I de sidste par år har Bamberger-variationen af ​​løg, der vokser fra små frø om sommeren til en stor varepære, vundet stor popularitet blandt gartnere. I denne artikel vil vi overveje, hvad Bamberger-sorten er, hvordan man dyrker den ordentligt under forår og vinterplantning, og hvordan man beskytter en grøntsag mod skadedyr og sygdomme.

Vigtigt! Erfarne grøntsagsdyrkere anbefaler at skære pærenes hals, inden løgssætene plantes i jorden ved hjælp af traditionel saks. Denne landbrugsteknik vil hjælpe med at spire pæreblade uden problemer.

Beskrivelse og karakteristika for sorten

Løg hører til familien Alliaceae og er en urteagtig plante, der dyrkes til at producere en spiselig pære. Saftige løgblade spises også. Dette er en to år gammel plante, i det første dyrkningsår vokser en lille pære (såning), plantes det næste år, mors pære kaster pile med blomsterstande, som senere danner sorte, små frø.

Bamberger er en midt-tidlig sort af hollandsk avl, der er dyrket fra såning. Han vandt anerkendelsen af ​​gartnerne i vores land på grund af dets uhøjtidelige overfor vækstforhold og fremragende smag. Det har en langstrakt pæreform. En voksenløgs diameter og længde er ca. 10 cm, gennemsnitsvægten er 80 g. Denne form på løg er praktisk til madlavningsringe til fremstilling af salater eller grill. Pære med snehvid saftig papirmasse, dækket med gulbrun skall.

Ved du det Løg er rige på flavonoider med en stærk antioxidanteffekt, der hjælper i behandlingen af ​​visse typer kræft. De stoffer, der er indeholdt i grøntsagen, har også en gavnlig virkning på kroppen i behandlingen af ​​grå stær og hjerte-kar-sygdomme.

Fordele og ulemper

Oprinderne af denne sort lover, at Bamberger-pæren vil overleve næsten uden tab af saftighed og smag indtil foråret.

• Positive aspekter ved sorten:
• har en saftig papirmasse med en mild smag;
• praktisk talt ingen pile;
• egnet til dyrkning i forskellige klimazoner;
• besidder høj kvalitet
• Det har god modstand mod løgfluer, thrips og sygdomme såsom pulveriseret skimmel og bundrot.
• efter lang opbevaring mister ikke smagen.

• Ulemperne ved sorten:
• skarp og skarp lugt;
• tørre skaller har en tendens til at drysse med pærer under opbevaring.

Optimal væksttid

Løgen er medium tidligt, så de er ikke forsinket med dens landing og forsøger at holde den tidligt, da udviklingsperioden for en fuld løg er en lang proces. Det anbefales imidlertid ikke at plante løg i koldt grund, det kan udløse frigivelse af frøpile. I den midterste bane falder den optimale forårs landing dato i midten af ​​april.

Bamberger kan også plantes i jorden om efteråret, lige inden vinterens start. Datoen for efterårsplantning vælges, så pærerne ikke har tid til at spire, en sådan periode begynder normalt i det tredje årti af oktober.

Hvordan man vokser derhjemme

Når du dyrker denne afgrøde, er det nødvendigt at observere afgrødedrejning og ikke at plante pærer på samme sted i de næste 3-4 år. Overholdelse af afgrødedrejning er nødvendig for at reducere sandsynligheden for, at skadelige patogener og insektplager vises løgbed.

Gode ​​forløbere for løg er ærter, sojabønner, rødbeder, kål eller afgrøder, der giver jorden fri for ukrudt. Du skal være opmærksom på dette, fordi løg, især under frembringelsen af ​​frøplanter, er meget følsomme over for ukrudt.

Vigtigt! Vegetabilske avlere anbefaler kombineret plantning af løg og gulerødder, skiftevis gulerødder og løg gennem tre rækker. I vækstsæsonen frastøder flygtige gulerødder løgflue fra plantenabo, og duften af ​​løg maskerer plantningen af ​​gulerødder fra gulerodsfluen.

