Funktioner ved såning af dild og persille om vinteren

Som en generel regel er det sædvanligt at så greener om foråret, når jorden allerede har varmet op nok. Da der altid er en masse andet presserende arbejde på stedet i denne periode, er det altid fristende at overføre den maksimale del af planteaktiviteterne til en mere efterårligt rolig sæson i denne henseende, så efter at sneen smelter, vil unge skud straks se. Om hvorvidt plantet og hvordan man plantes dild og persille om vinteren, vil blive drøftet i denne gennemgang.

Er det muligt at så persille og dild om vinteren?

For at forstå, om persille og dild kan plantes om efteråret, skal man huske en enkel regel: disse afgrøder plantes om vinteren, hvis vinterhårdhed gør det muligt at tolerere temperaturfaldet, der er karakteristisk for denne klimazone. Vi råder dig til at lære, hvordan du hurtigt spirer dild frø. De planter, hvor bladene er glatte og ubesværede, har en høj vinterhårdhed (tilstedeværelsen af ​​villi på bladpladen er designet til at beskytte den mod ekstrem varme. Denne funktion er karakteristisk for varmekærlige afgrøder). Da persille og dild ikke har villi på bladene, er disse afgrøder ikke egnet til vintersåning end løg, hvidløg, rødbeder, gulerødder eller selleri.

Desuden har denne plantemetode en betydelig fordel i foråret, da den giver dig mulighed for at få afgrøden et par uger tidligere. Faktum er, at frøene af dild og persille er beskyttet udefra af et tæt lag eterisk olie, på grund af hvilken spiringen af ​​disse planter under normale forhold kan strække sig i en hel måned.

For at fremskynde processen skal frøene spires ved blødgøring i vand i flere dage, men i dette tilfælde kan de kun plantes i meget godt opvarmet jord. Således skal frøplanter under forårssåning under ingen omstændigheder vente tidligere end i begyndelsen af ​​maj, og den aktive sol på det tidspunkt brænder meget hurtigt møre skud, hvilket forhindrer dem i at blive stærkere. Vinterplantning giver derimod mulighed for at have de første friske grønne på bordet allerede i slutningen af ​​marts - begyndelsen af ​​april (medmindre foråret selvfølgelig kom ud tidligt).

Ved du det Persille er meget rig på vitamin C. Dens grønne grene af ascorbinsyre indeholder fire gange mere end i citron.

Et andet plus ved vinterplantning af grønne planter er, at frøene gennemgår naturlig hærdning i kold jord, så uventede forårs frost, selvom de forekommer efter opvarmning, ikke vil være farlige for frøplanter.

De bedste sorter til vinterdyrkning

På trods af det foregående er ikke alle former for grønne områder lige så godt egnede til overvintring i jorden. Til efterårsplantning er det nødvendigt at vælge sorter, der har maksimal frostbestandighed, især når det kommer til de regioner, hvor vintre er ret alvorlige.

Nedenfor er sorterne af persille og dild, som sikkert kan plantes om efteråret i den tempererede zone:

Koldresistente sorter af persilleKoldresistente sorter af dild
  • festival
  • Delikat duft
  • Almindeligt blad
  • Esmeralda
  • Italiensk kæmpe
  • nåle
  • Russisk størrelse
  • sukker
  • vægmaleri
  • mammut
  • Gribovsky
  • Kibray
  • Aurora
  • Amazon
  • alligator
  • rime
  • fjernt
  • skolæst

Hvornår er det bedste tidspunkt at plante?

Ud over det korrekte valg af sort involverer teknologien til vintersåning af greener også et kompetent valg af plantetid. Kunsten er, at frøet, der er faldet ned i jorden, skal have tid til at akklimatisere sig, før frost begynder, ellers fryser det ganske enkelt inden starten af ​​foråret.

På den anden side, hvis såning udføres i september, når jorden stadig er ret varm og udover den er rigeligt fugtig af tidlige efterårsregn, begynder frøene at sprede hurtigt, og de første unge frøplanter vil blive ødelagt af frosten, der er kommet til dette punkt. Hvis flerårig persille efter sådan stress stadig kan "vågne op" om foråret, vil dild blive ødelagt helt.

Vigtigt! Perioden med vinterplantning af greener skal bestemmes ud fra graden af ​​afkøling af jorden. En generel anbefaling ville være: Vent indtil den første frost falder ind og start såning på et tidspunkt, hvor jordoverfladen er frosset til en dybde på højst 2-3 cm.

Hvis du starter fra målingerne af termometret, skal de i gennemsnit være fra 0 til + 3 ° C i løbet af dagen og ikke lavere end –3 ° C om natten.

