Belgisk kødras af køer: egenskaber, pleje og fodring

Den belgiske køerase er først og fremmest kendt for det faktum, at dens repræsentanter er højtudviklede muskler og meget vægt. De kaldes endda ofte monokøer, bodybuilder-køer. Belgisk blå ko er en af ​​de tre bedste kødacer. Hvilke fordele det stadig har, og hvordan det kan vedligeholdes korrekt, vil blive overvejet i dette materiale.

Beskrivelse og standard for racen

Racen blev opdrættet af belgiere i 1950'erne af forrige århundrede. Opdrættere satte sig målet om at få en ko, der ville have en fremragende muskeludvikling, og som ville producere nok mælk af høj kvalitet.

Til dette formål krydsede opdrættere Shorthorn og lokale frisiske racer. Imidlertid ændrede retningslinjerne under udvælgelsesprocessen, og spillet blev gjort på kødegenskaber.

Som et resultat dukkede det op i 1973 to typer belgiske køer: kombineret (med indikatorer for godt kød og mejeri) og kød.

Udvendig af racen:

hovedstor
halsmassiv
boligerstrakt
musklerStærkt udviklet, især i ryg, skuldre, nakke, manke, nedre del af ryggen
skeletsej
ekstremitetKort, stærk med veludviklede muskler og afrundede hofter
uldKort, sjældent
kulørHvid, blå, sort, sjældent rød
Højde ved mankenKviger - 132-134 cm; tyre - 145-150 cm

Vigtigt! Du kan købe en belgisk race på to måder: bestil en kalv fra Europa (koster ca. 2 tusind dollars + betaling for transporttjenester), bestil frø og kunstgødning af en lokal ko (300-400 euro for 100 sædceller).

Fordele og ulemper

  • Blandt fordelene ved en belgisk blå ko er det værd at bemærke:
  • stor kropsvægt;
  • kød af høj kvalitet, delikat i smag og indeholder en lille procentdel fedt og kolesterol;
  • tidlig modenhed - dyr når puberteten tidligere end andre repræsentanter for kødretningen, og den første kalvning finder sted på 26–28 måneder;
  • hurtig vækst - om 16-18 måneder kan kalven allerede nå 700-750 kg;
  • massebygning gennem hele livet;
  • stort kødudbytte;
  • en kort drægtighed - 281-285 dage;
  • rolig, fleksibel disposition.

  • Ulemperne inkluderer:
  • uattraktivt, skræmmende udseende - disse køer på ydersiden ligner svin;
  • ofte observeret vanskelig fødsel;
  • termofilicitet og intolerance af temperaturspring;
  • hyppige problemer med forbenene;
  • kort levetid.

Vedligeholdelse og pleje

For at opnå maksimal produktivitet fra kvæg er det nødvendigt at overholde de anbefalede levevilkår og pleje, overvåge foderkvaliteten og udarbejde en diæt korrekt.

For at holde dyr har du brug for en stald med bestemte temperatur-, lys- og fugtighedsparametre og et åbent område til gåture eller ophold i det fri.

Indholdet af "belgiere" kan betinget opdeles i 3 faser:

  1. Dyrkning af kalve med mødre.
  2. Dyrkning af unge individer.
  3. Opfedning af voksne dyr.

Ved du det Den belgiske køerase indeholder et dobbelt gen, som giver dig mulighed for kontinuerligt at fremstille myostatinprotein og som følge heraf opbygge muskler i hele livet. Hos andre racer vokser muskulaturen kun indtil et bestemt tidspunkt.

Sommer legeplads

Et sommerområde til opbevaring er indhegnet med en hastighed på 20 kvadratmeter. m pr. 1 individ. Det er nødvendigt for sikker leve af dyr på en løs måde.

For at dyrene kan beskytte sig mod sol og regn, er der behov for en bred baldakin på stedet. I et hvilested skal du lægge halm med et 70 centimeter lag.

En forudsætning er tilstedeværelsen af ​​drikkeskåle med konstant opdateret rent vand samt foderstoffer med hø og andre foder.

Du kan prøve at holde køerne løs og i et let design. Den løse husmetode gør det lettere at pleje besætningen og minimere arbejde ved hjælp af mekanik. Men du skal være forberedt på, at denne metode bruger mere foder og strøelse.

Arrangement af lokaler

Blandt racens mangler bemærkede vi termofiliciteten, hvilket betyder, at køer i regioner med svære vintre skal have en varm stald med et areal på 20 kubik til levende. m pr. 1 voksent dyr og 10 kubikmeter. m pr. 1 kalv. Det er bedst, hvis det er mursten, kalksten, fra sandwichpaneler. Væggene skal isoleres.

Gulvet skal også være varmt - træ eller med trægulve. Halmstrø bliver lagt på gulve med en hastighed på 2, 5 kg halm pr. Dyr.

Hvis det er muligt, skal du om vinterhjemmet gøre gulvet vippet og drænet eller kloak. Så du kan lette rengøringsprocessen markant.

Forholdsregler for tilbageholdelse

For at opretholde en belgisk ko er det nødvendigt at opretholde følgende parametre i stalden:

  • lufttemperatur - +5 ... + 20 grader;
  • luftfugtigheden er 50-70%.

Det er vigtigt at sikre, at der ikke forekommer pludselige temperaturspring, da dette kan føre til udvikling af sygdomme.

