Druer Sorte perler: egenskaber og egenskaber ved plantesorter

Druer - et bær, der efterspørges året rundt. Mørke sorter betragtes som de mest nyttige, selvom de for det meste er tekniske. En sådan sund sort er druen Black Pearl. Dets hovedformål er råvarer til vin, men det høje sukkerindhold gør det meget velegnet til frisk forbrug. Denne sort og teknikken til at dyrke den vil blive diskuteret i denne artikel.

Ved du det Druesaft indeholder acetaldehyd, et stof der ligner formaldehyd brugt til balsamering.

Oprindelseshistorie

En gruppe af druesorter Perler opdrættet af ungarske opdrættere i morgenen af ​​det XX århundrede. Først blev der opnået en afgrøde fra ukendte frø, som ved et uheld faldt i hænderne på forskere. Plantens frugter var runde i form og minder meget om en perle. Derefter blev den ungarske Muscat og Muscat Ottonel krydset, hvilket resulterede i frugter med identiske egenskaber. Så forældreparret blev etableret. Yderligere avlsarbejde førte til fremkomsten af ​​hybridformer: Hvide perler, Saba-perler og sorte perler.

Karakterbeskrivelse

Den beskrevne hybrid er en teknisk drue med middel tidlig modning.

Buske og frugt

Den har en kraftig busk med små mellemstore blade. De er femkantede med udtalte lober. Deres kanter er bøjet op, og små tænder langs konturen har forskellige højder. Hvert blad er dækket med en bobleindpakning på ydersiden og tæt tæt med små villi på bagsiden. I sorten observeres krydsning af petiole fossa lobes. Selve petiolen er ikke længere end den centrale kerne.

Ved du det Statistikker viser, at europæere, der læser druemost, er mindre tilbøjelige til at udvikle onkologi.

Klyngerne er cylindriske og ikke særlig tætte. Men på trods af dette holder frugterne i børsten tæt, smuldre ikke op. Vægten af ​​en børste er ca. 300 g, og bæret vejer 3-5 g. Den har en afrundet, let langstrakt form. Dets hud er mørkeblå med voksbelægning. Under er en kødfuld, saftig papirmasse med farveløs juice. Sukkerindholdet i frugter er 23–24 g / 100 cm³ med en mængde syre på 6–7 g / dm³. Muscat-noter mærkes i smagen.

produktivitet

Selvom børsterne ikke er særlig store, er sorten generelt berømt for god produktivitet og har en frugtningskoefficient på 1, 7:

  • fra hundrede dele - ca. 130 kg;
  • fra busken - ca. 7 kg.
Du kan få den første afgrøde i det tredje år efter plantningen.

Modningstid

Høst kan begynde at høste i begyndelsen af ​​september. Hvis kulturen vokser i de sydlige breddegrader, modnes frugterne i august.

Fordele og ulemper ved sortperlen

  • Karakterfordele:
  • høj frostbestandighed (op til -26 ° C);
  • stiklinger rod godt;
  • modne klynger udstråler en mundvandende aroma;
  • vinstokken vokser intensivt, hvilket gør det muligt for busken at komme sig hurtigt efter frost;
  • godt forenelig med bestande;
  • vinstokke kan modstå en stor belastning, hvilket ikke påvirker frugtens egenskaber.

  • Sorten har et par ulemper:
  • disponering for sygdomme og skadedyrangreb;
  • nøjagtighed til landingsstedet.

Landbrugsoperationer under plantning

Black Pearl-busken lever og bærer aktivt frugt i 20-22 år. Men for at nå disse indikatorer, skal du følge reglerne for landing.

Vigtigt! Det er godt, hvis landingsstedet er forberedt på den solrige side af hovedbygningens væg. Derefter vil planten være beskyttet mod stærk vind, og det vil være lettere at tolerere svær frost.

Sædevalg

Det er ønskeligt at danne en seng under druerne på en bakke på et godt oplyst sted. Det er nødvendigt at hæve, så fugt ikke drager tæt på rødderne. Af denne grund er det nødvendigt, at grundvandet på landingsstedet ikke kommer tættere på overfladen tættere end 3 m. Hvis det er umuligt at finde et sådant sted på dit sted, skal pit være fyldt med dræning. Der skal ikke være træer i nærheden. Jorden skal være ujævn eller chernozem. Hvis dens surhedsgrad øges, bør der foretages en kalkningsprocedure.

Forberedelse til landing

Før man går i gang, er det nødvendigt at befrugte jorden med kompost eller humus (10 kg / m²). Herefter kan du forberede et landingshul med dimensioner på 0, 8 × 1 m. Dybden af ​​pit skal være stor. Det skal passe til 5000 g knust sten eller udvidet ler og stadig give plads til en nærende jordblanding. Forberedelse til plantning og frøplantning. Dets øverste nodale rødder beskæres, og de nederste er beskåret. Herefter holdes stilken i vand i ca. 24 timer. Derefter skæres frøplanten i 3-5 øjne.

Vigtigt! Hvis du ikke har tid til at forberede pit til landing på 1, 5 måneder, kan du reducere perioden til flere uger. Dette er nok til, at jorden kan slå sig lidt ned.