Vækstforhold

Det endelige resultat af afgrødedyrkning er påvirket af mange faktorer, herunder: tidspunktet for plantemateriale i jorden, gødning, omgivelsestemperatur, luft og jordfugtighed.

Jord og gødning

Denne kultur udvikler sig godt i lette, gennemtrængelige, frugtbare jordarter. Jordens smuldrende struktur skaber gunstige betingelser for frø spiring og den rette udvikling af løg rodsystemet. Dyrkningen bør ikke begynde i meget sure eller alkaliske områder, fordi denne kultur er meget følsom over for forsuring af jorden. En passende pH-værdi for mineraljord bør være mellem 6, 5-7 og for tørvjord 5, 5-6, 5.

Symptomer på ureguleret pH, der forekommer under dyrkning i forsurede områder: undertrykt plantevækst, små lysegrønne blade med gulnede spidser. For denne grøntsag er det ekstremt vigtigt, at der ikke er nogen stagnation af vand i det område, hvor løgbedet er placeret, hvilket forårsager rådne på pærens bund. Det er bedre at vælge et sted til placering af senge ikke i lavlandet, men på små bakker, godt blæst af vinden.

Løg føles godt i sandjord, naturligt forkrydset med organisk stof. Som gødning er godt rådnet kvæggødning velegnet. Befrugtning af løgbed med frisk husdyrgødning anbefales ikke, da dette medfører rådnende grøntsager i vækstsæsonen.

Efter forårets pløjning eller graving kan havesengen fodres med mineralgødning. De er spredt på overfladen af ​​den udgravede jord, og derefter indlejres de lavt i jorden med en rake. Den lave indblanding af næringsstoffer skyldes, at pærens rødder er ret korte, ikke længere end 6 cm, og de vil simpelthen ikke vokse til dem, der er placeret i de dybere lag af ernæring.

Ved du det For ikke at græde, når man skiver løg, anbefaler husmødre med erfaring at holde grøntsagen i 15 minutter i fryseren før det.

Forberedelse af sæt

Når du har købt et frøsæt af Bamberger-sortimentet, anbefales det at sprede det for at lytte i et varmt, godt ventileret rum. Denne procedure skal indstilles for at forhindre rådne inde i pæren. Lyttens varighed varierer fra 2 til 3 uger, den optimale temperatur på dette tidspunkt er +20 ... + 22 ° C. Dagen før påbegyndelsen af ​​havearbejdet udsættes frømaterialet for opvarmning.

Dette er en meget vigtig agronomisk teknik til at hindre afskud af afgrøder, og den bidrager til hurtig spiring af grønne blade og vækst af rødder i bunden. Desuden ødelægges sporer af svampesygdomme, muligvis placeret på overfladen af ​​plantemateriale, efter varmebehandling og efterfølgende desinfektion.

Sådan udføres en lang opvarmning af planteløg:

1. Afhængig af såmængden, vælg den passende kapacitet i volumen, anbring pærerne.
2. Vand opvarmes til en temperatur på +35 ... + 40 ° C, hvorefter det hældes med varm væske sevc, og beholderen lukkes med et låg.
3. For at forlænge opvarmningstiden er beholderen indpakket godt (i et gammelt tæppe, plaid) og efterladt i denne position i 5-6 timer.
4. I slutningen af ​​denne tid er plantemateriale klar til plantning.

Sådan udføres en hurtig opvarmning sevka:

1. Plantemateriale anbringes i en spand eller en gryde med et passende volumen, hvorefter det hældes med varmt vand (+35 ... + 40 ° C) og efterlades under låg i 15 minutter.
2. Efter 15 minutter drænes varmt vand, og små løg hældes med koldt vand i samme periode. Derefter er løgen klar til plantning, men hvis du ønsker det, kan du gennemføre en yderligere 15-minutters behandling i en vækststimulator (Rost-1, Gumisol) eller ethvert flydende mineralskompleks.

