Druesort "Buffet"

En af hovedrepræsentanterne for lækre druer med god frostbestandighed og produktivitet er sorten "Buffet". Dens bær har den originale form på en langstrakt tønde, og fremragende smagsegenskaber efterlader ingen ligeglade. Denne artikel indeholder en beskrivelse af druesorten Furshetny, funktionerne ved dens beplantning, dyrkning og formering samt mulige skadedyr og plantesygdomme.

Voksende historie

Druer "Buffet" henviser til hybrider af spisedruer og blev opnået som et resultat af selektion. Zagorulko Vitaliy Vladimirovich, en ukrainsk opdrætter fra byen Zaporozhye, avlet denne sort. Når man krydser druer “Gift Zaporozhye” og “Kuban”, blev der opnået en sort, der har store bær med en meget høj smag. Druer "Buffet" begyndte at vinde popularitet siden 2008 og er i dag en lovende sort til dyrkning.

Ved du det Druesaft har en gavnlig virkning på hudforyngelse, derfor bruges den i kosmetologi til fremstilling af anti-aldring og solcremer.

Beskrivelse af druesorten "Buffet"

Bærene i denne sort adskiller sig fra andre druetyper i deres store størrelse og karakteristiske form.

På grund af de ydre egenskaber er det let at skelne "Buffet" druerne fra alle andre sorter:

  1. Druebuske "Buffet" er massive, har mange grene. Rotsystemet er kraftfuldt og veludviklet.
  2. Plantens blade har store størrelser og krøllede kanter. Deres farve er mættet, lysegrøn.
  3. Bunke af planter har en cylindrisk-konisk form og er tæt belagt med bær. Vægten af ​​en klynge kan variere mellem 600-1000 g.
  4. Bærene er store, har en oval aflang form og er fladet ovenpå og nederst. Deres størrelse er 3, 5 x 2, 5 cm. Vægten af ​​en drue kan nå 20 g.
  5. Oven på frugten er dækket med en tynd, men stærk hud med en let voksbelægning. Moden drues farve er mørkeblå.
  6. Bæremassen er tæt, sprød. Det har en rig sød smag med lette frugtagtige noter og udstråler en behagelig aroma.

Karakteregenskaber

Sorten "Buffet" har en række egenskaber, der adskiller den fra andre druetyper. På grund af dens egenskaber kan det dyrkes ikke kun i den midterste bane, men også i regioner med meget kolde vintre.

Vigtigt! For at opnå høje udbytter af "Furshetnyy" druer er det kun muligt med passende pleje.

Overvej egenskaberne ved denne sort mere detaljeret:

  1. Med hensyn til modning af frugter hører druerne "Buffet" til de tidlige mellemklasser og modnes på 120-130 dage. Ved korrekt pleje og gunstige klimaforhold kan frugter høstes i anden halvdel af august. Men hvis skuddene har for mange klynger, forsinkes modningen af ​​afgrøden indtil september.
  2. Denne sort er kendetegnet ved høje vækstrater - der dannes konstant nye skud, der hurtigt vokser.
  3. Planteens blomstrende type er bifil, hvilket fører til en høj procentdel af pollinerede blomster.
  4. Afgrødemodning er høj langs hele grenens længde. Men hvis der er for mange bær, modnes de senere.
  5. Sorten er kendetegnet ved en gennemsnitlig grad af resistens mod sygdomme. Med ordentlig pleje forekommer sjældent sygdomme.
  6. Planten er meget frostbestandig og tåler temperaturer op til -23 ° C.
  7. Udbyttet af sorten kan nå 20 kg bær fra en druebuske, der er nået 3 år gammel.

Fordele og ulemper ved sorten

Druer "Buffet" har positive og negative egenskaber. Inden du begynder at dyrke denne plante i dit område, skal du nøje analysere fordele og ulemper ved denne sort. Dette vil hjælpe med at give planten den mest korrekte pleje.

  • Listen over positive kvaliteter af druerne "Buffet" inkluderer:
  • høj modstand mod frost;
  • meget søde, duftende og smukke bær;
  • højt årligt udbytte;
  • god transportabilitet, fremragende bevarelse af et attraktivt udseende;
  • modning af druer langs skudets længde;
  • god immunitet mod sygdomme.

