det er forbundet med forbruget af stegte frø. Det er kendt, at når stegning dannes kræftfremkaldende stoffer, der er skadelige endda for raske mennesker, for ikke at nævne den reducerede immunitet hos gravide kvinder.

Ved du det Græskar fødested er Mexico. På dets territorium blev der opdaget frø, hvis alder er omkring 7 tusind år.

Ved amning

Et lignende produkt er populært under hepatitis B på grund af indholdet af et stort antal biologisk aktive stoffer:

  • påvirker positivt tilstanden i en ammende kvindes hud- og hårstruktur;
  • deltager i oprettelsen af ​​blodlegemer og hjælper med at mætte kroppen med ilt;
  • har en antiparasitisk virkning;
  • fedtsyrer regulerer metabolisme og kolesterol;
  • protein hjælper med at reparere beskadiget væv.

Imidlertid kan alle disse fordele kun opnås i fravær af allergiske reaktioner fra både baby og mor.

Ved du det I dag kender verden mere end 800 sorter græskar, men kun 200 af dem er spiselige.

Kontraindikationer og skade

Som mange andre produkter har græskarfrø ud over fordele også negative sider, som kan forekomme, hvis der er kontraindikationer for brugen af ​​dem.

Forkert eller ukontrolleret brug kan føre til følgende konsekvenser:

  • vægtøgning;
  • gastrointestinale problemer;
  • forstoppelse;
  • øget salt i leddene.

For at undgå dette er det vigtigt at vide, i hvilke situationer du har brug for at opgive brugen af ​​græskarfrø:

  • problemer i fordøjelseskanalen;
  • et mavesår i tarmen eller tarmen;
  • ledssygdomme
  • diabetes;
  • fedme;
  • tandproblemer.

Betingelser for brug

For at opnå maksimal fordel skal du bruge frø efter visse regler:

  1. Bedre at spise frø, der ikke kan bruges til varmebehandling. Det er bedre for stegte elskere at gøre dette på egen hånd, nemlig: sæt dem i ovnen, opvarmet til +75 ° C og hold dem i cirka 20 minutter.
  2. Det er bedre at kun få friske frø. De skal være fri for uvedkommende lugt såvel som manglende og svaghed.
  3. Så fytinsyre ikke forringer absorptionen af ​​næringsstoffer, skal frø blødlægges i varmt vand i en dag.
  4. Solsikkefrø kan tilsættes yoghurt og smoothies samt salater, supper og korn.

Vigtigt! Nogle stoffer, der findes i græskarfrø, har en antidepressiv effekt på den menneskelige krop. På dette grundlag vil brugen af ​​endda en håndfuld af et sådant produkt holde stemningen på et højt niveau.

Sådan rengøres hurtigt

Flere metoder er kendt til skrælning af solsikkefrø.

Følgende betragtes som de bedste:

  1. Frø lægges på en plan overflade og presses let med en kavel. Pas på ikke at beskadige frøene.
  2. Vand sættes til gryden (pr. 0, 5 kg frø 1 liter vand). Kog op og falde i søvnfrø. Reducer varmen og dæk. Hold i cirka 30 minutter. I løbet af denne periode skulle skallet rejse sig. De fjerner snavs med en slidset ske, og resten tømmes gennem et dørslag. Frø inspiceres, vaskes og tørres.

Er det muligt at spise med et skræl?

En sådan anvendelse er uønsket. Dette skyldes det faktum, at skrælen er temmelig grov, og selv god tyggning vil ikke ændre situationen. Sådan mad er meget traumatisk for tarmens vægge, hvilket som et resultat kan føre til betændelse og endda blindtarmsbetændelse.

Hvor meget har du råd til om dagen

For at græskarfrø skal gå i fremtiden og ikke skade kroppen, anbefales det at forbruge ca. 10 g pr. Dag Dette bestemmes af antallet af frø 50-60 stk.

Kan jeg spise om natten

I mangel af kontraindikationer og sundhedsmæssige problemer er det fordelagtigt at spise græskarfrø om aftenen. Det er kendt, at de er en naturlig kilde til tryptophan, der omdannes til søvnhormon - melatonin. Baseret på dette vil brugen af ​​græskarfrø sammen med lette kulhydrater give en dyb og gendannende styrke til at sove.

Ved du det Græskar er en af ​​de vigtigste egenskaber ved den gamle matchende ritual i Ukraine. Hvis brudgommen ikke passer til bruden, får han en orange frugt.

Er der nogen fordel ved stegte frø

Stekte frø er meget velsmagere end rå, men mindre sunde.

  • Det anbefales at spise dem i en lille mængde, og det vil være muligt at få følgende fordele:
  • slippe af med ubehag i maven;
  • restaurering af tilstanden af ​​blodkarens vægge;
  • forebyggelse af åreforkalkning;
  • restaurering af muskelvæv og knogler.

For at reducere skader anbefales det at stege frøene selv. At koge dem er bedre i ovnen, så du kan gemme flere nyttige egenskaber.

Hvorfor kan de være bitre

Alle elskere af denne delikatesse ved, at friske frø af høj kvalitet har en sød smag. Nogle gange blandt de købte kerner kan du dog finde dem, der har en markant smag af bitterhed. Det viser sig, at frø, der er blevet opbevaret i lang tid eller forarbejdet med uregelmæssigheder, har en lignende smag. Det er bedre ikke at spise sådan mad, da der er risiko for at få en urolig mave med alle de deraf følgende følger.

