For at få 100 g honning skal en bi på jagt efter råvarer flyve 46 tusind km - denne afstand svarer til længden af ​​ækvator. På grund af hårdheden i honningopsamlingsprocessen såer mange biavlere specielt lange blomstrende stauder med rigelige mængder nektar og pollen nær elveblestene og lancerer derved en kontinuerlig blomstertransportør fra det tidlige forår til det sene efterår. Find ud af, hvilke honningbærende planter biavlere anbefaler til den tempererede klimazone, hvornår man skal så dem, og hvordan man skifter - du lærer videre fra artiklen.

Funktioner af honningplanter

Hvis foderbasen til bier oprindeligt bestod af blomstrende træer, buske og engfor, har moderne biavlere udvidet bestikkelse med specielt såede afgrøder, som til tider øger produktionen af ​​honningopsamling.

Ved du det En gennemsnitlig bi-familie kan samle op til 10 kg honning pr. Dag. For at gøre dette bliver hun nødt til at besøge omkring 80 millioner blomster.

Botanikere isolerer blomstrende træer, buske og græs i en separat gruppe af angiospermer, hvis blomster er kendetegnet ved unikke kirtler, der producerer sukkerholdig væske. Dette er nektarier, der kan bestå af udfladerede prikker, stærkt forhøjede knolde eller uddybede riller ved bunden af ​​knopperne.

Overflødige bestikkelser er mulige fra vild eng og skovgræs samt fra specielt dyrkede landbrugs-, frugt- og bær-, park- og prydafgrøder. Blandt dem betragter biavlere det mest lovende: kløver, solsikke, boghvede, akacia, ahorn, lind, melilot, fatseliya.

Det særlige ved disse planter er den intensive produktion af nektar i blomstringsperioden, baseret på evolutionære processer, der sigter mod krydsbestøvning af blomster ved hjælp af insekter.

Knoppetiden og dannelsen af ​​cotyledoner såvel som den frigivne mængde sukker afhænger af de biologiske egenskaber for hver vegetationstype, klimatiske og geografiske faktorer. En ustabil indikator for den producerede nektar og pollen påvirkes af tidspunktet på dagen. I nogle stauder vises mere af det om morgenen (for eksempel oregano, visk), i andre - om eftermiddagen (phacelia, honningkage) og i andre - om aftenen (medunica).

I solskinsvejr samler bier nektar og forarbejder den til honning og bier. Hvis bestikkelsen blev opnået fra kirsebær, popler, bjørk eller andre planter, der producerer harpiksholdige stoffer, vil det endelige produkt af insekter være propolis og ouza.

Det er typisk, at de fleste honningplanter har medicinske egenskaber, men mængden af ​​nektar, der udskilles af en blomst, er forskellig. For eksempel er linden 0, 24–7, 55 mg i lind, i kløver - 0, 19 mg og i tropiske orkideer - 30 g. Derudover er ikke alle planter kendetegnet ved støvhed.

Ved du det Hver dag, på jagt efter mad, udforsker bier et område på omkring 12 ha.

Honningplanteklassificering

Bier kan få en god bestikkelse lige fra græsser såvel som buske eller træer.

Afhængigt af tidspunktet for udseendet af peduncle klassificeres alle planter med rigelig dannelse af nektar i flere typer:

• tidligt forår (pil);
• forår (de fleste frugtafgrøder);
• sommer (solsikke);
• efterår (pebermynte).

Biavlens hovedopgave er det dygtige udvalg af honningplanter, der vil give honning tegn på høj kvalitet og værdifulde komponenter samt give bierne mulighed for kontinuerligt at indsamle nektar til dens produktion i den varme sæson.

Baseret på egenskaber ved blomstrende planter kan der skelnes mellem dem:

• nektaronoser er meget sjældne planter, der har ekstra blomstrende nektarier (vink);
• støvbærende planter - kendetegnet ved en ubeskrevet, men rigelig blomstring uden lyse kronblade (bjørk, alm, druer, hassel);
• nektar-støv (akacie, boghvede).

