Hvert år vises der flere og flere forskellige varianter af æbler på markedet, så det er undertiden vanskeligt for en simpel amatørgartner at vælge mellem adskillige nyheder, inklusive oversøiske.

Imidlertid er der blandt ejere af personlige huslige grunde og dem, der ikke er tilbøjelige til at eksperimentere med dyrkning af uverificerede sorter og foretrækker at beskæftige sig med klassikere. Det er disse traditioner, der skal være opmærksomme på den fremragende og længe etablerede sort Kutuzovets, som vil blive drøftet i denne gennemgang.

Information om valg af variation

Æbletræet Kutuzovets blev opdrættet for mere end 80 år siden i regionen Samara (indtil 1991 - Kuibyshev). Arbejdet med dets oprettelse blev udført af en gruppe forskere fra Zhiguli Gardens Research Institute of Horticulture and Medicinal Plants under ledelse af Sergei Pavlovich Kedrin, kandidat til landbrugsvidenskab.

Kutuzovets blev opnået ved at krydse to sorter:

• det velkendte ukrainske æbletræ Renet Simirenko, opdrættet i Kiev-provinsen i anden halvdel af det nittende århundrede;
  

• ikke mindre gammel og i dag næsten glemt Skryzhapel, som er frugten af ​​folkevalg og har høj vinterhårdhed og naturlig immunitet mod forskellige sygdomme.
  

Det er kendt, at for avl af Kutuzovets S.P. Kedrin valgte ti planter af begge forældreformer og bestøvede dem imellem hinanden, og i begyndelsen fungerede en sort som pollinerende, og derefter tog han pladsen til den pollinerede.

Desuden anvendte videnskabsmanden den mentormetode, der blev udviklet af Michurin, med succes i avlsarbejdet, hvilket indebærer, at modervormens indflydelse fortsættes på den nye plante efter vaccination. For at øge vinterhårdheden og kultivarens generelle immunitet valgte Kedrin kun de frø til avl, der med succes blev hærdet under kolde forhold (lagring i fire måneder).

I 1935 blev prøverne af den nye sort afsluttet, og i 1979 blev Kutuzovets inkluderet i USSR's statsregister for udvælgelsespræstationer med henstillinger til dyrkning i Mellem-Volga, der ud over Kuibyshev (Saratov) også omfattede Ulyanovsk- og Penza-regionerne, Tatarstan og Mordovia.

I løbet af de næste 40 år har sorten vist sig i næsten alle regioner i den midterste zone i den europæiske del af Rusland, især gartnere fra Basjkirien, Orenburg og Lipetsk-regionerne elskede især det. Derudover er disse æbletræer lang og med succes frugtbar i Moldova, Hviderusland og Ukraine.

Træmorfologi og egenskaber ved æbler

Æbletræ Kutuzovets modtog fra sine forgængere følgende morfologiske egenskaber:

Træhøjde og vækst	3-4 m (mellemlag)
Barkfarve	Brungrøn (bagagerum og knogler) i unge skud - lysebrun
Kroneform	Flad runde
Tyknet krone	Central
Sprawling træ	Høj (skeletgrene danner en næsten ret vinkel med bagagerummet)
Styrken af ​​skeletgrene	høj
grønne	fattige
løv	Blanke, små størrelser, farven er mættet mørkegrøn, formen er langstrakt-oval, spidsen er bøjet, den nedre del er downy
blomster	Lille, lyserosa
frugtdannelse	Handsker (i et voksent træ), spyd og kviste

Æbletræet Kutuzovets lever længe nok - op til 60 år eller mere. Den fulde frugtfase begynder med ca. 6–8 års liv (hvilket betragtes som en ret sen start) og varer ca. to årtier, men med ordentlig pleje og rettidig foryngelse af kronen, kan begge disse perioder udvides betydeligt. Vigtigt! Nogle gange bekymrer uerfarne gartnere sig om manglen på løv af Kutuzovets. Faktisk bidrager denne egenskab af sorten kun til mere aktiv bestøvning: intensiv blomstring af blade begynder ikke før, men efter blomstring af træet.