Ved du det Løgceller indeholder et svovlbaseret kemikalie, der irriterer slimhinderne i en persons øjne og næse. Når værtinde skiver løg, frigives dette stof og forårsager en kemisk reaktion, som er ledsaget af smerter i øjnene og forårsager tårer.

Hvis gartneren ikke er sikker på, at det købte plantemateriale er sundt, er det mest fornuftigt at behandle frøplanter i en mørk lyserød opløsning af mangan og vand. For at opnå en fungerende desinfektionsopløsning sættes ca. 1 g kaliumpermanganat til 1 liter koldt vand og blandes i en væske, indtil den er helt opløst. Sevc nedsænkes i en desinfektionsmiddelopløsning af mangan i 30 minutter.

En opløsning af vand og kobbersulfat kan også bruges som desinfektion. For at gøre dette tilsættes 3 g kobbersulfat til en liter vand og omrøres, indtil det er helt opløst. Sevc gennemvædes i en opløsning af kobbersulfat i en periode på 20 til 40 minutter, hvorefter de uden vask plantes i jorden.

Landingsteknik

Ikke alle gartnere ved, om såning kan plantes før vinteren. Det er desuden muligt, at en sådan plantning reducerer fjederbelastningen på planteavleren markant.

Løg Bamberger plantet i to termer:

• med landing af plantemateriale til vinteren;
• med forår landing Sevka.

Landing under vinteren:

1. Det bedste tidspunkt til udplantning er sent på efteråret, et par uger før de første minus temperaturer. Normalt begynder denne periode i anden halvdel af oktober. Det er uacceptabelt at starte løgplantning før vinteren for tidligt (i september eller begyndelsen af ​​oktober), da pærerne efter en tidlig plantning kan begynde at vokse, hvilket vil reducere deres vinterhårdhed markant. Ved langvarig og svær frost kan spirede pærer fryse.
2. Til plantning om vinteren forberedes haven seng på samme måde som i foråret plantning (krydret med organisk stof, grave i), men furerne under pærerne er lavet lidt dybere end under foråret plantning.
3. Plantemateriale, der overvintrer i jorden, skal pålideligt dække et lag varmende jord fra frost. Vi anbefaler dybden af ​​at plante fure fra 8 til 10 cm. Afstanden mellem pærerne i rækken er ca. 10 cm, afstanden mellem rækkerne er 25-30 cm. Rækkeafstanden skal være sådan, at når skovbrugsanlægget dyrkes, vil et skarpt haveværktøj ikke skade vegetative planter.
4. Så snart stabil frost falder ned, lægges et tykt lag af mulch oven på sengen med de pærer, der er plantet for at varme plantagerne. Som mulch kan du anvende: hø, halm, faldne blade eller savsmuld. Et lag mulch anbefales med en tykkelse på 10-15 cm, et tykkere husly kan få planterne til at varme op, når der opstår optøninger.
5. Så snart sneen smelter, fjernes mulchlaget straks fra haven. I det sædvanlige vinterforløb høstes mulch i det andet årti af marts, hvis alvorlige frost fryses, bliver mulch tilbage, indtil de er færdige.
6. Når jorden på sengen med løg tørrer, er det nødvendigt at udføre den første løsnelse. Dette er en meget vigtig begivenhed, det giver dig mulighed for at fylde den kakede jord om vinteren og mætte jorden med ilt. Kort efter løsnelse vises løgfjer fra jorden. Yderligere pleje er identisk med vårens løgpleje.

Lær mere om, hvordan du planter løg om efteråret før vinteren.