Kalenderdatoerne for såning kan variere meget, ikke kun afhængigt af regionen, men også under hensyntagen til vejrforholdene, som også varierer markant fra år til år. Omkring i den midterste bane forekommer gunstige forhold imidlertid i anden halvdel af oktober eller lidt senere, i de sydlige regioner i Rusland såvel som i Ukraine, sker der såning i november - fra midten til slutningen af ​​måneden.

Teknologi til udplantning og dyrkning af dild og persille

Teknologien til vinterplantning af greener har en række væsentlige forskelle fra reglerne for at udføre det samme arbejde om foråret, og disse funktioner skal tages i betragtning.

Video: Såning af dild og persille om efteråret

Frøforberedelse

Forberedelse af frø til vintersåning er både en enkel og en kompleks proces. Enkel, da ingen blødgøring, spiring og klædning af frø i denne periode er absolut umulig. Det er vanskeligt, fordi kvaliteten af ​​frømaterialet netop af denne grund er meget vanskelig at bestemme.

Vigtigt! I efteråret skal frø kun lægges i jorden helt tørt og ikke spiret. Du må heller ikke under nogen omstændigheder vande haven under eller efter såning. Eventuelle foranstaltninger, der stimulerer spiringen af ​​frø under plantning om vinteren, kan føre til deres død.

Til efterårsbeplantning af persille og dild er det især vigtigt at købe frømateriale fra en betroet producent, og det eneste, der skal gøres med frøene på tidspunktet for deres forberedelse til såning, er en visuel inspektion og afvisning af de mindste eller åbenlyst beskadigede prøver.

Forberedelse af senge

Men forberedelsen af ​​senge til plantning af greener i efteråret kræver en vis opmærksomhed. Start med at vælge et sted. Både dild og persille vokser godt udelukkende i varme og meget oplyste områder. Derudover tolererer begge kulturer normalt vindstød, men føler sig dårlige på steder, hvor luftcirkulationen er vanskelig.

De grønne kræver ikke mindre jordens sammensætning: Jorden skal nødvendigvis være frugtbar, rig på organisk stof, humus og de vigtigste mineraler (nitrogen, kalium, fosfor osv.), Let og løs. En syre-basebalance foretrækkes frem for en neutral balance - greener vokser ikke godt på sur jord, men kalkning er også uønsket før plantning (dette gælder især for dild, der skifter fra grønt til rødt fra overskud af kalk).

De bedste forgængere for greener er agurker, kål, kartofler, rødbeder, gulerødder.

En anden hemmelighed ved at plante greener er orienteringen af ​​senge fra nord til syd. Med denne ordning tændes planterne mere jævnt og opvarmes i solen.

Når du vælger et sted til de fremtidige senge, kan du begynde at forberede det. Det er bedre at udføre denne procedure i det tidlige efterår, da det på det tidspunkt var lettere at grave jorden op, som ikke fryses, og efter jorden skulle jorden desuden have tid til at opsuge og sætte sig.

Samtidig med at grave, skal gødning tilsættes jorden. Hvis der ikke er nogen måde at berige haven fuldstændigt med organisk stof, kan du bruge mineralforbindinger, for eksempel:

Kemisk elementNarkotika navnForbrug pr. 1 m², g
nitrogenAmmoniumnitrat15
phosphorsuperfosfat10
kaliumKaliumsalt10

Den udgravede seng skal løsnes og udjævnes bedst muligt. For at forhindre spiring af ukrudt og vandblæsning af jorden anbefales det derefter at dække det forberedte område med ethvert improviseret materiale (et ark skifer- eller tagmateriale, pap, nåletræer, osv.). Vigtigt! Med kvælstofgødning under vintersåning skal du være meget forsigtig, da dette mineral stimulerer hurtig og aktiv spiring, som i dette tilfælde ikke bør være tilladt, ellers dør planten om vinteren.

landing

Så persille eller dild om efteråret under hensyntagen til følgende regler:

  1. Frøens dybde skal være mere markant end ved forårsåning, fordi jorden nær overfladen fryser for meget. Derfor skal der graves furer med en dybde på mindst 4-5 cm. Standard rækkeafstand er 10–12 cm.
  2. Såning af frø i en forberedt fure er nødvendigt tættere, hvilket tager højde for det faktum, at udtagning af ikke-levedygtige frø ikke er blevet udført, og derudover kan individuelle prøver fryses indtil foråret. For alle sådanne tab er der normalt lagt yderligere 15-20% i sammenligning med forårsplantningen.