Hvad angår æblerne selv, skal følgende være kendt om dem:

form	Afrundet med let vandret ekspansion. Bred bånd til stede
dimensioner	Identisk, ret stor, op til 160 g
Hudfarve	Grøn eller gullig kan der i biologisk modenhed være en sløret lyserød "marmor" rødme. Der er mange subkutane punkter.
Skrælstruktur	Ikke for tæt, temmelig blød
tragt	Forskellige dybdegrader, gylden farve med en overgang til brun langs kanten
underkop	Lavt med let ribbing
kød	Lysegrøn eller hvid, meget saftig, tæt, går i stykker, når den er bidt med en knas
Solsikkefrø	Små i tæt lukkede kamre
smag	Sød og sur, svarende til Simirenko, med en let udtalt krydret eftersmag
Smagsvurdering (fem-punkts skala)	4 point

Detaljeret funktion

Ved dyrkning af Kutuzovets i industriel skala fjernede sovjetiske kollektive landmænd i gennemsnit 11–11, 5 ton æbler pr. Ha. I små husholdningsgrunde, hvor udbyttet normalt beregnes inden for et træ, giver et godt år landmanden mulighed for at samle op til 10 spande frugt, hvilket svarer til cirka 60 kg.

Det skal bemærkes, at selv om sådanne indikatorer virker ret imponerende, er de i virkeligheden langt fra rekordstore, især i betragtning af at Kutuzovets-træet i sig selv har en meget spredende krone og derfor besætter et stort område på stedet.

Ved du det Den mest frugtbare æblevariant i verden er Sarah Sinap. Et sådant træ pr. Sæson kan medbringe mere end et ton frugt, og især bemærkes, at Sarah Sinap ikke blev bragt ud overalt, men på Krim, selvom det skete for længe siden.

Kutuzovets begynder at blomstre fra midten til slutningen af ​​maj, og frugterne når teknisk modenhed ved udgangen af ​​september, hvilket gør det muligt for sorten at tilskrives sent modning (vinter).

Desværre har mange æbletræer en frugtfunktion af Kutuzovets, som er cyklisk: efter at have fået en meget god høst i år, kan gartneren godt forblive i det næste år uden æbler overhovedet. Delvis hjælper korrekt beskæring med at løse dette problem, men generelt er denne ulempe stadig forbundet med sorten.

En anden vanskelighed forbundet med dyrkning af Kutuzovets på en personlig gård på gården er, at denne æbletræart ikke er i stand til fuldt ud at bestøve med sin egen pollen, hvilket betyder, at der skal plantes pollinerende sorter ved siden af ​​for at få en god høst.

Ikke nogen æbletræer kan fungere i denne egenskab, men kun dem, hvis blomstring og frugtning falder sammen med Kutuzovets i tide, og derfor tvinger sommerboeren til at dyrke mindst to vinter-æbletræer.

• De bedste pollinatorer for Kutuzovets betragtes:
• Antonovka almindelig;
• Spartacus;
• Kuibyshev;
• North Sinap;
• Ruby Dookie;
• Idared;
• Umansky.

Kutuzovets har god vinterhårdhed, men kun hvis træet dyrkes i dets traditionelle regioner (ural- eller sibirsk frost, oplever dette æbletræ vanskeligt).

Fordelene ved sorten inkluderer dens evne til at komme sig ret hurtigt efter frysning af træ.

Hvad angår følsomheden af ​​Kutuzovets for de farligste svampesygdomme for æbletræet, bemærker gartnerne sådanne indikatorer:

Modstand mod frugtråd	høj
Modstand mod pulveriseret meldug	Central
Skorpemodstand	Medium eller lav

Regler for plantning og yderligere pleje af sorten

Med alle sine åbenlyse mangler har Kutuzovets en meget vigtig fordel: når træet vokser i en tempereret zone, er træet uhøjtideligt og kræver ikke særlig vanskelig vedligeholdelse, især hvis frøplanten blev valgt det rigtige sted og plantningsprocessen blev udført korrekt.

Vi anbefaler, at du sætter dig ind i funktionerne ved at plante et æbletræ.

Landingsdatoer og valg af sæde

Æbletræer kan plantes i midten af ​​foråret (før knopperne er åbnet) eller i det sene efterår (efter at bladene er faldet). Hver af disse metoder har sine fordele og ulemper, dens fans og modstandere.

Under forårsplantning begynder et træ som regel straks at udvikle sig aktivt, hvilket skaber det vildledende indtryk, at det har rodfæst perfekt. Faktisk kan hvor vellykket plantningen blev vurderet først efter et år, når træet overlever sin første vinter på et nyt sted.

Det sker, at det er intensiv vegetation med et utilstrækkeligt godt styrket rodsystem, der fører til det faktum, at frøplanten, som først viste alle tegn på en vellykket udvikling, simpelthen ikke vågner op med ankomsten til næste forår.

