Menneskeliv er umuligt uden grøntsager, fordi de er rige på fibre og også indeholder et stort antal næringsstoffer, som kroppen har brug for til normal funktion. Dyrkning af sød peber skal du være opmærksom på sorten Fat Man, som er overlegen i kvalitet til mange moderne hybrider.

Beskrivelse og karakteristika for sorten

Oprindeligt en grøntsag fra Amerika, den er kendt i omkring 9 tusind år og har op til 2 tusind sorter. Den fede mand blev avlet ved krydsbestøvning af forskellige sorter, så denne sort giver afkom med realiseret genetisk potentiale først i den første generation. Dette betyder, at indsamling af frø ikke giver mening, da frugterne vil give efter til den forældre form og muligvis ikke spire overhovedet. Fet mand omtales som tykvæggede repræsentanter for arten, på grund af hvilken grøntsagen er meget saftig og sød. De dyrker afgrøder i regioner med et varmt klima; for frø spiring er en temperatur på mindst +26 ... + 28 ° C nødvendig.

produktivitet

Sorten klassificeres som højtydende type midt i sæsonen. Frugt kan høstes den 115. dag efter plantning. Udbytteindekset når op til 4, 5 kg per 1 m². For at opnå dette resultat er det vigtigt at overholde alle krav til landbrugsteknologi.

Beskrivelse af buskene

Buskene er høje, halvspredte, vokser til et mærke på 50 cm. Bladen er mellemstor, rynket og har en rig grøn farve.

Beskrivelse af fosteret

Grøntsagen er stor: vokser op til 12 cm i længde og op til 8 cm i diameter, vægtykkelse - 5-10 mm. En frugt vejer i gennemsnit ca. 150 g. Den ligner et prisme i form; ribben er svagt udtrykt. Peber er mættet rød med en glat overflade, huden er tæt, hvilket gør det muligt at transportere frugten uden skade på skallen. Sorten er udstyret med høj smag, dens vægge er kødfulde, saftige, søde uden urenheder bitterhed.

Ved du det Søde peberfrugter betragtes som et naturligt antidepressivt middel på grund af det høje indhold af B-vitaminer.

Fordele og ulemper ved sorten

Når du dyrker fedt, er det vigtigt at overveje alle de positive og negative sider af sorten.

• Fordelene kan overvejes:
• høj produktivitet;
• sygdomsresistens;
• immunitet mod miljøforhold (temperaturspring, høj luftfugtighed osv.).

• Ulemperne inkluderer:
• første generations sterilitet;
• dyrt plantemateriale.

Funktioner af voksende sorter

For at høsten skal være rig skal du følge en række enkle regler, som er anført nedenfor.

Datoer og forberedelse af frø

Afhængig af hvor peber vil vokse, skal du bestemme tidspunktet for dens plantning. Så til dyrkning på åben jord udføres såning i slutningen af ​​marts til drivhusgrøntsager - i midten af ​​februar. Før såning behandles frøene med en opløsning af kaliumpermanganat, blødgøres i 20 minutter og tørres derefter. Vigtigt! Såning af frø til frøplanter udføres 2 til 2, 5 måneder før plantning i jorden.

Forberedelse af jord til frøplanter

For god spiring af frøplanter er såning af korn i almindelig jord ikke tilstrækkelig.

Til dette formål bør du tilberede en speciel blanding eller købe en færdiglavet en bestående af:

1. Humus . Beriger underlaget med næringsstoffer.
2. Tørv . Gør jorden løsere og sikrer dens mætning med fugt.
3. Flodsand . Giver jordporøsitet.

Proportioner til DIY madlavning:

• 1 del af torvlandet;
• 1 del tørv;
• 1 del sand.

Den resulterende jord skal hældes med en næringsopløsning, tilsættes 10 l vand:

• 30 g superphosphat;
• 30 g sulfat;
• 10 g urinstof.

Før såning skal jorden dekontamineres ved kunstvanding med en opløsning af kaliumpermanganat ved beregning af 3 g pr. 10 liter eller ved inkubation i en ovn ved en temperatur på +80 ... + 90 ° С i 20-40 minutter.

