At engagere sig i havearbejde i Sibirien er ikke let. På grund af klimatiske forhold (sommeren varer ikke længe, ​​der er ofte frost om foråret og efteråret) har ikke alle typer kartofler tid til at modnes. Nedenfor er de sorter, der med succes dyrkes i dette område.

Vigtigt! Siberiske kartofler angribes ofte af wireworm og Colorado kartoffelbille. I kampen mod dem vil specialværktøjer hjælpe: "Prestige", "Aktara", "Force", "Bankol".

De bedste sorter af kartofler til Sibirien

Kartoffelafgrøde bringer en værdig afgrøde i den risikable landbrugszone, hvis den opfylder følgende krav:

• sorten er tidlig, midt på tidligt eller midt moden (sene sorter har ikke tid til at producere en afgrøde);
• høj produktivitet;
• venlig dannelse og modning af knolde;
• kold modstand;
• udholdenhed af temperaturfald, mangel og overskydende fugtighed;
• modstand mod sygdomme og skadedyr;
• Opdrættet specifikt til Sibirien eller en fremmed, men regionaliseret sort.

Hvis du vælger sorter med sådanne egenskaber, kan du være sikker på, at de giver en god høst.

tidligt

Tidlige modne kartofler er meget populære blandt sibirske landmænd. Det er velegnet selv til det uvurderlige klima i det østlige Sibirien. Om cirka 2 måneder (55–65 dage) er knoldene klar til at grave. Deres fordel er også, at rodafgrøder graves op, før insekter og infektioner kan skade dem.

Ved du det Kartoffel er ikke kun en spiselig, men også en giftig plante. For at forgifte er det nok at spise 1-2 bær eller ca. 1 kg kartofler, grønne fra sollys.

Alena:

• Siberian Research Institute;
• modnes helt på 60-70 dage;
• produktivitet - 200-400 kg / ha;
• rodafgrøder er ovale, røde, hvide inderside, vægt - 90-160 g;
• fremragende smag i sammensætningen af ​​15-17% stivelse;
• den kulinariske anvendelse er mangfoldig;
• ikke bange for kulde og mangel på regn;
• fremragende resistens mod vira, men tilbøjelig til sen blight og nematoder;
• opretholder den kommercielle kvalitet med 95%.

Antonina:

• Siberian Research Institute;
• tidlig modning;
• produktivitet - 300 c / ha;
• kartofler er gule, ru, ovale, vægt - 155 g;
• fremragende smag, meget stivelse (19, 5%);
• universel anvendelse i madlavning, især velsmagende mos kartofler;
• modstand mod kræft og sen blight, følsomhed over for en nematode;
• tørke tolerance;
• perfekt opbevaret (95%).

Priekulsky tidligt:

• Letland
• modnes på 60 dage;
• produktivitetsniveau - 350 kg / ha;
• knolde er små (100 g), ovale, mælkehvid, i sektionen mørklægges ikke;
• meget velsmagende;
• fremragende holde kvalitet;
• ustabil over for vira, men inden sygdommen har tid til at modnes.

Zhukovsky tidligt:

• Zhukovsky-sorten modnes på 2-2, 5 måneder;
• maksimalt udbytte - 450 c / ha;
• kartofler er lyserøde ovenpå, hvide indeni, kog ikke;
• det påføres salater "i en uniform" og stegt;
• ligger i lang tid, forbliver velsmagende og smuk;
• tåler kolde og tørre tider;
• har immunitet mod nematode og rhizoctoniosis, er følsom over for sindsro og invaderes af bjørne og Colorado kartoffelbiller.

Held og lykke:

• modningsperioden er 50-60 dage;
• Flaksorten giver et udbytte på op til 500 kg / ha;
• store kartofler (op til 150 g), dækket med en tynd beige hud;
• med fremragende smag, stivelse - 11-15%;
• brugt i forskellige opskrifter, viser det sig lækre mos kartofler;
• ufølsom over for vira, let følsom over for sen blight, men er syg af skorpe;
• tåler let fugtmangel og tilpasser sig forskellige jordarter.