For en vellykket vækst har æbletræet brug for meget lys, så det ikke kan plantes ved siden af ​​andre træer eller i skyggen af ​​bygninger. I de første leveår kan nordlige vinde være farlige for træet, så det er bedst at plante det på den sydlige side af huset eller hegnet.

Vigtigt! Du kan ikke plante Kutuzovets på det sted, hvor et andet æbletræ var vokset før. Dette frugttræ med alderen begynder at frigive phlorizin glycosid i jorden, hvilket hæmmer udviklingen af ​​alle typer stenfrugter.

Æbletræets rodsystem spreder sig i det vandrette og ikke i det lodrette plan. Dette betyder, at træet ikke kan udvikle sig normalt på et sted, hvor grundvandet ligger tæt på jordoverfladen (rødderne i dette tilfælde vil konstant rådne). Den optimale dybde af grundvandet skal være 2-3 m.

For at Kutuzovets forgrenede krone skal have tilstrækkelig plads, skal mindsteafstanden mellem frøplanterne og andre træer være 4 m, og når man planter træer i rækker, tilrådes det at give mindst en afstand på fem meter i række.

Uanset hvilken tid af året et træ er plantet, skal en pit til det forberedes på forhånd. Dette skyldes det faktum, at den normale udvikling af æbletræet kræver tilstedeværelse af visse mikroorganismer og humus i jorden, og det tager tid at danne en sådan sammensætning i dybden af ​​plantningen.

Til plantning graver æbletræer et hul på 60-70 cm dybt og 80-90 cm i diameter.Det gør det muligt for frøplantes rodsystem at vokse ikke kun i dybden, men også i bredden, hvilket er meget vigtigt for denne type træ.

Vi tilbyder også at finde ud af, hvordan man vælger den rigtige æbletræplante.

Det øverste lag, for at bringe dets volumen til de krævede grænser, anbefales det at blandes med organisk og mineralsk gødning (kompost, superfosfat, træaske). Mængden af ​​mineraltilsætningsstoffer afhænger af jordens oprindelige tilstand.

Hvis jorden endvidere er tung i strukturen (for eksempel aluminiumoxid), skal den lettes med sand, tørv eller savsmuld, ellers udvikler træet sig dårligt. En blanding, der er fremstillet på denne måde, skal fylde pit med ca. 30% og derefter lade den stå.

Vigtigt! Jordbundens bundlag, der er udvundet fra gropen, bruges ikke, når man begraver en frøplante: i denne del er jorden ikke frugtbar, og du skal bare fjerne den fra stedet.

Vandings- og gødningsordninger

En begyndergartner, der aldrig har dyrket frugttræer, skal huske en enkel regel: et træ er arrangeret, så den største mængde fugt, det har brug for, tages fra jorden alene.

Derfor er den største fejl at vande æbletræet på samme måde som årlige grøntsager (ofte lidt efter lidt). For at danne en god afgrøde har Kutuzovets brug for yderligere fugtighed kun 2-3 gange pr. Sæson, og kun hvis der ikke er tilstrækkelig nedbør i denne periode.

Træet skal især vandes:

• på en grøn kegle (i trinet med kvældning) for at starte vegetative processer efter vinteren;
• 2-3 uger efter blomstring er afsluttet for at stimulere frugt sæt.

Ved du det Den dyreste æblevariant blev opdrættet for næsten et halvt århundrede siden i Japan og blev kaldt Sekaiichi. Dette træ vandes med vand blandet med honning, hver blomst bestøves for hånd, men de resulterende frugter, der vejer blandt andet op til 1 kg hver, sælges for omkring $ 21.

Nogle eksperter rådgiver også vanding af æbletræet et par uger før høst, men denne anbefaling synes tvivlsom: For det første, om efteråret, når frugterne af Kutuzovets når biologisk modenhed, er jorden normalt allerede ret våd, og for det andet påvirker overskydende vand i jorden negativt både på æblernes velsmagelse og deres holdbarhed. Det er dog vigtigt at forstå: sparsom vanding betyder ikke knap.

Det er nødvendigt at vande frugttræer meget rigeligt ved at beregne mængden af ​​vand baseret på følgende omtrentlige standarder:

Æble træ alder	Vandforbrug under kunstvanding
1-3 år	30 l
3-5 år	50–70 l
over 5 år gammel	80–90 l

Ligesom med kunstvanding kan du ikke overdrive det med gødning, når du dyrker et æbletræ. Træet reagerer ganske følsomt på topdressing, men et overskud af mineralstoffer, og deres forkerte forhold kan forårsage planten mere skade end gavn.