Forårsplantning:

1. Løgengen begynder at blive klar, så snart sneen er smeltet, og jorden er varm nok. I de nordlige regioner begynder denne tid cirka i det andet årti af april i de sydlige regioner - i midten af ​​marts. Jorden på sengen er dækket med organisk stof med en hastighed på 10 kg godt rådnet kvæggødning pr. M². Hvis der bruges frisk fugleskød, kræver det meget mindre (200 g pr. 1 m²), da nitrogenindholdet i det er meget højere, og mætning af jorden med denne gødning kan forårsage forbrændinger på pærerne.
2. Derefter graver de en haveseng ved at grave dybde - cirka en halv skovl. Den udgravede jord er plantet med en rive for at danne overfladen af ​​sengen med en svag hældning mod sidesporene. Denne dannelse af jordoverfladen tillader ikke, at tungt sediment stagnerer i basalzonen, overskydende fugt strømmer ind på sporene. Den færdige seng er markeret og plantede skæg holdes. Dybden af ​​plantningens furer er fra 3 til 5 cm, afhængigt af pærernes størrelse. Den optimale størrelse på pærerne (frø) er fra 1 cm til 2 cm. Mindre pærer kan tørre i vækstsæsonen, og brugen af ​​større er ulønnsom.
3. En halv time før plantning vandes furene godt fra beregningen: 1 liter vand pr. 1 meter af furens længde. Rækkeafstanden, som under plantning før vinteren, er 25-30 cm. Afstanden i rækken mellem planterne er 10 cm. Denne afstand skyldes, at den voksne Bamberger-pære har omtrent den samme diameter, og den voksende plante har brug for plads til vækst.

Pleje regler

Planter skal passe ordentligt i hele vækstsæsonen: at løsne, fodre, beskytte mod sygdomme og skadedyr og vand. Det er korrekt pleje, der bestemmer mængden og kvaliteten af ​​den dyrkede afgrøde.

Vigtigt! Det er uønsket at tage vand direkte fra brønden til vanding af løg, da temperaturen er for lav og kan forårsage rådnende løg. Vandingsvand skal bundfælde og varme til lufttemperatur, så den mest succesrige mulighed er at opvarme vandet i store havetønder.

Vanding satser

Plantning skal vandes efter behov. Det er ganske enkelt at bestemme, om planter har brug for kunstvanding: hvis jorden i sengen i en dybde på 10 cm er tør og smuldrende - vanding er nødvendig, hvis jorden på denne dybde stadig er våd - kan kunstvanding udsættes i flere dage. Vanding udføres om morgenen, før frokostvarmen begynder. Om aftenen er vanding af løgen uønsket, da den ikke har tid til at tørre ud før solnedgang.

Og dråber vand på bladene er en fremragende yngleplads til udvikling af forskellige svampesygdomme. Bamberger kræver kraftig kunstvanding i den første dyrkningsmåned, lidt senere reduceres hyppigheden af ​​kunstvanding markant. Cirka 2 uger før den forventede høst - jordfugtigheden stopper helt.

Læs også, hvordan du vand vand løg.

Jordbearbejdning og lukning

Pleje af plantning består i rettidig løsnelse og lukning. De skal udføres hver 10-12 dage eller oftere, da marken bliver tilstoppet med ukrudt. Ved at løsne jorden kan du holde jorden i gangen ren fra ukrudt og give den lethed og permeabilitet. Efter hver dyrkning af rækkeafstander vokser planterne markant.

Til manuel lukning kan du bruge en konventionel hakker med et blad med passende bredde eller en mellemstor planskærer. Hvis der dyrkes en masse løg, og en stor mark besættes i vækstsæsonen, anbefales det at øge rækkeafstanden markant, når man planter plantemateriale. Det skal svare til teknikken (kultivator, traktor), som vil dyrke jorden.

Top dressing

I stadiet med udseendet af 4 voksne blade på planter kan pærerne fodres med nitrogen. For at gøre dette kan du bruge nitrogen i granuler fortyndet i vand til kunstvanding eller flydende organisk gødning, såsom fermenteret brændenælde-infusion eller hønsedråber.

