De bedste sorter af aubergine til drivhuset

For mange grøntsagsdyrkere er aubergine længe ophørt med at være en "oversøisk" delikatesse. Iagttagelse af de grundlæggende principper og teknologi for dyrkning af denne vegetabilske afgrøde i drivhuse ved hjælp af regionale avlsorter, kan du få et højt udbytte. Hvordan man vælger den rigtige sort til drivhuse, indsamler og konserverer grøntsager, vi vil beskrive i dette materiale.

Vigtigt! Temperaturregimet kan styres ved ventilation og i tør luft vandes gangene eller anbring containere med vand.

Har aubergine til drivhuse

Høj aubergineudbytte i et drivhus, hvor der ikke er skarpe udsving i temperatur, vind og frost, kan opnås under hensyntagen til denne grøntsags funktioner:

  • fugtighed er hjemmehørende i troperne, aubergine kan godt lide fugtig jord og tør luft (højst 60-70%);
  • lys - unge frøplanter udvikler sig bedre med et kort dagslys, men kræver i fremtiden stærkt sollys;
  • varme - auberginen er meget følsom over for kulde, den bedste temperatur til dannelse af æggestokke og frugtvækst anses for at være i området +25 ... + 28 ° С;
  • topdressing - gødning skal udføres 3-4 gange pr. sæson.
Når man vælger det materiale, hvor drivhuset skal fremstilles, skal det huskes, at polycarbonatstrukturer er bedre end glas eller film, hvor luft er meget varm og overophedet. I polycarbonatdrivhus til grøntsager kan du oprette det rette mikroklima: den ønskede temperatur og fugtighed.

De bedste sorter af aubergine til vækst i et drivhus

For nøjagtigt at vælge auberginesorter til såning af frø i et drivhus skal følgende faktorer overvejes:

  • høstudbyttet;
  • modningstid;
  • plantevækst;
  • velsmagendehed af frugter (mangel på bitterhed);
  • modstand mod sygdomme.

Ud over de vigtigste sorter af aubergine er der også hybrid, der i klassificeringen er indikeret ved tilføjelse af F1-symboler. Hybridernes egenskaber forbedres ved at krydse sorter for at reducere kravene til dyrkningsforhold.

Ved du det Aubergine indeholder en sådan mængde askorbinsyre, at den med succes kan konkurrere med lægemidler til forebyggelse af forkølelse.

Hvis der indtil for nylig blev fundet sorter for den midterste strimmel, for eksempel for Moskva-regionen, og tidlige modne sorter for Ural næsten aldrig, nu, takket være det succesrige arbejde fra opdrættere og udviklingen af ​​nye metoder til dyrkning, er der et rigt sortiment af sorter og hybrider til dyrkning. For kolde regioner, såsom Moskva-regionen, Ural, Sibirien, bør der foretrækkes tidlige modne og mellemmodne sorter og hybrider. Overvej de mest populære auberginesorter, der er egnede til dyrkning i et drivhus.

nøddeknækkeren

Nødknækkeren er en midt-sæson, højtydende og uhøjtidelig hybrid med følgende egenskaber:

  • busken er spredt, vokser op til 2 m og kræver strømpebånd;
  • høsten kan begynde på den 100. dag efter såning;
  • store frugter vokser op til 400 g og kræver støtte, deres farve er tyk lilla, huden er blank;
  • indersiden af ​​fosteret er hvidt, elastisk, med en champignonsmag, har ingen bitterhed;
  • tåler godt transport og opbevaring;
  • udbyttet afhænger af dyrkningsbetingelserne, varigheden af ​​omsætningen og er 5-10 kg / 1 m².

Bagheera

Tidlig moden hybrid, resistent over for sygdomme og krævende overfor store områder, hvilket sparer plads i drivhuset.

Dens egenskaber:

  • afgrøden kan høstes 100 dage efter spiringen;
  • en voksen plante har en højde på ca. 120 cm;
  • smal-cylindriske frugter af en dyb lilla farve med en blank skræl vejer 250-300 g;
  • frugtens inderside er hvid-lysegrøn i farve, af medium elasticitet uden bitterhed;
  • kan opsamles fra en busk op til 3 kg.
Denne sort er især ønsket af gartnere, da den er mindre modtagelig for sygdomme, der blusser op i drivhuse.

Baikal

Uhøjtidelig hybrid i sæsonen, resistent over for mange sygdomme. Den overlever endda en midlertidig tørke.