  • Minusserne af druerne "Buffet" inkluderer:
  • hurtighed til belysning og jord;
  • skudets tendens til at danne et for stort antal klynger;
  • øget frugtmodning med et stort antal bær på skuddene.

Reproduktion af druer "Buffet"

Hjemme er det ganske enkelt at forplantede druerne “Buffet”. Selv i mangel af erfaring kan en begyndergartner sikkert håndtere denne procedure. Busken har en høj evne til at rodfæste i frugtbar jord. Den enkleste og mest almindelige måde at sprede en plante på er stiklinger. Stiklinger, hvorfra en ny busk dyrkes, skal tilberedes om efteråret. For at gøre dette skal du skære den øverste del af buskens skud, der har tre knopper, af. Skæret skal udføres med en skarp kniv i en vinkel på 45 °, så stilken er bedre rodfæstet i jorden.

Ved du det Druebær indeholder meget glukose, så deres regelmæssige anvendelse i mad forbedrer hjernen.

Trinvis vejledning til reproduktion af druer "Buffet":

  1. Tør stiklingerne ved stuetemperatur.
  2. Sænk skærepunktet ned i beholderen med opløsningen af ​​rodvækststimulatoren ("Kornevin"). Læg det på et godt oplyst sted.
  3. Efter at have vågnet op nyrerne er stilken klar til transplantation i jorden. Roddannelse er valgfri.
  4. Forbered en beholder med frugtbar jord. Grav et hul i det så dybt, at stammens to nederste knopper er helt nedsænket i jorden.
  5. Sænk stiklingerne ned i jorden, og fyld hullet med jord. Kompakt jorden tæt på frøplanten.
  6. Hæld en jordbakke omkring stilken, så den dækker stilken. Dæk frøplanten med en plastik kop eller krukke.
  7. Opbevar stilken på et godt oplyst varmt sted, indtil de første grønne blade vises. Derefter kan husly fjernes.
  8. Du kan kun plante en frøplantning i åben jord, når den første børste vises på den. Hvis en frøplantning transplanteres tidligere, overlever den muligvis ikke om natten frost.

Video: formering af druer ved stiklinger

Plantningsfunktioner

Druer "Buffet" har visse krav til stedet for plantning. Dens buske er kendetegnet ved stor størrelse og hurtig vækst, så planten har brug for meget plads. Det er lige så vigtigt at vælge frøplanter af høj kvalitet til plantning og plant dem ordentligt i en passende jordkomposition. Overvej alle nuancerne ved korrekt plantning mere detaljeret.

Hvornår man skal plante druer

Druer "Buffet" er kendetegnet ved temmelig lange plantedatoer. På grund af sin høje frostbestandighed kan unge frøplanter overleve lange kolde vintre og pludselige forårsfrost.

Vigtigt! Med det forkerte valg af sted vil druebuskene vokse dårligt, gennemgå forskellige sygdomme og ikke give en god høst.

Buske af denne sort kan plantes med sådanne intervaller:

  • i foråret (fra begyndelsen af ​​marts til midten af ​​maj) - jo før planterne plantes på stedet, desto bedre vil de slå rod i jorden. De er ikke bange for frost om natten forår, men hvis du forsinker plantningen af ​​frøplanter i slutningen af ​​foråret, vokser de dårligt og slipper muligvis ikke rod på stedet;
  • i efteråret (fra anden halvdel af oktober indtil begyndelsen af ​​november) - forudsat at jorden på stedet ikke er mættet med fugt. I løbet af efteråret plantning af druebuske stiger deres vækstsæson. Men på samme tid skal frøplanter give husly til vinteren, så de ikke lider af frost.

Valg af et sted til landing

For at få en rigelig og velsmagende afgrøde skal udvælgelsen af ​​"Furshetny" drueplanteringsområdet udføres i henhold til visse regler.