Ural tidligt:

• udbytteniveau - 380 c / ha;
• kartofler: vægt - op til 135 g, hvid ovenpå og indvendigt;
• bemærkelsesværdig smag, stivelse - 17%;
• Det bruges til madlavning af forskellige retter;
• stærk immunitet og tolerance over for ugunstige forhold.

midten

Medium sorter opdeles i medium tidligt (65–80 dage) og midtmodning (80-100 dage). Normalt opbevares mellemstore sorter bedre end tidlige sorter. Men at dyrke dem i regionerne i det østlige Sibirien er mere risikabelt, fordi der er risiko for ikke at vente på høsten.

Adretta:

• Tyskland;
• Variety Adretta medium tidligt;
• stærkt produktiv (450 c / ha);
• kartofler er ikke meget store (150 g), gule i farve, stivelseskapacitet - 18%;
• meget velsmagende og smuldrende, fremragende i kartoffelmos;
• reagerer normalt på pludselige temperaturændringer;
• følsom over for sindslys, slurv og rhizoctonia.

Nevsky:

• mellem tidlig sort af Nevsky-kartoffelsorten (80–90 dage);
• fra hundrede dele samler op til 360 kg kartofler;
• rodafgrøder (op til 15 i ét rede) er ovale, hvide og vejer 110–130 g;
• smagen er fremragende, smuldrer ikke under madlavning, er velegnet til supper, salater, men ikke til potetmos;
• Det tilpasser sig godt efter forskellige vejrforhold;
• har immunitet mod kræft, rhizoctoniosis, blackleg og alternariosis, moderat modstand mod sen blight;
• perfekt opbevaret.

Svitanok Kiev:

• Ukraine;
• medium tidligt og frugtbart;
• rodafgrøder af store størrelser, vægt - 90-130 g, runde, med en lyserød skal, cremet papirmasse;
• fremragende smag, god fordøjelighed, ideel til potetmos;
• indeholder op til 19% stivelse;
• opbevares i lang tid og forværres ikke;
• Det har ikke kræft, undertiden lider det af sen blight og nematoder.

værtinde:

• Siberian Research Institute;
• midt i sæsonen, højtydende;
• kartofler, der vejer 100-180 g, oval, med en rødlig hud, hvid i snit, stivelse - 17-22, 5%;
• vidunderlige smagsegenskaber;
• perfekt opbevaret (95%);
• har immunitet mod kræft, nematoder og vira.

Lugovskoy:

• Ukraine;
• en tabelvariant af mellemlang modenhed;
• kartofler af sorten Lugovskoy er ovale, lyserøde på toppen og hvide indeni og vejer 125 g;
• stivelseskapacitet - 19%, behagelig at smage;
• opbevares i lang tid;
• fremragende modstand mod nematode og kræft, relativ - sen riddelse og slurv.

Lina:

• middel tidlig sort (75–90 dage);
• fra 1 ha kan du samle 215–495 q kartofler;
• store kartofler (105-250 g), med en gul skal og en hvid inderside, tilstedeværelse af stivelse - 11–18%;
• god smag, velegnet til både kartoffelmos og chips;
• lagringskapacitet - 95%;
• tåler let tørre og regnfulde perioder;
• lider ikke af sen blight og kræft, men er følsom over for nematode og ringråds.

Universal

Mange kartoffelsorter dyrkes med succes i hele landet og er velegnede til det sibiriske klima. De modstår det kølige klima og har stærk immunitet. Ofte er disse sorter ikke af indenlandsk men udenlandsk markering.

Ved du det Under guldrusheden i Alaska i slutningen af ​​XIX århundrede. dyrere end guld var kartofler. Han hjalp med at helbrede skørbug, som på det tidspunkt dræbte mange guldgruvearbejdere .