Det kan beskrives som følger:

  • høje buske (1, 2 m);
  • modning finder sted 100-110 dage efter spiring;
  • tårnformede frugter af mørk lilla, næsten sort farve, der vejer 320-370 g;
  • indersiden er elastisk uden bitterhed, hvid og lysegrøn i farve;
  • produktivitet - 2, 8–3, 2 kg pr. busk;
  • tåler godt transport og opbevaring.

joker

Højtydende, der kræver omhyggelig pleje tidlig moden sort med karpalt leje er kendetegnet ved følgende træk:

  • modnes den 90. dag fra såning;
  • voksen plante vokser til 1 m;
  • børster dannes med 3–6 frugter, der vejer op til 200 g;
  • ovale frugter med en tæt purpur farvetone;
  • indersiden er elastisk uden bitterhed;
  • fruiting er høj: 50 og endnu flere frugter kan fjernes fra en plante med passende pleje.

Purple Wonder F1

En tidlig moden hybrid, der med ordentlig pleje vil give en god høst.

Dens egenskaber:

  • vækstsæsonen varer 90–100 dage;
  • voksen plante vokser over 1 m;
  • frugter med let buet form, med en spids spids, mørk lilla i farve, med en blank skræl, vejer 100-300 g;
  • inde i frugten er grønlig, med fremragende smag, absolut uden bitterhed;
  • fraværet af torner på frugtkoppen vil glæde sig under høsten;
  • udbyttet er ca. 5 kg fra 1 m² eller op til 10 frugter fra en busk;
  • tåler godt transport og opbevaring.
Sorten er modstandsdygtig over for verticillinvisne og edderkopmider.

Fabinho

Fabina-kultivarhybrid med meget tidlig modning (70 dage efter spiring). Uhøjtidelig og reagerer godt på påkledning.

Dens egenskaber inkluderer:

  • squat og kompakt busk, ikke over 60 cm;
  • frugten er næsten sort i form af en cylinder, vejer mere end 250 g;
  • du kan få 8-10 frugter fra en busk;
  • sorten har modstand mod verticillisk visning og skade af en edderkopmide.

Sort måne

Modstandsdygtig over for mange sygdomme (inklusive tobaksmosaik) midt-sæson hybrid er karakteriseret ved sådanne egenskaber:

  • modnes efter 125 dage efter såning;
  • æggestokkene dannes godt selv ved lave temperaturer;
  • sfæriske frugter forlænges med vækst;
  • busken vokser til 50-70 cm, spredt og kræver plads, men har ikke brug for en strømpebånd;
  • frugtens overflade er skinnende, mørk lilla;
  • massen er let, hulrum og bitterhed er fraværende;
  • med omhyggelig pleje, regelmæssig vanding og iagttagelse af lysregimet kan du få frugter op til 300 g i vægt og høste op til 5 kg / 1 m².

Sofia

Sen variation med en vækstsæson på 130-150 dage har følgende egenskaber:

  • squatbuske kræver ikke store områder;
  • tykke pæreformede frugter af en mørk purpur farvetone, stor (500-800 g), skal være stive;
  • produktivitet er ca. 6–8 kg pr. 1 m²;
  • sorten tolererer let lave temperaturer, men er tilbøjelig til sygdomme, som kan undgås ved at overholde landbrugsteknologiens regler.

Sort smuk

Sort smuk sen sort, resistent over for næsten alle sygdomme i solanaceous afgrøder.

Dens egenskaber:

  • modning inden for 125-130 dage efter såning;
  • squatbusk (op til en halv meter) og kompakt;
  • pæreformede frugter, sort-violet farve, som forklarer sortens navn;
  • massen af ​​en frugt kan nå op til 800 g, når den dyrkes i et drivhus (i åben jord - 300 g);
  • massen er hvid, fremragende smag, ingen bitterhed;
  • produktivitet er 8-10 kg pr. m².

Alenka

Midtsæsonens sort: 108 dage før teknisk modenhed påbegyndes.

Det er kendetegnet ved sådanne træk:

  • lave buske;
  • cylindriske frugter, usædvanlige til aubergine, lysegrøn i farve med en grønlig papirmasse med en champignonsmag;
  • vegetabilsk masse - ca. 300 g;
  • fraværet af torner på frugtkoppen, hvilket letter høsten;
  • når der dyrkes i et drivhus, er udbyttet 7, 5 kg / 1 m².

Funktioner ved dyrkning og pleje af aubergine i et drivhus

Før hver sæsonproducent skal hver producent gøre sig bekendt med de vigtigste regler for auberginedyrkning i et drivhus:

  1. Ved dårlig udvikling af skud fodres planterne med kvælstofgødning.
  2. Hvis buske giver meget grønt, skal du bruge potash-gødning.
  3. I fravær af blomstring og dannelse af æggestokke sprøjtes buskene med en opløsning af borsyre (2 g pr. 10 liter varmt vand).
  4. Ved svag rodvækst fodres buskene med magnesiumsulfat.

