Aubergine er en nær slægtning af tomat og kartoffel og spises ikke rå. Det indeholder et stort antal vitaminer og mineraler, der er nyttige til den menneskelige krop. Sortprinsorten er en levende repræsentant for denne type grøntsager, som er kendetegnet ved høj produktivitet, god transportabilitet og produkter af høj kvalitet. Læs mere om denne sort senere i artiklen.

Udvælgelse og botanisk beskrivelse af kulturen

Black Prince aubergine blev avlet af opdrættere af det russiske firma Gavrish og inkluderet i statsregistret i 2017. Det er plantet i drivhuse, og frø kan kun sås i åben jord i de sydlige regioner. Denne sort refererer til årlige midt-tidlige planter.

Det er kendetegnet ved sådanne kvaliteter:

1. Den danner en busk med mellemhøjde (60–80 cm).
2. Stænglerne er halvtomme, mættede grønne, og under modningen af ​​frugterne - mørk lilla, som er et af de særlige træk ved Black Prince fra andre sorter. Den anden forskel er, at der ikke er nogen torner på blomsterkoppen.
3. Blade er mellemstore, fleecy, grøn.
4. Frugt er let buet, cylindrisk eller pæreformet med en diameter på 8-12 cm og en længde på 20 cm. Vægten af ​​en frugt er op til 200 g.
5. Skræl er tynd, hudfarven i teknisk modenhed er rig lilla, og i biologisk modenhed er den lilla-sort med en blank glans.
6. Papirmassen er lysegul i farve, indeholder en lille mængde korn, har en behagelig smag med næppe mærkbar bitterhed.

Fordele og ulemper

• De vigtigste positive egenskaber ved sortprinssorten er:
• høj produktivitet, som kan nå op til 6–8 kg pr. 1 m²;
• lang holdbarhed;
• perfekt transporteret over lange afstande;
• har en god præsentation;
• besidder høj smag;
• ikke betyder med hensyn til jordens sammensætning;
• modstandsdygtig over for sygdomme såsom senrods, pulveriseret skimmel;
• universal i madlavning.

• Det har imidlertid også nogle ulemper, som inkluderer følgende:
• vokser ikke i skraverede områder;
• Plant ikke tomater, peberfrugter og kartofler i nærheden.

Ved du det Før aubergine begyndte at blive brugt i madlavning, blev de dyrket i italienske haver som en prydplante.

Selvvoksende frøplanter

Sort Prince-aubergineplanter er let at dyrke på egen hånd. Det vigtigste er at følge de grundlæggende regler og betingelser for at få et godt og effektivt resultat.

Såningstid

Den optimale periode for såning af frø er anden halvdel af februar - begyndelsen af ​​marts, 50-60 dage inden transplantation af frøplanter til et permanent sted.

jord

10-14 dage før såning af plantemateriale er det nødvendigt at forberede jorden, hvor Black Prince auberginefrø skal sås.

For at gøre dette skal du:

• bland i lige store dele almindelig jord fra haven, sand og tørv eller humus;
• desinficere jorden med særlige præparater (Iskra, Aktara, Thunder osv.);
• normaliserer syre-basebalancen på jorden med træaske, fældet kalk, kridt, hydrogel.

Jorden skal være let, løs, med en tilstrækkelig mængde mikro- og makroelementer, absorbere fugtighed godt og holde den, have den nødvendige surhedsgrad uden ukrudtsfrø, svampesporer, toksiner uden nedbrydning.

Vigtigt! Aubergine Black Prince er en sort, ikke en hybrid, så du kan få levedygtige frø fra den.

Kapacitet til at vokse

Forskellige kapaciteter er egnede til dyrkning af aubergineplanter, men specifikationerne for selve aubergineplanten skal tages i betragtning.