Gødning begynder efter mindst 2 år efter plantning og udføres derefter ca. hvert 2-3 år.

Det er meget vigtigt at bestemme fodringstiden korrekt, da nogle elementer er nødvendige for træet i begyndelsen af ​​vækstsæsonen, og andre - inden vinterens start, og hvis denne regel overtrædes, kan træets udvikling i bedste fald bremse, og i værste fald kan du simpelthen miste æbletræet.

Til forfodring kan Kutuzovets bruges (doseringen er baseret på et ungt træ, når det vokser, bør gødningen øges):

Læs mere

Indeholder sæsonbetonede fodring af æbletræer

• carbamid (kvælstofgødning) - 500 g;
• nitroammofosku (kompleks nitrogen-kalium-fosfor gødning) - 30-40 g;
• gødning - 30-40 kg.

Det er nyttigt at befrugte et æbletræ i efteråret:

• superphosphat - 300 g;
• kaliumsulfat - 70 g;
• træaske - 500 g.

Om sommeren er det bedst at befrugte æbletræet på et blad (ved sprøjtning). Denne fodringsmetode absorberes af træet i denne periode meget bedre og stimulerer frugtdannelse.

Til disse formål bruges normalt de såkaldte mikrogødningsstoffer (præparater, der indeholder kobber, jern, bor, mangan, magnesium), for eksempel:

• zinksulfat;
• borsyre;
• jernsulfat;
• kobbersulfat;
• mangansulfat;
• kaliumpermanganat;
• magnesiumsulfat;
• molybdænsyre-ammonium.

Vigtigt! Kvælstofgødning bør aldrig påføres om efteråret: dette element stimulerer væksten af ​​unge skud, som ikke har tid til at danne, fryser ud om vinteren og reducerer hele træets vinterhårdhed. Det er vigtigt at forstå, at nitrogen ikke kun findes i mineral, men også i organisk gødning, især i gødning.

Bekæmpelse af skadedyr og sygdomme

Æbletræer er desværre et yndet mål for angreb fra forskellige skadedyr, og nogle af dem, for eksempel æblebi-æderen, er monofager, det vil sige, de parasiterer kun på denne type planter.

Ud over insekter og flåter kan Kutuzovets også lide af svampe-, bakterie- og endda virale infektioner, sandsynligheden for at udvikle sig, som stiger på grund af forkert landbrugsteknologi eller ugunstige vejrforhold.

Listen over problemer, som en gartner kan støde på, når Kutuzovets dyrkes, inkluderer:

Skadedyr (insekter og flåter)	Sygdomme af forskellig art
bladlus æblebi æblekodningsmøl æble kobber æbleblad gall gall æble møl Tortricidae frugt sawflies rød kryds (frugt) skovle bukarki Sortåret Hvidvinge drevesnitsa	råte (frugt, stilk, grå) spotting (brun, hvid) skurv rust pulveriseret meldug sooty champignon sort kræft bakteriel forbrænding æble mosaik bacteriosis mælkeagtig glans Fusarium tsitosporoz

For at forhindre skader anbefales det at behandle træet med forebyggende formål om foråret og ikke kun en gang, men mindst tre gange. Faktum er, at hvert skadedyr eller infektionsmiddel kun har sin egen livscyklus, inklusive den periode, hvor dette patogen er det farligste og / eller sårbare.

For eksempel er det ikke noget formål at behandle et blomstrende træ fra en æblebag efter blomstringen, da larven allerede i denne periode er inde i knoppen, hvor den kan udføre sin destruktive virkning, mens den forbliver helt utilgængelig for ethvert insekticid.

Men frugtsager, bladlus, røde flåter og kodende møll aktiveres på træet lige efter blomstring, henholdsvis vil forarbejdning af haven på et tidligere tidspunkt ikke hjælpe med at ødelægge disse skadedyr.

Ved du det Bladlus er karakteriseret ved en så sjælden egenskab i naturen som parthenogenese (bogstaveligt talt - jomfruelig oprindelse, fra den antikke græske "παρθένος" - en jomfru og "γένεσις" - fødsel, forekomst). Fra et praktisk synspunkt udtrykkes parthenogenese hos bladlus i det faktum, at ofte dette skadelige insekt allerede er gravid på fødslen, det vil sige, embryoet til en ny loppe vises i moderens krop, før hun selv fødes.

