Egenskaber ved ingefær under graviditet

Under graviditeten er den vordende mor ikke kun ansvarlig for hendes helbred, men også for fosteret, der udvikler sig inde i hende. Ikke alle produkter kan være nyttige på dette livsfase. Dette materiale drøfter, hvordan man korrekt bruger ingefær i kosten til forventningsfulde mødre.

Ingefærs kemiske og vitaminsammensætning

Produktets energiverdi er som følger (pr. 100 g):

• kalorieindhold: 80 kcal;
• proteiner 1, 8 g;
• fedtstoffer: 0, 8 g;
• kulhydrater: 15, 8 g;
• vand: 79 g.

Ved du det Russisk ingefærbrød skylder ingefær. Den foretrukne pepperkagekage i Rusland, der blev importeret fra Europa, forsøgte at genskabe lokale kulinariske specialister. De tilføjede forskellige krydderier, hvorfra navnet "ingefærbrød" kom fra.

Af vitaminerne i ingefærroden er de fleste af forbindelserne i gruppe B (vægtprocent af produktet):

• B6 (pyridoxin) - 8%;
• B5 (pantothensyre) - 4%;
• B9 (folsyre) - 3%;
• Bl (thiamin) - 2%;
• B2 (riboflavin) - 2%.

Ud over dem er der C-vitaminer (6%) og E (2%), resten præsenteres i små mængder.

Kan jeg bruge ingefær under graviditeten?

Ingefær te er et fremragende beroligende middel, der kan erstatte valerian eller moderwort tinktur. Drikken kan tages under graviditet, men for dette er det bedre at konsultere din gynækolog og overholde instruktionerne for brug, aftalt med lægen.

Ved du det Ingefærs helbredende egenskaber er ikke begrænset til at fjerne symptomerne på toksikose hos gravide kvinder. I middelalderen blev dette værktøj brugt som det vigtigste redskab til forebyggelse af en så dødbringende sygdom som pesten.

• Fordelene ved at bruge produktet er:
• beroliger nervesystemet;
• rydde op i mave-tarmkanalen;
• normaliserer uterus tone;
• fjerner overskydende væsker fra kroppen og lindrer hævelse;
• lindrer symptomer på toksikose.

• Roden er også skadelig for den vordende mors helbred:
• kontraindiceret i hypertension og hjerte-kar-sygdomme;
• uønsket for leversygdom, galdekanal og hæmorroider;
• fortynder blod og forårsager blødning.

I de tidlige stadier

De tidlige stadier af graviditeten er kendetegnet ved toksikose og kvalme og svaghed, der følger af det, når du ikke vil spise eller gøre noget. Roden af ​​planten kan hjælpe med at fjerne toksiner, normalisere mave og tarme og genoprette vitalitet i første trimester. I begyndelsen af ​​drægtigheden drager ingefær kun fordel.

Se også: fordelene og skadene ved ingefær for en kvindes krop.

I 2. trimester

På dette tidspunkt dannes fosteret aktivt, og al mad, som moderen tager, påvirker denne proces. Vitaminer, mikro- og makroelementer, der findes i ingefærproduktet, kan berige den gravide kvindes diæt. Ingefær bør dog kun bruges i andet trimester efter konsultation af en læge.

På betingelse af den fremtidige baby vises dette produkt ikke på nogen måde, men kvinden trues med øget gasdannelse og diarré. I denne periode er den syltede rod udelukket - det kan forårsage tidlig mælkeproduktion. Ingefær bruges kun i frisk eller tørret tilstand i form af et afkok eller tilsætningsstoffer i te med en lille mængde honning i stedet for sukker.

På sent sigt

Sen graviditet er kendetegnet ved den endelige dannelse af fosteret, så enhver ernæringseksperimenter med moderens krop kan påvirke sundheden for en næsten udviklet baby. I tilfælde af ingefær har det egenskaberne ved at tyndere blodet. Dette er fyldt med alvorlige og vanskelige at stoppe blødning i fødselsperioden og under fødsel.

Vigtigt! I den sene graviditet er det nødvendigt at nægte at spise dette produkt for ikke at skade mødres og børns helbred.

Grundlæggende regler for brug

Dagligt bør ikke spise mere end 1 g jordrød. Te og gebyrer, der sælges i butikker og apoteker, er ikke egnede til gravide, da deres sammensætning er tvivlsom, og du kan ikke drikke dem. Men rå ingefær er meget sundt og kan tages i flere store mængder. Bouillon brygges ud fra beregningen: 3 spsk. l. revet rod på et rivjern på 1, 5 liter kogende vand.

Produktet sættes til almindelig eller grøn te i stedet for citron eller til havtornsafkok, hvilket hjælper med at forhindre forkølelse og hoste, forstyrrelser i fordøjelseskanalen og forbedrer humøret. Og morens gode tilstand overføres bestemt til sit foster. For at give en ny smag til drikken kan du bruge lidt rød kanel og sætte den i te helt til spidsen af ​​kniven.

Der er to polære anmeldelser om gravide kvinders brug af syltede rødder til mad. Nogle mennesker tror, ​​at det kan være skadeligt, andre siger, at det i de tidlige stadier af graviditeten er nyttigt.

Vigtigt! Konsultation med en læge er nødvendig i alle faser af graviditeten, da hver organisme kan reagere forskelligt på ingefærroden.

Hvad kan kombineres med

Her er spørgsmålet ikke, hvilke produkter roden er kombineret med, og hvilke af disse produkter ikke er kontraindiceret til den kommende mor i fødslen. Hvis alt er klart med ingefær i sig selv, er gravide kvinder i sammensætningen af ​​friske retter eller tørre blandinger nødt til at spise det med omhu og kende nøjagtigt alle ingredienserne. Diætplanlægning er en vigtig proces for en gravid kvinde, hvor enhver ingrediens skal være opmærksom.

Ingefær kan bruges til at understrege smagen af ​​frugtkompotter, tilføje til neutrale mousse og buddinger. Roden sættes til grøntsagssag og mange kødretter for at skygge de resterende komponenter og blødgøre smagen. Mange kulinariske eksperter siger, at denne ingrediens kan dekorere enhver fad - fra almindelig te til kulinariske lækkerier. Men under graviditet, selv med ham, skal du være forsigtig.

Når du planlægger en diæt, foreslår vi, at du sætter dig ind i funktionerne ved brugen af ​​sådanne produkter under graviditet som kål, svisker, pære, kummefrø, gulerødder, persille, selleri, løg, dild, hindbær, jordbær og kikærter.

Kontraindikationer

Ovenfor er nogle af ulemperne ved at indtage ingefær under drægtighed allerede indikeret.

• Følgende tilfælde kan skelnes, hvorfor du ikke bør spise det:
• højt blodtryk;
• sygdomme i det kardiovaskulære system;
• leversvigt;
• problemer med galdekanalen;
• hæmorider;
• halsbrand;
• blodfortynding.

Generelt er ingefær en fremragende hjælper for vordende mor og som en kilde til vitaminer og næringsstoffer og som et middel mod toksikose og som et universalmiddel mod visse sygdomme. Denne rod kan inkluderes i mange diætretter og diversificere en reduceret diæt hos en gravid kvinde.