Findes hornet honning, og hvordan adskiller den sig fra bihonning

På trods af at hveps betragtes som skadelige insekter, er de stadig i stand til at gavne mennesker og er et vigtigt led i naturen, hvilket er nødvendigt for plantevækst. De er i stand til at bestøve ved lave temperaturer. Eksperter hævder også, at de kan producere hveps honning. Lad os prøve at forstå dette problem mere grundigt.

Kan en hveps gøre honning

Mange mennesker er interesseret i spørgsmålet om, hvorvidt dette produkt producerer hveps, og generelt, om der findes insekter i naturen, der er i stand til at omdanne blomsternektar til et nyttigt fødevareprodukt.

Ved du det En stor bunke af ecuadoriansk honning blev tilbageholdt på grænsen til Peru i 1985. Årsagen var, at produktet indeholdt kokain opnået ved at frigive bier til kokainplantager. Voksne individer kan bestøve planter og spise nektar, som bier, takket være dette kan de også skabe honning uden at ty til særlig indsats. De bærer nektar på deres poter, og derfor indsamles en ubetydelig deponering af nektar på bikubens vægge. Dette er den såkaldte spray, der består af en blanding af nektar af blomster og pollen.

På trods af det faktum, at niveauet for evolutionær udvikling af hveps er meget lavere end bier, var deres honning i århundreder en godbid for de indfødte på det amerikanske kontinent. I staterne i Mellemamerika og Afrika er der i øjeblikket mennesker, der beskæftiger sig med dyrkning af honninghveps for at få dette produkt.

De samler normalt det manuelt, hvilket er en ret farlig besættelse, da hornetfamilier beskytter deres bikuber mod ubudne gæster. De vigtigste forbrugere af dette produkt er landene i Asien, da de betragter det som en fremragende medicin til normalisering af mandlig og kvindelig sundhed.

Hvilke typer kan gøre honning

Fra et evolutionært synspunkt er honningveps gamle insekter. Lad os overveje mere detaljeret, hvilke typer dette produkt kan producere. Der er to lidt kendte underfamilier af disse individer i verden, der er i stand til at udskyde dette produkt i deres reder.

Ved du det Den voksne hveps spiser nektar af blomster og bær, mens larven spiser mad af animalsk oprindelse.

Sydpolybia

Disse inkluderer Sydpolybia (det videnskabelige navn er Polybia Occidentalis ) og Brachygastra lecheguana. Dette udtryk betyder, at det kaldes den mexicanske honningbi. Disse fantastiske insekter lever i Sydamerika, Mexico og i tropene i den sydlige del af Amerikas Forenede Stater.

Denne leddyrfamilie har et omfattende levested. I den sydlige del af USA og i Mexico kan du finde arten Polybia Occidentalis (Polybia Occidentalis). De er i stand til at akkumulere en betydelig mængde nektar i bikuben. Disse insekter ligner i deres vaner som bier, og det er derfor nødvendigt at finde ud af, om de samler blomsternektar til at fremstille honning.

Vigtigt! Det giver ingen mening at avle sådanne leddyr, da hovedformålet med deres honning er ernæring af voksne individer og larver i vækstperioden.

Polybias pollinerer ikke kun blomster med deres ujævne små kroppe, men behandler og akkumulerer blomsternektar, hvilket svarer til resultatet af bi-arbejde. På genetisk niveau har hveps intet instinkt til at opbevare honning til fremtidig brug, da de ikke er i stand til at arbejde hårdt som deres nære slægtninge er.

Brachygastra lecheguana

Disse insekter hører til familien af ​​fløjvingede. Mexicansk honning - en lille hveps, der er op til 1 cm lang, hører til rovvilt. Hveps bygger reder med en diameter på op til 0, 5 meter i kronetræerne, der adskiller sig fra bi-honningkager ikke kun i størrelse, men også i deres sammensætning. Leddyr fører en gruppe livsstil, der ligner en bi.

Deres krop indeholder ikke de nødvendige enzymer, der bidrager til produktion af voks, der er nødvendigt til opbygning af honningkager. Papirlignende materiale dannet ved at tygge træ, plantestængler og det øverste lag af barken af ​​nogle træer spildes ved denne proces. De resulterende hvepser fugtes med deres spyt og limes derved.

Hvepefamilier er adskillige med klart definerede funktioner, der består af livmoderen til arbejdende individer, krigere såvel som droner. Disse insekter er unikke, idet de kan producere honning sammen med bier. Hveps gør det ikke til fremtiden, men kun det nødvendige beløb til familien.

Find ud af, hvor mange gram honning der er i en spiseskefuld eller teskefuld.

Er det muligt at spise hornet honning

Dette produkt skal spises, hvis du er 100% sikker på, at det er produceret af honninginsekter. På grund af upassende klimatiske forhold er sådanne insekter i det moderne Rusland og Ukraine meget sjældne og skaber godbidder udelukkende til personlig fodring. Det er risikabelt at spise nektar, da det kan opsamles fra pollen fra giftige planter og kan forårsage skade på menneskers sundhed.

Beskrivelse og træk ved smagen af ​​honning

Hveps honning smager som blomsternektar med en behagelig eftersmag, der ofte afhænger af bopælsregionen. Til bestøvning vælger arbejdende hveps blomster i nærheden af ​​deres rede, så hvert murværk har en individuel smag og lugt. På grund af særegenhederne i strukturen i svelgkirtlerne kan insektet heller ikke producere de nødvendige enzymer, ved hjælp af hvilke omdannelsen af ​​nektar til et værdifuldt produkt forekommer.

Det resulterende stof adskiller sig fra honning af bier ikke kun i kemisk sammensætning, men også i en række egenskaber:

• konsistensen er meget tykkere end for et biprodukt;
• indeholder en lille mængde enzymer;
• Det har et højt indhold af saccharose og protein samt calcium og mineraler.

Vigtigt! Hveps kan bestøve og giftige planter, nektar opsamlet fra deres pollen kan forårsage alvorlig forgiftning hos mennesker.

I modsætning til bi-honning, udkrystalliserer hornet honning hurtigt og tørrer uden at miste dens egnethed til brug. Det ser mørkt brunt ud. Mange mennesker kan lide at spise honning, og de tænker måske ikke engang over, hvem der giver dette produkt. Det skal forstås, at det er resultatet af aktiviteten fra ikke kun bier, men også hveps.