  3. Gode ​​resultater opnås ved forblanding af frøene med flodsand. I denne form er det meget mere praktisk at sætte dem i furerne, og resultatet er mere ensartet.
  4. Det er bedst at fylde furerne ikke med jord, men med lette og løse organiske stoffer - tørv, humus, savsmuld eller sand blandet med jord. En sådan dækning vil på den ene side desuden varme frøene om vinteren, på den anden side vil det lette deres spiring efter opvarmning (jo tungere jordlaget, desto vanskeligere er det for kimen at bryde ud).
  5. Efter udplantning anbefales det at dække sengen med et lag mulch. Som sådan kan du bruge faldne blade, halm, hø eller nåletræer.

Ved du det Det videnskabelige navn på persille er Petroselinum. Dette ord har daglige græske rødder og betyder bogstaveligt "selleri vokser på sten." Ifølge en version var det mindskende suffiks til den latinske rod den første, der blev tilføjet af polakkerne, og allerede den polske "pietruszka" slog rod på andre slaviske sprog, inklusive russisk.

Pleje-funktioner

At pleje vintergrønt er ikke særlig vanskeligt. Så snart sneen smelter og luften varmes op lidt, skal barken fjernes fra haven og vente til de første skud. Derefter skal sengen tyndes lidt ud, så unge planter ikke forstyrrer hinanden. Sen frost i vinterafgrøder er normalt ikke skræmmende, men hvis temperaturen falder til kritiske niveauer (kortvarig under –6 ° C eller langvarig under –3 ° C), kan sengen igen være dækket med let agrofiber eller andet åndbart materiale. Rammen er overhovedet ikke nødvendig.

Hvis der til trods for alle anstrengelser, der er synlige "skaldede pletter" kan ses på sengen, kan der plantes frisk dild eller persillefrø på sådanne grunde, men i dette tilfælde er det bedre at spire dem ved at bløde dem i vand eller vækststimulatorer.

Når det varme vejr endelig er etableret, går plejen af ​​de grønne senge over i normal fase, fælles for vinter- og forårafgrøder.

Agrotekniske foranstaltninger fra dette øjeblik inkluderer kun sådanne:

  • vanding, når jorden tørrer (både dild og persille er hygrofile planter);
  • løsne og luge jorden (begge procedurer kan udelades, hvis der anvendes mulching);
  • gødning med mineralsk gødning (højst 2 gange i vækstsæsonen, og i de sidste faser skal kvælstofmængden i gødningen begrænses, og sprøjtning bør udføres sammen med rodforbinding).

Blandt de farer, der kan ligge i vente på grønne senge, skal det kaldes:

  • molens handlinger (det er fra disse gnavere, som vinterafgrøder lider mest);
  • invasion af bladlus
  • svampeinfektioner, især rådne.

Ved du det I det gamle Grækenland blev persille betragtet som et symbol på Persefone - frugtbarhedens gudinde, hustru til kongeriget af de døde Hades.

Du kan blive frelst fra sygdomme og insektskadedyr ved hjælp af passende svampedræbende og insekticidale præparater (det er bedre at bruge moderne biologiske stoffer, der er sikre for sundheden og miljøet). Hvad angår føflekker, kan en række afstødningsanordninger hjælpe her - fra almindelige skovlhjul eller rangler til mere komplekse ultralydsenheder.

Høst datoer

Dillen har en vækstsæson på ca. 40 dage, og bladpersille modnes normalt på 60-80 dage. For forskellige sorter kan disse datoer variere en smule, men tendensen forbliver generelt: en fuld afgrøde med efterårsåning af greener kan fjernes afhængigt af det voksende område i det sene forår eller forsommeren. Imidlertid kan der regelmæssigt findes flere friske kviste til salat allerede med ankomsten af ​​de første varme dage.

Som regel bruges tidlige modne sorter af afgrøder ikke til langtidsopbevaring og høstning, det anbefales meget mere at bruge frisk. Ikke desto mindre er vinterpersille og dild til trods for hurtig modning ikke ringere med hensyn til nyttige egenskaber og kemisk sammensætning over for deres senere "slægtninge", derfor kan de, hvis ønsket, tørres, saltes og fryses.

Lær også om teknologien til at dyrke dild i et drivhus.

Efterårsplantning af persille og dild er ikke kun acceptabel, men har endda en række ubestridelige fordele. Det er kun vigtigt at vælge den rigtige række grøntsager under hensyntagen til dens vinterhårdhed og også at udføre såningsproceduren under hensyntagen til de funktioner, der er til rådighed til vinterplantning. Og så om foråret bliver venlige frøplanter grønne på sengen, før talsmændene for den traditionelle såningsmetode kan begynde at udføre dette arbejde.

Interessante Artikler