De vigtigste krav til stedet for dyrkning af denne sort er:

  • stedet skal være så åbent som muligt for sollys - i delvis skygge modtager busken ikke nok lys og begynder at blive værre, og afgrøden modnes meget langsomt;
  • Furshetny druebuske har brug for den mest frugtbare jord, hvilket kan give dem styrke til aktiv vækst. Den ideelle jordindstilling er loamy eller sandet chernozem. Det er umuligt at plante en plante i saltvand;
  • grundvandsstanden i vinmarken bør ikke være for høj. Dette vil føre til oversvømmelse af buskernes rødder og kan få dem til at rådne. Hvis jorden er for mættet med fugt i området, er det nødvendigt at dræne den;
  • druerødder udvikler sig kun godt i løs og let jord, hvorigennem luft og vand passerer godt. Hvis jorden på grunden med den fremtidige vinmark er tæt, skal den altid kunstigt løsnes;
  • for at grene på planten ikke går i stykker, skal druer plantes på et sted, der er godt beskyttet mod vinden.

Vigtigt! Jorden på grunden med den fremtidige vinmark skal rengøres grundigt for snavs, sten og ukrudt. Derefter graves stedet dybt, og jordoverfladen løsnes.

Valg af frøplanter

Hemmeligheden bag succesfuld drueopdræt i Furshetny er ikke kun korrekt pleje af planten, men også erhvervelse af høje kvalitet og sunde frøplanter.

Lad os se på nogle tip til, hvordan man vælger frøplanter af typen ”modtagelse”:

  • Du skal kun købe produktet på specialiserede messer, udstillinger eller i butikker. På sådanne steder kan du finde sunde frøplanter, der har et certifikat for kvalitet og opbevares korrekt før salg;
  • rødderne på en ung plante skal fugtes og lukkes udefra, normalt pakkes de i en lille pose med fugtig jord. Du kan ikke købe frøplanter med åbne, tørrede rødder, for hvis rodsystemet tørrer, vil frøplanten ikke slå rod, selv i den mest frugtbare jord;
  • hvis køb af unge planter foretages i efteråret, er det bedre at vælge frøplanter uden blade. Blad bidrager til det hurtige tab af fugt og næringsstoffer, som et resultat af, at den unge plante bliver svag og reagerer værre på udplantning i åben jord;
  • Du skal kun købe drueplanter “i sæsonen” for ikke at få en vin, hvis kunstige modning provoseres med forskellige kemiske midler. En sådan busk kan have et smukt udseende, men slår ikke rod i jorden, da den er svag;
  • det anbefales at købe frøplanter uden synlig skade, deformation og tegn på skadedyrsskader;
  • grene af en ung plante opretholder altid elasticitet og fleksibilitet. De knækker let, når de er bøjede, men går ikke i stykker;
  • bagagerumets overflade af en kvalitet frøplante har altid et sundt (ikke overtørret) udseende.

Sådan plantes

Før direkte plantning af unge frøplanter af denne sort er det nødvendigt at udføre forberedende arbejde på stedet. Det anbefales at gøre dette mindst et par måneder før plantning af frøplanter.

Overvej de trinvise instruktioner til plantning af "Buffet" druer:

  1. En måned før plantning af frøplanter skal du grave huller i et forberedt afsnit af et hul med en størrelse på mindst 80 cm i bredde, længde og dybde. Afstanden mellem tilstødende huller i en række og mellem rækkerne skal være mindst 3 m.
  2. Hvis grundvandet er placeret tæt på overfladen på stedet, skal du placere dræning fra ødelagte mursten i bunden af ​​de gravede huller.
  3. Hæld en blanding af frugtbar jord og kompleks mineralgødning på dræningslaget.
  4. Indsæt en stærk lodret understøtning i gropen, der dirigerer frøplanten i højden og holder dens vægt.
  5. Placer frøplanterødderne dybt inde i graven, så de ikke udsættes for lav temperatur på jordoverfladen. Spred dem omhyggeligt rundt om bagagerummet.
  6. Drys plantens rødder med jord, så der dannes en jordbakke omkring stammen. Dets højde skal være 2-3 cm højere end den øverste knopp på frøplanten.
  7. Vand hver busk liberalt.

Video: plantning af druer

Druer "Buffet"

Nogle begyndere landmænd glemmer at give "Buffet" druerne ordentlig pleje efter plantning.

