Sød peber er en populær grøntsag blandt gartnere. Der er mange sorter og hybrider på markedet for paprika frø. Claudio-peber vækker interesse blandt gartnere på grund af smag og næringsværdi. En detaljeret beskrivelse af sorten er beskrevet senere i artiklen.

Beskrivelse og karakteristika for sorten

Hybriden blev avlet af hollandske opdrættere fra Nunhems i slutningen af ​​1990'erne. Henviser til tidlig modning, da modningsperioden er 80-85 dage efter transplantation af frøplanter i åben jord. Frøplanter danner viltvoksende buske, der er 80–90 cm høje. Der dannes brede, tætte blade på buskene, så frugterne, der modnes under dem, er beskyttet mod de negative effekter af sollys.

Vigtigt! Ved modning rødmer ikke frugterne i lang tid, og på det tekniske stadium er de dækket med røde pletter, så du er nødt til at samle dem grønne eller helt modne.

Modne frugter får en afrundet kuboid form, og huden har en blank overflade. Peberfrugter, der er i teknisk modenhedsstadiet, har en grøn farve, og når de modnes får de en rød farve på hud og papirmasse. Den gennemsnitlige vægt af en frugt varierer mellem 210-250 g, og med forbehold for de anbefalede vækstbetingelser når vægtykkelsen 1, 5 cm. Papirmassens smag er sød, saftig med en udtalt skarp aroma og har ikke bitterhed karakteristisk for hybrider. Frugterne bruges rå og kogte.

Fordele og ulemper ved sorten

Sorten er markeret med en kombination af F1, der indikerer hybriditet.

• Populær på grund af flere fordele:
• betydeligt udbytte (op til 5 kg / m²);
• dekorativt udseende og fremragende smag;
• venlig spiring (op til 100%) og samtidig dannelse af afgrøden;
• muligheden for at dyrke frøplanter både i åben jord og i drivhuse;
• uhøjhed, enkel tilpasning til forskellige miljøforhold;
• høj sikkerhed for udseende og fødevarekarakteristika under transport;
• evnen til at bruge både til madlavning og til at spise rå.

• Ulemperne ved hybrid:
• behovet for hyppig vanding og topdressing;
• relativt lang overgang fra fasen af ​​teknisk modenhed til fosterets endelige modenhed.

Karakterfunktioner

Hybriden blev avlet til dyrkning under betingelser med høj belysning og varmt klima, derfor har den træk modning og udbytte.

Ved du det Den første skriftlige omtale af søde peberfrugter stammer tilbage til midten af ​​det 15. århundrede - Christopher Columbus personlige læge talte ekstremt positivt om dem, der satte pris på de medicinske egenskaber hos peberfrugter i kampen mod skørbug.

Modningstid

I gennemsnit varer vækstsæsonen for Claudio-peber fra 70 til 80 dage, men i den midterste zone udvides denne periode til 90 og endda 105 dage. Anskaffelsen af ​​den rigtige farve ved frugten afhænger direkte af antallet af solrige dage - jo mere der er, jo før bliver peber velegnet til opsamling.

produktivitet

Oprindeligt skulle hybriden bære op til 12 frugter, der vejer 210-250 g på en busk, og havde også et udbytte på 5 kg pr. 1 m². Planter, der er dyrket i mellem- og nordlige breddegrader, udgør 6–8 frugter på én skud, og derfor falder deres udbytte til henholdsvis 3–3, 5 kg pr. M². Drivhusdyrkning giver mulighed for højere planteproduktivitet.

Dyrkning af sorter

Før du planter denne vegetabilske afgrøde, er det nødvendigt at tage højde for nuancerne i dyrkning. Dyrkningen af ​​Claudio peberfrøplanter foregår i flere faser og har træk til jordforberedelse og pleje.

Frøvalg og behandling

Hvis du ikke høster dine egne frø fra tidligere dyrkede frugter, skal du fokusere på producenten, når du vælger frø i butikken. Erhverv plantemateriale udelukkende fra betroede virksomheder; kontroller frøens frigørelsesdato ved køb - de beholder spiringen i ikke mere end et år. Tøv ikke med at bede sælgeren om et produktcertifikat, da dets tilgængelighed garanterer kvaliteten af ​​frøene. Undgå at købe frø fra enkeltpersoner - du risikerer ikke at få den karakter, du håber på.