Rosario:

• Tyskland;
• Rosara-sorten modnes på 55-65 dage;
• giver et udbytte på 415 c / ha;
• knolde: langstrakt oval, mellemstørrelse (80–130 g), skræl rød, gult kød;
• fremragende smag, stivelse - 15%;
• Det bruges til madlavning, stegning, salater;
• god modstand mod nematode og kræft, relativt - mod skorpe og sen blight;
• udbyttet opretholdes under alle vejrforhold;
• Det er godt opbevaret og bevarer sin præsentation i lang tid.

Timo:

• Finland;
• tidlig bordsort (60-70 dage);
• stabil afgrøde - 320 kg / ha;
• knolde: rund, vægt 75–125 g, glat gul hud, lysegult kød;
• indeholder 12–14% stivelse;
• salgbarhed - op til 91%;
• bliver sjældent syg af vira, sen blight, scab;
• klarer sig med ekstreme temperaturer.

Latona:

• Holland;
• tidlig uhøjtidelig sort;
• rigelig høst (2-2, 5 kg pr. busk);
• rodafgrøderne er runde og ovale, kødet og skrælen er gule, øjnene er overfladiske, vægten er 100-250 g;
• bemærkelsesværdig smag, når madlavningsfarve ikke ændres;
• stivelse - op til 16%;
• salgbarhed - 95%;
• ikke syg af nematoder og kræft, gennemsnitlig følsomhed over for senrods, makrosporiose, vira;
• perfekt opbevaret;
• Velegnet til både det vestlige og det østlige Sibirien.

fresco:

• Holland;
• produktivitet - 390 c / ha;
• tidlig tuberisering;
• rodafgrøder er ovale afrundede med gul skræl og papirmasse, vægt - 100-130 g;
• stivelsesindhold - 17%, smagen er meget god;
• universalitet i anvendelse;
• god salgbarhed (op til 99%) og holdbarhed (op til 93%);
• tåler hårdt klima;
• har immunitet mod kræft og nematoder, er relativt modstandsdygtig over for vira og sen blight.

Pryor:

• Holland;
• universal række af tidlige modning;
• afgrødens størrelse er lav - 1-1, 2 kg fra bushen;
• rodafgrøderne er langstrakte, ovale, huden er mørk fløde, og kødet er lys fløde, øjnene er røde, små;
• behandler de mest velsmagende kvaliteter;
• lider ikke af pulveriseret meldug, nematoder, sen blight

Andre sorter

Sibirske opdrættere arbejder hårdt på at udvikle nye sorter af kartofler, der er bedst egnet til dyrkning i de vestlige Siberiske og østsibiriske regioner. Hvert år genopfyldes statsregistret med nye sorter.

Sarov:

• Siberian Research Institute, 2014;
• tidligt (60-70 dage);
• afgrødevolumen - 245 kg / ha, 5-9 knolde i reden;
• rodafgrøder: vægt - 95–145 g, rød hud, gult kød, stivelse - 14–18%;
• fremragende smagsegenskaber, perfekt kogt, især i kartoffelmos;
• perfekt opbevaret (96%);
• ikke syg af fnat, nematode, rhizoctonia, blackleg, ringrot og vira.

sotochku:

• Siberian Research Institute, 2013;
• er midterste;
• afgrødestørrelse - 180-340 kg / ha, højst - 465 kg / ha;
• kartofler, der vejer 105-180 g, med rødlig hud og gult kød, stivelse - op til 20%;
• fremragende smag, universel anvendelse;
• salgbarhed - 95%, holdbarhed - 92%;
• kræftresistens, relativ - sen blegning, følsomhed over for nematoden.

Triumph:

• landbrugsselskab "SeDeK", 2017;
• tidlig modning (55-60 dage);
• produktivitet - 400 kg / ha;
• rodafgrøder er store (90–200 g), huden er gul, kødet er fløde, tilstedeværelsen af ​​stivelse er 12–14%;
• vidunderlig smag, let kogt, brugt i forskellige retter (kartoffelmos, pommes frites osv.);
• giver en afgrøde på alle jordtyper;
• ligger i lang tid og holder sin præsentation i 96%;
• immunitet mod nematoder, kræft, scab, senrods og vira.