Som et middel til bekæmpelse af sygdomme og skadedyr kan svampedræbende og insekticidale præparater bruges under hensyntagen til den høje toksicitet hos nogle af dem (ikke kun for mennesker, men også for bier), samt det faktum, at pesticider skal ændres fra tid til anden. så patogener ikke begynder at udvikle resistens over for det aktive stof.

Blandt de præparater, som gartnerne bruger til forarbejdning af æbletræer, kan vi for eksempel nævne:

Svampedræbende midler	Insekticider og acaricider
"Vectra" "Strobe" "Snart" "Impact" "Horus" "Embreliya" "Kuprostat" "Polikarbatsin"	"Fufanon" "Konfidor" "Iskra" "Tanrega" "Mospilan" "B-58" "Rogor" "Cypermethrin"

Video: typer forårssprøjtning

Træisolering før vinteren

Kutuzovets god frostbestandighed indebærer ikke gennemførelsen af ​​en sådan begivenhed som indpakning af et træ til vinteren. Для того чтобы корневой системе яблони было легче пережить промерзание почвы, приствольный круг перед началом заморозков следует очень обильно полить (используя при этом не менее полутора объёмов воды, необходимой для обычного летнего или весеннего полива). Anbefalet læsning

Hvordan forbereder æbletræerne til vinteren? Кроме того, обязательным элементом подготовки дерева к зиме является уборка всех органических остатков (листьев и плодов), которые оказались на земле под деревом.

Именно они являются самым популярным местом для зимовки личинок насекомых и мицелиев грибов, поэтому весной становятся настоящим рассадником новых инфекций.

При желании площадь приствольного круга можно плотно замульчировать торфом, соломой или навозом, а когда выпадет первый снег — подгрести под дерево максимально высокий сугроб, который и станет естественным утеплителем.

Молодые саженцы на протяжении первых 3-4 лет после посадки на зиму всё же можно укутать. Делается это скорее не для обогрева, а для защиты молодой древесины от грызунов, с удовольствием обгрызающих её в период дефицита растительной пищи.

Для укрытия можно использовать любой материал, отвечающий двум обязательным требованиям: он должен быть светлым и хорошо пропускать воздух. Невыполнение любого из указанных условий приведёт к тому, что кора молодой яблоньки начнёт запревать, а дерево с повреждённой корой — лёгкая добыча для грибков, насекомых и других патогенов.

Høst og oplagring

Несмотря на то, что технической спелости яблоки Кутузовца достигают в конце сентября, опытные садоводы никогда не торопятся снимать их с дерева. Благодаря длинным и крепким плодоножкам яблоки данного сорта удерживаются на ветках достаточно прочно, не осыпаясь даже под порывами осенних ветров.

Очень важно лишь успеть собрать их до первых заморозков, иначе потребительские свойства плодов сильно пострадают, однако приступать к сбору в самом конце осени считается вполне нормальным и даже желательным.

Vigtigt! Чем дольше плоды будут оставаться на яблоне, тем более продолжительным окажется период, в течение которого они останутся свежими.

Хранить Кутузовец, как и любые другие зимние яблоки, лучше всего в погребе, при постоянной температуре, на несколько градусов превышающей нулевую отметку, высокой (до 85%) влажности и минимальном освещении. Укладывать плоды на длительное хранение желательно в деревянные или картонные ящики, выстланные плотной бумагой и, по возможности, в один слой.

Плодоножка обязательно должна быть направлена вверх, тогда яблоки не будут царапать друг друга (малейшие повреждения целостности кожуры не только резко снижают срок сохранности яблока, но и увеличивают вероятность распространения поразившей его гнили на соседей).

Если соблюдать все указанные условия и периодически перебирать плоды, удаляя «сомнительные» с точки зрения их состояния экземпляры, яблоки сорта Кутузовец замечательно сохраняют свои свойства вплоть до созревания нового урожая в следующем году.

Find ud af mere detaljeret, hvor længe du skal holde æbler friske derhjemme om vinteren. Жителям регионов с умеренным климатом, желающим вырастить на своём участке долговечную, высокоурожайную и неприхотливую яблоню, Кутузовец подходит как нельзя лучше.

Поздние сроки созревания плодов этого дерева позволяют сохранить их до самой весны, а вкусовые качества определяют универсальное назначение таких яблок — их можно с одинаковым успехом употреблять в пищу в свежем виде, запекать, использовать для приготовления соков или варений, а также добавлять в различные кулинарные блюда для придания им свежих кисло-сладких ноток.