Sådanne containere inkluderer:

1. Træ- eller plastkasser - skal være 8-10 cm høje, med drænhuller. Disse kasser er praktisk, idet de er billige, og når spiring er alle frøplanter et sted. Om nødvendigt kan du overføre alt, drej den anden side. Det skal dog huskes, at når udtynding, dykning og plantning i åben jorden, kan frøplanter blive beskadiget, vil de komme sig i lang tid og skade.
2. Separate kopper er fordelagtige, idet de ikke tager meget plads, er billige og kan bruges mange gange, har separate åbninger til vandafløb. Frøplanter i sådanne containere vokser ikke ud, 1 kop falder på 1 plante, og frøplanter er lettere at tage ud til plantning i jorden. Der er imidlertid også ulemper ved denne beholder: jorden tørrer hurtigt, væggene i kopperne er meget tynde og krøller med stærkt pres, og deres højde er muligvis ikke nok til rodægplantage-systemet.
3. Torvtabletter - er presset tørv med tilsat næringsstoffer. Fordelene er, at væggene på tablettene er porøse, tillader luft og vand at passere igennem. Frøplanter plantes i jorden sammen med tabletter, der sikrer næsten 100% planteoverlevelse, og tørv tjener som en ekstra gødning. Ulemperne inkluderer høje omkostninger, engangsbrug, og det faktum, at der vil være få sådanne mængder til aubergineplanter, og du bliver nødt til at transplantere dem igen senere i større containere.

Frøforberedelse

For at fremtidige planter skal vokse sunde og stærke, skal du først forberede frøene til såning.

Dette består af følgende rækkefølge af handlinger:

• blødlægges i en svag opløsning af kaliumpermanganat i 20-30 minutter;
• skyl med rent vand ved stuetemperatur;
• anbring derefter plantematerialet i en stimulerende opløsning (Energen, Zircon, Novosil osv.) i 1-2 timer;
• tør uden skylning;
• udfør hærdning: hæld frø i en moderat fugtig pose og anbring det på den nederste hylde i køleskabet i 2 dage, tag det derefter ud i 1 dag på et varmt sted med en temperatur på +25 ... + 30 ° С - og igen i 2 dage i køleskabet.

Lær mere om plantning af aubergineplanter.

Såning af frø

Efter at have afsluttet alle aktiviteterne til forberedelse af frøet til såning, er det nødvendigt at starte selve processen, der ser sådan ud:

1. Når du så plantemateriale i kasser, skal du jævne jorden let med et lag på 6-8 cm. Lav riller til en bredde på 5-6 fra hinanden, hæld vand ved stuetemperatur. I rillerne lægges frø i en afstand af 2 cm fra hinanden og til en dybde på 1-1, 5 cm. Burver rillerne, let tamp, dæk med en film eller glas.
2. Når du sås i separate containere, skal du sætte 2-3 frø i hver kop eller tablet til en dybde på 1-1, 5 cm, dæk med glas eller film, indtil de første skud vises.

Frøplantepleje

Pleje inkluderer følgende krav:

1. Efter såning af frøene skal du placere beholderen på et mørkt sted med en temperatur på +25 ... + 30 ° С - for eksempel i nærheden af ​​batteriet.
2. Når de første spirer spirer, tag frøplanterne ud i dagslys og sænk temperaturen til +15 ... + 20 ° С.
3. Dæk natten over med en mørk film.
4. Kun vand ved stuetemperatur en gang om ugen. Desuden kan de første dage af frøplanter sprøjtes, og når det bliver stærkere - til vand under roden, undgå fugt på bladene.
5. Gødning med vanding. I de første 2 uger kan du bruge en meget svag opløsning af kaliumpermanganat, i de næste uger, befrugte med kemisk gødning (superfosfat, ammoniumsulfat, kaliumsalt) eller organisk (hønsedråber, gylle, mullein). Kemikalier skiftes bedst efter 12-14 dage, og organisk giver 1 gang på 30 dage.

Frøhærdning

Før plantning af frøplanter i åben jord skal den hærdes.

For at gøre dette skal du:

• begynde at hærde 10-14 dage før plantning;
• mindske vandingsmængden;
• øg ventilation ved at åbne planter - først om dagen, derefter i en hel dag;
• 5-10 dage før plantning, behandle frøplanterne med en 0, 5% opløsning af kobbersulfat.

Plantning af frøplanter på et permanent sted

Når alle procedurer for dyrkning, pleje og hærdning af frøplanter er afsluttet, kan du begynde at flytte den til haven.