Landingsteknologi

Landing kan udføres i foråret eller om efteråret. Det vigtigste er at vælge en planter af høj kvalitet med en hvid rod på udskæringen, modne skud med lysegrøn farve og gode øjne, der ikke falder, hvis du rører ved dem.

Om foråret

Forårsplantning udføres efter afslutningen af ​​frost. På forskellige breddegrader sker dette på forskellige tidspunkter, men foreløbigt er dette slutningen af ​​marts - begyndelsen af ​​april. I chernozem eller ler graves en grop op til en dybde og bredde på 80 cm. Hvis jorden er sand, skal dybden laves til 100 cm. Desuden skal forberedelsen af ​​hullet i en sådan jord være foreløbig, så jorden kan slå sig ned. Efter fyldning af pit med dræningsmateriale installeres et vandingsrør.

Hæld derefter et lag chernozem blandet med potash og fosforgødning, aske. Så hullet forberedes i efteråret og lades indtil foråret. Før plantningen behandles frøplanterne med en blanding af 10 liter vand, 1 spsk. l. humate og den samme mængde ler. Dens konsistens skal ligne tyk creme fraiche. En bjerg dannes på landingsstedet.

Lær mere om, hvordan og hvornår man skal plante druer i foråret.

Frøplanten placeres i et hul, så dens knopper vender mod nord og rødderne syd. Når rødderne er rettet, skal du drysse dem med frugtbar jord med et lag på 10-15 cm. Den resterende tomme del af gropen er fyldt med chernozem blandet med sand i lige store andele. Jorden er komprimeret, overrislet og sammenbrudt med en sort film. Vinrankerne er skjult i plastflasker, indtil de slår rod.

I efteråret

Under efterårsplantning tilberedes en pit 1, 5 måneder før den. Det er nødvendigt at have tid til at plante en plante før frost. Det er bedst at gennemføre proceduren i oktober. Plantningsteknologien ligner den forårlige, først efter at have gennemført alle manipulationer skal frøplanterne være godt dækket med jord og dækket med tørt løv og nåle. Ovenpå lå et andet lag tørv eller savsmuld.

Video: Efterårsplantning af drueplanter

Yderligere pleje af druer

For intensiv vækst og god frugtning af planten skal du være opmærksom på dens vanding og topdressing.

vanding

Vand kulturen rigeligt. Proceduren udføres med et interval på 20 dage. Brug bundet kogt vand ved stuetemperatur. Den første kunstvandingsprocedure udføres kun to år efter plantning. I løbet af denne periode skal frøplanten slå rod. Efter hver vanding skal jorden løsnes og ukrudt fjernes.

Tilføjelse forbindinger

Druer fodres også to år efter udplantning. Under dannelsen af ​​klynger påføres kaliumnitrat på jorden, 100 g pr. Busk. I midten af ​​sommeren tilføres ammoniumnitrat (1 spsk. Pr. Busk) for at øge udbyttet. Superfosfat (20 g / 10 l vand) tilsættes et par uger før høst.

Læs også, hvordan man foder druer om efteråret.

Klargøring af planten til vinter

Sortperlsorten er avlsfrostbestandig. Han er i stand til at overleve et fald i temperaturen til -26 ° C uden at miste evnen til at bære frugt. Han kan vinter uden husly, men han har stadig brug for forberedende procedurer. Du skal overveje at forberede kulturen til vinteren inden starten af ​​den første frost, da årlige skud er meget følsomme over for kulde. Det tilrådes, at de allerede er modne til frost. Du kan hjælpe i denne proces ved at stoppe vandingen, når klyngerne begynder at modnes og nægter kvælstofholdig gødning.

Du skal også rettidigt høste, tynde ud og trimme buskene. De sidste procedurer udføres cirka en måned før den eventuelle ankomst af frost (et sted i september). Fjern alle skud, der ikke er modne. Efterlad tre til højre og på venstre side af dem, der allerede bærer frugt. Fra fjernskud kan du høste stiklinger. Fra den anden uge i september begynder rigelig vanding af afgrøden, især hvis jorden er lys. Forbruge 20 spande pr. Busk.

Vigtigt! Selvom sorte perler er avlet med frostbestandighed, skal de dækkes i områder, hvor temperaturen falder til -21 ° C.

Forebyggelse af skadedyr og sygdomme

Da sorten er modtagelig for hyppige angreb på sygdomme og skadedyr, er det nødvendigt konstant at udføre forebyggende foranstaltninger til at forhindre sygdomme:

  1. For at beskytte mod rodråd anbefales det at plante på sorter, der er modstandsdygtige over for det.
  2. Mod edderkopmider skal acaricider behandles i henhold til instruktionerne.
  3. Dobbelt sprøjtning med insekticider kan anvendes til phylloxera. Intervallet mellem procedurerne er 14 dage.
  4. Forarbejdning med Bordeaux-væske er en god beskyttelse mod skimmel og oidium (2 g / 5 l vand).
Hvem som helst kan dyrke sorte perler. Det er kun vigtigt at vælge det rigtige sted til ham og omhyggeligt pleje planten.

Interessante Artikler