Men glem ikke de obligatoriske regelmæssige procedurer, der skal udføres efter, at frøplanten har rodfæstet i jorden:

  • beskæring af beskadigede skud - udført inden starten af ​​varmt vejr. Om foråret begynder planten en periode med aktiv vækst, og saften, der flyder fra de beskadigede områder af stilkene, kommer ind i knopperne. Dette bremser skudvæksten;
  • katarovka - beskæring af rødder, der er for tæt på jordoverfladen. De forstyrrer den hurtige og produktive vækst af busken, og derfor skal de fjernes;
  • rengøring af bagagerummet fra sidste års bark - udføres omhyggeligt for hånd for ikke at beskadige bagagerumstræet. Denne procedure er nødvendig, så bagagerummet er dækket med en ny bark.

Vigtigt! For aktiv vækst har druebusken brug for rettidig og rigelig vanding, gødning og beskæring.

Vanding af druebuske

Ikke kun mængden og kvaliteten af ​​frugter, men også sandsynligheden for sygdomme, afhænger direkte af vanding af planten, og derfor, når man dyrker denne sort, skal man være særlig opmærksom på korrekt vanding.

Vigtige anbefalinger til denne procedure:

  • hurtigvoksende busk "Furshetny" druer kræver meget vand, så vanding bør være rigeligt;
  • i forhold til ikke for varm sommer, vandes planten ca. 3 gange i hele sæsonen;
  • i tørt vejr skal druebuskene vandes oftere;
  • under blomstringen er det umuligt at udvande busken for ikke at provokere udflod af blomsterstande;
  • vanding udføres ved roden, hældes vand så tæt på bagagerummet som muligt, så det kommer hurtigere til rødderne;
  • ca. 20-30 l vand forbruges pr. busk;
  • det er umuligt at vande druerne for rigeligt og omdanne jorden til flydende mudder;
  • så vandet hurtigt når rødderne og fugter jorden i lang tid, anbefales det, at det øverste jordlag regelmæssigt løsnes omkring planten og fjerner al ukrudt;
  • en måned før den forventede høst stoppes vanding af planterne.

Beskrivelse af gødning

I perioden med aktiv vækst af skud og modning af frugter har druebusken brug for en stor mængde nyttige stoffer, som den fjerner fra jorden, så når vi dyrker Furshetny druerne, må vi ikke glemme regelmæssig gødning af planten med gødning.

Lær mere om sprøjtning af druer med natron.

De introduceres i henhold til følgende regler:

  1. Mineralgødning - påføres i foråret inden udseendet af de første unge blade. De stimulerer den aktive vækst af grøn masse af busken og bidrager til dannelsen af ​​store bær. Oftest anvendes ammoniumsulfat og superfosfat, idet de blandes i et forhold på 2: 1. På en druebusk kan du ikke bruge mere end 300 g af en sådan blanding.
  2. Organisk gødning - anvendes om efteråret for at gøre jorden så frugtbar som muligt. Oftest bruges gødning, som er lagt omkring druebuske.
  3. Mineralorganisk gødning - anvendes i foråret i fravær af organisk gødning efteråret. Designet til omfattende berigelse af jorden og fremskynder væksten af ​​druer. Du kan selv tilberede en sådan topdressing ved at blande ammoniumsulfat med superfosfat og gylle i et forhold på 1: 2: 7. Forbruget af sådan gødning er 1 kg pr. Busk.

Så topdressing hurtigt når rødderne og absorberes bedre, efter at du har påført den, er du nødt til at vande jorden rundt om druebusken rigeligt. Hvis du tilføjer organisk gødning om efteråret, så om foråret, udføres ikke gødning med mineralsk gødning.

Bush-dannelse

Som enhver druesort har Fourchette brug for regelmæssig beskæring. Det foretrækkes at udføre det om foråret, før det første løv vises på skuddene, så saften fra udskæringerne ikke forstyrrer hævelsen og udviklingen af ​​nyrerne. Fjederfri ventilatorstøbning af druebusken udføres, så der forbliver ca. 30 skud på den. Beskæring anbefales til 5-8 nyrer. For at forhindre overbelastning af planten med frugt, skal der ikke være mere end 50 øjne på en busk. Alle skiver på vinstokken skal udføres med en skarp kniv under en lille hældning.