Såning af frø

Kulturen tolererer ikke plukning; til spirende frøplanter anbefales det at give præference for individuelle tørvepotter. En lille diameter er op til 10 cm, rhizomen udvikler sig ret langsomt, så det giver ingen mening at bruge store skåle. Læs mere om funktionerne ved dyrkning af peberfrøplanter derhjemme. Et specielt underlag fremstilles også ved at blande:

• 2 dele humus;
• 1 del af jorden;
• 1 del sand.

Det forarbejdede materiale anbringes på en dybde på 2, 5 cm. Dæk med en film eller glas.

Frøplantepleje

Efter at have plantet frø, vand jorden. Gryderne anbringes i et rum med en temperatur på + 22 ° C. Belysning er helt uvigtig, den kan også placeres i mørke. Efter at frøene spirer, holdes temperaturen i løbet af dagen fra +26 til + 28 ° С, om natten - fra +10 til + 15 ° С. Vandes sparsomt, undgår tørring af jordens koma, varmt vand bruges til dette med temperaturer op til + 30 ° C, ellers vil planten være svag.

Det er også vigtigt at undgå træk, men glem ikke at lufte rummet. Regelmæssig sprøjtning vil med fordel påvirke væksten af ​​frøplanter. Nye skud kræver yderligere belysning fra kl. 7 til 21. Før plantning skal unge planter være vant til miljøforholdene, for dette tages potter ud på gaden, hvilket gradvist øger opholdets længde.

Vigtigt! En temperatur under + 13 ° C er skadelig for peber.

I hele vækstperioden er frøplanter begrænset til tre topdressinger.

Cyklussen begynder efter et par blade vises, for dette fremstilles en opløsning pr. 1 liter vand:

• 0, 5 g ammoniumnitrat;
• 1 g kaliumgødning;
• 3 g superphosphat.

Efter to uger gentages proceduren, til denne brug en dobbelt dosis af ovennævnte opløsning. Sidste gang gødning påføres 2 dage før plantning, påføres 7 g kaliumgødning pr. 1 liter vand.

Plante frøplanter i jorden

Før plantning af frøplanter er det vigtigt at evaluere det land, hvor frøplanterne vil flytte ind i, det skal være:

• løs;
• frugtbare;
• lad luft og vand ind;
• mættet med organisk gødning.

Før såning skal jorden fugtes. I betragtning af principperne om afgrødning anses jord efter agurker, courgette, kål, gulerødder og løg til at være frugtbar jord for peber. Områder, hvor nattskyggen dyrkes, er det bedre at undgå, da sandsynligheden for, at der er let blæser, er stor. Jorden tilberedes på forhånd, et år før plantning, beregnes organisk stof med en hastighed på 5 kg pr. 1 m² om efteråret - potash og fosforstoffer, hvorefter de dybt graves. En uge før overførslen af ​​frøplanter skal jorden dekontamineres ved at behandle den med en opløsning af kobbersulfat (1 tsk. I en spand vand). Lær også, hvordan man håndterer sygdomme med peberfrøplanter. Frøplanterne flyttes til jorden til den samme dybde, som de oprindeligt var, uden at udsætte rødderne og ikke grave roden af ​​nakken. Peberfrugter er følsomme over for lave temperaturer, inklusive jord, for at beskytte den mod frysning, de danner senge 25-50 cm høje i en afstand af 70 cm, og vi skaber en afstand på 40 cm mellem buske. Grøntsagen er selvbestøvet, derfor er det vigtigt at så forskellige sorter så langt væk fra hinanden ven, undgå at blande deres produktive egenskaber.

Regler for pleje efter plantning i jorden

Perioden efter plantning er ganske ansvarlig, fordi det er nødvendigt at skabe alle de nødvendige betingelser for, at planten skal slå rod og fuldt ud realisere dens produktive egenskaber.

vanding

For denne grøntsag anbefales moderat regelmæssig vanding, behovet herfor bestemmes ud fra tilstanden af ​​det øverste jordlag: Hvis det er tørret op, kan du udføre proceduren.