Hvordan man vælger ved køb

For at købe et kvalitetsprodukt skal du kende nogle udvælgelsesregler:

  • Frøets skræl skal være glat og uden revner.
  • Enhver lugt skal være fraværende.
  • Frugterne skal være rene og fri for skimmel.
  • Sørg for at smage frøene. De skal ikke være bitre og have en muggen smag.
    • Kun overholdelse af alle disse regler giver dig mulighed for at nyde produktet og kun drage fordel af dets brug.

      Opbevaringsbetingelser

      For at et værdifuldt produkt ikke får en bitter smag og lugt, skal det opbevares under overholdelse af visse regler:

      • stedet skal være tørt, mørkt og køligt;
      • frø skal anbringes i en forseglet beholder.

      Sådanne regler øger holdbarheden op til 4 måneder.

      Vigtigt! Når du bruger græskarfrø til behandling af maveproblemer, er det vigtigt at tygge dem omhyggeligt: ​​ellers går frøene ufordøjet gennem fordøjelseskanalen.

      ansøgning

      Vi tilbyder dig at sætte dig ind i flere opskrifter på brugen af ​​græskarfrø i traditionel medicin og kosmetologi.

      I folkemedicin

      På trods af det store antal forskellige medicin foretrækker mange traditionel medicin. Overvej, hvilke problemer du kan slippe af med almindelige græskarfrø.

      Worm Remedy

      Den vigtigste anvendelse af græskarfrø i hjemmemedicinen er eliminering og forebyggelse af udseendet af helminths. I modsætning til anthelmintiske lægemidler har frø ikke nogen bivirkninger, men de løser problemet effektivt.

      For voksne, forbered en tinktur med følgende ingredienser:

      • frø - 500 g;
      • vand - 1000 ml.

      Tilberedningsproces:

      • Frø skrælkes og knuses med en morter til en grødet tilstand.
      • Beholderen med den opnåede sammensætning anbringes i et vandbad og koges over svag varme i ca. 2 timer. Det er vigtigt at sikre, at blandingen ikke koges, mens den omrøres konstant.
      • Derefter afkøles buljongen og filtreres gennem gaze, der er foldet i flere lag.
      • Fjern det resulterende olielag ovenfra.
      • Drik den resulterende tinktur i 30 minutter.
        • Efter 2 timer drikkes det forberedte produkt, hvorefter der laves en klyster.

          Video: græskarfrø fra orme

          Behandling af nyre og blære

          Betændelse i kønsorganet kan fjernes med en drink, der tilberedes ud fra følgende ingredienser:

          • græskarfrø - 300 g;
          • hampfrø - 300 g;
          • vand - 900 ml.

          Tilberedningsproces:

          • Ingredienserne males omhyggeligt, og vandet koges.
          • Derefter begynder de gradvis at tilsætte varmt vand til blandingen af ​​frø, 300 ml hver.
          • Sammensætningen blandes grundigt og filtreres, hvorved resterne presses godt ud.
            • Du skal drikke stoffet på en dag.

              I kosmetologi

              Ud over traditionelle medicinske opskrifter bruges græskarfrø også i kosmetologi. Vi anbefaler, at du gør dig bekendt med de mest populære opskrifter, der kan erstatte endda dyre produkter eller procedurer.

              Græskar frøemulsion

              En lignende opskrift bruges til at gendanne friskhed og elasticitet i ansigtets hud.

              ingredienser:

              • græskarfrø - 20 g;
              • vand - 200 ml.

              Tilberedningsproces:

              • Frø skrælkes og knuses i en morter.
              • Den resulterende blanding blev sat i en gryde, og vand blev tilsat.
              • Sæt på en lille ild og hold, indtil massen bliver så homogen som muligt.
                • Et lignende middel (kølet) smør ansigtet og lad det stå i 15 minutter. Efter dette tidsrum vaskes alt af med varmt vand. Sådanne manipulationer kan udføres flere gange om dagen.

                  Whitening ansigt lotion

                  Med dette værktøj kan du fjerne alderspletter på ansigtets hud.

                  Sammensætningen fremstilles ud fra følgende komponenter:

                  • græskarfrø - 40 g;
                  • vand - 60 ml;
                  • honning - 10 g.

                  Tilberedningsproces:

                  • Frø males i en kaffekværn og kombineres med vand.
                  • Den resulterende sammensætning insisteres i 60 minutter.
                  • Efter tiden er gået, filtreres og tilsættes honning.
                  • Placeret i en lukket glasbeholder.
                    • Den færdige lotion aftørres med den færdige lotion flere gange om dagen.

                      olie

                      Et lignende værktøj kan købes i specialforretninger. Da det fremstilles ved koldpressing, bevarer det mange nyttige stoffer.

                      I kosmetologi bruges det til:

                      • fugt;
                      • pleje;
                      • opsving.
                      Det kan bruges i ren form samt føjes til forskellige skønhedsprodukter.

                      Lær hvordan man laver græskarmarmelade.

                      Nu ved du om de fordelagtige egenskaber ved græskarfrø og evnen til at slippe af med mange problemer med deres hjælp. Det vigtigste: observerer doseringen og gør dig bekendt med listen over kontraindikationer før brug.

Interessante Artikler