Træer og buske

Navnene på honningplanter, der er almindelige i den tempererede zone, findes i nedenstående tabeller.

Frugttræer:

Navn på kultur	Når blomstrer	Kvalitative egenskaber ved honning
Æbletræ	I hele maj (afhængigt af sort)	lysegul farve; udtalt lugt og smag
kirsebær	Det sidste aprilti	specifik lysfarve
pære	Det sidste årti af april	specifik lysfarve
Sød kirsebær	Start i det andet årti af april	gennemsigtighed
blomme	Midt forår	hvidlig farvetone
Kirsebær blomme	Første halvdel af april	-
abrikos	Sidste 2 uger i april	-
fersken	april	-
kvæde	Begyndelsen af ​​april	-

Andre typer træer:

Navn på kultur	Når blomstrer	Kvalitative egenskaber ved honning
lime	Det sidste årti af juni	lys nuance af ravfarvet farve
Ahorntræ	Første halvdel af april	-
pil	Det første årti i april	gylden gul farvetone; forekomsten af ​​fint korn efter krystallisation
Hvid Acacia	Enden på foråret - begyndelsen af ​​sommeren	gennemsigtighed; fraværet af en krystallisationsproces i lang tid, og efter dens indtræden bliver produktet som snefnug
Hestekastnød	Enden på foråret - begyndelsen af ​​sommeren	lav kvalitet; overdreven væske; hurtig krystallisation; gennemsigtighed
Sophora japansk	Anden halvdel af sommeren	lys farve; høj kvalitet

buske:

Navn på kultur	Når blomstrer	Kvalitative egenskaber ved honning
Rips (sort og rød)	Tidligt forår (før blomstrende træer)	-
hindbær	Begyndelsen af ​​juni	lys farve; specifik smag; hindbær lugt
brombær	Fra midten af ​​maj til midten af ​​juni	gennemsigtighed; rig smag
berberis	Sidste maj-årti	gylden gul farve; stærk lugt; fremragende smag
blåbær	Begyndelsen af ​​maj - midten af ​​juni	gennemsigtighed; crimson skygge
Viburnum	Efter æbletræerne (blomstringen varer ca. 2 uger)	-
Havtorn	Fra anden halvdel af april til slutningen af ​​maj	-
Bjergaske	Midt i maj	crimson skygge; udtalt aroma
havtorn	Fra det sene forår til det tidlige efterår	svag lugt; brun farve med let gulhed; specifik smag
lyng	I august og september	lav kvalitet; rig gul farve med en lysebrun farvetone; udtalt lugt; voldsomhed i smag; langsom krystallisation

Græs og blomster

For at øge produktionen af ​​honningopsamling såer erfarne biavlere en- og flerårig nektarbærende planter i bigården. Det kan være mark- eller foderbrug, essentiel olie, medicinske urter eller dekorative blomster. Det vigtigste er, at de er forvirrede.

Vigtigt! Honning, der er krystalliseret, er strengt forbudt at smelte ved temperaturer over + 50 ° C. Dette skyldes giftige stoffer, der er dannet i produktet, som er meget skadelige for menneskers sundhed.

Uden for det sted, hvor bikuberne er placeret, kan du planlægge afgrøder med høje afgrøder. Når du dyrker dem, er det vigtigt at tage ikke kun hensyn til blomstringsperioden, men også tilpasningsevnen til de klimatiske forhold i en bestemt region. Faktisk kan ikke alle honningbærere tilpasse sig de skarpe varme-fugtighedsforskelle, der er karakteristiske for mellembåndet. Tørre somre, hårde vintre, tidligt eller sent forår, variabel atmosfærisk cirkulation og hyppige cykloner tolereres godt af nedenstående planter.