Ved du det På det europæiske kontinent kom sød peber fra Sydamerika. I æraen med opdagelserne af H. Columbus bragte erobrere denne fantastiske grøntsag til Portugal, Spanien, og derfra spredte den sig til andre europæiske lande.

For at frøene spirer sammen og er resistente over for sygdomme, behandles de på denne måde:

1. Drys frøene på et tomt ark papir og vælg blandt dem, der synes for små eller hule.
2. Desinficeres for at forhindre mulig infektion af planten med skadelige bakterier eller svampe. Forbered en tre procent opløsning af kaliumpermanganat, indpakning af frøene i gasbind eller bomuldsklud og dypp dem i opløsningen i 20-25 minutter.
3. Overfør frøene til en lav beholder med en klud og anbring under rindende vand for at skylle med kaliumpermanganat.

I stedet for kaliumpermanganat kan du bruge Fitosporin-præparatet som desinfektionsmiddel - frøene, der er behandlet med det, skal plantes inden for 24 timer efter desinfektion, da deres såkarakteristika vil forringes i fremtiden. Efter desinfektion er det også muligt at blødgøre peberfrø i vækststimulerende stoffer og næringsopløsninger.

Det antages, at frø gennemvædet i en næringsopløsning har:

• høj modstand mod sygdomme;
• modstand mod ugunstige forhold;
• bedre produktivitet.

Som næringsstofbase kan du bruge både opbevaring af mineralblandinger og en opløsning af træaske (20 g pr. 1 liter vand) - det er nødvendigt at bløde frøene i 5-6 timer.

Ved du det Sød peber er kendt som bulgarsk peber, da det var i Bulgarien i begyndelsen af ​​det 19. århundrede, at der blev udført storstilet avlsarbejde for at udvikle storfruktet sød peber.

Forberedelse af jord til frøplanter

Den fremtidige høst af peber afhænger ikke kun af kvaliteten af ​​frøplanter, men også af jorden, hvor frøene blev sået i. Dette kan enten købes jord i en specialforretning eller en selvforberedt blanding. Hvis du har købt en færdiglavet jord til peberfrugter, skal du tilføje rent flodsand til det med en hastighed på 1 kg sand pr. 5 kg blanding, da butikssammensætninger ofte har en høj surhedsgrad.

For at sikre høj jordkvalitet, ledes af sådanne egenskaber:

1. Løshed. Jordens porøse struktur tillader fugt og luft at flyde frit til plantens rodsystem.
2. Balancen i mineralsammensætning. Ud over organiske stoffer skal der være mikro- og makroelementer i jorden, der bidrager til udviklingen af ​​frøplanter.
3. Syreindhold. Da peberfrugter er ekstremt følsomme over for pH, bør det være i intervallet 6, 5–7.

Sammensætningen af ​​jord af høj kvalitet skal omfatte følgende komponenter:

• tørv - bevarer den nødvendige fugtighed til planter, samtidig med at den forhindres ophobning;
• humus - øger jordens næringsværdi på grund af det høje indhold af mineraler;
• bagepulver - denne kategori inkluderer flodsand, savsmuld, der giver en løs, åndedræt jordstruktur;
• bladjord er en anden strukturel komponent, der forbedrer blandingens dræningsegenskaber.

Bland komponenterne på en spredt plastfolie for hånd.

Opskrifter af blandinger, der er egnede til kimplanter af peber, er som følger:

1. Flodsand, torvland, tørv blandes i lige store andele, derefter tilsættes 30 g kaliumsulfat og superfosfat, 10 g urinstof. Den resulterende blanding hældes med 10 liter varmt vand og afsættes til tørring på et varmt sted.
2. Humus, tørv, torvland i lige store andele blandes med 0, 5 l aske, 35 g superfosfat.

Bemærk, at jorden skal dekontamineres før brug til frøplanter.

Metoder til bortskaffelse af jord fra fremmede frø og mikroflora:

• dampning - langvarig (mindst 3 timer) eksponering af tanken med jord til et dampbad;
• frysning - at holde den forberedte jordblanding udendørs om vinteren;
• calcination - stege jorden på en bageplade ved en temperatur på + 80 ° C i 30-40 minutter;
• desinfektion - vanding af jorden med en svag opløsning af kaliumpermanganat eller fungicid type "Fundazol".