Bylina Siberia:

• Siberian Research Institute, 2016;
• midt i sæsonen, meget produktiv sort;
• lys farvede kartofler;
• tolererer let tørke;
• fremragende smag, universel brug i madlavning.

Hero af dagen:

• Siberian Research Institute;
• tidlig modning (70-80 dage);
• produktiv (165–360 kg / ha);
• kartofler: stor (90-200 g), rund, tyk rød hud, fløde inde, indeholder 14-15% stivelse;
• meget velsmagende, let kogt, universel brug;
• godt konserveret (88%);
• tilpasser sig forskellige vejrforhold;
• ikke syg af nematode, kræft og mosaik.

Hvordan man vælger den rigtige sort

I Rusland dyrkes hundreder af gamle og nye kartoffelsorter. Men ikke alle er egnede til det sibiriske klima. Ikke desto mindre dyrker mange gartnere selv i denne risikable landbrugsområde med held kartofler og modtager rigelige afgrøder årligt. Nøglen til deres succes er det rigtige udvalg af sorter. Det anbefales at tage sorter, der er udviklet specifikt til Sibir eller zonet (testet) i dette område.

Vigtigt! Eksperter anbefaler at plante flere sorter med forskellige modningsperioder på en gang i haven: i det vestlige Sibirien - tidligt, midt på tidligt og midt i moden tid, i det østlige Sibirien - kun tidligt modning. Dette vil give tillid til et godt resultat, selv i ustabilt vejr.

Når du vælger frø til såning, skal du være opmærksom på følgende egenskaber:

• kold modstand;
• tilpasningsevne til pludselige vejrforandringer;
• udbytte indikatorer;
• immunitet mod vira og svampe;
• enkel landbrugsteknologi;
• med en kort modningsperiode;
• bevarer gode produktegenskaber i lang tid.

Funktioner ved plantning og vækst

Forskelle i det sibiriske klima (kølige og korte somre, pludselige temperaturændringer) dikterer reglerne for landbrugsteknologi for alle haveafgrøder, herunder kartoffel.

Funktioner ved plantning og vækst:

1. Dybdyrkning eller graving af stedet er obligatorisk for at gøre jorden lettere, luft- og vandgennemtrængelig og samtidig anvendelse af organisk eller mineralsk gødning.
2. Afgrødningsrotation: Plantning af kartofler er bedre efter vinterkorn, bælgfrugter eller grøn gødning.
3. Frø til plantning skal spires.
4. Jorden bør opvarmes til + 8 ° C i en dybde på 10 cm (normalt sker dette i maj).
5. Planteskema med den glatte metode: 25-30 cm mellem buske, 60-70 cm mellem rækker, plantedybde - 10 cm. Med kammetoden (hvis underjordisk vand ligger tæt): sengehøjden er 20 cm, rækkeafstanden er 70 cm.
6. Det er nødvendigt at overvåge jordens fugtighed og vand den, når den tørrer (i tørke - mindst 5 gange pr. Sæson).
7. Dagen efter vanding eller regn bør du løsne jorden og straks fjerne ukrudt.
8. Hilling og mulching er obligatorisk for at beskytte mod mulige frost.
9. Da toppe ikke har tid til at tørre før høst, klipper de det 1-2 uger før begyndelsen af ​​graving for at beskytte rodafgrøder mod sen blæding.

Lær mere om kartoffelmodningsdatoer fra plantning til høst.

Af hensyn til de lokale landmænds erfaring kan du med succes dyrke kartofler i Sibirien og få høje udbytter. Til dette er det vigtigt at vælge de mest passende sorter og overholde reglerne for landbrugsteknologi.