Krydret urter:

Navn på kultur				Når blomstrer	Kvalitative egenskaber ved honning
salvie				Anden halvdel af sommeren	høj kvalitet; udtalt lugt; fremragende smag
Melissa				Anden halvdel af sommeren	gennemsigtighed; behagelige smagskarakteristika; stærk aroma
hjulkrone				Anden halvdel af sommeren	gennemsigtighed; lys; fremragende smag; mættet lugt
sennep		hvid		Juni - august	lysegul farve; hurtig krystallisation
		sizaya		Første halvdel af sommeren	gylden gul farvetone; hurtig krystallisation (efter at den skifter farve til gul-fløde)
koriander				Det sidste årti af juni - begyndelsen af ​​juli	gennemsigtighed; skarp lugt; specifik smag
zmeegolovnika				Det blomstrer i en måned fra anden halvdel af juli til august	lys skygge; gennemsigtighed; fremragende smag; citronsmag
lavendel				Juni - august	Første-klasse; gylden farve; lugt; helingsegenskaber
mynte				Hele sommeren lang	lysegul farve; mynte lugt; god smag
spidskommen				Enden på foråret - begyndelsen af ​​sommeren	lysegul farve; delikat smag
anis				Første halvdel af sommeren	rig specifik aroma; helende egenskaber

Foder græs:

Navn på kultur				Når blomstrer	Kvalitative egenskaber ved honning
Phacelia				Begyndelsen af ​​sommeren	høj kvalitet; udtalt lugt; fremragende smag; hvid-grøn farve
blåt mærke				Første halvdel af sommeren	Første-klasse; ravfarve; langsom krystallisation
kløver	hvid og lyserød			-	hvad angår kvalitetskarakteristika, er det førende blandt andre lette honningssorter; krystalliserer dårligt
	rød			Juni - august	farveløs (sjældent en purpurgul farvetone); gennemsigtighed; høj smag; efter krystallisation omdannes til et tykt fast stof med hvid farve
lucerne	såning			-	hvid eller ravfarve; duktilitet; specifik smag; hurtig krystallisation
	halvmåne			Hele sommeren
esparsette				Det sidste årti af maj - begyndelsen af ​​juni	lys; gennemsigtighed; høj smag; aroma
melilot			et år	Stor mængde	farveløs; subtil vaniljesmag; overlegen kvalitet
			biennale	Blomstrer i det andet år i midten af ​​juni i 40-45 dage	lysegul farvetone; aroma; lugten ligner vanilje); høj kvalitet
vikke				Det andet årti af maj - medio juni	-

Andre typer urter:

Navn på kultur				Når blomstrer	Kvalitative egenskaber ved honning
mignonette				Hele sommeren	høj kvalitet; lighed med lindhonning
boghvede				Det andet årti i juni	farvevariation (fra brun-gul til tyk-brun); specifik fortykning efter krystallisation (honning får en grødet konsistens)
solsikke				Begyndelsen af ​​juli - september (afhængigt af tidspunktet for såning)	gylden gul farvetone; tidlig krystallisation
voldtægt	vinter			Rigelig, citron	lysegul farve; øget densitet; hurtig krystallisation; dårlig opløselighed i vand; tendens til at forkæle hurtigt
	forår			Juni - juli
Bomuldsplante				Sommeren er begyndelsen på efteråret	gennemsigtighed; udseendet af hvidhed og fint korn efter krystallisation; specifik smag og lugt
Moderwort (officinalis)				Det andet årti i juli - begyndelsen af ​​efteråret	lys gylden farvetone; specifik smag
Althaea				Det blomstrer i det andet år fra anden halvdel af juli til midten af ​​august	høj kvalitet; helende egenskaber
kvan				Det blomstrer i det andet år fra juni til august	rødgul farvetone; udtalt behagelig lugt; høj smag

Disse urter er ideelle til store og små land. De udvikler sig godt i steppe- og skovstapzoner, bjerg- og piemonte-massiver i de nordlige, centrale, sydvestlige zoner i Den Russiske Føderation og i forstæderne.