Transplantationsdatoer

De optimale betingelser for plantning af Black Prince aubergineplanter er som følger:

• landingstid - begyndelsen af ​​juni, når lufttemperaturen er stabiliseret, og der ikke er nogen risiko for nattefrost;
• temperaturen i løbet af dagen skal være +20 ... + 25 ° С, om natten - op til + 15 ° С;
• frøplanter skal være 20-25 cm høje, med et godt rodsystem, 50-60 dage gammelt, have mindst 6-8 blade;
• jorden skal opvarmes til en temperatur på + 15 ° C til en dybde på 15-20 cm.

Vigtigt! Aubergine kan ikke lide pludselige temperaturændringer, så hvis der er en trussel om afkøling, skal de dækkes med en film.

Sædevalg og afgrødestation

En vigtig rolle i dyrkningen af ​​Black Prince aubergine spilles af stedet for plantning og afgrødning:

• du kan ikke plante auberginer efter andre solanaceous planter - tomater, kartofler, peber;
• nærhed til hvidløg og fennikel bør undgås;
• det er bedst at plante aubergineplanter efter bælgplanter, græskar, agurker, kål, løg;
• sengen skal være i et åbent, solrigt sted, isoleret fra den kolde vind og træk;
• afgrøde rotation er, at det ikke anbefales at plante auberginer på samme sted i 2-3 år i træk;
• aubergine buske kan ikke lide stagnation af vand, derfor er det kontraindiceret at plante dem på jorden, hvor grundvandet er tæt på overfladen;
• jorden skal være let, løsnet med en neutral reaktion, tung jord kan blandes med sand eller savsmuld.

Sengeforberedelse

Forberedende arbejde til udplantning af frøplanter i jorden består af følgende:

• om efteråret skal den udpegede haveseng rengøres for ukrudt og planteaffald;
• befrugt jorden med frisk husdyrgødning, humus (4-5 kg ​​pr. 1 m²) og træaske (250–300 g pr. 1 m²), kemisk gødning kan også bruges: superfosfat, kaliumchlorid (20 g per 1 m²);
• grave dybt, vende om og ikke bryde jordklodderne, så skadedyr og dybe sygdomme dør.

Ordning og landing dybde

Der er 2 måder at plante Black Prince-frøplanter på: parallelt eller i et tavlemønster, hvor man ser en afstand på 35–40 cm mellem planter og 50-60 cm mellem rækkerne. Furer eller huller skal laves op til 15 cm dybe, så de nederste blade af frøplanterne er fra land i en højde på 4-5 cm.

Yderligere pleje

Den næste fase i dyrkningen af ​​Black Prince aubergine er pleje af voksne planter, der består af korrekt valgt vanding, topdressing, beskyttelse mod skadedyr og sygdomme osv.

vanding

Black Prince aubergine er følsom over for vanding, så her skal du følge de vigtige regler:

• vanding er ikke rigeligt (op til 1 liter vand pr. plante) og regelmæssigt efter 3-4 dage, så jorden ikke tørrer ud;
• vand skal være varmt, regn kan bruges;
• det tilrådes at foretage en fordybning i nærheden af ​​den plante, som vandet skal hældes i;
• vanding er bedst om aftenen, når der ikke er nogen intens varme.

Top dressing

For at forbedre afgrødens mængde og kvalitet skal Black Prince auberginebuske fodres på følgende måde:

• gødning flere gange om sæsonen;
• efter at have plantet frøplanter i åben jord den 20. dag, vand dem med organisk gødning (i 10 l vand 2 kg humus eller 1 kg frisk mullein) med en hastighed på 1 liter blanding pr. busk;
• 14 dage efter den første fodring, brug superfosfat (20 mg pr. 10 liter vand) - 1 liter pr. Busk;
• Når frugterne begynder at dukke op, skal du fodre dem igen med organisk gødning;
• efter 2 uger, top dressing med frisk mullein.

Ved du det Nikotin findes i auberginefrø, skønt i meget små mængder.

Jordpleje

En anden vigtig faktor i pleje af aubergine er pleje af jorden, hvor frøplanterne vokser på.

De vigtigste krav til det:

• luge ukrudt giver adgang til rødderne i frisk luft og beskytter også planter mod skadedyrs udseende og reproduktion;
• løsningen udføres efter hver kunstvanding eller regn, så der ikke dannes en skorpe på jordoverfladen;
• Mulching udføres ved hjælp af savsmuld, slået græs eller en film for at fastholde fugt i jorden.