Gødningsprogram

Planter plantet i jorden befrugtes 3-4 gange med en opløsning af hønsedråber i en koncentration på 1 del gødning til 10 dele vand. Skiftevis med mineralgødning.

Manglen på næringsstoffer signaliseres af plantens udseende:

• bladet er krøllet, og der vises en tørret kant - mangel på kalium;
• matt løv med en grålig farve indikerer en kvælstofmangel;
• planten taler om behovet for fosfor ved at ændre farven på den nederste del af bladet, det bliver lilla.

Vi råder dig til at finde ud af, hvordan du foder peber under blomstring og indstilling.

Hilling og løsnelse af jorden

Du bør ikke gå glip af dette øjeblik, for takket være dette er jorden mættet med luft og passerer perfekt vand. Hilling bør udføres omhyggeligt for ikke at skade plantens rodsystem. Til dette formål er jorden raket til basen. Under hilling skal ukrudt fjernes.

Fire trin i proceduren skelnes:

• efter den anden vanding, efter 2 dage, begraves jorden til en højde på 6-8 cm;
• under blomstring - med 10-12 cm;
• begyndelsen på dannelsen af ​​æggestokke - 14-16 cm;
• topfrugtning - 6-8 cm

Hvad angår rækkeafstand, løsnes de, 5 gentagelser er nok i en sæson, der overholder et antal regler:

• inden blomstring, løsnes til en dybde på 12 cm;
• under dannelsen af ​​æggestokke - op til 15 cm;
• på toppen af ​​frugten - op til 25 cm.
  

Grundlæggende regler for dannelse af en busk

Dannelsen af ​​busken giver dig mulighed for at øge udbyttet og størrelsen på selve frugten. I vækstperioden skal svage sideskud fjernes, og lange skal afkortes for at slippe af med skraverede områder. Obligatorisk er bortskaffelse af alle processer, der vokser under hovedgafflen. Sådanne manipulationer udføres hver 10. dag såvel som efter hver høst.

Video: Sådan formes peber

Bekæmpelse af skadedyr og sygdomme

De vigtigste sygdomme i peber inkluderer:

• sen blight;
• hvid og toppunkt rådne;
• sort ben;
• macrosporiosis.

Hvad angår insekter, er skade forårsaget af:

• snegle;
• mellus;
• skovl;
• bladlus;
• en bjørn.

Brug træaske, der bestøves af planter tre gange om sæsonen til forebyggelse af ovenstående skadedyr. Det er også vigtigt at overholde alle landbrugsstandarder af denne sort, hvilket udelukker dannelsen af ​​et gunstigt miljø til udvikling af skadedyr.

Høst og oplagring

Frugt betragtes som biologisk moden allerede på den 85. vækstdag, efter 30 dage begynder den tekniske modenhed af kulturen. Den bedste høstperiode betragtes som en mellemperiode, hvor frugterne indeholder den maksimale mængde næringsstoffer.

Den første høst sker i begyndelsen af ​​august og varer indtil de første frost. For bedre konservering skæres grøntsagen ud med benet. Forsinket høst af frugt fører til stop i dannelsen af ​​følgende. Så regelmæssig indsamling gør det muligt at få op til 5 generationer af afgrøden.

Peber er meget krævende med hensyn til opbevaringsbetingelser og er meget lille. Til disse formål tages ubeskadigede frugter, en del af stilken afskæres og placeres på steder med temperaturer på +8 ... + 10 ° С. For længere opbevaring indpakkes hver grøntsag med papir. De bruger også plastikposer, der ikke tillader luft at passere, og produkterne opbevares i kuldioxid, hvilket forlænger holdbarheden. Ved du det Pepper modhed bestemmes af den specifikke torsk under berøring. Når du planlægger en peberplantning, skal du være opmærksom på Fat Man, der er kendt for sine høje ernæringsegenskaber og produktivitet. Ovenfor er alle de nødvendige parametre for landbrugsteknologien af ​​sorten, som gør det muligt fuldt ud at realisere dens produktivitet. Følg disse retningslinjer og dyrk store og velsmagende frugter i din have.