Låven skal være lys, ren og frisk. En forudsætning er tilgængeligheden af ​​kvalitetsventilation: naturlig eller tvungen. Ventilation giver dig mulighed for at fjerne overskydende fugtighed, ammoniak, der udskilles fra fæces hos dyr, og give en tilstrømning af frisk luft. Og dette forhindrer på sin side multiplikation af patogener.

Til belysning skal stalden have store vinduer, der vender mod øst eller syd. Kunstige lyskilder bruges til belysning om vinteren og efteråret.

Ved du det Verdensrekorden for levende vægt af oksekød blev registreret i 1847 i Frankrig. Dette er en repræsentant for Kiana-racen, der vejer 1934 kg.

En vigtig betingelse for den normale funktion af kroppen, godt helbred og et hurtigt sæt muskelmasse er at gå. Det anbefales at gå køerne dagligt, mindst 2-3 timer, bortset fra dage med dårlige vejrforhold. Gåområdet skal sås med saftige og sunde urter.

Regelmæssig rengøring af bås og udstyr

For at køerne ikke bliver syge og ikke bremser vækstraten, skal de nødvendige sanitære standarder overholdes, når de opbevares. Gødning skal rengøres hver dag - ideelt om morgenen og om aftenen. Dagligt er det nødvendigt at vaske foderstoffer og drikkeskåle. Beholdningen vaskes umiddelbart efter brug.

En gang om ugen eller 10 dage skal du tilføje strøelse. En gang om måneden skal det udskiftes.

Rengøring med desinfektionsmidler udføres 1-2 gange om året.

Foderration

Diætet hos voksne repræsentanter for den belgiske blå race bør være afbalanceret med en overvejende dominans af grovfoder. Den underskrives afhængigt af tidspunktet på året, bopælsområdet, alder og den periode, i hvilken koen er - drægtig eller ammende.

Vigtigt! For at unge dyr hurtigt kan gå i vægt og intensivt opbygge muskelmasse, inden de når 2 måneders alder, drikker de det med mælk i henhold til et bestemt mønster. I løbet af denne periode bør babyer modtage 350 liter mælk.

Sommergræsning i græsset

Om sommeren skal dyret spise græs med saftige grønne urter, som er placeret på stedet for vandrende køer. Forbruget af grønne områder er mindst 50 kg pr. 450-500 kg levende vægt. Derudover skal kosten have hø og saftigt foder - rodafgrøder, knolde og meloner.

Hvis køerne producerer 12 liter mælk om dagen eller mere, er de også nødt til at levere madaffald.

I procentvis udseende skal sommerdiet se sådan ud:

  • hø - 20%;
  • greener - 40%;
  • koncentrerer - 40%.

Køer bør ikke have lov til at gå sultne på tur. Dette er fyldt med det faktum, at dyr vil spise græs grådigt og kan give fordøjelsesproblemer. Inden du går, skal du give en del hø eller halm.

Før man kører til græsning, skal det undersøges for tilstedeværelse af giftige og stikkende græs, fremmede genstande.

Forskelle i vinterfodring

I vinterdiet for kød køer skal der være grove, saftige og kombinerede foder, hvis forberedelse skal tages vare på i sommer- og efterårsperioderne.

En prøve daglig menu for en voksen belgisk ko kan se sådan ud:

  • enghø - 8-10 kg;
  • brød - 0, 5 kg;
  • rødbeder - 3 kg;
  • gulerødder - 2 kg;
  • kartofler - 4 kg;
  • Chaff - 0, 5 kg;
  • forårstrå - 4 kg;
  • hvedekli - 1 kg;
  • blandet græsensilage - 5 kg;
  • madaffald - 8 kg;
  • salt - 50-70 g.

Benmel, tricalciumphosphat, fosfattilskud bruges som mineral top dressing.

Vigtigt! Fodrør skal knuses og blandes med koncentrater samt varmebehandles. Det er nødvendigt at sikre, at det er af høj kvalitet uden skimmel, da det er dette produkt, der ofte fører til forgiftning af dyr.

For korrekt at udarbejde en diæt, der indeholder værdifulde elementer, skal du overholde sådanne anbefalinger pr. 100 kg levende vægt om dagen:

  • protein - 150 g;
  • calcium - 14-15 g;
  • fosfor - 8 g;
  • karoten - 70 g.

vand

Hver ko skal tilvejebringe mindst 50 liter rent vand om dagen, voksne tyr kan have behov for op til 70 liter.

Det tilrådes, at i laden og på sommerterrassen er automatiske drikkere med konstant vandforsyning og åben adgang til dyr udstyret med dem. Så køer kan drikke så meget, som de har brug for.

Vand skal opvarmes til stuetemperatur. Hyppige forkølelser kan forekomme hos dyr på grund af koldt vand. I dag til salg er der drikkeskåle udstyret med varme.

Så repræsentanter for den belgiske blå race er en fremragende mulighed for at få kød af høj kvalitet. I dag er disse køer ikke almindelige i vores breddegrader, men de fortjener bestemt opdrætternes opmærksomhed, fordi de har en række fordele i forhold til andre kødrepræsentanter.

Deres vedligeholdelse er enkel, fodringsreglerne er de samme som for andre racer beregnet til kød.

Interessante Artikler