Ifølge eksperter er det mest produktive med hensyn til biavl region i Den Russiske Føderation Bashkiria. Denne kendsgerning skyldes det unikke ved honningplanter, som lokale botanikere har mere end 350 navne. Den lokale natur er så rig og mangfoldig, at man undertiden ikke engang kan tænke på, at der blev opnået 2 forskellige sorter i samme lokalitet. Derfor skelner eksperter eng, bjerg Bashkir honning og klassificerer den også efter honningplanter (kløver, akacia, lind osv.). Ved du det Den dyreste honning produceres i Israel. Lokale biavlere sælger kilogram biprodukter for $ 17-20. Under de hårde forhold i Sibirien er ukrudt den vigtigste kilde til nektar og pollen.

Især taler vi om:

• hemlock flekkete - vokser overalt, er kendetegnet ved højt nektar- og støvindhold, er godt besøgt af bier;
  

• tørvemyr - foretrækker myrrige enge, skovglas og buske, dets honningproduktivitet svarer til 300 kg / ha;
  

• Syriens frøplanter - selv en lille mængde af dette græs i landbrugsafgrøder fører til betydelige tab i produktiviteten. Bier besøger denne plante godt og samler op til 250 kg nektar derfra (pr. Ha hele området);
  

• feltsåtistel - findes overalt, giver en masse pollen og nektar, honningopsamling er 380 kg / ha;
  

• kornblomst eng - repræsenterer en gruppe nektarstøvplanter, godt besøgt af bier, og dens honningproduktivitet med hensyn til kontinuerlige massiver er mere end 110 kg / ha;
  

• krydderi med mælkevej - dette ukrudt er en god honningplante og samtidig en aggressor, fordi det fortrænger alle planter, der vokser i nærheden af ​​det. Dets honningproduktivitet er 250 kg / ha.
  

Typer af de bedste honningplanter

For korrekt at udarbejde en blomstrende kalender med nektar-pollenroerplanter til et bestemt område, skal du gøre dig bekendt med landets bedste honningplanter.

Melilot hvid og gul

Begge typer kløver er to år gamle høje planter med ternat løv og tæt forgrenede stængler, i slutningen af ​​hvilke blomsterbørster dannes. I den hvide sort er deres længde meget kortere sammenlignet med gul. Vigtigt! Honning kan forårsage allergiske reaktioner, derfor er den kategorisk kontraindiceret for allergikere. De blomstrer årligt i løbet af sommeren, til tider øger antallet af knopper i den anden vækstsæson. Derefter modnes frøene. Fra hver hektar kontinuerlig såning kan du samle op til 12 centners plantemateriale (det er bedre at gøre dette i september). Det er sået til foder og blødgørende formål.

Sødkløver er vidt udbredt i den centrale russiske strimmel, mindre almindelig i de vest-sibiriske regioner. Dette vilde ukrudt kan ses i enge, vejkanter, stejle kyster, klippede skråninger og endda i nærheden af ​​den lokale befolknings boliger.

Planten er nektarifer og udsender overhovedet ikke pollen. Bier kan samle omkring 0, 5 mg råmateriale fra hver blomst, men på grund af det faktum, at stilkene er tæt dækket med knopper (i gennemsnit når deres antal 10.000), er græssets honningegenskaber meget høje. Det vil være nyttigt for dig at læse om egenskaber og egenskaber ved brugen af ​​kløver honning.

Ifølge eksperter er kløverens produktivitet forskellige og afhænger af de geografiske og klimatiske forhold i en bestemt region. For eksempel når det i Voronezh-regionen 170 kg / ha, og i Novosibirsk - 270 kg / ha.

Insekternes højeste deltagelse af honningbien blev registreret ved en temperatur på + 25 ° C og luftfugtighed ved 60% (hovedsageligt fra 13 til 17 timer).

De hvide og gule typer af sødkløver tolererer tørke, men under betingelser med overdreven varme, når termometeret stiger over + 30 ° C, vokser planten dårligt og er kendetegnet ved værre, bløde kvaliteter.