Vigtigt! Under ugunstige dyrkningsforhold påvirkes planten ofte af forskellige skadedyr og sygdomme, der kræver obligatorisk behandling.

Har jeg brug for husly til vinteren

Buffet druer er meget modstandsdygtige over for lave temperaturer. Voksne planter har ikke brug for husly om vinteren, hvis lufttemperaturen ikke falder til under -22 ° C. Men i regioner med et koldt hårdt klima anbefales det at dække busken om vinteren for at beskytte den mod frysning. Vinterly vil ikke være overflødig for unge planter, der ikke har nået 3 år.

Reglerne for beskyttelse af druer til vinteren er enkle:

  1. Vingårdens grene er bøjet til jorden og fastgjort i denne position ved hjælp af kroge, der er drevet i jorden.
  2. Busken er dækket med sort film eller jute, hvorpå der hældes lidt jord for bedre montering af husly.
  3. Det er nødvendigt at dække planten til vinteren i anden halvdel af efteråret, efter begyndelsen af ​​konstant koldt vejr.
  4. På solrige og varme dage skal husly rejses kortvarigt, så bushen ikke er smuk.

Ved du det Sammensætningen af ​​druesaft inkluderer stoffet acetone, der bruges i kosmetologi til fremstilling af neglelakfjerner.

Sådan beskyttes druer mod sygdomme og skadedyr

Denne sort kan være modstandsdygtig over for sygdomme, men kun med korrekt pleje.

Overvej de største vanskeligheder, der kan opstå, når du dyrker druer "Buffet" derhjemme:

  1. Meldug. Это грибковое заболевание поражает листья виноградного куста и чаще всего возникает в условиях прохладного и влажного климата. Грибок провоцирует порчу листьев и вызывает гибель побегов. Для лечения применяются специальные препараты («Делан», «Топаз»). Для профилактики заболевания виноградный куст дважды подвергают опрыскиванию «Поликарбоцином» или хлорокисью меди (40 г вещества на 10 л воды). Первую обработку проводят перед цветением, а вторую — после него.

  2. Оидиум. Возбудителем данного заболевания является вредоносный грибок, который провоцирует полное высыхание виноградного куста и загнивание его плодов. Инфекция хорошо распространяется в сильную жару. Чтобы вылечить заболевание, а также для профилактики появления грибка, растение нужно опрыскивать водным раствором коллоидной серы или другими специализированными препаратами («Коллис», «Таноз»).

  3. Листовёртки. Гусеницы этого насекомого наносят вред виноградным ягодам, в результате чего весь урожай осыпается или загнивает. Вредители хорошо размножаются в зелёной траве, растущей возле виноградных кустов, поэтому для профилактики нужно удалять все сорняки вокруг винограда. Гусеницы просыпаются с установлением тёплой погоды, поэтому профилактическую обработку лучше проводить ранней весной, до момента распускания почек. Так же, как и при уничтожении вылупившихся гусениц, виноградные кусты опрыскивают раствором инсектицидов («Кельтан», «Фозалон»).

  4. Цикадки. Данное насекомое поражает виноградные листья и плоды, в результате чего листья засыхают, а ягоды начинают подгнивать. Вредители размножаются в сорняках, растущих возле виноградных кустов, но даже прополка почвы не всегда даёт гарантию отсутствия этих насекомых. Для профилактики нужно периодически осматривать и встряхивать листья винограда, выявляя насекомых на ранней стадии. Впервые эту процедуру проводят после окончания цветения. При наличии вредителей куст обрабатывают растворами специальных препаратов (например, «Фастак»).

Виноград «Фуршетный» может порадовать садовода обильным урожаем удивительно вкусных ягод. Но для этого нужно приложить некоторые усилия и обеспечить растению необходимый уход. Следуя всем описанным выше рекомендациям, можно успешно выращивать виноград «Фуршетный» на своём участке.

Interessante Artikler