Vigtigt! Det er tilladt at bruge løvbunden jord kun efter desinfektion, da stammer af mikroorganismer, der påvirker rodsystemet af sød peber, kan leve i det.

Frøplantepleje

Fra såningstidspunktet, indtil de første skud bider, skal kassen med frøplanter holdes i et varmt, oplyst rum, og jorden skal være dækket med plastfolie for at forhindre tab af fugt. Jordens temperatur inden opkomst skal være mindst + 25 ° C, 4 dage efter såning, fugtes den fra sprøjtepistolen. Så snart de første spirer vises på jordoverfladen, fjernes filmen, og containeren med frøplanter overføres til den sydlige eller østlige vindueskarmen.

Efter dannelse af venlige skud reduceres jordtemperaturen til +20 ... + 22 ° C i 2-3 dage, så de unge spirer hærder. Frøboksen er placeret på et godt oplyst sted. Så at planterne ikke læner sig i forskellige retninger, roteres kassen 2-3 gange dagligt, og den belyses desuden med lysstofrør.

Husk, at frøplanter af sød peber reagerer negativt på træk, så det skal placeres på den mest behagelige vindueskarmen og ikke ventileres. For at gøre planterne stærke og sunde vandes de med varmt, bundfældet vand, når jorden tørrer. Det er muligt at bestemme, om der er behov for fugt til frøplanter ved at rulle en kugle op fra jorden: hvis den er skrøbelig og smuldrer, er der brug for rigelig vanding, hvis jorden holder sin form, er der nok fugt.

Peberfrøplanter fodres for at stimulere deres vækst og forbedre jordens sammensætning. Det udføres to gange i perioden med voksende frøplanter - første gang to uger efter dannelsen af ​​2-3 blade, og den anden 3-4 dage før plantning i åben jord.

Som topdressing skal du bruge:

• 0, 5 kg aske pr. 10 liter vand;
• 35 g superfosfat og 5 g urinstof pr. 10 l vand.

Vigtigt! Hvis det maksimale udbytte ikke er dit mål, kan du fjerne buskene fra jorden sammen med jordstænglerne og hænge dem med frugterne nede i butikken - denne metode forlænger holdbarheden for søde peberfrugter med en måned til .

I de tidlige stadier af planteudviklingen anbefales det ikke at befrugte dem, da en tilstrækkelig mængde næringsstoffer til 1, 5-2 uger med udvikling er indeholdt i peber cotyledons og jord. Lufttemperaturen på kultiveringstidspunktet skal være + 22 ... + 25 ° C om dagen og + 14 ... + 16 ° C om natten. Hvis dagen viste sig at være overskyet, reduceres lufttemperaturen til + 20 ... + 22 ° С.

Husk den anbefalede hærdningsprocedure, som styrker planterne og øger deres produktivitet. Hærdning begynder med en kortvarig (op til 30 minutter) eksponering af kasserne med frøplanter på balkonen til en temperatur på ca. + 15 ° C. Derefter øges den angivne periode gradvist (med 15 minutter dagligt) til 5-6 timer indtil dagen for transplantation af frøplanter i åben jord.

Transplanterer frøplanter i jorden

Da rodsystemet af peberfrugter er skrøbelige og svage, tolererer de ikke transplantation - det vil være bedre, hvis du transplanterer dem i åben jord sammen med tørvepotter eller tabletter, hvor de voksede. På plantningstidspunktet bør hver stamme have inden for 8-12 ægte blade og begyndelsen af ​​de første blomsterknopper. Da den optimale lufttemperatur for peberfrugter anses for at være + 17 ° C, anbefales det at lande i slutningen af ​​maj eller begyndelsen af ​​juni, når risikoen for natfrost er udelukket.

Bemærk, at peber giver et lavt udbytte ved plantning i det område, som sådanne afgrøder voksede på:

• kartofler;
• tomater;
• aubergine;
• cape stikkelsbær;
• tobak;
• sød peber.

Gode ​​forgængere og naboer til søde peberfrugter vil være:

• rodafgrøder;
• bønner;
• græskar;
• greens;
• hvidkål;
• agurker.