Før topdressing skal buskene vandes for at undgå rodforbrændinger. I drivhuset skal auberginebuske bindes til spalter eller stave, da planter af visse sorter vokser høje og skrøbelige, og en overflod af frugter kan skade stammen. Men på samme tid er det nødvendigt at tage hensyn til grøntsagens fotofiløshed og ikke skjule plantagerne. Oftest dyrkes underdimensionerede sorter i drivhuse, som ikke kræver dannelse og binding af busk.

Vigtigt! Med et overskud af organisk gødning får du en masse grøn masse, men få blomster og frugter.

Når man observerer temperaturregimet i drivhuset, skal du huske, at den bedste temperatur til dannelse af æggestokke og frugtvækst anses for at være i området +25 ... + 28 ° С. Temperatursvingninger, både op og ned, kan føre til, at blomster og frugter falder.

Vanding planter producerer 1-2 gange om ugen, afhængigt af vejret. Under frugtning er det bedre at udvande planterne i den tidlige morgen, helst med varmt vand, og derefter forsigtigt løsne jorden, undgå skorpen omkring stilken, og mulch med en tørv-humus-blanding i et forhold på 3: 1.

Eventuelle voksende problemer

Planter i drivhuset skal inspiceres regelmæssigt for at bemærke tilstedeværelsen af ​​sygdomme i tide og for at udføre rettidig profylakse mod skadedyr. Phytophthora og tobaksmosaik er de mest almindelige auberginesygdomme i drivhuse. Phytophthora manifesterer sig på bladene med brune hæle og går videre til stilke og frugter. Hvis der ikke træffes rettidige foranstaltninger, dør planten. Tobaksmosaikvirus farver først bladene i lyse farver, og derefter vises en mørkegrøn "mosaik" på dem. Til bekæmpelse af disse lidelser anvendes Zircon, Fitosporin og Antracol.

Ved du det "Mad af galskab" - så kaldte de gamle grækere aubergine. Han, der smagte denne frugt, blev antaget at miste sindet.

For at undgå nedbrydning af planter og udseendet af en svampesygdom - grå rådne - er det nødvendigt på en varm dag et drivhus, hvor ægplanter dyrkes for at ventilere hele dagen. Dette vil hjælpe med til at forbedre ventilation og reducere fugtigheden i drivhuset.

Colorado kartoffelbille, edderkopmider, whitefly, bladlus og snegle kan forårsage betydelig skade på afgrøden af ​​grøntsager. For at bekæmpe disse skadedyr skal du bruge de midler, der er købt i specialforretninger (Fitoverm, Aktellik, Aktara), men ikke blive ført med "kemi" under frugtning. Det er bedre at fjerne skadedyr manuelt eller at sætte klæbrige fælder.

Høst og oplagring

Indsamlingen af ​​grøntsager udføres, når frugterne når teknisk modenhed, hvilket forhindrer deres tilsidesættelse. Faktum er, at i overmodne auberginer akkumuleres solanin - et stof, der giver en bitter smag på grøntsager. Du kan ikke spise sådanne grøntsager. Med teknisk modenhed har grøntsager en karakteristisk farve, størrelse og form i overensstemmelse med den kultiverede sort.

Vigtigt! Verticillosis er den mest dødelige svampesygdom hos solanaceous afgrøder, herunder aubergine, så prøv at vælge frø af de sorter, der er resistente over for denne sygdom.

Moden aubergine har en blank overflade, den er elastisk at røre ved, dens kød er uden hulrum med små frø. For ikke at skade høje og skrøbelige stængler, skal grøntsager skæres med en skarp kniv, saks eller secateurs. Den næste rengøring udføres på en uge, hvor du vælger modne frugter. Så at den høstede afgrøde ikke mister sin næringsværdi, tilrådes det straks at behandle den.

Forskellige metoder til opbevaring af frugter har tilsvarende krav til temperatur og fugtighed:

  • grøntsager, der opbevares i op til 2 uger: temperatur - +4 ... + 6 ° C, fugtighed - 90%;
  • grøntsager, der opbevares i op til en måned: temperatur +2 ... + 4 ° С, fugtighed - 95%.

Frugt kan også fryses ved forblaning eller stegning. For langtidsopbevaring skal du forberede et køligt, mørkt og tørt rum med god ventilation. Grøntsager anbringes i kasser eller kasser, drysset med halm, fint sand eller aske. Du kan også opbevare aubergine indpakket i mørkt papir. Da disse grøntsager har et naturligt beskyttende lag på overfladen af ​​skrællet, anbefales det ikke at vaske dem, før de lægges til opbevaring.

Lær mere om opbevaring af aubergine.

Aubergine kan ikke lide tætte, ubefrugtede jordarter, vanding med koldt vand, skarpe temperaturudsving eller langvarig afkøling. I betragtning af alle kravene til en sådan "lunefuld" grøntsag som aubergine og give den ordentlig pleje, kan du samle en god afgrøde af appetitvækkende og sunde frugter.

Interessante Artikler