Vigtigt! Kyllingegødning er en meget stærk og koncentreret gødning, så den skal forhåndsinsisteres (en halv spand gylle på en halv spand vand) i en uge, hvorefter den kun skal bruges i fortyndet tilstand (1:20).

Sygdomme og skadedyr

Løgkultur er modtagelig for mange svampe-, virale og bakterielle sygdomme. Her er de farligste af dem:

1. Gul dværgisme er en virussygdom, der vises på basalbladerne i form af gule striber. De berørte blade ligger på jorden, og pæren forbliver lille og tåler ikke vinteropbevaring. Virussen overføres fra plante til plante bladlus. Overførslen af ​​virussen fra år til år foregår gennem inficerede pærer. Virussen overføres ikke gennem inficerede frø. Forebyggelse og bekæmpelse: plantning af et sundt plantemateriale, anvendelse af insekticider til at kontrollere bladluspopulationen, eliminering af påvirkede planter fra afgrøden. Der er ingen kur.
   

2. Bakteriose - hos syge planter udvikler stænglerne sig dårligt, og ved deres basis vises der fugtig råne, kan pæren råtne helt. Sygdommen dvale i planteaffald og spreder sig gennem vand, vind, mennesker, redskaber. Forebyggelse og bekæmpelse: undgå kunstvanding ved at sprinkle; Når de første tegn på sygdommen er vist, skal du bruge fungicider (Copernico Hi Bio, Funguran OH 50 WP, Melody Compact 49 WG).
   

3. Peronosporose - har en svampeaktivitet, sygdommen påvirker pærer, frøpile og blade. De første symptomer vises på bladene i form af aflange pletter fra lysegrøn til gul farve, hvorpå der dannes en grålig-lilla fnug. Det berørte væv blødgør, arket tørrer, falder og rotter. De optimale forhold for sygdomsforekomsten er høj luftfugtighed i mindst 10 timer og en temperatur over +12 ... + 18 ° C. Forebyggelses- og kontrolforanstaltninger: høst af planterester fra det foregående dyrkningsår, afbalanceret jordbefrugtning, ordentlig afgrødning (løg kan plantes på den samme seng efter 3 år), behandling med kontakt systemiske fungicider (Polyram DF, Dithane M45, Acrobat MZ 90/600 WP ”, “ Aliette 80 WG ”, “ Equation Pro ”, “ Topsin 500 SK ”).
   

4. Botritis er en svampesygdom, der vises på blade og pærer i form af hvide pletter, hvor vævet tørrer. Under fugtige forhold vises gråt pulver i de berørte områder. Ældre planter kan have basalbladrotning efterfulgt af rådgivning af pærerne. Sort skleroti vises på de ødelagte steder. Overførsel sker gennem sporer af svampen, der overvintrer i jorden eller i planteaffald. Forebyggelses- og kontrolforanstaltninger: forbrænding eller dyb strømpe af vegetabilsk affald, korrekt afgrødning og gødning, kemisk forarbejdning i vækstsæsonen (Bravo 500 SC, Rovral 500 SC, Teldor 500 SC, switch 625 WG) .
   

5. Фузариоз — заболевание грибковое, поражает корни, луковицы или листья, повреждённые во время полевых работ или атакованные вредителями. Заболевание очень сложно обнаружить. Листья имеют небольшое пожелтение в верхней части, а больные луковицы гниль на донце, в области корней. Больные корни имеют белые пятна, которые впоследствии чернеют, а корневая система разрушается. Меры по предотвращению и борьбе: выращивание устойчивых сортов, использование здорового посадочного материала, химическая обработка посадок препаратами «Topsin 70 WDG» и «Topsin 500 SC». Готовят раствор 0, 05-0, 1% (5 или 10 г на 10 литров воды) и опрыскивают каждое растение 0, 5 л (раствора).
   