Ved du det I det gamle Rom blev honning betragtet som en valuta. En delikatesse kunne betale for varerne og betale bøder.

isop

En flerårig plante er kendetegnet ved tykvoksende opretstående stængler op til 1 m høje - de udvikler sig i form af en busk med en lignificeret roddel. Det aflange løv er modsat, det har en rig mørkegrøn farve, glatte kanter og en spids spids.

Foretrukket ved isop er uærlige solrige områder. Dette er et uhøjtideligt græs, der tåler tørke og barske vintre, under gunstige forhold kan det udvikle sig over 10 år. Men overdreven nedbør kan ødelægge planten.

Isopblomstring begynder i anden halvdel af sommeren og varer indtil begyndelsen af ​​efteråret. Knopper med en labial struktur findes i blå, lilla, lilla, skarlagen, hvide og blå kronblade. De danner pigformige blomsterstande, der åbnes gradvist.

For biavl er isop værdifuld som en kilde til nektar og pollen, som insekter hovedsageligt samler om morgenen. Fra hver hektar med sået område er bestikkelse inden for 120-150 kg mulige. Det er karakteristisk, at plantens honningproduktion hvert år stiger.

Ved du det Ordet "skat" af jødisk oprindelse og betyder bogstaveligt "et, der er forsynet med fortryllelse."

kløver

Kultur repræsenterer Bean-familien, den er årlig og flerårig. Genkendes af sin buskede form, dissekeret med tre- eller fem-lobede løv, møll blomster af lyserød, hvid eller rød, lilla.

Dette græs er en af ​​de vigtigste foder i landbruget såvel som den førende honningplante. Det frigiver pollen og nektar i store mængder.

Masseopblomstring af kløver begynder i juni og varer i en måned. Intensiv honningopsamling fremmes ved en temperatur i området + 24 ... + 28 ° С såvel som fugtighed i niveauet 60%. Under sådanne forhold kan bier opsamle ca. 140-200 kg råmateriale fra hver hektar kløvermark.

Et træk ved kulturen er, at hver busk danner fra 50 til 90 lyse smukke blomster, der tiltrækker i nærheden af ​​pollinerende insekter.

lofant

Denne plante i folkemedicin er kendt for sine mange medicinske egenskaber, men på Den Russiske Føderations område er den ikke registreret som medicinsk.

Stauende græs udvikler sig til en højde af 2 m og er kendetegnet ved lange, brunlig-blålige blade, der når 10 cm i længde, tykke grene, busket form, lang blomstring. Vi råder dig til at læse, hvad et bi-bigård er. De første syrin og hvide knopper på stænglerne åbner med ankomsten af ​​sommeren og vil efter ca. 3 måneder. I stedet modnes små korn af mørk farve.

Plantens nektarproduktivitet er meget høj på grund af dens evne til at udskille et flydende stof med sukker hele dagen uanset vejrforholdene. Bi bestikkelse fra Lofantfeltet er 550 kg / ha.

En sådan honning er kendetegnet ved tegn i høj kvalitet og besidder generelle styrkende, immunstimulerende egenskaber. Græs sås specielt på frugtbare lette jordarter.

Мордовник шароголовый

Представляет собой многолетний куст высотой до 2 м с одиночными пряморастущими ворсистыми стеблями, длинной перистой листвой, шаровидными соцветиями, состоящими из трубчатых бутонов.

Цветёт мордовник в начале лета белыми или голубыми цветами, а его плодоношение начинается ближе к середине лета. Тогда из цветоносов созревают чашеобразные семянки.

Трава распространена в РФ, Украине, Средней Азии и на Кавказе. Чаще её можно увидеть в луговых и степных зонах. Во многих странах её культивируют как лекарственное сырьё и выдающийся медонос. Vigtigt! При покупке мёда учитывайте, что чаще подделывают светлые сорта . Мордовник шароголовый интенсивно выделяет нектар, часто заливая им все соцветия, а также даёт белёсую пыльцу. Активная посещаемость растения пчёлами наблюдается в солнечную тёплую погоду. В таких условиях возможен взяток в пределах 1050 кг/га. Полученный мёд характеризуется лечебными свойствами, а также слабым ароматом, отменным вкусом, прозрачностью и бесцветностью.