Bekæmpelse af skadedyr og sygdomme

Sortprinsorten er mest udsat for sådanne skadedyr og sygdomme:

Colorado kartoffelbille - den farligste fjende ved aubergine, ødelægger planter fuldstændigt.

Du kan håndtere det ved hjælp af flere metoder:

• mekanisk - at samle biller og deres larver for hånd hver dag, og undertiden 2 gange om dagen i en speciel beholder, derefter ødelægge, bryde blade med æg;
• støvning - drys planter ovenpå med træaske, sået gennem en sigte, om morgenen eller efter regn, så bladene er fugtige, beregnet som 10 kg aske pr. hundrede dele jord;
• kemisk metode - behandl buskene med specielle præparater, såsom Fitoverm (1 ml pr. 1 liter vand), Akarin (2 ml pr. 1 liter vand, stamopløsning), Shar Pei (1, 5 ml pr. 5 liter vand) og et al.

Bladlus suger juice fra planter, hvilket påvirker deres vækst og udvikling negativt.

Du kan gemme frøplanter på disse måder:

• mekanisk - manuelt fjerner bladlus eller skyl den af ​​med en sprayflaske fyldt med varmt vand;
• folk - brug en hjemmelavet sæbeopløsning eller en opløsning af sæbe og aske, et afkog af hvidløg, løg, tobak;
• kemisk - brug kemiske præparater Fitoverm (8 ml pr. 1 liter vand), Aktara (1, 4 g pr. 10 liter vand), Iskra (5 ml pr. 5-10 liter vand), Actellik (2 ml pr. 2 l vand).

Edderkoppemidlet multipliceres meget hurtigt og skaber hele kolonier, suger saften fra planter og kan ødelægge hele afgrøden.

Denne skadedyr hjælper med at klare:

• folkemiddel - sæbeopløsning (200 g revet vasketøjssæbe pr. 10 l vand), ryllikinfusion (0, 75 kg tørre råvarer pr. 10 l kogt vand);
• særlige præparater - Vermitek (3 ml pr. 10 l vand), Fitoverm (10 ml pr. 10 l vand), Envidor (3 ml pr. 5 l vand).

Grå rådning vokser over hele planten i form af brune pletter, de optimale infektionsforhold er høj temperatur og fugtighed.

Der skal træffes forebyggende foranstaltninger, herunder afgrøderotation, jorddesinfektion og bortskaffelse af planteaffald.

Det er nødvendigt at behandle med fungiciderne Phytosporin (5 g pr. 10 l vand), Trichodermin (20 g pr. 5 l vand). Vigtigt! Kemisk behandling af auberginebuske skal udføres i roligt, roligt vejr under nøje overholdelse af instruktionerne for hvert lægemiddel.

høst

Den sidste fase i dyrkningen af ​​Black Prince aubergine er høst og opbevaring.

Det består af sådanne begivenheder:

• de første frugter kan høstes allerede i midten af ​​juli;
• frugten skal være op til 20 cm lang, elastisk, når den presses, mættet lilla med en blank glans;
• grøntsager afskæres bedst med secateurs eller specialsaks og brydes ikke af;
• det er nødvendigt at samle auberginer regelmæssigt for at forhindre, at de overmoder og hindrer udviklingen af ​​følgende frugter;
• Når du skærer, skal du lade en hale være 2 cm lang;
• Det anbefales at opbevare den høstede afgrøde på et tørt, mørkt, køligt sted med en temperatur på mindst + 4 ° C;
• læg grøntsager i 1 lag, efter 2 uger, tag de tætte frugter ud, læg dem i plastikposer;
• frisk holdbarhed kan nå op til 3 måneder, hvis du strengt overholder alle reglerne.

Denne sort bruges til at tilberede en række retter, den kan være stegt, stuet, bagt, syltede, konserverede, kogte kaviar, føjet til kød- og grøntsagsretter.

Så kan Black Prince aubergine sikkert tilskrives de sorter, som elskere af denne grøntsag ønsker at have i deres have på grund af dets høje udbytte, høje smag og universelle brug i madlavning.