Наиболее опасные вредители культуры:

1. Скрытнохоботник — личинки и взрослые насекомые сидят в промежутках между луковыми листьями. Они питаются луковым соком, нанося серьёзный ущерб молодым растениям. В качестве мер по предотвращению и борьбе проводят обработку луковых грядок одним из препаратов: «Моспилан 20 SG» (1, 5 г/6 л воды), «Actara 25 WG» (0, 2 кг/га), «Confidor Energy» (1, 3 л/га), «Faster 10 EC» (2 мл в 6, 6 л воды), «Karate Zeon 50 CS».
   

2. Луковичная нематода — атакует стебли и луковицы. Появляется вредитель весной. Заражение нематодами происходит через почву или заражённые семена. У больных растений луковицы остаются маленькими, имеют неправильную форму и трещины. Меры по предотвращению и борьбе: правильный севооборот (в случае заражения луковичной нематодой грунта культуру можно вернуть на то же поле через 4 года), удаление больных растений с участка, выращивание устойчивых сортов. Обработка почвы с помощью препаратов «Force 1, 5 G» (15 кг/га) или гранул «Basamid».
   

3. Луковая муха — производит два-три поколения в год и питается в поверхностном слое почвы. Весной самки откладывают яйца под землёй около луковых корней. Личинки попадают в растительные ткани, где они в процессе кормления прогрызают множество ходов. В случае сильного заражения вредителем растения погибают. Меры по предотвращению и борьбе: сбор и уничтожение остатков растений после сбора урожая, проведение обработок во время вегетации такими препаратами: «Decis Mega 50», «Confidor Energy», «Calypso 480 SC», «Karate Zeon 50 CS».
   

Høst og oplagring

Когда почва у основания растений начинает трескаться, это указывает на то, что созревание луковиц началось. С этого момента применение удобрений должно быть прекращено. Не нужно окучивать этот овощ, так как луковицы лучше созревают, если находятся на поверхности почвы. Когда луковые головки созреют, листья начнут желтеть и опадать. Через несколько дней луковицы можно вытянуть из почвы и оставить на поверхности, чтобы в них начался процесс отвердения.

Vigtigt! Повреждённую луковицу следует употреблять в пищу сразу же, так как она будет плохо храниться.

После этого репку отряхивают от высохшей земли и переносят для досушивания в течение двух недель под навес или в сарай. Рекомендуемая температура для хранения урожая лука Бамбергер варьируется в диапазоне +3...+10°C, а влажность воздуха в пределах 70%. Не рекомендуется при хранении смешивать сорт Бамбергер с другими сортами лука, это может снизить время хранения. Если нет специального хранилища для овощей, то этот лук можно с успехом хранить на лоджии.

Nyttige tip

Провоцировать развитие некоторых бактериальных заболеваний могут повреждения на луковицах или листьях, полученные во время обработки земли. Снизить вероятность таких повреждений можно, засыпав междурядья на луковой грядке естественной мульчей. В качестве мульчи подойдёт скошенная, чуть провяленная, трава. Каждые две недели слой мульчи обновляют, добавляя новую траву, так как предыдущая порция естественным образом частично разлагается, обогащая питательными веществами почву в грядке.

Высаженную грядку можно укрыть любым нетканым материалом (агроволокном или спанбондом). Молодым растениям под укрытием будет теплее на несколько градусов, чем под открытым небом. К тому же агроволокно отлично маскирует запах луковых посадок от вредителей культуры и надёжно укрывает растения от их нашествия.

Ved du det Во время вирусных эпидемий лук широко используется из-за его антисептических свойств.

Лук можно выращивать под этим лёгким укрытием в течение всего вегетационного периода, снимая его только для проведения прополок. Для полива спанбонд не снимают, он отлично пропускает воду через себя. Зная сроки посадки и правила ухода за луком сорта Бамбергер, и новичок, и опытный огородник без проблем смогут вырастить отличный урожай крупных и сочных луковиц.