Det valgte område skal være godt oplyst, beskyttet mod træk og rengøres for fremmede planter. Jordbehovet er også ret alvorligt - det skal være varmt, løst og godt drænet. På ler og uærlig jord vokser sød peber ikke, du kan rette dette underlag ved at tilføje tørv, humus og flodsand med en hastighed på 1 spand af hver komponent pr. 1 m² areal.

Vigtigt! Hvis buskene er blevet små, er det tilladt at plante to planter i en brønd på én gang - så de vil være mere modstandsdygtige over for de negative virkninger af miljøfaktorer og bedre holde frugterne på stilkene.

Hvis jorden er overdreven torvagtig, skal der tilføjes 1 ekstra spand soddy jord og humus pr. 1 m². Det er vanskeligt at berige sandlandet - det er nødvendigt at tilføje 2 spande lerjord, tørv, humus og dampet savsmuld (1 spand) pr. 1 m² deri. For at minimere stress for planter er det nødvendigt at overføre dem til det åbne underlag i den første halvdel af en overskyet, kold dag eller på en solrig aften.

Planteskemaet for Claudio-peber giver en afstand på 60 cm mellem senge og 40-50 cm - mellem buskene. Det er også muligt at plante på en firkantet måde, hvor planter plantes på toppen af ​​en firkant med en side af 50 cm.

Peberfleje efter plantning i jorden

Efter at have plantet frøplanter i jorden tager det tid at tilpasse sig nye forhold. Normalt tager denne periode 10-12 dage, hvor planterne ser træg ud og vokser langsomt.

Vanding og fodring

Vanding af porerne først efter plantning anbefales at reduceres til en portion på 0, 2 l for hver plante, og vand dem, når jorden tørrer. Den første virkelige kunstvanding er tilladt tidligst en uge efter plantning. Før blomstringsperioden vandes planter en gang om ugen med 10 liter vand for hver 1 m² jord.

Under blomstring og frugtning bør kunstvanding ændres til basal kunstvanding og øge portionen til 14 liter pr. 1 m². Vandtemperaturen skal være i området + 23 ... + 25 ° С, da tilstrømningen af ​​koldt vand til rødderne bremser frugten og forsinker modningstiden.

Lær mere om, hvordan du ordentligt vand peber i et drivhus.

Planteernæring øger det forventede udbytte på grund af det faktum, at det stimulerer fotosyntesen og styrkelse af rodsystemet. Det er nødvendigt at fylde hver anden uge og et par dage før det - at vandre buskene, så næringsstofferne fordeles mere jævnt i fugtig jord.

Alternative opløsninger af organisk gødning, såsom husdyrgødning, dråber og mineralbutikblandinger. I begyndelsen af ​​dannelsen af ​​æggestokkene og i de sidste stadier af frugtmodning anbefales det at sprøjte buskene med natriumhumat. Brug også dryssning af senge med aske til 1 spsk. aske pr. 1 m² jord.

Hilling, løsnelse og mulching af jord

For at fremskynde indgraveringen skal du løsne jorden omkring rodhalsen på buskene med 3-5 cm og sprøjte dem - dette vil forbedre luftstrømmen til rodsystemet. Efter hver kunstvanding og kraftigt regn skal jorden også løsnes, så den ikke bliver skorpet. Løsn, så snart jorden tørrer nok, så den ikke klæber til værktøjerne.

Vi anbefaler, at du lærer om sådanne sorter af sød peberfrugter som: Golden Miracle, Gypsy, Winnie the Pooh, Tusk, White Gold, Kubyshka og Flying.

Fjern samtidigt ukrudt, der er dyrket på det, fra jorden, hvilket forstyrrer udviklingen af ​​afgrøder. Når peber vokser, øges jordingsdybden fra de indledende 5 cm til 10 cm under blomstring og 12-15 cm under modning af frugter.

Mulching med tørv, savsmuld og græsafsnit reducerer fugttab og forhindrer ukrudt i at vokse mellem peberbuskene. Det anbefales ikke at bruge syntetiske materialer, såsom plastfolie og ikke-vævede materialer af Lutrasil-typen, til bortskaffelse, da de ikke tillader at sollys passerer til jorden og kan forårsage rodfald.