Phacelia

Речь идёт об однолетнике с пряморастущими стеблями высотой до одного метра, густыми боковыми ответвлениями, перистыми листьями и лилово-голубыми миниатюрными цветками колоколообразной формы. Соцветия состоят примерно из 5–10 бутонов.

В уходе трава неприхотлива, хорошо адаптируется к любым субстратам, не чувствительна к болезням и вредителям. Полезно ознакомиться с советами для начинающих пчеловодов. Цветение фацелии начинается через полтора месяца после посева и длится около 45–50 дней.

Для усиленного медосбора опытные пчеловоды высевают растение в несколько этапов, что в один сезон позволяет обеспечить насекомым до 4 цветоносных периодов.

Соцветия этой культуры характеризуются высокой мёдопродуктивностью: каждый цветок на протяжении суток выделяет до 5 мг нектара. В итоге пчёлы с гектара фацелиевого поля могут собрать около 650 кг сырья.

Поскольку цветение фацелии длится весь световой день, эксперты считают её лидером среди травянистых медоносов.

Липа

Это роскошное медленно растущее дерево высотой до 30 м с тёмной корой, густыми ветками, сердцевидными листьями и ароматными соцветиями.

Культура интенсивно развивает крону до 80 лет, а продолжительность её развития составляет не более 120 лет. Цветение начинается со второй половины июня и длится на протяжении 2 недель (в северных регионах липовые цветы появляются в последней декаде июля).

Ботаники выделяют разные виды лип, что отличаются размерами листвы и особенностями цветоносов. На территории РФ чаще встречаются мелко- и крупнолистые, амурские, маньчжурские разновидности. Читайте также о правилах разведения пчёл в населённых пунктах. Особенностью растения является повышенная требовательность к грунтам и условиям выращивания. Лучше всего эти деревья развиваются в лесных зонах на подзолистой, суглинистой, песчаной или супесчаной почве. Также они не переносят засухи и чрезмерной влаги.

По оценкам экспертов, липа относится к лидерам нектароносных культур, но не даёт пыльцы. С каждого гектара липового леса пчёлы до заката солнца могут собрать около 1200 кг сырья. Это обозначает, что одно дерево обеспечивает взяток, который равен 10 кг. При изобилии древостоя пчелосемья собирает до 60 кг мёда.

Как лучше посеять медоносы?

Тот, кто не первый год занимается разведением пчёл, знает, какое из этих, перечисленных выше, медоносных растений характеризуется лучшей эффективностью для конкретного региона. Чтобы не ошибиться новичкам, нужно составить специальный календарь, планируя его так, чтобы посевы цвели непрестанно.

Для того чтобы обеспечить пасеку стабильным снабжением нектара, требуются большие участки. Соответственно, мелкие землевладельцы обсаживают пасеку нектароносными деревьями и кустами, что позволяет поддержать рабочий настрой в ульях на протяжении всего сезона.

Важно создать вокруг ульев медоносную среду из основных источников нектара: донника, липы, синюхи, фацелии. Желательно, чтобы эти культуры находились в радиусе не более 1, 5 км. Интересно почитать о сроках и способах осенней подкормки пчёл.

Опытные хозяева советуют высевать двулетники под покров однолетних трав: например, донник под люцерну, синяк под фацелию.

Медоносы с более поздними сроками вегетации рекомендовано культивировать для сбора семенного материала. А для продления периода бутонизации нужно скашивать часть травяных посевов до середины июня.

Между ульями приветствуются нектароносные сорняки и декоративные культуры — медуница, пустырник, одуванчик, дербенник, мята, мелисса.

Стоит ли высевать специальные растения на своём участке или проще вывезти улья на медоносные поля и лужайки, решать вам. Главное, чтобы пчелосемьи были на протяжении всего сезона обеспечены возможностью доступа к нектару и пыльце.