Bush-dannelse

Ved dannelse og binding af buske behøver hybrid Claudio F1 praktisk talt ikke. Hvis stedet er lille, og du vil danne kompakte buske, skal du vente, indtil planten er 25-30 cm lang, og klem af toppen af ​​den centrale stamme. Busken vil begynde at forgrene sig og danne "stepons". Af disse skal du lade 5-6 af de stærkeste skud, som frugterne skal bindes på. Husk, at den første peber fra busken skal fjernes som en æggestokk - dette øger produktiviteten markant.

Du vil være interesseret i at vide, om du har brug for at knibe paprika.

Sygdomme og skadedyr

Når der dyrkes sød peber, skal man være særlig opmærksom på forebyggende foranstaltninger, der sigter mod bekæmpelse af skadedyr og ekstern jordmikroflora.

Almindelige "fjender" hos en gartner, der dyrker sød peber er:

1. Det sorte ben. Denne svampesygdom forekommer på stadiet af dannelsen af ​​ægte skud, årsagen til dens udseende er infektion i jorden, frømateriale. En busk inficeret med et sort ben begynder at tørre ud, og dens stængler mørkere i bunden. For at slippe af med denne sygdom skal de berørte senge omhyggeligt smides med en svag opløsning af kaliumpermanganat.
   

2. Grå råne. Det forekommer i form af våde brune pletter dækket med en grå belægning. Planter, der er hårdt ramt, skal destrueres, og resten af ​​senge behandles med medikamenter som "Fundazol", "Previkur."
   

3. Sen riddelse. Det er repræsenteret af tørre brune pletter, der spreder sig over løv og frugter. Jo højere luftfugtighed, jo hurtigere spredes patogenen, derfor anbefales det at sprøjte planterne med Gamair- eller Fitosporin-M-stoffer.
   

4. Edderkop mide. Det opdages ikke straks af gartnere, da det sætter sig på bunden af ​​bladene. For at fjerne denne type skadedyr skal du blande 1 spsk. hakkede løg, 1 spsk. mælkebøtte blade og 1 spsk. l. мыла, а затем добавить полученную смесь в 10 л тёплой воды, настоять их в течение 5 часов и обработать грядку.
   

5. Голые слизни. Питаются как листовой зеленью, так и плодами, поэтому их необходимо собрать с грядки, а затем обработать растения и почву препаратом «Стрела».
   

Høst og oplagring

Время уборки перца Клаудио наступает примерно через 80 дней после высадки в открытый грунт. К этому времени перцы не только достигают необходимых размеров, но и приобретают насыщенный красный оттенок. Если вы планируете хранить плоды в течение длительного времени, то вам понадобится собрать их на стадии технической спелости, когда размеры полноценного овоща уже достигнуты, а цвет всё ещё остаётся тёмно-зелёным.

Урожайность куста будет максимальной, если снимать перцы по мере их созревания — не реже одного раза в неделю. Помните, что пользу можно получить только от биологически спелого плода, правда, сроки его хранения минимальны. Чтобы не повредить плоды и растения, снимайте перцы при помощи секатора, аккуратно отрезая их от стебля вместе с плодоножкой.

Советуем вам узнать, о таких сортах перца, как: Биг Бой, Буратино, Биг Папа, Золотой телец, Бугай и Гогошары.

Чтобы снятые плоды хорошо хранились, придерживайтесь таких советов:

1. Отсортируйте собранные плоды. Уберите из общей массы те, на которых имеются следи цветения или гнили.
2. Если урожай собран незрелым, поместите его в затенённое помещение. При температуре +10…+12°С он дозреет примерно за 1, 5 месяца, а храниться будет до 5 месяцев.
3. Биологически зрелые плоды хранятся при температуре 0…+2°С в течение двух месяцев, влажность при этом должна быть в пределах 80%.
4. Закладывать перцы на хранение необходимо в небольшие ящики, выстеленные пергаментной бумагой. Сохранность плодов будет выше, если каждый из них обернуть бумагой по отдельности.

Сладкий перец сорта Клаудио получил признание у многих овощеводов-любителей за высокие вкусовые и урожайные качества. Чтобы получить максимальную продуктивность от растений, придерживайтесь правил посадки и ухода за ними, тогда растения отблагодарят вас обильным урожаем.